-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 48123
Комментариев: 377635
Написано: 762846

Записи с меткой пирожки

(и еще 105029 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

акварель акупрессура акупунктура арт блог вкусно и просто головная боль графика дача девушка девушки десерт дневник дом домашняя выпечка жанна евлампиева женский портрет женщина живопись закуска здоровье иллюстрации ирина расшивалова картины комнатные цветы красота маска для лица массаж мои стихи народная медицина ольга мешковская пятакова омоложение оформление дневника пасха печенье пирог пирог к чаю поздравление праздник приготовление приусадебный участок проза простой рецепт рамочка рамочки с девушками растения рецепт рецепт печенья рецепт пирога рецепт торта рисунок с днем рождения сад самомассаж стихи торт к чаю точечный массаж упражнение упражнения уход уход за лицом цветы цветы и растения элинушка

🌸 Очень люблю пирожки с капустой. Тесто пышное, воздушное. Даже на следующий день пирожки остаются мягкими.

Пятница, 01 Июля 2022 г. 13:12 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...e6e27461?&

1 (655x700, 573Kb)

🙂Тесто готовится быстрее, чем обычное дрожжевое. Ставим опару, замешиваем тесто и сразу готовим пироги. Начинку готовим заранее!
Ингредиенты:
Молоко 1,5 стакана
Дрожжи сухие 8-9 г
Сахар 4 ст. ложки
Мука для опары 7 ст. л, для теста 2,5-3 стакана
Яйцо 2 шт
Соль 0,5 ч. ложки
Растительное масло 0,5 стакана
Начинка:
 
Капуста (небольшой качан)
Морковь 1 шт
Соль 0,5 ч. л
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Пирожки с яйцом и луком: самое простое и удачное тесто, вкусная и любимая начинка

Вторник, 07 Июня 2022 г. 14:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...48480027?&

1 (700x393, 308Kb)

Сезонный рецепт! Это тесто универсальное, подходит для пирогов или пирожков в духовке и на сковороде. Оно не сдобное, простое в приготовлении. И любимая начинка)

Ингредиенты.
 
Пирожки с Яйцом и Луком
 
Дрожжевое тесто:
 
250 мл. тёплой воды или молока
15 гр. прессованных дрожжей или 5 гр. сухих
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
460 - 500 гр. пшеничной муки в/с
60 гр. ( 70 мл) подсолнечного масла, без запаха
Начинка:
 
8 варёных яиц
120 гр. зелёного лука ( 1,5 пучка)
1/2 ст. л. сливочного масла соль, перец
Для смазывания:
 
1 яйцо + 1/2 ст.л. молока или воды
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Шикарное тесто! Один из лучших рецептов пирожков, в моей кулинарной копилке

Суббота, 07 Мая 2022 г. 12:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...c7323ddd?&

1 (700x393, 287Kb)

Всем привет! Это один из лучших рецептов пирожков, в моей кулинарной копилке. Тесто просто шикарное: мягкое, легкое, нежное как пух!
 
Такое тесто универсальное, из него можно приготовить пироги и пирожки со сладкой и сытной начинкой а также сладкие булочки. Изделия из этого теста не черствеют, и остаются мягкими даже на следующий день.
Рецепт:
Молоко - 240 мл.
Дрожжи сухие - 6 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 90 гр.
Соль - 1 ч.л. без горки
Мука - 630 гр. +-
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

🌸 Таких пирожков никогда не бывает много! Вкусные пирожки с курицей и грибами!

Понедельник, 02 Мая 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...71000ab1?&

1 (700x548, 450Kb)

Любимое пуховое тесто для несладких пирожков, всегда пышное и воздушное. Пирожки получаются невероятно сытными, нежными, ароматными и супер мягкими! Попробуйте обязательно испечь в качестве перекуса или завтрака. Просто и очень вкусно!

Для теста:
• Молоко 200 мл.
 
• Сахар 2 ст.л.
 
• Соль 1 ч.л.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
 
• Мука 500 - 600 гр.
 
• Растительное масло 40 мл.
 
Для начинки:
• Шампиньоны свежие 5 шт.
 
• Куриное филе 300 гр.
 
• Соль, перец по вкусу
 
• Молоко 1 ст.л. + масло сливочное 1 ст.л. (для смазывания)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Воздушное тесто подходит для пирожков и беляшей, можно жарить или печь в духовке Мягкие и вкусные пирожки даже на следующий день

Среда, 30 Марта 2022 г. 13:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2445ea53?&

1 (700x393, 369Kb)

Давно обещанный рецепт жареных пирожков! Прекрасное тесто, рекомендую)

Жареные пирожки с картошкой ( 20 шт)
 
460...480 г муки
15 г прессованных дрожжей или 5 г сухих быстродействующих
250 мл воды или молока
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
60 г растительного масла, без запаха
Начинка:
 
700 г картошки
1 большая луковица
соль, перец
масло для лука
+350...400 г растительного масла рафинированного для жарки пирожков

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Удачный рецепт Татарских Эчпочмаков

Суббота, 19 Марта 2022 г. 15:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...ea340541?&

1 (700x393, 314Kb)

Всем привет! Сегодня от души делюсь своим рецептом настоящих татарских эчпочмаков. Я не встречала в своей жизни человека, который бы не любил эти треугольные пироги. Это самая популярная выпечка в Татарстане и в ближайших регионах от него. Даже на автозаправках продаются не хот доги, а именно эчпочмаки) В моём рецепте нет дрожжей и яиц, тесто получается божественно вкусное, а в начинку я всегда в конце выпечки добавляю бульон, и от этого они становится нереально сочными и очень очень вкусными! Такие пироги готовят как в будние дни, так и в праздничные, уж действительно настолько распространенная и доступная выпечка. Приготовьте эчпочмаки по моему рецепту и вы тоже будете в восторге от них!

Ингредиенты
 
*Тесто*
-100 мл молока
-150 мл кефира
-прим. 400 гр пшеничной муки в/с
-60 мл растительного масла
-1/2 ч.л соли
*Начинка*
-400 гр говядины
-4 средние картофелины
-1 луковица
-соль и черный молотый перец
*Бульон*
-200 мл воды
-50 гр сливочного масла
-1 лавровый лист
-соль и черный молотый перец
Приготовление

https://www.youtube.com/watch?v=2L5Ym9wNO84



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 29 раз

🌸 Они у меня всегда, как свежие, даже через несколько дней. Просто наслаждение для любителей маковой выпечки

Среда, 23 Февраля 2022 г. 14:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...405bc79a?&

! (700x393, 512Kb)

Я знаю, что многие из вас любят выпечку с маком, да еще и так, чтобы мака было побольше. Сегодня делюсь просто вкуснейшим рецептом пирожков с маком и вишней. Вишня и мак просто замечательно сочетаются. Вот это я понимаю «Райское наслаждение».

Ингредиенты:
Тесто:
 
Молоко: 200мл
Сметана: 70г
Сливочное масло: 40г
Растительное масло: 30мл
Сахар: 70г
Соль: ½ ч.л
Дрожжи сухие: 8г (24г свежие)
Мука: 400г
Ванилин: щепотка
Начинка маковая:
 
Мак: 200г
Сахар: 100г
Вода: 250мл
Ванилин: щепотка
Масло сливочное: 30г
Начинка вишневая:
 
Замороженная вишня: 300г
Крахмал кукурузный: 20г
Сахар: 1 ст.л (или по вкусу)
1 яйцо для смазывания
Приготовление.

2835299_15 (700x393, 382Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Вся семья в восторге от этих пирожков! Самые вкусные пирожки без лепки!

Среда, 19 Января 2022 г. 14:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5328fb3f?&

1 (700x566, 517Kb)

Безумно вкусные пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой. Пирожки очень мягкие, воздушные даже на следующий день! Рецепт очень простой, их даже лепить не нужно! Очень рекомендую этот рецепт!

Ингредиенты:
• Мука 350 гр.
 
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
 
• Яйцо 1 шт. (белок в тесто, желток для смазки)
 
• Растительное масло 2 ст.л.
 
• Тёплое молоко 150 мл.
 
• Сахар 1 ч.л.
 
• Соль 1 ч.л.
 
Начинка:
 
• Куриная грудка 300 гр.
 
• Соль, перец, специи по вкусу
 
• Сыр 120 гр.
 
• Семена льна или кунжут
 
• Кетчуп
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Ленивые пирожки без дрожжей

Среда, 12 Января 2022 г. 14:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...aa9f50cd?&

1 (700x488, 359Kb)

Очень уж мы любим пирожки. Но не всегда есть время заводить дрожжевое тесто, ждать, когда оно выходит. Выручают эти простые, быстрые рецепты. С одним из них даже тесто не делаю.
 
Пирожки на бездрожжевом тесте.
Ингредиенты для теста на 15-18 пирожков:
 
Кефир - 250 мл.,
мука - примерно 400 граммов,
соль, сахар и сода по 0,5 чайной ложки. Растительное масло для жарки.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Универсальное дрожжевое тесто! Самые вкусные ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ!

Воскресенье, 26 Декабря 2021 г. 15:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5ae42ca6?&

1 (700x387, 260Kb)

Всем доброго дня! Приготовим сегодня пирожки с капустой на универсальном дрожжевом тесте. Рецепт проще простого и без заморочек. Тесто можно даже приготовить вечером , а на утро, пышные пирожки к завтраку будут готовы. Из такого теста можно печь пирожки в духовке, жарить в масле, готовить на пару, печь хлеб, пиццу, блины.

Ингредиенты:
 
500г муки
 
300 мл воды
 
1 ч л соли
 
10- 12 г живых дрожжей
 
1-2 ст л растительного масла
 
Начинка - тушёная капуста
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Пирожки у меня сочные, начинки много, а тесто без дрожжей. Замешиваю на сметане за 5 минут (рецепт с курицей)

Воскресенье, 26 Декабря 2021 г. 15:02 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...8bc46129?&

1 (700x393, 299Kb)

Пирожки пеку часто и люблю, чтобы начинки было много. Тесто делаю разное по настроению. Когда есть время, то можно с дрожжевым и со слоеным повозиться. А если некогда, то замешиваю без дрожжей за 5 минут. Из него печь можно сразу. Называю такое тесто "минутка". Оно мягкое, податливое. Для пирожков, в которых начинки больше, чем теста, подходит идеально. И главное - быстро и просто.

Ингредиенты на 8 шт.:
Мука - 250 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сметана 15% - 100 гр
Сахар - 1/2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо для смазывания
Куриный фарш - 400 гр
Репчатый лук - 200 гр
Соль, перец, зира - по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Мягкие как пух пирожки: меняя начинку можно готовить хоть каждый день

Среда, 15 Декабря 2021 г. 14:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4fa208ee?&

1 (700x498, 279Kb)

Домашние пирожки в духовке с рисом и яйцом. Тесто получается бесподобным, нежным как облако, а готовится очень просто! Если менять начинку, то такие пирожки можно готовить хоть каждый день. Вкус просто потрясающий – очень рекомендую! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Тёплое молоко – 200 мл
Сахарный песок – 2 ст. ложки
Дрожжи – 7 грамм
Мука – 3 ст. ложки для опары + 230-250 грамм
Растительное масло – 60 грамм
Соль
Начинка (можно сделать любую по вкусу):
 
Яйца – 4 штуки
Рис – 80 грамм (в сыром виде)
Сливочное масло – 20 грамм
Зеленый лук
Соль, перец
Яйцо – для смазывания
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Пышные жареные пирожки из универсального теста! Рецепт проверенный годами!

Суббота, 11 Декабря 2021 г. 15:34 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1bc236fd31

1 (575x700, 513Kb)

Пирожки готовятся из универсального дрожжевого теста на воде, без яиц и молочных продуктов. С таким тестом работать одно удовольствие, тесто не липнет к рукам и поверхности, мягкое и пышное! Начинка любая на ваш вкус, у меня с мясом. Рецепт теста отлично подойдёт для тех, кто придерживается поста!
Ингредиенты:
• Мука 550 - 600 гр.
 
• Дрожжи 10 гр.
 
• Вода тёплая 300 гр.
 
• Соль 1 ч.л. (по вкусу)
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Масло подсолнечное для жарки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Пеку эти пирожки большими партиями, и всё мало

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 13:34 + в цитатник
https://mimiecards.com/rece...partiyami/

2835299_Peky_eti_pirojki_bolshimi_partiyami_ (700x366, 178Kb)

Не могу понять, как на воде и без яиц они получаются такими вкусными. Обожаю их, ела бы и ела…
 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
 
450 г муки
260 мл воды
7 г сухих дрожжей
1/2 ч. л. соли
растительное масло для жарки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:
 
1 кг капусты
1 луковица
1/4 ч. л. сушеной мяты
1/2 ч. л. красного молотого перца
соль и черный молотый перец по вкусу
пучок петрушки и укропа
5 ст. л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
  1. Смешай просеянную муку с солью и сухими дрожжами.
  2. Постепенно вливай воду и перемешивай до получения мягкого теста.
  3. Положи тесто в смазанную маслом миску, накрой и оставь, чтобы поднялось.
  4. Тем временем измельчи лук и нашинкуй капусту.
  5. Обжаривай лук с маслом на среднем огне до золотистого цвета.
  6. Добавь нашинкованную капусту и обжаривай на сильном огне, постоянно перемешивая.
  7. Добавь красный молотый перец, сухую мяту, перемешай.
  8. Накрой крышкой и туши до готовности.
  9. В конце добавь нарезанную зелень, перемешай, попробуй на вкус и выключай.
  10. Посыпь стол мукой, разомни тесто, раздели его на маленькие кусочки.
  11. Раскатай их в тонкие круглые лепешки и выложи на каждый ложку начинки.
  12. Сформируй пирожки размером с ладонь.
  13. Жарь пирожки с двух сторон на разогретом масле.
  14. Выложи на бумажную салфетку.
  15. Пирожки с капустой из дрожжевого теста готовы.
Приятного аппетита! good

2835299_Peky_eti_pirojki_bolshimi_partiyami_1_jpg (700x372, 253Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!

Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 13:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...104823e02c

1 (700x590, 537Kb)

Воздушные, мягкие и невероятно вкусные пирожки с капустой! Рецепт очень удачный и простой! Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:
• Кефир 200 мл.
 
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
 
• Соль 0,5 ч.л.
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Мука 270 - 300 гр.
 
• Масло растительное 50 гр.
 
• Кунжут для посыпки
 
• Желток + 1 ч.л.молока для смазки
 
• Капуста 350 - 400 гр.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Турецкие жареные пирожки (не дрожжевые) с яблоками и корицей

Среда, 13 Октября 2021 г. 13:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...56f631dd48

1 (700x571, 538Kb)

Предлагаем вам приготовить домашние, горяченькие и такие румяные - пирожочки с яблочками или с любой другой и совсем без дрожжей. По этому рецепту все ваши пирожки будут удачными.

Ингредиенты:
0,5 кг муки
300 мл кефира или кислого молока
яйцо
2 ст. л. растительного масла
3 ч. л. сахара
1 ч. л. соды
щепотка соли
4 яблока
70 гр. сливочного масла
2 ст. л. меда
2 ч. л. молотой корицы
мята суха по вкусу и желанию
растительное масло для фритюра
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!

Четверг, 26 Августа 2021 г. 13:49 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6a9233690b

1 (700x659, 523Kb)

Мягкие пирожки из творожного теста делаются просто и быстро! Получаются нежные и очень вкусные. Начинка может быть любая как сладкая, так и не сладкая!
 
 
Рецепт несложный, но очень вкусный и оригинальный. Пирожки получаются воздушными и ароматными!

Ингредиенты.

Тесто:
• Творог 250 гр.
 
• Яйцо 1 шт.
 
• Мука 400 гр.
 
• Разрыхлитель 1 ч.л.
 
• Сметана 3 ст.л.
 
• Растительное масло 2 ст.л.
 
• Соль
 
Начинка:
• Яйца варёные 4 шт.
 
• Рис варёный 1 стакан
 
• Зеленый лук рубленый 2 ст.л.
 
• Укроп свежий рубленый 1 ст.л.
 
• Сметана 1 ст.л.
 
• Соль по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Моё любимое дрожжевое тесто за 30 минут: печь можно что угодно и выпечка бесподобная

Среда, 25 Августа 2021 г. 14:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1be0b65fce

1 (700x466, 291Kb)

Самая воздушная, мягкая и бесподобная выпечка получается именно из дрожжевого теста. Но, все знают, для того, чтобы приготовить классическое дрожжевое тесто понадобится не менее 2 часов. Сегодня я расскажу вам как я готовлю быстрое дрожжевое тесто всего за 30 минут!
Для приготовления теста потребуется:
Молоко – 250 мл
Сухие дрожжи – 5 г
Сливочное масло – 40 г
Подсолнечное масло без запаха – 35 г
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 120 г
Ванилин – на кончике ножа
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – примерно 500 г
А для начинки можете использовать любые фрукты, ягоды или творог
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Невероятное тесто! Самые вкусные пирожки с молодой капустой!

Суббота, 14 Августа 2021 г. 15:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...07e0691fe7

! (555x700, 462Kb)

Пирожки с капустой очень вкусное блюдо, которое многим нравится! Я очень часто пеку своим родным пирожки с капустой! У пирожков невороятно мягкое, воздушное тесто и сочная капустная начинка.
 
Такие пирожки можно взять с собой на работу или в школу ребёнку, можно взять с собой на пикник или даже заморозить!
Ингредиенты:
• Молоко 200 мл.
 
• Яйцо 1 шт. ( белок в тесто, желток для смазывания)
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Соль 1 ч.л.
 
• Дрожжи сухие 10 гр.
 
• Растительное масло 2 ст.л.
 
• Мука 400 гр.+ 2 ст.л.в опару
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

🌸 ГАМАНЫ - настоящие ДЕРЕВЕНСКИЕ ПИРОГИ с вишней

Вторник, 03 Августа 2021 г. 14:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...59663d2b1e

1 (700x525, 332Kb)

Всем доброго дня и хорошего настроения! Сегодня приготовим настоящие летние, деревенские пироги с вишней -ГАМАНЫ, мягкое тонкое тесто и много сочной начинки.

Ингредиенты:
 
200 мл молока
 
1 яйцо + белок (желток оставляем для смазки пирожков)
 
60 г сахара
 
13-15 г живых дрожжей
 
50 г сливочного масла
 
500 -550 г муки
 
щепотка ванилина
 
0,5 ч л соли
 
2-3 ст л растительного масла
 
Начинка.
 
500 г вишни с косточкой
 
2-3 ст л сахара
 
Приготовление.
 
Вкусных всем пирогов!
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Тесто «Пушистое» для воздушных пирожков с капустой или с яблочком

Вторник, 06 Июля 2021 г. 14:17 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...24b4d36e54

1 (544x436, 236Kb)

Ингредиенты:
0,5 кг муки (может чуть больше - на горсточку)
1 пакетик сухих быстрых дрожжей
3 ст. л. растительного масла
1,5 стакана минеральной воды с газом (секретный ингредиент) - не из холодильника!
неполная ч. л. соли
2 ч. л. сахара
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Вкуснейшие пирожки: без опары, без расстойки

Суббота, 03 Июля 2021 г. 14:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...56d75309bf

1 (700x466, 344Kb)

Я безумно люблю радовать своих родных домашней выпечкой, особенно они любят жареные пирожки. Те самые – дрожжевые, с пышным мягким тестом и большим количеством начинки.
✨ С другой стороны, у меня очень мало свободного времени на готовку, поэтому не всегда есть возможность ждать подъема теста. Я пробовала готовить пирожки на кефирном тесте, но недавно узнала рецепт "быстрого" дрожжевого теста и этот вариант на скорую руку мне понравилось больше всего. Предлагаю попробовать его и вам.
Для приготовления пирожков понадобится:
Пшеничная мука высшего сорта – 2 стакана
Вода теплая – 0,5 стакана
Крутой кипяток – 0,5 стакана
Дрожжи быстродействующие, сухие – 1 ч. л.
Сахар – 0,5 ст. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло – 2 ст. л. + для работы с тестом + для обжарки
Начинка - на ваш выбор, у меня было картофельное пюре с жареным луком.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Быстрое дрожжевое тесто для пирожков! Ничего не жду, а сразу готовлю пирожки! Очень вкусное тесто для пирожков.

Четверг, 01 Июля 2021 г. 11:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0b51f69503

1 (699x700, 502Kb)

Здравствуйте. Сегодня делюсь рецептом самого любимого дрожжевого теста для пирожков. Это действительно быстрое дрожжевое тесто, по-другому его не назовёшь. Замесила тесто и сразу проступаю к лепке пирожков, а самое главное пирожки получаются очень вкусными, мягкими и не черствеют несколько дней.

Рецепт теста:
Молоко 300 мл.
Масло сливочное или маргарин 200 грамм
Яйца 2 шт. + 1 шт.для смазывания
Дрожжи сухие 11 грамм или 35 грамм свежих
Сахар 2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Мука 600-700 грамм (высший сорт)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Мягкое Тесто и Вкусная Начинка! Домашние Пирожки с Черемшой и Яйцом!

Пятница, 25 Июня 2021 г. 11:33 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6a7fda55ed

! (700x568, 473Kb)

Такие пирожки с яйцом и черемшой получаются румяные и очень вкусные. Отлично подходят для быстрого перекуса, их можно взять с собой в дорогу или на обед. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:
• Вода тёплая 250 мл.
 
• Яйцо 1 шт. ( белок в тесто,желток для смазывания)
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Соль 1 ч.л.
 
• Растительное масло 3 ст.л.
 
• Дрожжи 10 гр.
 
• Мука 500 - 600 гр.
 
• Сливочное масло 40 гр.
 
• Черемша 250 - 300 гр.
 
• Яйца 4 шт.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

 Страницы: [1]