-÷итатник

рамки текстовые..объЄмные..микс-5шт. - (0)

¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬ј...

8 простых рамочек с эффектом градиента. - (0)

...

Ќадеюсь во многом на Ѕога... - (0)

ћне раньше казалось, что можно открыто делитьс€ — родными и близкими тем, что хранитс€ в душе. Ќ...

♦ јватарки чЄрно-белые ♦ - (0)

===========================================         &nb...

–амочка "ћы с дождем грустим вдвоем..." - (0)

«десь будет ваш текст... «десь будет ваш текст...

 -я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 34284
 омментариев: 329661
Ќаписано: 665611


ћедово- ќреховый “орт *»деал*!

—реда, 19 »юн€ 2019 г. 10:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00afd9d39b

alt="ћедово- ќреховый “орт *»деал*"

 
»нтересный домашний торт дл€ уютного семейного чаепити€!¬ыходит он достаточно большим и точно хватит на всех!√отовитс€ элементарно просто и быстро!ѕо вкусу очень ароматный орехово-медовый с нежным воздушным бисквитом и лЄгким сметанным кремом!
»нгредиенты
*ћедовый бисквит*
-4 €йца
-3/4 стак. сахара
-1/2 стак. мЄда
-10 гр разрыхлител€
-2.5 стол.л крахмала
-200 гр муки -
щепотка соли
*—метанно - ореховый крем*
-900 гр сметаны
20 и более%
-3/4 банки сгущенного молока
-пакетик ванильного сахара
-1 стак орехов

ѕриготовление.



„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/ѕраздничные, новогодние рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

 ак приготовить малосольные огурцы за 1 час

—реда, 19 »юн€ 2019 г. 09:31 + в цитатник
https://takprosto.cc/recept...chesnokom/

alt="малосольные огурцы за 1 час"

ќбычно все солени€ в доме заканчиваютс€ с приходом весны, как раз когда на полках магазинов по€вл€етс€ разнообразное обилие свежих овощей. ј ведь иногда и в теплые деньки хочетс€ побаловать себ€ какой-нибудь пикантной солененькой закуской. ќдна из лучших таких закусок — хруст€щие малосольные огурчики. ≈сть множество способов их приготовлени€, но тот, о котором мы поговорим сегодн€, мало кому известен.

–ецепт малосольных огурцов с чесноком
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
1 кг небольших огурцов
2 зубчика чеснока
1 ст. л. соли
1. ч. л. сахара
вода
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

—метанный торт с клубникой

¬торник, 18 »юн€ 2019 г. 10:10 + в цитатник
https://takprosto.cc/smetan...klubnikoy/

alt="—метанный торт с клубникой"

 огда сезон клубники в самом разгаре, всегда стараюсь приготовить что-то вкусненькое с этой ароматной и сочной €годой. Ќедавно мне на глаза попалс€ старый мамин блокнот с рецептами. ћой взгл€д сразу же пал на торт « лубничка», под которым красовалась пометка, аккуратно написанна€ маминой рукой, — «рецепт, проверенный временем».
 
–ешила проверить его и не прогадала. ƒомашние уже снова прос€т, чтоб € испекла им именно этот тортик. Ќу а мне не сложно, так как рецепт довольно простой, без возни.
 
Ќа всЄ про всЄ уходит не больше часа. √лавное — соблюдать основное правило: не стучать, пока выпекаетс€ корж, а то с€дет.
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ ƒЋя  ќ–∆ј
80 г сахара
4 €йца
2 ст. л. воды
80 г муки
80 г крахмала
0,5 ч. л. соды
7 г ванилина
щепотка соли
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ ƒЋя  –≈ћј
100–150 г клубники
100 г сметаны
3 ст. л. сахара
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
alt="—метанный торт с клубникой"

„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

ћанник без муки Ц очень простой и вкусный десерт. √арантирую, об€зательно получитс€!

ѕонедельник, 17 »юн€ 2019 г. 16:02 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b369cc03

alt="ћанник без муки"

ѕеку именно по этому рецепту много лет, поэтому смело за€вл€ю, что все ингредиенты выверены идеально. ћанник получаетс€ всегда, единственный казус который может приключитьс€ – его может не хватить, уж очень вкусным он получаетс€. ј, вот полное отсутствие муки, на мой взгл€д – это большой плюс.
 
»нгредиенты:
- ћанка (изготовитель любой, можно вз€ть крупу даже на развес) – 1,5 стакана. Ќиже объ€сню, что значит «стакан» в этом рецепте.
 
-  ефир (жирность от 1,5%, € беру 2,5%) – 1,5 стакана.
 
- яйца (обычные куриные, средние) – 3 шт.
 
- —ахар (об€зательно песок) – пол стакана, можно чуть больше, если любите сладкое.
 
- —ода (€ кладу 1 целую чайн. ложку с небольшой горкой) – 10 гр. Ћожки бывают разные, тут все-таки лучше ориентироватьс€ на вес.
 
- ћасло (об€зательно сливочное) – 50 гр.
 
- —оль – буквально щепотка.
 
¬ажно! ћанку, сахар и кефир об€зательно мер€ем одним и тем же стаканом 200-граммовым. Ќаливаем-насыпаем, так чтобы стакан был полным, ну кроме сахара, естественно.
 
ѕриготовление:
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 39 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м

‘риттата: италь€нский омлет. ¬кусный завтрак!

ѕонедельник, 17 »юн€ 2019 г. 15:26 + в цитатник
optim1stka.ru/2018/09/05/fr...omlet-vku/

alt="‘риттата: италь€нский омлет"/2835299_OMLET (700x466, 59Kb)

ƒорогие друзь€, хочу познакомить вас с оригинальным рецепт омлета по-италь€нски — это ‘риттата. ќмлет получаетс€ вкусный, просто нет слов. јроматы витают на кухне просто сумасшедшие. «апах жареного лука, болгарского перчика, и несказанный аромат запеченных сосисок.
 
»нгредиенты:
яйца — 4 штуки;
—осиски — 100 грамм;
Ѕолгарский перец — 1 штука;
—ыр — 30 грамм;
 артошка — 3 штуки;
Ћук — 1 головка;
«елень по вкусу (€ люблю много зелени, поэтому в моем варианте приготовлени€ будет много зелени).
—оль, перец — по вкусу.
‘риттата. ѕошаговый рецепт
  1. Ќачинаем процесс приготовлени€ с того что ставим наш картофель варитс€.
  2. “ем временем, пока наш картофель варитс€ лук нарезаем кольцами, болгарский перец кубиками или полосочками.
  3. —осиски также нарезаем кубиками.
  4. ¬ сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и болгарский перец. √отовим 5 минут.
  5. ѕосле чего добавл€ем нарезанный кубиками вареный картофель. —олим, перчим по вкусу. ѕеремешиваем и жарим до золотистой корочки.
  6. ѕо желанию можете добавить специи по вкусу.
  7. Ѕерем глубокую тарелку, разбиваем туда €йца, взбиваем и туда же высыпаем сосиски.
  8. ¬ форму дл€ запекани€ выкладываем обжаренные овощи, и сверху заливаем €ичной смесью с сосисками.
  9. ¬ыпекаем при 180 градусах 10 -15 минут. «а п€ть минут до окончани€, посыпаем наш омлет сыром.
ѕри€тного аппетита! good
 
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

—кумбри€ на гриле

ѕонедельник, 17 »юн€ 2019 г. 15:13 + в цитатник
https://takprosto.cc/skumbriya-na-grile/

alt="—кумбри€ на гриле"

 ѕравило простое: никаких пакетиков «ѕриправа дл€ рыбы»! Ћучший маринад дл€ скумбрии — 5 видов специй и сочный лимон.

Ѕольше и не надо! ѕри всей простоте приготовлени€ рыба получаетс€ очень вкусной. Ќикакого специфического рыбного запаха, только сочное, м€гкое м€со и безумный аромат. √отовить рыбу можно на сковороде-гриль, решетке или мангале. ј в случае дождливой погоды можно запечь скумбрию в духовке.
 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
3 скумбрии
1 лимон
1 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. черного перца
0,5 ч. л. розмарина
1 ч. л. тимь€на
0,5 ч. л. молотого кориандра
3–4 лавровых листа
щепотка мускатного ореха
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

alt="—кумбри€ на гриле"

„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

 рендели по-татарски

—уббота, 15 »юн€ 2019 г. 11:53 + в цитатник
https://forum.say7.info/topic41824.html

alt=" рендели по-татарски"/2835299__1_ (700x525, 428Kb)

»сточником вдохновени€ €вилс€ журнал "Ћюблю готовить" 
ј вот сам рецепт € немного переделала под себ€   
»нгредиенты
3 €йца (из них одно дл€ смазки) 
400мл молока 
600г муки 
1ч.л. соли 
2 ч.л. сахара 
пакетик сухих дрожжей 11г. 
ѕриготовление.
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

ƒомашний королевский торт

—уббота, 15 »юн€ 2019 г. 11:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00aca69bd5

alt="ƒомашний королевский торт"/2835299_Domashnii_korolevskii_tort_s_kremom_ (700x436, 244Kb)

” замечательного торта очень нежный вкус: похож на батончик «—никерс». —разу даже непон€тно, из чего сделаны коржи. ¬ыпечка этого торта, на самом деле, не сложнее, чем любых других.
»нгредиенты 
€йца куриные — 10 белков. Ѕелки понадоб€тс€ дл€ коржей
240 гр. сахарной пудры
500 гр. грецких орехов
2 ст. л. крахмала
ƒл€ крема
10 желтков
160 гр. сахарной пудры
2 ст. л. какао
1 ст. л. конь€ка или ликера
100 мл. молока
200 гр. сливочного масла
ѕроцесс приготовлени€
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/ѕраздничные, новогодние рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

–ассольник ЂЋенинградскийї

ѕ€тница, 14 »юн€ 2019 г. 10:47 + в цитатник
https://takprosto.cc/rassol...ngradskiy/

alt="–ассольник ЂЋенинградскийї"

Ёта заготовка — находка дл€ любой хоз€йки. «имой или в будни, когда на приготовление обеда нет времени, рассольник в банке буквально спасает. ”добно! Ѕульон сварила, баночку перевернула — готово!  ухн€ чиста€, и родные накормлены. ¬кус у ленинградского рассольника очень гармоничный, пропорции идеальные — ни убавить, ни прибавить. ѕерловка получаетс€ очень м€гкой, а огурцы, несмотр€ на то что добавл€ютс€ в заготовку сырыми, в меру солеными.
 
»з данного количества ингредиентов получаетс€ 14 пол-литровых баночек. «аготовку можно хранить в шкафу или на балконе, специальных условий не требуетс€.
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
3 кг свежих молодых огурцов
1,5 кг помидоров
1 кг лука
1 кг моркови
500 г перловой крупы
4 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
0,5 ст. 9%-го уксуса
0,5 ст. воды
0,5 ст. растительного масла
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

Ѕабушкины лепешки на кефире

ѕ€тница, 14 »юн€ 2019 г. 10:20 + в цитатник
optim1stka.ru/2018/03/29/ba...na-kefire/

alt="Ѕабушкины лепешки на кефире"/2835299_1 (700x391, 331Kb)

¬се, что € помню из детства — зимнее утро у бабушки и бабушкины лепешки на кефире. ѕросыпаешьс€ вместе с рассветом, бабушка уже на кухне колдует. ј будил нас с братом запах — и мы понимали — бабушка готовит свои фирменные, пышные, душистые и просто нежнейшие лепешки на кефире! ¬от € уже выросла, бабушки нет давно, а рецепт живет! ’очу с вами, дорогие читатели, поделитьс€. ¬едь он оказалс€ довольно прост — это лепешки, приготовленные на кефире, воздушные и вкусные. я уверена, повторить сможет каждый: рецепт потому-то уникальный, что простота — втора€ сестра таланта! „то же, начнем.

»нгредиенты:
 
маргарин/слив. масло — 125 грамм;
мука — 2 стакана;
кефир — 1 стакан;
сахар — 1 чайна€ ложка;
сода — ½ чайных ложки;
соль — ½ чайных ложки.
Ќачинка потребует (на ваш вкус):
 
колбасные издели€, сосиски или ветчина;
грибы (тушеные) или капуста (тушена€);
картофель/пюре (можно с добавками).
 ѕошаговый рецепт
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 49 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м

“орт ЂЅј”Ќ“»ї, райское наслаждение. ѕриготовь, не пожалеешь!

ѕ€тница, 14 »юн€ 2019 г. 09:47 + в цитатник
petitdjeuneraveclemonde.blo...st_27.html

alt="“орт ЂЅј”Ќ“»ї, райское наслаждение"/2835299_Tort_BAYNTI_raiskoe_naslajdenie__Prigotov_ne_pojaleesh (700x465, 223Kb)

ƒл€ тортика понадобилось:
»нгредиенты:
Ѕисквит
: слив. масло — 250 г (комнатной температуры)
сахар — 2/3 стакана муки — 200 г
разрыхлитель — 1,5 ч.ложки €йца — 4 шт.
молоко — 4 стол. ложки
какао — 3 стол. ложки ванилин
 окосова€ начинка:
молоко — 500 мл
манна€ крупа — 6 стол. ложек
сливочное масло — 200 г
сахар — 2/3 стакана
кокосова€ стружка — 200 г (можно и больше, € всегда больше кладу) 
 
 
ѕриготовление.
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/ѕраздничные, новогодние рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

ѕончики из детства Ч такие вам наверн€ка готовила бабушка, когда вы приезжали к ней в гости

„етверг, 13 »юн€ 2019 г. 10:29 + в цитатник
uh-vkusno.ru/polezno/predla...gosti.html

alt="ѕончики из детства"/2835299_ (700x457, 73Kb)

ѕончики – это лакомство круглой формы со сладкой или соленой начинкой или без нее, пишет Joe Pastry.  онечно, пончики — не самое полезное угощение, но зато очень вкусное и сытное.
 
Ќасто€щие классические пончики готов€т из дрожжевого теста и жар€т во фритюре. ѕредлагаем вам рецепт пончиков из детства — такие вам наверн€ка готовила бабушка, когда вы приезжали к ней в гости.
 
¬от что вам понадобитс€ дл€ их приготовлени€:
 
500 мл молока;
2 €йца;
125 гр масла или маргарина;
2 ст. л. сахара (плюс 1ч. л.)
1,5 ч. л. соли;
11 гр. сухих дрожжей;
0,5 ст. теплой воды;
ванилин (по желанию);
мука.
ѕриготовление:
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

—ладка€ колбаска из печень€ с бананом и кокосом (без выпекани€) Ц сказать что это вкусно, значит ничего не сказатьЕ

„етверг, 13 »юн€ 2019 г. 10:11 + в цитатник
enot.fun/sladkaya-kolbaska-...ne-skazat/

alt="—ладка€ колбаска из печень€ с бананом и кокосом"/2835299_kolbaska (700x467, 354Kb)

—ладка€ колбаска из печень€ с какао и сливочным маслом – известный всем рецепт десерта родом из детства.  онечно раньше готовили такую колбаску без бананов, но мы решили что банан замечательно дополнит десерт своим вкусом и ароматом. ѕриготовление десерта не отнимает много времени. ј великолепный результат понравитс€ всем любител€м домашних десертов! √отовитс€ сладка€ колбаска из песочного печень€ с добавлением молочного сиропа, сливочного масла и какао. √лавное преимущество десерта в том что его совсем не нужно выпекать!
 
»нгредиенты:
 
пачка сливочного масла;
250 мл молока;
4 ст.л. какао;
4 ст.л. сахара;
600 г печень€;
100 г рахат лукума;
50 г молотых орехов;
50 г кокосовой стружки;
50 г изюма;
4 банана;
1 лимон;
ампула ванильной эссенции.
ѕриготовление:
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м

ѕирог с творогом и клубникой

„етверг, 13 »юн€ 2019 г. 09:59 + в цитатник
https://takprosto.cc/pirog-...klubnikoy/

alt="ѕирог с творогом и клубникой"

Ќачало лета — врем€ пирогов! ¬се мои домашние просто обожают €годы — особенно клубнику в сочетании с м€гким тестом и нежной творожной начинкой. ѕоэтому € была несказанно рада, когда увидела в старой маминой поваренной книге «ѕри€тного аппетита» (1974 года издани€, между прочим) рецепт творожного пирога с клубникой. ƒл€ приготовлени€ отбираю небольшие и не очень спелые €годы клубники, затем беру творог и ингредиенты дл€ теста, а уже через час наслаждаюсь ароматом творожно-€годной выпечки.
ќднозначно станет одним из твоих любимых рецептов!
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ ƒЋя “≈—“ј
100 г сливочного масла
70 г сахара
1 €йцо
10 г ванильного сахара
200 г муки
1 ч. л. разрыхлител€
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ ƒЋя Ќј„»Ќ »
3 ст. л. лимонного сока
200 г сметаны
4 €йца
10 г ванильного сахара
40 г крахмала
100 г сахара
500 г творога
150 г клубники
пирог с творогом
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

ѕирог-косичка с клубникой

—реда, 12 »юн€ 2019 г. 16:00 + в цитатник
https://takprosto.cc/sloeny...klubnikoy/

alt="ѕирог-косичка с клубникой"

Ётому пирогу будут несказанно рады уставшие работающие хоз€йки, которые хот€т баловать своих домашних вкусной выпечкой, а сил и времени на это после работы не остаетс€. √отовитс€ пирог супербыстро и просто, при этом получаетс€ безумно вкусным!

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
250 г слоеного теста
120 г сливочного сыра
70 г сахара
230 г клубники
0,5 ч. л. ванилина
1 €йцо
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

ћаринованна€ мойва

—реда, 12 »юн€ 2019 г. 11:29 + в цитатник
https://takprosto.cc/kak-pr...vit-moyvu/

alt="ћаринованна€ мойва"

 огда хочетс€ солененького, маринованную мойву можно купить в магазине, причем не очень дорого, но гораздо лучше замариновать ее в домашних услови€х и не опасатьс€, что купил просроченную. Ќа столе така€ закуска никогда не задерживаетс€. ћаринованна€ мойва хорошо гармонирует с отварным и запеченным картофелем, а на вечеринке друзей — отлично подойдет к бокальчику холодного пива. ”ступа€ другим морским рыбам по размерам, дешева€ мойва удивл€ет рекордным содержанием йода, витамина ¬12 и селена. ћногие отказываютс€ от приготовлени€ полезнейшей рыбки из-за того, что она мелка€ и возитьс€ с ней слишком хлопотно.   счастью, наш рецепт приготовлени€ мойвы максимально прост!

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
0,5 кг замороженной мойвы
500 мл воды
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
100 г подсолнечного масла
1 средн€€ луковица
5–6 зубчиков чеснока
пучок укропа
4 лавровых листа
8 горошин перца
3 бутона гвоздики
сок одного лимона
2 ст. л. €блочного уксуса
2 ч. л. горчицы с зернами
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

√отовим сыр Ђ‘етаї: очень просто, вкусно и полезно!

—реда, 12 »юн€ 2019 г. 11:05 + в цитатник
enot.fun/gotovim-syr-feta-o...i-polezno/

alt="сыр Ђ‘етаї"/2835299_sir_Feta (700x465, 303Kb)

»нгредиенты: 
 
молоко — 1 литр
cоль
ѕриготовление:
 
ƒаем молоку немного прокиснуть при комнатной температуре.
 
Ќаливаем скисшее молоко в кастрюлю и ставим в холодную духовку, включаем температуру на 180 — на 1 час (вместе с нагревом). ћолоко не должно закипеть, если это произойдет, уменьшаем огонь.  огда начнет отдел€тьс€ сыворотка внизу, а верх уплотнитс€ и по€витс€ трещины, откидываем на дуршлаг с марлей, стара€сь поменьше ломать структуру.
 
—тавим дуршлаг под наклон, освободив немного сбоку дырочки, чтобы сыворотка хорошо стекала. 15 минут даем стечь сыворотке, не выжимаем.
 
‘орму застилаем пленкой.
 
—ыр присаливаем в дуршлаге (не размешива€!), переворачиваем в форму соленой стороной вниз, еще раз солим достаточно много.
 
¬ыравниваем массу, сильно прижав толкушкой по всей поверхности, прессу€, но не оставл€€ под прессом, а просто придавливаем в форме, спрессовываем массу, чтобы все соединилось в один пласт без пустот и неровностей. Ќе используйте дерев€нную толкушку, чтобы не по€вилс€ посторонний запах. —ыворотку сливать не нужно.
 
ќставл€ем массу остывать при комнатной температуре. «атем досаливаем при необходимости. ¬кус должен быть сильно соленый. «атем убираем в холодильник.
Ќа следующий день сыр готов.
 
ѕри€тного аппетита! good
 
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

—амый клубничный тарт

—реда, 12 »юн€ 2019 г. 10:24 + в цитатник
https://forum.say7.info/topic93362.html

alt="—амый клубничный тарт"/2835299__1_ (700x466, 125Kb)

¬овсю идЄт сезон клубники, ура!!!!  ѕредлагаю приготовить умопомрачительный клубничный тарт  √отовитс€ просто, смотритс€ нар€дно, удовольствие на миллион «десь даже не сама€ удачна€, сладка€ клубника раскроетс€, отдаст свой аромат, в общем, такой тарт не может получитьс€ невкусным  –ецепт вз€т у LudaEasyCook . 
»нгредиенты
“есто:

ћука пшенична€ - 250г 
—ливочное масло - 125г. 
ўепотка соли 
¬анилин 
—ахар - 40г. 
яйцо - 1 шт. 
Ќачинка: 
¬сего нам понадобитс€ 850г клубники из них 
200г пойдЄт дл€ желе и 
650 г в саму начинку 
¬ода - 150мл 
јгар-агар - 5г. 
—ахар - 150г. 
ѕриготовление


alt="—амый клубничный тарт"

„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/ѕраздничные, новогодние рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

ѕocтрома из кypицы в дуxoвке. ѕростой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантна€ пр€на€ курочка!

¬торник, 11 »юн€ 2019 г. 11:15 + в цитатник
https://wpten.ru/category/k...a-kurochka

alt="ѕocтрома из кypицы в дуxoвке"

ѕростой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантна€ пр€на€ курочка! —мотрим и записываем рецепт приготовлени€ пастромы из курицы в духовке.
 
»нгредиенты:
 
 урина€ грудка — 800 √рамм
¬ода — 3 —такана
ѕерец горошком — 1 „айна€ ложка
—оль — 2 —т. ложки
—ахар — 2 —т. ложки
Ћавровый лист — 2-3 Ўтук
ћед — 2 —т. ложки
ќливковое масло — 2 —т. ложки
—оевый соус — 1 —т. ложка
ѕаприка — 1 —т. ложка
„еснок — 2-3 «убчиков
 оличество порций: 3-4
 
ѕриготовление:
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

“pюфeль ≈вы

¬торник, 11 »юн€ 2019 г. 10:59 + в цитатник
https://wpten.ru/category/k...dnoznachno

alt="“pюфeль ≈вы"/2835299_1 (700x424, 233Kb)

Oчень шоколадно, очень нежно, просто тает! ѕечь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.
 
»нгредиенты:
 
—ливочное масло - 225 г
 
Ўоколад 55-70% какао - 460 г
 
яйцо куриное - 9 шт.
 
—ахар - 100 г
 
Ћимонна€ кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
 
 акао-порошок дл€ украшени€ верха
 
‘орма диаметром - 23 см
 
ѕpиготовление:
„итать далее...
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

—алат, который улучшает зрение,чистит печень, кровь и кишечник!

¬торник, 11 »юн€ 2019 г. 10:06 + в цитатник
enot.fun/mne-60-let-etot-sa...hechnik-2/

alt="—алат, который улучшает зрение,чистит печень, кровь и кишечник!"/2835299_salat_1_ (700x366, 263Kb)

»нгредиенты:
 
2-3 свеклы.
2 луковицы
—оль по вкусу.
ќливковое масло первого отжима.
яблочный уксус.
ѕриготовление
 
  1. ќчистите свеклу и отварите ее в воде с щепоткой соли.
  2. ѕосле чего, нарежьте ее на мелкие ломтики, затем нарежьте лук и смешайте со свеклой, добавьте по вкусу оливкового масла, соли и уксуса.
  3. ѕеремешайте салат и оставьте его на 1 час.
  4. ”потребление этого салата поможет эффективно очистить кишечник и печень, а также улучшить зрение!

ѕеред применением любых народных рецептов рекомендуетс€ проконсультироватьс€ с врачом.



–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

ѕоиск сообщений в Ipola
—траницы: [174] 173 172 ..
.. 1  алендарь