🌸 Запеканка двухслойная

Понедельник, 11 Сентября 2023 г. 13:37 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZEaYIBkPdXxLsyTo

1 (525x700, 333Kb)

Сегодня хочу предложить Вам рецепт двухслойной запеканки. Она получается очень вкусной, нежной и воздушной.

Готовится запеканка из двух слоёв: Первый слой это творожная масса, Второй слой заливка из сметаны.

Рецепт:

Основа:

500 г творога 9%

2 яйца

5 ст. л сахара

3 ст. л муки

0,5 ч. л ванильный сахар

Заливка:

300 г сметана 25%

1 яйцо

2 ст. л сахара

Приготовление.

В творог добавляем яйца, сахар, ванилин и пробить погружным блендером

Добавить муку и перемешать

Выкладываем массу в разъемную форму (у меня диаметр 20 см) , застреленной пергаментом

2 (525x700, 336Kb)

Выпекать 30-40 минут при 180°

В это время готовим заливку. Сметану смешать с яйцом и сахаром. По желанию можно добавить ванилин

Через 30-40 минут достаем запеканку

3 (525x700, 333Kb)

Заливаем запеканку сметанной заливкой

4 (525x700, 275Kb)

Ставим в духовку ещё минут на 15 при 180°

Достаем готовую запеканку

5 (525x700, 293Kb)

Ждём когда остынет и вынимаем из формы

6 (525x700, 340Kb)

Запеканка готова! Приятного аппетита!

7 (525x700, 319Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

🌸 Запеканка двухслойная