Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

🌸 Невероятное тесто! Самые вкусные пирожки с молодой капустой!

Суббота, 14 Августа 2021 г. 15:07 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...07e0691fe7

! (555x700, 462Kb)

Пирожки с капустой очень вкусное блюдо, которое многим нравится! Я очень часто пеку своим родным пирожки с капустой! У пирожков невороятно мягкое, воздушное тесто и сочная капустная начинка.

Такие пирожки можно взять с собой на работу или в школу ребёнку, можно взять с собой на пикник или даже заморозить!

Ингредиенты:

• Молоко 200 мл.

• Яйцо 1 шт. ( белок в тесто, желток для смазывания)

• Сахар 1 ст.л.

• Соль 1 ч.л.

• Дрожжи сухие 10 гр.

• Растительное масло 2 ст.л.

• Мука 400 гр.+ 2 ст.л.в опару

Приготовление.

Опара:

Смешать все ингредиенты в тёплом молоке, добавить 2 ст.л.муки и убрать в тёплое место на 40 минут.

Через 40 минут в опару добавляем просеянную муку 400 гр.

Прикрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 1 час.

1 (700x474, 306Kb)
2 (700x484, 306Kb)

Тесто немного обмять и поделить на 12 частей.

3 (700x491, 343Kb)

Каждую часть округлить.

4 (700x486, 345Kb)

Руки смазать растительным маслом и каждый шарик теста растянуть в лепёшку. Выложить начинку. Сформировать пирожок.

5 (700x525, 427Kb)

Пирожки переложить на противень, прикрыть полотенцем и оставить на 20 минут.

Перед выпечкой смазать желтком + 1 ч.л.молока.

6 (700x591, 348Kb)

Выпекать при 180° - 20 минут.

7 (700x621, 465Kb)

Пирожки готовы! Можете не сомневаться, они очень вкусные и мягкие остаются даже на следующий день!

Приятного аппетита!

8 (555x700, 462Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: пирожки с молодой капустой пирожки пирожки с капустой вкусно и просто рецепт пирожков

Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте