-Рубрики

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

Ольга Груздева -Белкина. Не жалейте своих улыбок! - (0)

Даже если устали от боли И наделали много ошибок - Улыбайтесь, помимо воли, Не жалейте с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 46725
Комментариев: 371747
Написано: 751788


🌸 Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!

Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 13:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...104823e02c

1 (700x590, 537Kb)

Воздушные, мягкие и невероятно вкусные пирожки с капустой! Рецепт очень удачный и простой! Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:
• Кефир 200 мл.
 
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
 
• Соль 0,5 ч.л.
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Мука 270 - 300 гр.
 
• Масло растительное 50 гр.
 
• Кунжут для посыпки
 
• Желток + 1 ч.л.молока для смазки
 
• Капуста 350 - 400 гр.

Приготовление.

В слегка подогретый кефир добавляем сахар, соль, дрожжи, растительное масло, всё хорошо размешиваем. Затем постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое, нежное тесто. Закрываем плёнкой и убираем в тёплое место на 1,5 часа.
 
 
Далее тесто обминаем и делим на 12 частей, каждую часть округляем.


2 (700x494, 368Kb)
3 (700x499, 369Kb)

Каждый шарик теста растягиваем в круг, можно руками, предворительно смазав руки маслом, можно скалкой.
 
 
В середину кладём начинку, хорошо скрепляем, чтобы получился треугольник.


4 (700x478, 399Kb)
5 (700x491, 393Kb)

Пирожки выкладываем на противень, прикрываем плёнкой и оставляем на 20 - 30 минут.


6 (700x465, 311Kb)

После смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Выпекаем при 180° - 20 минут.


7 (700x515, 457Kb)

Приятного аппетита! good


8 (700x606, 516Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 13 пользователям