-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Гиацинтовый росток... - (0)

Мне всегда казалось, что вера - это очень интимно. И что она никогда не нуждается в доказательствах...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55423
Комментариев: 395600
Написано: 796280

Торт без выпечки «Советский». Готовится за 15 минут, быстро и вкусно

Дневник

Четверг, 25 Января 2024 г. 13:23 + в цитатник

1 (700x335, 315Kb)

Сегодня приготовим вкусный и очень нежный по своей консистенции торт. Практически никто не догадывается, что главным компонентом в этом торте является обычная манная крупа. Торт готовится просто и быстро. Такой десерт станет отличным вариантом для вашего завтрака.

Ингредиенты:
Желтки - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахар - 130 г
Манная крупа - 170 г
Молоко - 1 л
Ванильный экстракт - по желанию
Сливочное масло - 250 г
Печенье Савоярди - 36 шт
Шоколад молочный - 200 г
Сливки (20-30%) - 120 мл

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

«Я и подумать не могла, что готовится он настолько просто»: нежный торт «Молочная девочка» (не рецепт, а находка)

Дневник

Четверг, 04 Января 2024 г. 11:51 + в цитатник

1 (700x457, 317Kb)

Вкуснее и нежнее торта я ещё не пробовала! И даже представить не могла, что готовится он настолько просто. «Молочная девочка» – хоть на праздник, хоть просто к чаю. Это не просто рецепт, а настоящая находка!

Ингредиенты:
Для коржей
 
Яйца – 2 штуки
Соль – щепотка
Сгущёнка – 380 грамм
Сливочное масло – 60 грамм
Мука – 180 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Для крема
 
Творожный сыр – 250 грамм
Сливки 33% – 400 грамм (холодные)
Украшаем по желанию (у меня рисовые шарики)
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

«Необычный способ без раскатки коржей и за 25 минут»: торт «Медовик» (рецепт поверенный годами)

Дневник

Среда, 27 Декабря 2023 г. 15:08 + в цитатник

1 (700x413, 280Kb)

У этого рецепта «Медовик» всегда отменный результат! Раскатывать коржи не нужно, и всего за 25 минут работы. Рецепт проверенный годами, из простых ингредиентов. Делюсь с Вами.

Продукты:
Мёд – 4 столовые ложки
Сливочное масло – 180 грамм
Сода – 1 чайная ложка
Яйца – 4 штуки
Сахар – 150 грамм
Мука – 380 грамм
Крем
 
Сметана – 800 грамм
Сахарная пудра – 2 столовые ложки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Ореховый торт с грушей

Дневник

Среда, 27 Декабря 2023 г. 13:35 + в цитатник

1 (700x366, 351Kb)

Не нужно терять время на раздумья, следует скорее приступать к готовке этой вкуснотищи! К празднику или для встречи подруг за чашечкой чая — ореховый торт с грушей и сметанным кремом всегда будет к месту.
 
Основа этого десерта делает его особенным. Ведь для такого торта готовится не совсем обычный бисквит. В тесто необходимо добавить измельченные грецкие орехи. Тогда коржи для будущего лакомства выйдут великолепными.
 
Как правильно приготовить вкусный ореховый торт с грушей
 
Ароматная фруктовая начинка выведет такой бисквитный десерт на совсем новый уровень. Вот почему закарамелизировать грушу на сковороде с мёдом и молотой корицей — потрясающая идея. Фруктовая начинка сделает торт фантастически вкусным.
 
Ингредиенты
 
Яйцо 5 шт.
Сахар 220 г
Соль 1 щеп.
Пшеничная мука 170 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Кукурузный крахмал 50 г
Грецкие орехи 100 г
Сметана 600 г
Сгущенное молоко вареное 250 г
Лимонная кислота 1 щеп.
Корица по вкусу
Груша 1 шт.
Сливочное масло 1 ч. л.
Мёд 1 ст. л.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

«Из года в год готовлю на Новый год»: воздушный торт за 10 минут (без выпечки, муки и сахара)

Дневник

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 13:35 + в цитатник

1 (700x512, 190Kb)

Это ХИТ Новогоднего стола! Вкусный, нежный и необычный торт за 10 минут. Готовится без духовки, муки и сахара. Такой воздушный десерт из минимальных продуктов.

Продукты:
Печенье – 150 грамм
Сливочное масло – 40 грамм
Желатин – 15 грамм
Вода – 70 миллилитров
Сливки 33% – 250 грамм
Сахарная пудра – 80 грамм
Творожный крем 15% (Маскарпоне) – 320 грамм
Желатин – 7 грамм
Апельсиновый сок – 50 миллилитров + 200 миллилитров

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный)

Суббота, 23 Декабря 2023 г. 12:23 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y5LopvLm1Spe9fh8

1 (700x417, 222Kb)

 

Самый Новогодний торт – нежный, словно тающий во рту и очень вкусный! Готовится без особого труда и больших затрат. Готовлю его на все праздники!
Ингредиенты:
Мука – 165 гр
Разрыхлитель – 7 гр
Яйца – 3 шт
Сахар – 130 гр
Сливочное масло – 60 гр
Молоко – 120 гр
Лимонный крем
 
Яичные желтки – 2 шт
Сахар – 80 гр
Кукурузный крахмал – 15 гр
Лимонный сок – 50 гр
Вода – 100 гр
Лимонная цедра – 1 ч.л
Сливочное масло – 30 гр
Безе
 
Яичные белки – 2 шт
Сахар – 35 гр
Сахарная пудра – 100 гр
Кукурузный крахмал – 5 гр
Крем
 
Сметана (жирная) – 300 гр
Сгущенка – 150 гр
Лимонный сок – 50 гр
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Это очень вкусно! Низкоуглеводный рецепт без сахара!

Дневник

Среда, 13 Декабря 2023 г. 12:42 + в цитатник

1 (700x393, 350Kb)

Привет!
 
Меня зовут Лена. Я уже 6 лет готовлю полезные десерты без сахара.
 
Сегодня я покажу Вам как приготовить очень простой в приготовлении и при этом необычайно вкусный, воздушный тортик! Между мягкими коржами расположился нежный сливочный мусс с шоколадной крошкой! Этот десерт понравится даже тем, кто не на ПП!

Ингредиенты для коржа:

 
Яйцо 2 шт
 
Ксантановая камедь 0,5 г (1 мерная ложка объемом 1 мл) (https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Xanthan-Gum-6-oz-170-g/879?rcode=ABH8598) (вместо нее можно использовать пудру эритрита, натуральный сироп без сахара, мёд 50 грамм - тогда не нужен другой подсластитель)
 
Подсластитель 8 г
 
Мука зеленой гречки 30 г (любая цельнозерновая)
 
Мука миндальная 10 г
 
Разрыхлитель 8 г
 
Горячая вода 20 г
 
Ингредиенты для крема:
 
Шоколад горький без сахара 60 г
 
Сливки 33% 220 г
 
Рикотта 250 г
 
Подсластитель 8 г
 
Натуральный экстракт ванили 1 ч.л. 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

«Соединила простые продукты – получилось так вкусно, что теперь любимый рецепт»: ещё один рецепт торта «Три стакана» на кефире (Делюсь рецептом)

Дневник

Пятница, 20 Октября 2023 г. 12:43 + в цитатник

1 (700x401, 266Kb)

Сочный без пропитки, без заморочек, из простых продуктов! Потрясающий торт на кефире «Три стакана» – хоть на праздник, хоть просто к чаю. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
стакан 250 мл
Мука – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Растительное масло – 4 столовые ложки
Какао – 3 столовые ложки
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 1 столовая ложка
Сода – 1 чайная ложка
Яйца – 2 штуки
Крем
 
Масло сливочное – 180 грамм
Сгущенка – 380 грамм (1 банка)
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Никакой духовки, миксера, весов и всего за 15 минут»: шоколадный торт «Три стакана» (так вкусно, что слов нет)

Дневник

Четверг, 19 Октября 2023 г. 12:33 + в цитатник

1 (700x487, 352Kb)

Сегодня предлагаю Вам приготовить шоколадный, сочный и пропитанный торт «Три стакана». Готовится без духовки, миксера и весов – все быстро и легко. Из продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.
 
Ингредиенты:
для бисквита
 
Яйца куриные – 2 штуки
Сахарный песок – 1 стакан (150 гр)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Мука – 1 стакан (160-180 гр)
Какао-порошок – 3 столовые ложки
Растительное масло – 50 миллилитров
Сода – 1 чайная ложка
для крема
 
Вареная сгущёнка – 300 грамм
Сметана (25% и выше) – 400 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Долго искала простой рецепт: торт готов за 25 минут вместе с выпечкой, изумительно вкусный торт (и при этом быстро и просто готовится)

Дневник

Суббота, 07 Октября 2023 г. 14:30 + в цитатник

1 (700x393, 382Kb)

Сегодня готовлю простейший домашний торт, получается очень вкусный, нежный тортик. Готовится он быстро и всегда получается на 100 процентов. Крем можно брать любой на ваш вкус, я сегодня сделаю со сметанно-творожным.
 
Для бисквита:
пшеничная мука - 9 ст. л.
какао - 5 ст. л
разрыхлитель для теста - 2,5 ч. л.
соль - ¼ ч. л.
яйца - 4 шт.
сахар - 6 ст. л.
сметана - 3 ст. л.
растительное масло (1/2 стакана 200 мл.)
Крем творожно-сметанный:
творог - 350 - 400 г. (не зернистый)
сметана 20% - 300 - 350 г.
сахар - 100 - 150 г.
ванильный сахар - 20 г.
Как готовить тесто:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Простой торт на любой праздник! Торт с вертикальными коржами!

Среда, 06 Сентября 2023 г. 13:45 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZPg2Up8-UEjYhUGi

1 (700x393, 297Kb)

Торт очень вкусный, мягкий, по вкусу напоминает фруктовое мороженое, а на вид я вообще молчу. Как по мне выглядит торт необычно и довольно эффектно.
Если вы приготовите такой торт к приходу гостей, я думаю они будут приятно удивлены!) А готовится этот торт очень просто, и по времени занимает даже меньше, чем обычный торт. Поэтому попробуйте, не пожалеете!)
Ингредиенты:
🍰Бисквит: 
 
Яйца - 6 шт.
Сахар - 200 гр ( стакан объемом 200 мл: 1 стакан ) 
Мука - 160 гр ( стакан объемом 200 мл: 1 полный стакан и 1/4 часть стакана ) 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л. 
 
🧁Крем: 
 
Сливочный сыр - 250 гр
Сливки 33% - 250 гр
Сгущенное молоко - 100 гр 
 
🫐Дополнительно: 
 
Смородиновый джем - 300 гр 
 
📐Диаметр - 18 см 
 
📏Высота - 9 см
 
⚖️Вес торта - 1200 гр 
 
Способ приготовления:
 



https://www.youtube.com/watch?v=eJP5-lKeW40&t=1s

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 Торт «Медовик» по-новому! Медовик без раскатки коржей

Вторник, 22 Августа 2023 г. 13:26 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZFjQwyDhxyQrjLFj

1 (700x393, 401Kb)

Все мы любим и знаем этот классический торт «Медовик». А, что если его можно приготовить еще проще и быстрее. Медовик в моей семье, это топ всех тортов. Он у нас на каждый праздник, и я вот подумала, а почему бы не попробовать сделать его по новому, чтобы было какое-то разнообразие. И в конечном счете я решила сделать бисквитный медовик со сметано-сливочным кремом. Он получился очень вкусным, поэтому я решила, что вы тоже должны попробовать этот рецепт.

Торт рассчитан на форму диаметром 18 см.
 
Ингредиенты:
🍰Бисквит: 
 
Яйца - 4 шт. 
 
Сахар - 140 гр.
 
Мед - 170 гр.
 
Разрыхлитель - 2 ч.л. ( 7 гр. ) 
 
Мука - 220 гр. 
 
 
🍦Крем: 
 
Сметана - 270 гр.
 
Сливки 33% - 130 гр. 
 
Сахарная пудра - 60 гр. 
 
Мед - 15 гр. 
 
 
🍯Пропитка: 
 
Вода - 150 мл.
 
Мед - 1 ст.л.
 
 
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Десерт без выпечки «Битое стекло»: самый любимый летний десерт из простых продуктов

Среда, 19 Июля 2023 г. 12:34 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZK6SqWm5g3nJPLlX

! (700x393, 276Kb)

Сегодня приготовим многими любимый, по-настоящему летний десерт без выпечки «Битое стекло». С большим количеством ягод, с разноцветным желе и с нежным сливочным вкусом.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сметана (15%) - 1 л
сахар - 190 г
ванильный сахар - 10 г
желатин - 40 г
вода холодная (для желатина) - 120 мл
ягоды - 500 г
желе разноцветное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=Wh7fKikcsYk

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Лёгкий и нежный творожный торт с ягодами - лучшее решение для вашего праздника (рецепт, который хочется повторить)

Понедельник, 17 Июля 2023 г. 12:13 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZLESkv_1Ymc46MI5?sid=0

11-1 (700x393, 303Kb)

Сегодня приготовим нежный творожный торт. Вкусный, лёгкий, пропитанный, с прекрасным балансом сладости. Я наслаждалась каждым кусочком этого торта. Уверена, что и вы будете готовить его не один раз!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
яйца - 5 шт.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 200 г
молоко - 100 мл
растительное масло - 100 мл
разрыхлитель - 10 г
кукурузный крахмал - 20 г
мука - 200 г
Крем:
сгущённое молоко - 200 мл
сливки (33%) - 350 мл
творог (9%) - 400 г
Декор:
малина, шоколад, свежая мята
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=_KQGrSU-qvQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Мой любимый торт «Три стакана»: готовится без весов, не требуется время на пропитку и можно сразу подавать на стол

Пятница, 14 Июля 2023 г. 13:01 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZHYuEOLn0CUsWc3O

1 (700x390, 366Kb)

Называется он «Три стакана», потому что его основа состоит из стакана сахара, стакана кефира и стакана муки. Торт получается действительно нежным и очень вкусным.
 
И без преувеличения скажу, что теперь готовлю его очень часто. Зачем покупать всякие печенюшки в магазинах, если можно испечь такой простой и такой вкусный торт дома.
Ингредиенты:
 
· Яйцо куриное – 2 шт.
 
· Сахар – 1 стакан (200 г.)
 
· Кефир – 1 стакан
 
· Пищевая сода – 1/2 ч/ложки
 
· Масло растительное – 40 мл.
 
· Какао – 2 ст/ложки
 
· Ванилин – 1 г.
 
· Пшеничная мука – 1 стакан
 
· Разрыхлитель – 10 г.
 
· Вареное сгущённое молоко – 1 банка
 
· Сметана 30% - 250 мл.
 
· Миндальные лепестки для украшения
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Шоколадный Торт «Чёрный Лес»: воздушный бисквит, сливочный крем и вишнёвая начинка (идеальное сочетание)

Среда, 21 Июня 2023 г. 13:28 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZI6QL5Vdg1QkhCnQ

1 (700x393, 327Kb)

Кто ещё не пробовал этот торт, обязательно попробуйте! Сейчас самое время! 
Торт "Чёрный лес" ( диаметр 22 см, высота 8 см, вес - 2 кг)
 
Бисквит ( 21-22 см)
 
5 яиц С1
200 г сахара
25 г какао - порошка
20 г крахмала ( кукурузный)
80 г муки
35 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя ( dr.Oetker)
Вишнёвая начинка:
 
350 г вишни
120 г сахара
25 г крахмала ( кукурузный) +2 ст.л. воды
Крем:
 
450 г сливок 33-35%
6 г желатина ( dr.Oetker) + 2,5 ст.л. воды
50 г сахарной пудры
Пропитка бисквита ( количество по желанию):
 
150 мл. воды
10 г сахара
Крем для верхнего покрытия:
 
300 г сливок 33-35 %
30 г сахарной пудры
+ вишня для украшения
 
+ 100 г тёмного шоколада
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

Морковь и апельсин – прекрасный дуэт! Особенно в выпечке!

Дневник

Суббота, 17 Июня 2023 г. 13:32 + в цитатник

1 (700x466, 382Kb)

 Вам понадобится (для тортика в форме диаметром 16–19 см):
 
Для теста:
• Мука - 250 г
• Разрыхлитель Dr. Bakers - 2 ч. л.
• Сахар - 120 г
• Соль - 1/2 ч. л.
• Растительное масло - 100 мл
• Вода - 50 мл
• Морковь - 300 г
• Грецкие орехи - 100 г
---
Для крема:
• Манная крупа - 60 г
• Сахар - 80 г
• Ванильный сахар Dr. Bakers - 1 упаковка (8 г)
• Вода - 400 мл
• Апельсин - 1 шт.
---
Для декора:
• Декор-микс «Розовый» Dr. Bakers - 1 упаковка
👉 Способ приготовления:
 
① Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром и солью.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Если нужен шоколадный торт , то другой рецепт и не ищу, готовлю его только так: к чаю за пол часа шоколадный торт

Дневник

Четверг, 01 Июня 2023 г. 14:08 + в цитатник

! (700x525, 328Kb)

Минимум хлопот, а удовольствия максимум! Удачный рецепт шоколадного торта, без заморочек, буквально за пол часа, не считая времени для того чтобы смешать продукты.
 
Много пробовала рецептов шоколадных тортов, но не один не был лучше этого рецепта. Если заморочиться, можно разрезать торт и пропитать, сделать прослойку крема, ягод, тут полет фантазии безграничен.
Продукты:
 
мука 130-140 г
яйца 2 шт.
сахар 120 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль щепотка
масло сливочное 100 г
молоко 50 г
кофе растворимый 2-3 ч.л.
какао 1 ст.л.
Глазурь на сметане -
 
Какао 3 ст.л.
Сахарная пудра 3 ст. л.
Сметана 3 ст. ложки
Масло сливочное 40 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Торт «Медовик» с лимонным кремом. Нежный как Пух! Домашний простой торт.

Среда, 31 Мая 2023 г. 14:11 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZBMSDbN1myPUJ3-L

! (700x393, 380Kb)

Сегодня я хочу предложить вам очень вкусный торт "Медовик". Нежный и простой торт без раскатки коржей с лимонным кремом. Вашей семье понравится!

Ингредиенты:
 
Бисквит медовый:
 
яйца 5 шт.
мука 280 г
растительное масло 1,5 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
мед 200 г
сахар 150 г
Крем:
 
молоко 1 л
крахмал кукурузный 80 г
желтки яичные 4 шт.
сахар 160 г
лимон (2 маленьких или один большой)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Этот торт покорил сердца моих детей. Медовик «РЫЖИК» торт со сгущёнкой и лимонной цедрой. Безумно вкусный.

Вторник, 30 Мая 2023 г. 13:30 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZB3979LUWy8U-Ipt

!! (700x393, 378Kb)

Сегодня я хочу предложить вам очень вкусный торт-медовик "Рыжик". Невероятно вкусный и простой в приготовлении. Вкуснятина к чаю!

Ингредиенты:
 
мука 260 г
 
сахар 100 г
 
яйцо 1 шт.
 
сливочное масло 50 г
 
мёд 50 г
 
сода 1 ч.л.
 
ванильный сахар 1 ч.л.
 
Крем:
 
масло 250 г
 
сгущенное молоко варёное 400 г
 
цедра лимона
Приготовление.

! (700x393, 321Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Нежнейший Торт «Наполеон» с Заварным Кремом и Вишней. Тает Во Рту!

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 13:53 + в цитатник
https://mimiecards.com/rece...pretaciya/

2835299_NAPOLEON (700x393, 213Kb)

Ингрeдиeнты:
Mаргарин (нe мeнee 72%) — 300 гр.
Myκа — 500 гр.
Смeтана — 125 гр.
Яйца (жeлтκи) — 4 шт.
Hачинκа:
Bишня — 500 гр.
Kраxмал — 100 гр.
Саxар — 200 гр.
Яйца (бeлκи) — 4 шт.
Kрeм:
Молоко — 500 мл.
Сахар — 200 гр.
Мука — 1.5 ст. лож.
Крахмал — 1.5 ст. лож.
Масло сливочное — 300 гр.
Размер формы 24х29 см.
Приготовление.

2835299_NAPOLEON1 (700x366, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 3 раз

🌸 Шоколадный торт на Новый Год. Крем всего из 2 ингредиентов

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 14:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...24a5fccc?&

2835299_17 (700x393, 61Kb)

Всем привет! Праздничный стол - это не только закуски, салаты и мясо, а это еще и десерт. Я хочу вам предложить приготовить на Новый Год в качестве десерта очень вкусный #шоколадный торт . Очень простой рецепт из доступных продуктов. Торт из шоколадных воздушных коржей и нежного крема на белом шоколаде и сметане. Торт просто тает во рту.

Торт на Новый Год:
Шоколадный бисквит:
 
Яйца - 4 шт
 
Сахар - 100 г
 
Мука - 60 г
 
Какао - 20 г
 
Соль - щепотка
 
Крем:
 
Белый шоколад - 300 г (любой, можно пористый)
 
Сметана - 650 г
 
Пропитка:
 
Молоко теплое - 0,5 ст
 
Сах. Пудра - 1 ст.л
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=Aub1lYxadlc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Торт Медовик без раскатки коржей

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 14:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23993582?&

1 (700x393, 418Kb)

Такой вкуснейший шикарный торт вы сможете сами приготовить и всего за 30-40 минут. Он очень простой в приготовлении, а какой он получается нежный, пушистый и с легким медовым ароматом и очень очень вкусный! Обязательно попробуйте такой медовик! Его можно дополнить различными фруктово- ягодными начинками, вместо сливочно- сметанного крема взять просто густую и жирную сметану или только сливки. Этот торт будет вкусен в любом варианте! Экспериментируйте и радуйте своих близких!

Ингредиенты
 
*Медовый бисквит*
-5 яиц
-280 гр пшеничной муки в/с
-150 гр сливочного масла
-120 гр меда
-130 гр сахара
-1 ч.л соды
-щепотка соли
*Крем*
-400 мл жирных сливок 33%
-330 гр отвешенной сметаны
-10 гр ванильного сахара
-3-4 стол.л сахарной пудры
Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=kwO-rjI4TYQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 3 раз

🌸 Нежный и уютный Морковный Торт Пирожное. Идеальная осенняя выпечка.

Вторник, 23 Ноября 2021 г. 13:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0225842bcf

1 (700x525, 450Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня готовим домашние морковные пирожные. Они получаются невероятно вкусными, мягкими, влажными и ароматными! Когда осенью за окном дождь, хочется согреться горячей чашечкой чая с ароматной и уютной домашней выпечкой. Этот тортик просто идеален в холодное время года!) Рекомендую!
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Яйца – 3 шт.
Морковь тертая – 300 г
Яблочное пюре/сметана – 220 г
Растительное масло – 90 г
Сахар – 200 г
Мука – 200 г
Сода – 1 ч.л. (либо 2 ч.л. разрыхлителя)
Соль – 0,5 ч.л.
Ванилин – щепотка
Цедра апельсина – 1 ч.л.
Имбирь – 0,5 ч.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Грецкие орехи – 50 г
Для крема:
 
Сметана 25-30% - 300 г (либо отвесить сметану, чтобы стекла сыворотка)
Сливочное масло – 160 г
Сахарна пудра – 120 г
Ванилин – щепотка
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸Простой торт, который я пеку на каждый Новый год (и мой способ, как интересно промазать кремом)

Понедельник, 22 Ноября 2021 г. 15:19 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...cbfc5d23?&

1 (700x525, 264Kb)

Пушистый и белый, как снег - на новогоднем столе смотрится красиво и атмосферно! С нежным кремом, воздушным тестом, ванильным ароматом - очень вкусный праздничный десерт. Традиционно пеку этот торт много лет подряд: легко, быстро, всегда получается, можно испечь заранее. В предновогодней суете каждая минута на счету – расскажу, как грамотно сэкономить время и приготовить вкусный торт. И крем добавляю по-своему: интересный способ.

Для бисквита понадобится:
 
5 яиц,
1 стакан (200 мл) сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 стакан муки
Для крема:
 
сливки 33% - 250 мл,
маскарпоне - 250 г,
сахарная пудра - 3 стол. ложки,
бананы - 1-2 шт.
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Бисквитный торт *Персиковый рай*

Суббота, 20 Ноября 2021 г. 15:33 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...28bb8d6c4e

1 (700x393, 343Kb)

Всем привет! Сегодня хочу рассказать про один замечательный рецепт торта. Этот торт удивительно простой в приготовлении и с ним справится даже начинающий поваренок. Бисквит у него белый, воздушный и пористый, а дополняет его пропитка и такой же легкий сливочный крем. Персики же привносят свою ароматную нотку и свежесть и делают торт умопомрачительно вкусным! Сам он получается высокий, большой, пропитанный и его хватит на большую компанию. Этот торт один из моих любимчиков! Я обожаю легкие и пропитанные тортики) А какой торт больше любите вы? Бисквитный или слоеный типа *Наполеон*? А может муссовый? Их так много и все они разные, но тем не менее я настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт, вдруг это тоже ваш любимый?!

Ингредиенты
 
*Бисквит*
-5 яиц
-150 гр сахара
-110 гр пшеничной муки в/с
-40 гр кукурузного крахмала
-1/2 ч.л разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара
-щепотка соли
*Крем*
-500 мл жирных сливок 30 и более %
-80 гр сгущенного молока
-10 гр ванильного сахара
*Дополнительно*
-2 крупных персика
-1 банка консервированных персиков
-80 гр белого шоколада
-желе для торта
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=ACRJsK12gq8

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Торт шоколадный с молочным воздушным кремом. Лёгкий вкус и простое приготовление.

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 14:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...76c6e692?&

1 (700x394, 337Kb)

Здравствуйте друзья. Сегодня расскажу Вам, как приготовить вкусный шоколадный торт, который по вкусу очень похож на молочный ломтик. Очень нежный крем, и шоколадный бисквит с медовыми ноготками.

Рецепт:
Бисквит:
Мука 120 г
Какао 40 г
Яйца 4 шт.
Сахар 120 г.
Мёд 80 г.
Сода 7 г.
Соль щепотка
Для крема:
Желатин 10 г.+вода 60 мл.
Сливки 33% 350 мл.
Сгущеное молоко 220 мл.
Ванилин по вкусу
Для глазури:
Шоколад 200 г.
Масло сливочное 100 г.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

Торт постный «Брауни»

Понедельник, 01 Ноября 2021 г. 15:02 + в цитатник

2835299_Tort_postnii_Brayni1 (700x367, 99Kb)

Вкусный торт, совершенно постный.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— мука, 3 стакана4
— сахар, 2 стакана;
— сода, 1 ч.л4
— лимонад, 2 стакана (или вода);
— какао, 80 г;
— ванильный сахар, 1 пакетик;
— сода, 1 ч.л;
— уксус, 1 ст.л;
— соль щепотка.
Для приготовления крема:
— манная крупа, 7 ст.л;
— сахар, 1 стакан;
— сок апельсиновый, 1 л.
Для шоколадной глазури потребуется:
— вода, 0.5 стакана;
— какао, 1 ст.л;
— сахар, 3 ст.д;
— мука, 1 ст.л;
— масло растительное, 1 ст.л.
По желанию можно взять для украшения орехи.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Торт из печенья и вафель без выпечки

Четверг, 28 Октября 2021 г. 14:54 + в цитатник
https://mimiecards.com/rece...-vypechki/

2835299_Tort_iz_pechenya_i_vafel_bez_vipechki1 (700x525, 75Kb)

Тортик из печенья и вафель получается хрустящим, очень вкусным. А готовить его совсем не трудно, ведь тесто не нужно замешивать и выпекать и времени на его приготовление уходит совсем немного!
 
Продукты:
 
Печенье (галетное или крекер) — 0,5 кг
Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка
Масло сливочное — 200 гр
Сметана — 500 гр
Сахар — 1 стакан
Какао-порошок — 3 ст. ложки
Для глазури:
 
Какао — 3 ст. ложки
Сахар — 3 ст. ложки
Молоко — 3 ст. ложки
Как приготовить торт из печенья и вафель:
 
1. Готовим крем из вареной сгущенки и масла: вареное сгущенное молоко взбиваем с размягченным при комнатной температуре маслом.
 
2. Готовим сметанный крем: сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара и получения пышного сметанного крема.
 
3. Формируем торт, чередуя слои из вафель и печенья в следующем порядке:
 
  • нижний слой — вафельный — смазываем кремом из сгущенки.
  • второй слой выкладываем из печенья и смазываем его сметанным кремом.
 
Остальные слои повторяем, как и первые два, чередуя вафли и печенье. Верхний слой должен быть вафельным.
 
4. Готовим шоколадную глазурь: смешиваем в небольшой кастрюльке 3 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки молока, 3 стол. ложки какао-порошка и варим до загустения. Немного остужаем и добавляем 50 грамм сливочного масла.
 
5. Заливаем торт глазурью.
 
Советы:
Вместо шоколадной глазури верх торта можно обмазать кремом из сгущенки или полить растопленным шоколадом по желанию.
 
Украшаем торт шоколадной стружкой, орешками, цукатами, конфетами, взбитыми сливками, фруктами, ягодами. В крем для разнообразия также можем добавлять рубленные орешки, ягоды, сухофрукты или растопленный шоколад.
 
Торт из вафель и печенья без выпечки готов. Можно подавать его на стол.
 
Приятного аппетита!
 

2835299_Tort_iz_pechenya_i_vafel_bez_vipechki2 (700x477, 313Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 Попробовав мой торт, подруга спросила, не хочу ли я работать кондитером: настолько он получается шикарным

Пятница, 22 Октября 2021 г. 14:05 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7d4e6fb06f

1 (700x466, 416Kb)

«Почему ты не открываешь свою кондитерскую!» — воскликнула моя близкая подруга, когда я впервые презентовала ей этот торт. И я ее понимаю, ведь когда я сама попробовала его впервые, была в гастрономическом шоке несколько часов.

Для этого вишневого торта понадобятся:

сливочное масло — 120 гр.;
сахарный песок — 120 гр.;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
яйцо куриное — 4 шт.;
мука обычная — 120 гр.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
какао — 70 гр. (2 ст. л.);
кофе растворимый — 1 ч. л.;
Для крема и начинки:
 
сметана 25-30% — 500 гр.;
сахарная пудра — 80-100 гр.;
загуститель сливок — 1 пакетик;
вишня — 50-60 ягод.
Для глазури, но это по желанию:
 
шоколад 70% — 1 плитка;
масло сливочное — 30 гр.;
кипяток — 50 мл;
коньяк — 50 мл.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Самый нежный торт «Наполеон». Тонкие и хрустящие коржи. Вкусный крем «Пломбир».

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 14:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4020a20e12

1 (700x394, 337Kb)

Здравствуйте друзья. Сегодня предлагаю приготовить один из самых любимых тортов нашей семьи.
 
Думаю в каждой семье есть свой рецепт Наполеона, напишите пожалуйста в комментариях, как вы готовите этот замечательный торт.
 
Рецепт:
Тесто.
Мука 400 г.
Масло сливочное 250 г.
Сметана 200 г.
Яйца 1 шт.
Соль щепотка
Крем:
Молоко 400 мл.
Сахар 200 г.
Крахмал 40 г.
Яйца 1 шт.
Сливочное масло 100 г.
Сливки 33% 200 мл.
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Кофейный торт без выпечки: так просто к чаю. Легкий воздушный десерт

Среда, 13 Октября 2021 г. 14:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...27a2572db5

! (700x393, 262Kb)

Всем привет. Сегодня, хочу с вами поделиться интересным рецептом потрясающего кофейного торта! Он понравится не только любителям кофе, а всем кто любит нежные воздушные десерты. Торт имеет яркий кофейный аромат и насыщенный вкус. Вы сможете не только удивить гостей, но сделать приятное себе и своим близким. Готовятся тортик быстро и просто из самых простых продуктов.

Ингредиенты: 
Объём формы 700 мл
 
Сахарная пудра 90 г
 
Сметана 500 г
 
Желатин быстрорастворимый 20 г
 
Вода 100 г
 
Кофе растворимый 3-4 ч.л
 
Печенье для основы 5-7 штук

Приготовление.  



https://www.youtube.com/watch?v=ZlTrvgysRM8

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Не пропустите этот рецепт! Вкуснейший домашний десерт. Торт Милка

Вторник, 21 Сентября 2021 г. 13:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0b307a5c13

1 (700x392, 245Kb)

Невероятно нежный торт МИЛКА покорит вас с первого кусочка! Влажные бисквитные шоколадные коржи и нежный крем, похожий по вкусу на пломбир с белым шоколадом, не оставят вас равнодушым.
Такой десерт прекрасно подходит в качестве угощения на праздничном столе. Да и в выходной день им можно побаловать родных.
 
Торт МИЛКА готовится несложно, важно все делать пошагово и у вас точно получится вкуснейший десерт. Сверху его, кстати, можно украсить по своему вкусу кусочками шоколада, конфетами, печеньем Орео или свежими ягодами. Торт МИЛКА в праздничном украшении наверняка покорит всех!
Обязательно приготовьте этот несложный десерт на праздничный стол, это очень вкусно!
 
Ингредиенты:
Бисквит:
 
яйца - 4 шт.
мука - 100 г
сахар - 80 г
какао - 2 ст. л.
Крем:
 
молоко - 600 мл
масло сливочное - 170 г
сахарная пудра - 100 г
крахмал - 80 г
сахар - 70 г
шоколад белый - 70 г
Шоколадная глазурь:
 
шоколад черный - 70 г
масло сливочное - 50 г
сахар - 1 ст. л.
молоко - 25 мл
Пошаговый рецепт

 



https://www.youtube.com/watch?v=hKGKiJgM6Zg

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Торт без выпечки из творожного теста (крем из сгущенки)

Пятница, 10 Сентября 2021 г. 14:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4015712642

1 (700x466, 360Kb)

Творожное тесто для торта замешиваю за считанные минуты. Оно получается жидковатое, из него готовлю блинчики и собираю торт. Крем для него замешиваю очень быстро и из небольшого количества продуктов. Торт получается многослойный, невероятно ароматный и вкусный.

Ингредиенты
 
Для коржей:
 
350 г творог
6 шт. куриные яйца
6 ст.л. сахар
4 ст.л. мука (пшеничная)
2 ст.л. растительное масло
1 ст.л. разрыхлитель
Для крема:
 
1 банка сгущенное молоко (380 г)
250 г сметана (25%)
2 шт. бананы (средние)
4 ст.л. сок лимона
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Песочный Торт Пани Валевская. Наслаждение в каждом кусочке!

Четверг, 02 Сентября 2021 г. 13:49 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...646e88b43d

1 (700x393, 422Kb)

Готовлю песочный торт «Пани Валевская», который был придуман в 18 веке и назван в честь известной польской графини. Торт получается настолько вкусный, что давно стал популярен не только в Польше, но и во многих других странах. Сочетание нежных песочных коржей, с джемом из чёрной смородины, заварным кремом и меренгой с орешками, делают, этот торт по-настоящему королевским десертом. Торт готовится очень просто, не смотря на его многообразие из доступных продуктов. 

Торт Пани Валевская:
Песочный корж:
 
Мука - 300 г.;
Масло сливочное - 200 г.;
Желтки - 4 штуки;
Сахарная пудра - 40 г.;
Ванилин - 3 г.;
Разрыхлитель - 5 г
Меренга:
 
Белки - 4 штуки;
Сахарная пудра - 180 г.;
Крахмал - 10 г.;
Заварной крем:
 
Молоко - 400 г.;
Яйца - 2 штуки;
Сахар - 40 г.;
Крахмал - 40 г.;
Масло сливочное - 150 г.;
Ванилин – 3 г.
Начинка и декор:
 
Джем из чёрной смородины - 300 г.;
Орехи (или арахис) - 100 г.
Общий выход готового изделия составляет 1,8 кг.
Приготовление.

 

 



https://www.youtube.com/watch?v=35wyBpmxf60

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Такого торта ещё не было! Невероятный Яблочный Торт

Вторник, 31 Августа 2021 г. 15:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3b329319fd

1 (700x393, 345Kb)

Всем привет! Это рецепт супер вкусного и совсем необычного торта, который не встретите нигде! Он очень нежный, пропитанный, с легкими невесомыми бисквитными коржами, прослойкой из ароматного яблочного пюре и великолепным таким же воздушным кремом. Потрясающий торт, который очень просто готовится и с ним точно справятся все! В своей статье и видео я всё максимально подробно показываю и рассказываю для того, чтобы у вас не возникало вопросов, а была полная уверенность в результате. Очень рекомендую приготовить этот Яблочный торт, он неожиданно вкусный и точно вам понравится!

Ингредиенты
 
*Яблочная начинка*
-8 яблок
-160 гр сахара
-10 гр ванильного сахара
-сок от половины лимона
*Бисквит*
-5 яиц С1
-100 гр растопленного сливочного масла
-160 гр сахара
-50 гр крахмала
-130 гр пшеничной муки в/с
-10 гр разрыхлителя
*Крем*
-270 гр творожного сливочного сыра
-250 мл жирных сливок 30 и более %
-сахарная пудра по вкусу
-10 гр ванильного сахара
*Дополнительно*
-150 мл яблочного сока
-60 гр темного шоколада
 
Приготовление

 



https://www.youtube.com/watch?v=g12gztACjHE

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Торт на сковороде с яблочным заварным кремом. Нежный тортик к чаю

Суббота, 28 Августа 2021 г. 15:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...660803a219

! (700x393, 308Kb)

Всем привет! А давайте приготовим простой домашний тортик и порадуем своих родных такой вкуснятиной к чаю. А торт я вам предлагаю приготовить даже не включая духовки, а просто приготовим все на сковороде. Очень интересный торт на сковороде с яблочным заварным кремом. Особенно от крема я осталась в восторге, он легкий, нежный и имеет насыщенный яблочный вкус.

Торт на сковороде с яблочным заварным кремом:
Крем:
 
Яблоки - 500 г (очищенные от семян)
 
Вода - 100 мл
 
Молоко - 150 мл
 
Сахар - 70 г
 
Яйцо - 1 шт
 
Крахмал кукурузный - 3 ст.л
 
Масло сливочное - 80 г (мягкое)
 
Ванилин
 
Тесто:
 
Яйца - 3 шт
 
Сахар - 100 г
 
Кефир - 200 мл
 
Сада - 1 ч.л
 
Сливоч. масло - 60 г (растоп.)
 
Мука - 170 г
 
Соль - щепотка
 
Ваниль
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=MQfkNncGdco

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Арахисовый торт на сковороде. Очень просто и так вкусно

Пятница, 27 Августа 2021 г. 13:55 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23cebe382f

1 (700x393, 314Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить вкусный, ароматный, мягкий, очень сочный арахисовый торт. Торт готовится просто и быстро. Духовка нам сегодня не понадобится, коржи выпекаются на сковороде.

Ингредиенты
рассчитаны на торт диаметром 20 см, высотой 7,5 см, весом 1600 граммов.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.
 
Стакан объёмом 250 мл.
 
Тесто
 
2 яйца
150 грамм (¾ стакана или 7,5 ст. ложек без верха) сахара
¼ ч. ложки соли
2 грамм (½ ч. ложки) корицы
36 грамм (3 ст. ложки) растительного масла
1 стакан (250 мл) кефира
1 ч. ложка соды
140 грамм (1 стакан или 7 ст. ложек без верха) пшеничной муки
100 грамм арахиса
Крем
 
500 грамм сметаны или густого натурального йогурта
320 грамм варёного сгущённого молока
100 грамм арахиса
Украшение
 
1 ст. ложка варёного сгущённого молока
1 ст. ложка сметаны или густого натурального йогурта
крошка от коржей
арахис
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=nw74Zr_zL-k

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Без духовки и весов. Бомбический рецепт домашнего торта на сковороде

Пятница, 13 Августа 2021 г. 11:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...45473d8f3e

1 (700x393, 282Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный домашний торт. Торт готовится проще простого, а вкус у него просто бомбический — мягкий, сочный, очень гармоничный.

 
Для его приготовления духовка и весы не нужны, торт готовится на сковороде, количество ингредиентов меряется стаканом или ложкой.
Ингредиенты
рассчитаны на торт диаметром 19 см, высотой 6,5 см, весом 1350 граммов.
 
Стакан объёмом 250 мл.
 
Тесто
 
2 яйца
¾ стакана сахара
¼ ч. ложки соли
3 ст. ложки растительного масла
1 стакан (250 мл) кефира
1 ч. ложка соды
1 стакан пшеничной муки
3 ст. ложки какао
Крем
 
1 стакан мягкого творога или сливочного сыра
1 стакан сметаны или густого натурального йогурта
4 ст. ложки без верха сахарной пудры
3 ч. ложки ванильного сахара
Глазурь
 
3 ст. ложки без верха какао
4 ст. ложки без верха сахара
½ стакана (3 полные ст. ложки) сметаны или густого натурального йогурта
2,5 ст. ложки сливочного масла
 
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=X-s-qTQR5lE&t=301s

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Необыкновенно Вкусный Торт Из Печенья Без Выпечки За 30 Минут!

Среда, 04 Августа 2021 г. 14:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3d435af925



1.
1 (700x393, 262Kb)

Простой и вкусный домашний тортик из печенья без выпечки. Он очень легко и довольно быстро готовится буквально за 30 минут плюс 2-3 часа на застывание. Однако, если вы хотите сделать этот тортик более праздничным и красивым, то нужно будет потратить еще около получаса на красивое украшение.
Я предлагаю украсить торт апельсинами в желе. Но также можно использовать и другие ягоды или фрукты, например консервированные персики. Желе тоже можно брать любого вкуса, который подойдет под выбранные фрукты.
Тортик получается очень вкусным и нежным. Сметанный крем прекрасно гармонирует со сладким крекером и кусочками фруктов. Этот торт без выпечки отлично подойдет для домашнего чаепития и тихого семейного торжества. А готовится он настолько просто, что справится даже ребенок!
Попробуйте, это очень просто и неожиданно вкусно!
 
Ингредиенты:
печенье (крекер) - 300-350 г
сметана 15% - 500 г
сахар - 1 ст.
апельсин - 2 шт. (можно заменить вишней, изюмом, бананом и т.д.)
желатин - 15 г
вода - 100 г
Для украшения:
 
апельсин - 1 шт.
апельсиновое желе - 1 пачка
вода - 200 г (половина от объема, указанного на пачке с желе)
Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

 Страницы: 18 [17] 16 15 ..
.. 1