Привет друзья. Сегодня делюсь рецептом самого простого печенья на сливочном масле. Готовится оно быстро и просто!

Ингредиенты:

Мука ~ 240-250 г,

Сахар 80 г,

Сливочное масло 110 г,

Яйцо 1 шт,

Молоко 1 ст.л,

Ванильный сахар 8 г,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Соль по вкусу

Для смазки:

Желток 1 шт,

Молоко 1 ст.л

Приготовление.

Сегодня у меня для вас очаровательный в своей простоте рецепт бананового кекса с шоколадной крошкой. Все, что вам понадобится для выпечки кекса, это одна большая миска и лопатка! Миксер не требуется. Сам кекс получается очень влажным, а наполняющая его шоколадная стружка превращает его в истинно гурманский десерт. Классический банановый кекс — отличный завтрак или перекус, который можно приготовить из перезрелых бананов, но иногда бывает его интересно украсить. Добавьте шоколадную крошку, и вы получите совершенно новое лакомство. Знаете, в чем хитрость хорошего бананового кекса? Главная фишка в том, чтобы использовать перезрелые бананы. Только такие бананы дают самый банановый вкус.

Незатейливое приготовление и восхитительный вкус — это всё, чего только можно хотеть от домашней выпечки. Если вы считаете так же, тогда пышный пирог на кефире вам точно придется по душе. Эта воздушная выпечка не требует много сил и времени. Достаточно лишь смешать все ингредиенты, отправить их в духовку — и сказочный десерт готов!

Сегодня готовим простой, но очень вкусный десерт без выпечки, активных действий не более 10-15 минут. Потребуется только сделать простейший заварной крем и прослоить им песочное печенье.

В этой статье я хочу рассказать, как легко и быстро приготовить хлеб разной формы. Этот рецепт является очень простым, я уверена, что, если вы никогда не выпекали хлеб, по этому рецепту у вас он обязательно получится. Мякиш получается очень мягким, нежным, корочка получается хрустящей. Главное, на что следует обратить внимание, – качество муки, из которой вы собираетесь печь домашний хлеб. Хорошо просушенная и просеянная мука – залог того, что ваш хлеб из духовки будет очень вкусным.

Всем привет! Сегодня готовим вкусный и простой тортик. Корж мягкий и нежный, а крем со сметаной и сгущенкой отлично дополняет и оттеняет вкус.

Сегодня готовим простое домашнее печенье на кефире. Начинка будет яблочная, но можно использовать любое варенье, сгущенку, сухофрукты. Печенье получается мягким и ароматным. Из данного количества вышло 15 шт.

Привет друзья. Сегодня делюсь рецептом вкусного кекса на кефире. Он получается влажный, пышный. Готовится кекс очень просто, без миксера

Ингредиенты:

Мука ~280 г,

Кефир 200 мл - 2,5%,

Масло растительное 100 г,

Яйцо 3 шт,

Сахар 150 г,

Разрыхлитель 10 г,

Соль по вкусу,

Ванильный сахар 8 г,

Изюм 100 г, 1 ст.л крахмала или муки (в изюм) 

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусных, мягких и нежных рогаликов на дрожжевом тесте. Рогалики можно сделать с любой начинкой, я приготовила с творожной.

Ингредиенты: (на 16 шт)

Мука ~ 270-300 г,

Сливочное масло 30 г,

Яйцо 2 шт,

Молоко 70 мл,

Сахар 50 г,

Дрожжи сухие 6 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка из творога:

Творог 250 г,

Сахар 2-3 ст.л,

Яйцо 1 шт,

Ванильный сахар 8 г,

Крахмал или мука 1 ч.л

Для смазки:

Желток 1 шт,

Молоко 1 ст.л 

Приготовление.

До чего же они мягкие и вкусные. Такие пирожки (пончики) с зеленью, готовлю на завтрак и обед.

Нежный и неимоверно сочный вкус не оставит никого равнодушным.

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного домашнего мармелада. Готовлю его из апельсинов. Можно также использовать сок мандаринов или любой сок из магазина в пакетах

Ингредиенты:

Апельсиновый сок 300 мл (~ 3 апельсина)

Сахар 140 г

Ванильный сахар 8 г

Желатин 25 г

Посыпка: измельченная кокосовая стружка Форма 13 х 22 см

Привет друзья. Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного шоколадного печенья. Брауни готовится легко, получается с крустящей корочкой и мягкое внутри! Красивые трещинки на печенье, очень нравятся детям и взрослым)

Ингредиенты: (~ 12 шт)

Мука ~ 90-100 г,

Сахар 140 г,

Яйцо 2 шт,

Шоколад 200 г,

Сливочное масло 60 г,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу 

Приготовление.

Сегодня делюсь с вами рецептом очень нежного, воздушного и сочного тортика с восхитительно вкусным кремом.

Сельдь- самая распространённая и доступная рыба на российском рынке. Она представлена во множестве вариаций. Маринованная, солёная и копчёная. Любая пользуется огромным спросом. Селёдка это самый любимый деликатес и без неё не проходит ни одно застолье. Я хочу вам предложить вариант сельди маринованной в масле. Это универсальный способ засолки. Такую рыбу можно и положить на хлеб. Приготовить канапе на праздничный и новогодний стол. Сделать любимый всеми салат селёдка под шубой. Или просто к варёной картошечке с растительным маслом и зелёным лучком и горбушкой ржаного хлеба. Пальчики оближешь. Мой рецепт засолки не отличается от дорогих магазинных пресервов. если только в цене!! Цена получается в разы дешевле! Готовить такую рыбу не сложно и не долго. Посмотрите ролик и вы убедитесь сами что это так.

Ингредиенты:

Мягкие и очень вкусные булочки, долго не черствеют. Аппетитно выглядят - так и хочется испечь к чаю. Тесто дрожжевое, но при этом в нем есть разрыхлитель и уксус - оттого и получается выпечка воздушной, как пух. Если все сделать по рецепту (последовательно, без изменений и дополнений), в результате будут невероятно вкусные булочки.

Сворачиваю тесто, как обычно -улиткой, но в эти завитушки прячу начинку. Можно любую по вкусу, я же приноровилась использовать продукты, традиционные для пиццы - колбасу и сыр. Вкусно и сытно получается. Плюшки сдобные, мягкие, пышные, а внутри - сюрприз) Аппетитная выпечка для выходного дня или праздника - семейное чаепитие будет по-домашнему уютным.

Если у Вас остался творог в холодильники, испеките эти вкуснейшие булочки! Булочки из творожного теста отлично подойдут на завтрак или перекус!

Сегодня я приготовила очень вкусную шоколадную выпечку: печенье на кефире. Это простой рецепт мягкого рассыпчатого печенья из самых доступных продуктов. Мне очень нравится этот рецепт за простоту и очень яркие шоколадный вкус!

https://www.youtube.com/watch?v=UhPrBDFpCOA

Многие считают, что делать такие булочки дома - это слишком сложно. Сегодня я докажу вам обратное! Всех усилий, где-то на пару часов, а результат превзойдёт все ожидания - проверено!

https://www.youtube.com/watch?v=nfTlcZpfOkA

Сочная и ароматная курочка, запечённая в рукаве, станет прекрасным вариантом ужина для семьи или компании. Маринад из сметаны, паприки и чеснока придаст куриному мясу приятный вкус, так как хорошо пропитывает его волокна, и неповторимую нежность, не делая его острым. Рецепт совершенно простой, бюджетный, а приготовление с минимум движений. К тому же, благодаря запеканию в рукаве, противень и духовка останутся чистыми. Берите на заметку!

Недавно я приготовила дома необычные пирожные с зефирной начинкой. Десерт из песочного теста с нежной воздушной массой моим детям понравился больше, чем стандартные лакомства, которые можно купить в магазине.

Приготовление.

В моей семье все любят зефир, поэтому я его часто готовлю дома. Преимущество такого угощения в том, что оно ароматное, нежное и не содержит вредных пищевых добавок.

Ингредиенты.

Приготовление.

Говорят, что ими угощают своих кавалеров испанские дамы.

Мало кто может устоять перед этой замечательной выпечкой традиционной узбекской кухни! Мне самса нравятся тем, что в ней тоненькое хрустящее тесто и большое количество вкусной и сочной начинки. Готовят самсу с мясом (бараниной, говядиной, курицей), тыквой, картофелем и даже зеленью. Обязательное условие - компоненты для начинки должны выкладываться в тесто в сыром виде. Я готовила самсу с куриным мясом, луком, сметаной и сливочным маслом. Вместо домашнего теста у меня было покупное слоёное, что значительно упростило процесс приготовления.

Всем привет. Сегодня, хочу с вами поделиться интересным рецептом потрясающего кофейного торта! Он понравится не только любителям кофе, а всем кто любит нежные воздушные десерты. Торт имеет яркий кофейный аромат и насыщенный вкус. Вы сможете не только удивить гостей, но сделать приятное себе и своим близким. Готовятся тортик быстро и просто из самых простых продуктов.

Приготовление.  

https://www.youtube.com/watch?v=ZlTrvgysRM8

Всем привет. Сегодня приготовила пирог с начинкой. В этом рецепте варенье или джем всегда остаются середине пирога и никогда не опускаются на дно. Начинки в пироге можно менять и каждый раз будет новый вкус, а варенье или джем не залежатся в холодильнике.

Приготовление.  

https://www.youtube.com/watch?v=B6M69PjXqdE

Предлагаем вам приготовить домашние, горяченькие и такие румяные - пирожочки с яблочками или с любой другой и совсем без дрожжей. По этому рецепту все ваши пирожки будут удачными.

В магазине такие не купишь, поэтому печем дома. Мягкие, сдобные, красивые - у меня получились с первого раза. Ничего сложного, нужно всего лишь соблюдать такой же порядок приготовления, как в рецепте. Продукты доступные, может, и в магазин идти не придется - обычно они всегда под рукой. Понадобится тесто и начинка - это делается быстро, и вот уже на столе красуются и просятся в руки аппетитные сочники.

Ингредиенты.

Приготовление.