🌸 Пирог с грушами и яблоками на кефире. С приготовлением справится даже молодая хозяйка!

Вторник, 05 Октября 2021 г. 13:39 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2c7608c86a

1 (700x466, 368Kb)

Выпечка на кефире - это всегда просто и бюджетно, поэтому идеально подходит на каждый день. Тесто в этом пироге воздушное, ароматное, нежное, в меру сладкое, с небольшой кислинкой яблок. Ломтики груш выкладываются сверху, карамелизуются во время запекания и создают красивый рисунок. Такой пирог можно испечь для своих родных к вечернему чаю, а можно предложить и гостям.

Ингредиенты (6 порций)

Ванилин — 4 г

Груши — 3 шт.

Кефир — 200 мл

Масло растительное — 3 ст.л. (+ для смазывания формы)

Мука — 280 г

Разрыхлитель — 10 г

Сахар — 200 г

Яблоки — 2 шт.

Яйца куриные — 4 шт.

Приготовление:

1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: муку, кефир любой жирности, сахар, ванилин (или ванильный сахар), разрыхлитель теста, яйца, яблоки, груши и растительное масло.

Яйца и кефир для этого пирог обязательно должны быть комнатной температуры.

2 (700x466, 304Kb)

2. Разбить в миску яйца.

Добавить сахар и ванилин.

3 (700x466, 220Kb)

3. С помощью миксера взбить яйца с сахаром в пышную пену.

4 (700x466, 249Kb)

4. Добавить в получившуюся массу кефир и растительное масло и ещё раз взбить мксером.

5 (700x466, 218Kb)

5. Просеять в жидкую смесь муку и разрыхлитель.

Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

6 (700x466, 244Kb)

6. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и семян и нарезать мелким кубиком.

Добавить в тесто.

7 (700x466, 265Kb)

7. Хорошо перемешать.

8 (700x466, 241Kb)

8. Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать растительным маслом.

Вылить тесто в форму.

9 (700x466, 219Kb)

9. Груши нарезать тонкими ломтиками.

10 (700x466, 239Kb)

10. Выложить ломтики груш на тесто, не вдавливая их в тесто.

11 (700x466, 269Kb)

11. Отправить будущий пирог в разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

12 (700x466, 327Kb)

12. Готовому пирог дать полностью остыть и извлечь его из формы.

По желанию украсить сахарной пудрой.

13 (700x466, 412Kb)

13. Подавать к кофе или чаю.

Приятного аппетита!

14 (700x466, 366Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: Пирог с грушами и яблоками пирог на кефире простой рецепт рецепт пирога вкусно и просто

Процитировано 11 раз
Понравилось: 11 пользователям

<a href="http://www.ipola.ru/post487292157/">&#127800; РџРёСЂРѕРі СЃ РіСЂСѓС€Р°РјРё Рё СЏР±Р»РѕРєР°РјРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ. РЎ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµРј СЃРїСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РґР°Р¶Рµ РјРѕР»РѕРґР°СЏ С…РѕР·СЏР№РєР°!</a><br/>

Р’С‹РїРµС‡РєР° РЅР° РєРµС„РёСЂРµ - СЌС‚Рѕ РІСЃРµРіРґР° РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±СЋРґР¶РµС‚РЅРѕ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ. РўРµСЃС‚Рѕ РІ СЌС‚РѕРј РїРёСЂРѕРіРµ РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕРµ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ, РЅРµР¶РЅРѕРµ, РІ РјРµСЂСѓ СЃР»Р°РґРєРѕРµ, СЃ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РєРёСЃР»РёРЅРєРѕР№ СЏР±Р»РѕРє. Р›РѕРјС‚РёРєРё РіСЂСѓС€ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°СЋС‚СЃСЏ СЃРІРµСЂС…Сѓ, РєР°СЂР°РјРµР»РёР·СѓСЋС‚СЃСЏ РІРѕ РІСЂРµРјСЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ Рё СЃРѕР·РґР°СЋС‚ РєСЂР°СЃРёРІС‹Р№ СЂРёСЃСѓРЅРѕРє. РўР°РєРѕР№ РїРёСЂРѕРі РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРµС‡СЊ РґР»СЏ СЃРІРѕРёС… СЂРѕРґРЅС‹С… Рє РІРµС‡РµСЂРЅРµРјСѓ С‡Р°СЋ, Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ Рё РіРѕСЃС‚СЏРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ (6 РїРѕСЂС†РёР№)

&nbsp;

Р’Р°РЅРёР»РёРЅ &mdash; 4 Рі

Р“СЂСѓС€Рё &mdash; 3 С€С‚.

РљРµС„РёСЂ &mdash; 200 РјР»

РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ &mdash; 3 СЃС‚.Р». (+ РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ С„РѕСЂРјС‹)

РњСѓРєР° &mdash; 280 Рі

Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ &mdas... <a href="http://www.ipola.ru/post487292157/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Новости

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

🌸 Пирог с грушами и яблоками на кефире. С приготовлением справится даже молодая хозяйка!