-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Михай Олтеану (Mihai Olteanu). Под лепестками нежных роз - (0)

...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55778
Комментариев: 396538
Написано: 798158

10 лет готовлю этот ТОРТ , пока закипает чайник! Он вкуснее Медовика и даже Наполеона

Дневник

Вторник, 11 Июня 2024 г. 13:38 + в цитатник

1 (700x510, 390Kb)

Торт, о котором пойдет сегодня речь, я готовлю уже довольно давно! Этот вкуснейший торт готовится буквально за считанные минуты. Все, кто пробовали приготовить данный торт по моему ловкому рецепту, остались в полнейшем восторге. Мои детки обожают этот торт и очень часто просят меня его приготовить.

Ингредиенты.

Мука -350 г
Сахар -200 г
Какао порошок -5ст.л. (60 г)
Разрыхлитель -10 г
Сода -1/2ч.л.
Уксус яблочный -1ч.л.
Ванилин – по вкусу
Яйцо -2 шт
Молоко -200 мл
Растительное масло -100 мл
Кипяток -200 мл
Для масляного крема:
со сгущенным молоком:
Сливочное масло -150 г
Сгущённое молоко -230 мл
Для украшения:
Шоколад молочный - 70 г
Миндаль - 100 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Просто, вкусно и без духовки: готовлю идеальный шоколадный торт на сковородке (делюсь рецептом)

Дневник

Вторник, 14 Мая 2024 г. 12:32 + в цитатник

1 (700x393, 288Kb)

Сегодня готовлю вкуснейший домашний шоколадный торт. Готовится он очень просто и легко и даже духовка не понадобится. Торт состоит из мягких, воздушных шоколадных коржей, которые выпекаются на сковородке. А также крема из взбитых сливок и немного шоколада для украшения.
 
Торт получается очень вкусный, а все, кто пробовал его, не верят, что коржи выпекаются не в духовке. Попробуйте, уверена, что этот торт многим придется по вкусу!
 
 
Ингредиенты:
✔️Для коржей:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 150 мл.
Растительное масло - 50-60 мл.
Мука - 120 г.
Сахар - 100 г.
Какао - 30 г. (2 ст. ложки с горкой)
Сода - 1 ч. ложка
Уксус - 1 ст. ложка
✔️Крем:
Сливки жирность более 30% - 500 мл.
Сахарная пудра 150-200 г.
Шоколад - 20 г. для украшения
✔️Пропитка:
Кофе быстрорастворимый - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Коньяк - 2 ст. ложки (по желанию)
Вода - 200 мл.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

«Съев кусочек – невозможно остановиться»: шоколадный торт-суфле (готовится просто-просто)

Дневник

Пятница, 02 Февраля 2024 г. 12:03 + в цитатник

1 (700x353, 205Kb)

Легкий рецепт шоколадного торта-суфле, который словно тает во рту! Готовится просто, из доступных ингредиентов. Получается потрясающе вкусным и нежным!
 
Ингредиенты:
Тесто
 
Яйцо – 1 шт
Сахар – 50 гр
Молоко – 40 гр
Растительное масло – 20 гр
Какао – 10 гр
Мука – 50 гр
Разрыхлитель – 3 гр
Крем
 
Сливки 33% – 400 мл
Тёмный шоколад – 80 гр
Молочный шоколад – 80 гр
Молоко – 50 мл
Листовой желатин – 10 гр
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

«Никакой духовки, миксера, весов и всего за 15 минут»: шоколадный торт «Три стакана» (так вкусно, что слов нет)

Дневник

Четверг, 19 Октября 2023 г. 12:33 + в цитатник

1 (700x487, 352Kb)

Сегодня предлагаю Вам приготовить шоколадный, сочный и пропитанный торт «Три стакана». Готовится без духовки, миксера и весов – все быстро и легко. Из продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.
 
Ингредиенты:
для бисквита
 
Яйца куриные – 2 штуки
Сахарный песок – 1 стакан (150 гр)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Мука – 1 стакан (160-180 гр)
Какао-порошок – 3 столовые ложки
Растительное масло – 50 миллилитров
Сода – 1 чайная ложка
для крема
 
Вареная сгущёнка – 300 грамм
Сметана (25% и выше) – 400 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Беру стакан кефира, яйца и 15 минут»: влажный шоколадный торт к чаю «Выручайка» (без весов и миксера)

Дневник

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 13:22 + в цитатник

шоколадный торт1 (700x456, 372Kb)

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении торт из самых доступных продуктов! Шоколадный торт «Выручайка» получается нежный, влажный – кусочек буквально тает во рту! Никаких весов и миксера – все очень просто.

Ингредиенты:
бисквит
 
СТАКАН 250 мл
Кефир – 1 стакан
Сахарный песок – 1 стакан
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйца куриные – 3 штуки
Соль – щепотка
Растительное масло – 3 столовые ложки
Какао-порошок – 3 столовые ложки
Сода пищевая – 1 чайная ложка
крем
 
Лимонный сок – 1 лимона (не большого)
Сметана – 400 грамм (20-25% жирности)
Сгущенное молоко – 350 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Шоколадный Торт «Чёрный Лес»: воздушный бисквит, сливочный крем и вишнёвая начинка (идеальное сочетание)

Среда, 21 Июня 2023 г. 13:28 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZI6QL5Vdg1QkhCnQ

1 (700x393, 327Kb)

Кто ещё не пробовал этот торт, обязательно попробуйте! Сейчас самое время! 
Торт "Чёрный лес" ( диаметр 22 см, высота 8 см, вес - 2 кг)
 
Бисквит ( 21-22 см)
 
5 яиц С1
200 г сахара
25 г какао - порошка
20 г крахмала ( кукурузный)
80 г муки
35 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя ( dr.Oetker)
Вишнёвая начинка:
 
350 г вишни
120 г сахара
25 г крахмала ( кукурузный) +2 ст.л. воды
Крем:
 
450 г сливок 33-35%
6 г желатина ( dr.Oetker) + 2,5 ст.л. воды
50 г сахарной пудры
Пропитка бисквита ( количество по желанию):
 
150 мл. воды
10 г сахара
Крем для верхнего покрытия:
 
300 г сливок 33-35 %
30 г сахарной пудры
+ вишня для украшения
 
+ 100 г тёмного шоколада
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

Если нужен шоколадный торт , то другой рецепт и не ищу, готовлю его только так: к чаю за пол часа шоколадный торт

Дневник

Четверг, 01 Июня 2023 г. 14:08 + в цитатник

! (700x525, 328Kb)

Минимум хлопот, а удовольствия максимум! Удачный рецепт шоколадного торта, без заморочек, буквально за пол часа, не считая времени для того чтобы смешать продукты.
 
Много пробовала рецептов шоколадных тортов, но не один не был лучше этого рецепта. Если заморочиться, можно разрезать торт и пропитать, сделать прослойку крема, ягод, тут полет фантазии безграничен.
Продукты:
 
мука 130-140 г
яйца 2 шт.
сахар 120 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль щепотка
масло сливочное 100 г
молоко 50 г
кофе растворимый 2-3 ч.л.
какао 1 ст.л.
Глазурь на сметане -
 
Какао 3 ст.л.
Сахарная пудра 3 ст. л.
Сметана 3 ст. ложки
Масло сливочное 40 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Готовлю шоколадный торт без миксера из доступных продуктов. С приготовлением справится каждый.

Дневник

Четверг, 11 Мая 2023 г. 14:03 + в цитатник

1 (700x393, 304Kb)

Простой рецепт, справится каждый! 

Рецепт теста:
 
• Яйца 3 шт.
 
• Сахар 240 г.
 
• Сгущённое молоко 3 ст.л. (80 г.)
 
• Какао 60 г.
 
• Масло сливочное 120 г.
 
• Мука 350 г.
 
• Разрыхлитель 7 г.
 
• Соль 0,5 ч.л.
 
Крем:
 
• Яйца 2 шт.
 
• Молоко 300 мл.
 
• Сахар 100 г.
 
• Масло сливочное 50 г.
 
• Крахмал кукурузный 45 г.
 
•!Сметана 20% 400 г.
 
• Соль щепотка
 
• Ягодная прослойка:
 
• Клубника 350 г.
 
• Сахар 60 г.
 
• Крахмал кукурузный 30 г.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

🌸 На сковороде! Самый вкусный шоколадный торт, который легко готовить. Без сливок и миксера

Среда, 10 Мая 2023 г. 14:03 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZBxjx_WcBluupDD5

1 (700x393, 287Kb)

Это один из лучших шоколадных тортов, которые вы пробовали. Для его приготовления не нужны дорогие продукты и электроприборы.

Ингредиенты (размер 28*12 см и вес 1,4 кг):
 
Тесто
 
120 г слив. масла от 82,5 %
150 г сахара (6ст.л с горкой)
7 г соды (1ч.л)
2 яйца С1
220 г муки (7ст.л с горкой)
40 г какао (4ст.л без верха)
щепотка соли
Крем
 
600 г сметаны жирностью от 20 %
120 г сахарной пудры (6ст.л без верха)
20 г какао (2ст.л без верха)
200 г чёрного шоколада
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=9QtTm2nMiFs&t=70s

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

🌸 Без весов! Одной чашкой! Самый вкусный торт из супер простых продуктов!

Понедельник, 01 Мая 2023 г. 14:14 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZE0LP8ZBnB-cbR8s

1 (700x393, 332Kb)

Готовим невероятно вкусный торт из простых продуктов. Гости и родные будут в восторге!
 
Ингредиенты (V чашки - 200г, вес торта 1350г):
 
Корж:
 
Кефир - 1 чашка
Сахар 0,75 - 1 чашка (150-200 г)
Мука - 1 чашка ( 130 - 140 г)
Раф. раст. масло - 2ст.л (20мл)
Какао - 2ст.л с горкой (20 г)
Яйца С0 - 2шт или мелкие 2-3шт
Разрыхлитель - 1п (10г)
Соль - 1/4ч.л
Крем:
 
Творог - 2чашки (400г)
Сметана 20% - 1 чашка (250г)
Сахар - 100 г (0,5 чашки)
Ван. сахар - 10-20 г (1-2п)
Глазурь:
 
Сметана 20% - 3ст.л
Сахар - 3ст.л с горкой
Какао - 1ст.л с горкой
Слив. масло - 20г
Для украшения:
 
Шоколад - 30 г
Сметана - 2ч.л
Слив. масло - 10 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Рецепт нежного шоколадного торта

Вторник, 21 Марта 2023 г. 12:39 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZBNEqvyPJC-d7DQ2

! (700x393, 309Kb)

Добрый день, друзья! Давайте сегодня приготовим нежный шоколадный торт. Он настолько простой в приготовлении и такой вкусный, что точно понравится всем без исключения!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 3 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 40 г
ванильный сахар - 10 г
сливочное масло (мягкое) - 30 г
рисовая мука - 60 г
какао - 30 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Крем:
творожный сыр - 220 г
сгущённое молоко - 120 г
сливки жирные (от 30%) - 250 мл
Глазурь:
шоколад тёмный - 140 г
растительное масло - 30 мл
арахис - 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Супер шоколадный торт. Готовится ну очень быстро!

Пятница, 17 Марта 2023 г. 13:58 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y8cTvS0M4Q-M2aku

1 (700x525, 451Kb)

Сегодня готовим супер шоколадный торт. На вид пирог, а вкус настолько насыщенный, что смело позволяет позиционировать его как торт. Примечательно, что он абсолютно не нуждается в пропитке или дополнении кремом. По структуре и “влажности” очень похож на брауни, так что непременно понравится любителям этого замечательного десерта. Никаких секретных ингредиентов, дело лишь в правильных пропорциях. Никакого разделения процессов - достаточно все сложить в миску и перемешать. Конечно, какао должен быть самого высокого качества, от этого напрямую зависит “шоколадность” торта. Как говорится, все гениальное просто, это утверждение как раз про этот рецепт.

Ингредиенты:
 
мука 300 г.
какао порошок 50 г.
сахар 250 г.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
масло сливочное 50 г.
масло растительное 50 г.
молоко 300 мл
Глазурь:
молоко 100 мл
сахар 50 г.
какао 20 г.
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Самый простой домашний шоколадный торт «Три стакана»

Четверг, 16 Марта 2023 г. 13:28 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y8cF5_O9yyUNQc1X

1 (600x400, 294Kb)

Торт «Три Стакана» на кефире — самый простой, готовится без весов, для тех, кто любит старые простые домашние рецепты. Торт получается нежный и вкусный, несмотря на очень простой набор продуктов: кефир, мука, сахар. Эти продукты отмеряются обычным стаканом объемом 250 мл.
 
Готовится торт тоже очень просто и при соблюдении всех рекомендаций просто не может не получиться. Шоколадный бисквит на кефире с какао-порошком получается пышный, влажный и супершоколадный.
 
Ингредиенты:
Для коржей:
мука — 1 стакан;
кефир любой жирности — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
какао порошок — 2 ст. ложки;
масло растительное — 2 ст. ложки;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель — 1 ч. ложка.
Для крема:
сметана (20%) — 200 г;
творог — 300 г;
сахар — 3 ст. ложки (или по вкусу).
Для глазури:
сметана (20%) — 3 ст. ложки;
сахар — 2 ст. ложки;
какао порошок — 1 ст. ложка;
масло сливочное — 30 г.
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Сегодня духовка отдыхает. Готовлю вкусный шоколадный торт на сковороде

Понедельник, 13 Марта 2023 г. 13:05 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YHihhk_o0ibmOtoO

1 (700x525, 565Kb)

Иногда случается, что нужно испечь торт, а духовки нет, либо не хочется возиться с раскатыванием теста. Тогда на выручку придет рецепт торта на сковороде. Нежные шоколадные коржи и легкий воздушный крем Мороженое, вот секрет вкуса этого шоколадного торта. Вкус просто незабываемый. Обязательно попробуйте.

Продукты:
 
Тесто:
 
яйцо 3 шт.
молоко 150 мл
сахар 3 ст.л.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
какао порошок 2 ст.л.
мука 120 г.
масло сливочное 40 г.
Крем:
 
молоко 400 мл
яйцо 2 шт.
мука 2 ст.л.
масло 100 г.
шоколад темный 100 г.
сахар 3 ст. л
Как приготовить торт на сковороде:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

🌸 По выходным частенько пеку шоколадный торт «Мокко»: чем-то он напоминает «Прагу», только как по мне - вкуснее. Делюсь рецептом

Четверг, 02 Марта 2023 г. 13:14 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y8JL51lzhiBcVxHf

1 (700x393, 260Kb)

Выходные — мое любимое время, потому что я могу чуть дольше проводить время на кухне. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного бисквитного торта, который рекомендую приготовить. Обычно десерты пеку как раз на выходных, чтобы собрать семью и устроить маленький праздник! «Мокко» — это кофейно-шоколадный торт, который мы очень любим. Он получается в меру влажным, не жирным и вкусным. На мой вкус чем-то напоминает торт «Прага», так что если вы его любите, то этот вам тоже понравится.

Продукты:
бисквит:
- яйца — 5 шт
- сахар — 150 г
- мука — 80 г
- какао — 50 г
- крахмал — 30 г
крем:
- сливки 33% — 500 мл
- сахарная пудра — 80 г
- какао — 15 г
- вода 50 мл + кофе 3 г + желатин 5 г
глазурь:
- шоколад темный — 75 г
- молоко — 35 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 По вашим просьбам - шоколадный торт без яиц

Четверг, 16 Февраля 2023 г. 13:08 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y-UI5jzV0CGE3121

1 (671x700, 536Kb)

Безумно вкусный шоколадный торт без яиц хорош еще и тем, что готовится чрезвычайно быстро. Вам не придется сложно что-то взбивать и/или осторожно смешивать. Все ингредиенты рецепта просто соединяются в одной миске. После того, как вы без труда приготовите этот нежный однослойный торт, вам останется только покрыть его любимой глазурью, полить фруктовым соусом или посыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами.

И - знаете, что? Торт получается таким насыщенным и гурмански вкусным, что вы никогда не догадаетесь, что в нем нет яиц!

Рецепт шоколадного торта
300 г пшеничной муки
200 г сахара
3 ст. л. несладкого какао-порошка
1 ч. л. пищевой соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. ванили
1 ст. л. белого уксуса
120 г растопленного сливочного масла
200 мл теплой воды
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

🌸 Простой шоколадный торт без выпечки

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 13:21 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y-JTwpEr1HRsjMY3

1 (700x366, 197Kb)

Для любителей несложных десертов простой шоколадный торт без выпечки — то что нужно! С приготовлением этого нежного лакомства справится даже человек, который очень далек от кондитерского дела. Минимум возни и максимум вкуса!
 
Вам не придется играться с тестом и долгим выпеканием коржей. Достаточно заранее купить качественное песочное печенье с какао — и отменная основа для торта готова. Проще не придумаешь! В качестве декора для этого десерта можно использовать ореховую крошку. Она лучше всего сможет дополнить вкус шоколадного торта. Для этого подсушите грецкие орешки на сковороде, не добавляя масла. Затем измельчите их в крошку при помощи ножа. Посыпьте орехами хорошо пропитавшийся торт и подайте его к столу.
 
Ингредиенты
 
Печенье с какао 400 г
Сметана 750 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 300 г
Пшеничная мука 60 г
Ванильный сахар 10 г
Сливочное масло 160 г
Какао-порошок 40 г
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 По выходным частенько пеку шоколадный торт «Мокко»: чем-то он напоминает «Прагу», только как по мне - вкуснее. Делюсь рецептом

Четверг, 19 Января 2023 г. 14:10 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y8JL51lzhiBcVxHf

1 (700x393, 260Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного бисквитного торта, который рекомендую приготовить. Обычно десерты пеку как раз на выходных, чтобы собрать семью и устроить маленький праздник! «Мокко» — это кофейно-шоколадный торт, который мы очень любим. Он получается в меру влажным, не жирным и вкусным. На мой вкус чем-то напоминает торт «Прага», так что если вы его любите, то этот вам тоже понравится.

Продукты:
бисквит:
- яйца — 5 шт
- сахар — 150 г
- мука — 80 г
- какао — 50 г
- крахмал — 30 г
крем:
- сливки 33% — 500 мл
- сахарная пудра — 80 г
- какао — 15 г
- вода 50 мл + кофе 3 г + желатин 5 г
глазурь:
- шоколад темный — 75 г
- молоко — 35 г
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 22 раз

🌸 Роскошный торт вкуснее чем сникерс. Он просто тает во рту. Быстро просто и очень вкусно

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 13:26 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y3uuCxMF_TM_5Twq

1 (700x393, 383Kb)

Привет друзья сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного и простого приготовления торта. При желании бисквит можно нарезать на коржи и пропитать какой какой-нибудь начинкой, но этот торт вкусен сам по себе, его можно есть без всяких добавок!

Рецепт:

Мука ~ 220 г,

Какао-порошок 50 г,

Сахар 250 г,

Молоко 250 мл,

Растительное масло 50 мл,

Сливочное масло 50 г,

Яйцо 2 шт,

Разрыхлитель 10 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Глазурь:

Шоколад 160 г,

Растительное масло 1 ст.л,

Арахис 80 г 

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

🌸 Знаменитый торт ЧАРОДЕЙКА, нежный, сливочный в шоколаде

Четверг, 15 Сентября 2022 г. 14:11 + в цитатник
https://dzen.ru/media/recip...0163f949?&

1 (700x481, 293Kb)

Многие из вас, друзья, помнят этот вкус, нежный, воздушный, бисквит и сливочный крем и все это покрыто шоколадом, не торт а блаженство)) Вкуснейший, очень нежный и такой знакомый)) попробуйте обязательно, торт Чародейка действительно волшебный. 
 
Рецепт бисквит:
 
Яйца-4шт;
 
Сахар-150гр;
 
Раст.масло-4ст.л;
 
Лим.сок-1ст.л;
 
Мука-125гр;
 
Разрыхлитель-1ч.л;
 
Крем:
 
Яйца-2шт;
 
Сахар-100гр;
 
Кукурузный крахмал-3ст.л;
 
Молоко-300мл;
 
Слив.масло-130гр;
 
Шоколадный ганаш:
 
Шоколад темный-100гр;
 
Молоко-70гр;
 
Сахарная пудра-3ст.л;
 
Растительное масло-30гр;
 
Пропитка для коржей:
 
Тёплое молоко-100-150 гр;
 
(150 гр; молока + 1 ч.л сахара)
 
или
 
Сахарный сироп-100гр;
 
(Вода-100 мл; + сахар 2 ст.л+1ч.л.коньяка или рома)

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 23 раз

🌸 Потрясающе вкусный шоколадный торт Рижанка. Просто и быстро готовится

Понедельник, 27 Декабря 2021 г. 15:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...c711718d?&

1 (700x393, 286Kb)

Шоколадный торт Рижанка. Торт красивый и высокий, при этом очень просто и легко готовится. Прекрасно подойдёт для любого праздничного стола!
 
Ингредиенты
рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 8 см, весом 1650 граммов.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.
 
Шоколадный бисквит
 
яйца — 3 шт.
молоко — 220 грамм (мл)
растительное масло — 90 грамм (9 ст. ложек)
пшеничная мука — 180 грамм (9 ст. ложек без верха)
какао — 45 грамм (4,5 ст. ложки без верха)
сахар — 140 грамм (7 ст. ложек без верха)
соль — щепотка
сода — 10 грамм (1,5 ч. ложки)
9% уксус — 14 грамм (1 полная ст. ложка)
Шоколадный крем
 
чёрный шоколад с содержанием какао 50% — 120 грамм
густой натуральный йогурт или сметана — 500 грамм
какао — 30 грамм (3 ст. ложки без верха)
сахарная пудра — 110 грамм (5,5 ст. ложек без верха)
коньяк или бренди — 30 грамм (мл)
Шоколадная глазурь
 
чёрный шоколад с содержанием какао 50% — 80 грамм
молоко — 40 грамм (мл)
сливочное масло — 50 грамм
Для обмазки верхнего коржа
 
клюквенный джем — 50 грамм
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=OmgbROY9xac&t=4s
1-1 (700x393, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

🌸 Шоколадный торт на Новый Год. Крем всего из 2 ингредиентов

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 14:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...24a5fccc?&

2835299_17 (700x393, 61Kb)

Всем привет! Праздничный стол - это не только закуски, салаты и мясо, а это еще и десерт. Я хочу вам предложить приготовить на Новый Год в качестве десерта очень вкусный #шоколадный торт . Очень простой рецепт из доступных продуктов. Торт из шоколадных воздушных коржей и нежного крема на белом шоколаде и сметане. Торт просто тает во рту.

Торт на Новый Год:
Шоколадный бисквит:
 
Яйца - 4 шт
 
Сахар - 100 г
 
Мука - 60 г
 
Какао - 20 г
 
Соль - щепотка
 
Крем:
 
Белый шоколад - 300 г (любой, можно пористый)
 
Сметана - 650 г
 
Пропитка:
 
Молоко теплое - 0,5 ст
 
Сах. Пудра - 1 ст.л
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=Aub1lYxadlc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Попробовав мой торт, подруга спросила, не хочу ли я работать кондитером: настолько он получается шикарным

Пятница, 22 Октября 2021 г. 14:05 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7d4e6fb06f

1 (700x466, 416Kb)

«Почему ты не открываешь свою кондитерскую!» — воскликнула моя близкая подруга, когда я впервые презентовала ей этот торт. И я ее понимаю, ведь когда я сама попробовала его впервые, была в гастрономическом шоке несколько часов.

Для этого вишневого торта понадобятся:

сливочное масло — 120 гр.;
сахарный песок — 120 гр.;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
яйцо куриное — 4 шт.;
мука обычная — 120 гр.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
какао — 70 гр. (2 ст. л.);
кофе растворимый — 1 ч. л.;
Для крема и начинки:
 
сметана 25-30% — 500 гр.;
сахарная пудра — 80-100 гр.;
загуститель сливок — 1 пакетик;
вишня — 50-60 ягод.
Для глазури, но это по желанию:
 
шоколад 70% — 1 плитка;
масло сливочное — 30 гр.;
кипяток — 50 мл;
коньяк — 50 мл.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Торт «Сникерс» на День Рождения. Простой рецепт на удивление гостям

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 14:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2ee14a525f

26 (700x393, 324Kb)

Торт «Сникерс»  получился просто потрясающим, и однозначно станет одним из любимых.

Торт «Сникерс»:
*Бисквит:
 
Яйца - 5 шт
 
Сахар - 150 г
 
Кефир - 100 мл. (молоко)
 
Масло подсолнечное - 75 мл.
 
Мука - 160 г
 
Какао (алкализованный) - 30 г
 
Разрыхлитель 10 г
 
Щепотка соли
 
*Крем чиз:
 
Творожный сыр - 400 г
 
Сливки 33% - 180 г
 
Сахарная пудра - 100 г
 
Арахис - 250 г (жаренный)
 
Вареная сгущенка - 350 г
 
*Ганаш:
 
Шоколад - 240 г
 
Сливки 33% - 150 г
 

Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=7TNQKv0k30c

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Шоколадный торт с вишневой прослойкой, очень вкусный французски крем ! Идеальное сочетание!

Четверг, 13 Мая 2021 г. 10:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5d4e84feb6

1 (700x421, 313Kb)

Здравствуйте друзья ! Сегодня готовлю очень вкусный шоколадный торт с вишневой прослойкой , также расскажу как приготовить французски заварной крем на желтках.

Ингредиенты.

Бисквит:
 
Мука 110-120 грамм
 
Яйца 4 шт
 
Сахар 140 грамм( 8 ст.л.)
 
Какао 40 грамм(4 ст.л. без горки)
 
Масло растительное 100 мл.
 
Вода(кипяток) 80 мл.
 
Разрыхлитель 10 грамм (2 ч.л.)
 
Соль щепотка
 
Ванилин по вкусу
 
(Приготовление бисквита смотрите в видео ,в начале статьи )
 
——————————
 
Рецепт крема :
 
Масло сливочное 200 грамм
 
Какао 15 грамм
 
Желтки 3 шт
 
Сахар 100 грамм
 
Вода 40 мл .
 
——————————
 
Ягодный слой :
 
Вишня 🍒 450 грамм
 
Крахмал 60 грамм
 
Сахар 70 грамм или по вкусу
 
——————————
 
Крем для покрытия :
 
Творог 100 грамм
 
Масло сливочное 100 грамм
 
Сахарная пудра 50 грамм или по вкусу
 
Какао 1 ч.л.
 
Приготовление.

 

 



https://www.youtube.com/watch?v=yHO4QZA9CqQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Шоколадный торт с шоколадным кремом на сковороде. Шокоголики будут в восторге.

Суббота, 08 Мая 2021 г. 15:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...26b1477ca2

! (700x393, 276Kb)

Всем привет! Я уже давно экспериментирую с тортами и в последнее время все чаще пеку торты на сковороде. Оказывается это так просто и так вкусно, что просто не верится. На своем канале я уже делилась несколькими рецептами тортов на сковороде, но этот рецепт станет фаворитом для шокоголиков. А приготовим мы шоколадный торт на сковороде с шоколадным заварным кремом. Этот рецепт смело можете готовить на любое торжество или просто для семейного чаепития.

Шоколадные коржи:
Кефир - 300 мл.
 
Сода - 1,5 ч.л
 
Сахар - 120 - 150 г
 
Яйца - 3 шт
 
Сливоч. масло - 120 г
 
Какао - 4 ст.л
 
Горячая вода - 90 мл.
 
Мука - 230 г
 
 
Шоколадный заварной крем:
Молоко - 750 мл.
 
Яйца - 3 шт
 
Мука - 75 г
 
Сахар - 100-130 г
 
Шоколад - 150 г
 
Щепотка соли
 
Ванилин
 
(по желанию 100 г сливоч. масла)
 

Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=NJoQW0nd-BY

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🎂 Новогодний шоколадный торт с волшебным, оригинальным вкусом

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 10:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...600ffe4fd1

1 (600x349, 145Kb)

Шоколадный торт никого не оставит равнодушным, а, в сочетании с нежным творожным кремом, покорит сердца ваших гостей навсегда.

Сначала вам нужно испечь пышный шоколадный бисквит.
Для этого вам потребуется:
 
- 5 средних яиц;
 
- 200 грамм сахара;
 
- 3 ст.ложки с горкой какао;
 
- 100 грамм мягкого сливочного масла;
 
- 1 ч.л. соды + 1 ч.л. уксуса;
 
- 200 грамм муки.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🎂 Очень вкусный шоколадный торт «Киндер пингви»

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 10:38 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...36e5426264

1 (700x393, 247Kb)

Вкусный шоколадный торт.

Рецепт:
Форма 20 см. духовка на 180 градусов
Яйца 2 шт
Сахар 100 гр
Какао 2 ст. ложки
Мука 125 гр
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Масло растительное 100 мл
Молоко 100 мл
Заливка:
Сливки 100 мл
Сахарная пудра 100 гр
Какао 2 ст. ложки
Крем:
Маскарпоне 250 гр
Сливки 33% 100 мл
Сахарная пудра 3 ст. ложки
Желатин 10 гр
Глазурь:
Шоколадка 150 гр молочная
Нутелла 2-3 ст. ложки
Сливки 50 мл
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=qmfylverWdM&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

🎂 Прекрасный шоколадный торт на любой праздник. Готовится быстро и просто

Вторник, 01 Декабря 2020 г. 10:34 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...331d425109

1 (700x393, 263Kb)

Огромным плюсом этого торта является то, что он получается очень вкусным, и при этом очень быстро и просто готовится. Вашего личного времени на приготовление потребуется не более 30 минут. Прекрасный торт на любой праздник!
Ингредиенты рассчитаны на торт диамером 18 см, высотой 7 см, весом 1100 граммов.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм пшеничной муки, с верхом - 25 грамм.
 
Тесто
 
2 яйца
150 грамм (мл) молока
60 грамм (6 ст. ложек) растительного масла
120 грамм (6 ст. ложек без верха) пшеничной муки
30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао
90 грамм (4,5 ст. ложек без верха) сахара
6 грамм (1 ч. ложка) соды
Щепотка соли
12грамм (1 ст. ложка) 9% уксуса
 
Крем
 
400 грамм сметаны
90 грамм (4,5 ст. ложек без верха) сахарной пудры
25 грамм (2,5 ст. ложки без верха) какао
120 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
 
Приготовление.
 

 



https://www.youtube.com/watch?v=s81bXxe-CN8

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ. По вкусу очень похож на БРАУНИ.

Понедельник, 17 Августа 2020 г. 10:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...149ea53dc0

1 (700x393, 330Kb)

Простой рецепт торта с вишней! Торт получается рассыпчатый, влажный, с приятным ароматом какао и сочной вишней внутри.
 
Для его приготовления достаточно смешать все ингредиенты сразу и отправить в духовку.
Ингредиенты для торта:
 
Яйца 3шт,
Сахар 250г,
Мука 300г,
Молоко 250г,
Какао 40г,
Соль 1/3 ч.л,
Ванильный сахар 10г,
Сода 1ч.л с горкой,
Масло сливочное 100г,
Масло растительное 3ст.л,
Уксус 9% 0,5 ч.л,
Вишни или черешни без косточки 2500г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=mRWrnsoCt6k&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Шоколадный торт без выпечки.

Четверг, 13 Августа 2020 г. 09:55 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23cf822a5d

1 (700x336, 214Kb)

По приготовлению торт похож на пирожное «картошка», но с шоколадом. Вкус словами не передать, нужно готовить и пробовать.
 
Ингредиенты:
 
Вместо теста:
 
Печенье - 800 гр
 
Орехи - 100 гр
 
Шоколадный соус:
 
Сахар - 200 гр
 
Какао - 60 гр
 
Вода - 240 мл
 
Сливочное масло - 150 гр
 
Ванильный сахар - 2 ч.л.
 
Глазурь:
 
Сливки (33%) - 120 гр
 
Шоколад - 120 гр
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Песочный шоколадный торт с заварным сметанным кремом

Вторник, 04 Августа 2020 г. 10:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d5178a0a8

1 (700x462, 385Kb)

Очень нежный, хрупкий, простите за банальность, но слов из песни не выбросишь, тающий во рту торт. Делать его люблю, потому что люблю "чуть замороченные" торты, когда есть время повозиться. Зато в результате получается потрясающе вкусно!
 
Диаметр коржей в данном случае 20 см. Торт получается около 3 кг.
Ингредиенты:
 
Для коржей:
 
Мука - 600 г
Сливочное масло - 300 г
Сахарная пудра - 200 г
Порошок какао - 80 г
Яйца - 3 шт. (С1)
Разрыхлитель - 3 ч.л. (около 15 г)
Соль - 1/4 ч.л.
Для крема:
 
Сметана, жирностью 20-25% - 500 г
Кукурузный крахмал - 40 г
Яйца - 2 шт. (С1)
Сахар - 200 г
Маскарпоне - 250 г
Ванильный сахар или ваниль - по вкусу
Творог любой жирности - 200 г
Для ягодной прослойки:
 
Алыча (без косточек) - 400 г
Сахар - 100 г
Пектин - 10 г
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=KSm3geFVOss&feature=youtu.be

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Шоколадный кофейный торт (без муки)

Среда, 22 Июля 2020 г. 09:46 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...FB1RGqrq1o

2835299_tort1 (700x414, 364Kb)

Ингредиенты
Шоколадный торт (без муки)
Темный шоколад 100г
Сливочное масло 85 г
Какао-порошок 6 г
Сахар 100г
6 яиц
Соль 1 г
Выпекать при температуре 180 ° C (356 ° F) в течение 10-12 минут
 
Шоколадный кофе со взбитыми сливками
Темный шоколад 130г
Молоко 75 г
Кофе в зернах 10 г
Взбитые сливки 300г
Сахар 25 г
 
Шоколадная стружка (декоративная)
Приготовление.


Приятного чаепития! good

2835299_Shokoladnii_kofeinii_tort (700x402, 273Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

Шоколадный Торт Прага по-домашнему. Пражский торт.

Суббота, 18 Июля 2020 г. 11:16 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...Kr3ClVEWMs

2835299_praga (700x387, 269Kb)

Сегодня мы приготовим Вкусный Шоколадный торт Прага по-домашнему! 
Ингредиенты
Коржи
Яйца 2 шт
Сахар 120 гр.
Сгущённое молоко 100 гр
Сметана  75 гр
Мука 130 гр
Какао 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
 
Крем:
Масло сливочное 200 гр
Сгущённое молоко 100 гр
Какао 1 ст. л.
 
Пропитка:
Вода 100 мл.
Сахар 50 гр.
 
Глазурь:
Масло сливочное 50 гр
Сахар 2 ст.л
Сметана 3 ст.л.
Какао 2 ст. л.
Выпекать 30 мин. при 180 °C
Форма 18 см
Приготовление.



Приятного чаепития! good

2835299_praga1 (700x434, 336Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Домашний шоколадный торт (без пропитки)

Вторник, 23 Июня 2020 г. 10:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3d8c95a691



1.
1 (700x525, 445Kb)

Очень часто при выпечке шоколадных коржей случается, что сколько бы не было добавлено какао порошка, вкус все равно получается не слишком насыщенным. Для любителей шоколада это становится большим разочарованием. Но есть один рецепт, который точно понравится всем шокоголикам, это знаменитый бисквит на кипятке. Удивительно, как добавление кипящей воды преображает не только вкус, но и структуру коржа. Сегодня делаем шоколадный торт. Он будет просто супер шоколадным, и к тому же абсолютно не нуждается в пропитке.
 
Ингредиенты:
 
яйцо 2 шт.
масло растительное 100 мл.
мука пшеничная 300 г.
молоко 150 мл.
вода кипяток 150 мл.
какао порошок 4 ст.л.
сметана 25% 200 г.
сахар 1,5 стак.
соль щепотка
разрыхлитель теста 1 ч.л.
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Шоколадный торт с заварным шоколадным кремом

Пятница, 19 Июня 2020 г. 11:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...586434a244

1 (700x393, 327Kb)

Все любители шоколада по достоинству оценят этот тортик, рецепт очень простой, горький шоколад добавляет особого аромата и вкуса, торт чем-то напоминает брауни только готовится проще
 
Нам понадобится:
 
Тесто:
 
Масло сливочное - 180 гр
 
Яйца - 5 шт.
 
Сахар - 100 гр
 
Мука - 250 гр
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Какао - 2 ст.л.
 
Крем:
 
Молоко - 1 ст.
 
Сахар - 100 гр
 
Шоколад темный - 100 гр
 
Шоколад молочный - 100 гр
 
Масло сливочное - 100 гр
 
Для украшения:
 
Кокосовая стружка
 
Молочный шоколад - 80 гр
 
 
Способ приготовления:



https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=fuiPeWwi6j4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

ЭТОТ Торт Не Забуду НИКОГДА! Вкуснейший "Шоколадный Бархат" Самый влажный, не нуждается в пропитке!

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 10:52 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...Y4Albf4Yic

2835299_shokoladnii_tort (700x392, 389Kb)

Готовим очень вкусный торт "Шоколадный бархат". Получился с первого раза и всем очень понравился!

Ингредиенты
(d формы - 21см, вес торта 1,5кг, выпекаем при 165 *С 1ч. , V стакана - 250мл)
Шоколадный пирог:
Яйца С1 - 2шт
Сахар - 250 г (12,5 ст.л)
Молоко - 280 г (1 стакан + 2 ст.л)
Раф. раст. масло - 60 г (6 ст.л)
Слив. масло - 60 г
Пшеничная мука- 240 г (12 ст.л)
Какао - 55 г (5 ст.л)
Сода - 10 г (1,5 ч.л)
Соль - 3 г (0,5 ч.л)
Уксус 9 % - 12 г (1 ст.л)
 
Крем:
Сливки 33 % - 120 г ( для глазури)
Черный шоколад - 120 г
Сливки 33% - 220 г ( для взбивания). В общем используем 340 г
Ароматизатор Рома - 10 капель ( 1-2 ст.л коньяка или бренди)
 
Глазурь:
Черный шоколад - 80 г
Сливки 33% - 100 г

Приготовление.

У Ольги Мирошниченко отличные рецепты, рекомендую хоть раз попробовать!



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

Ну очень быстро! БЕЗ ВЫПЕЧКИ, ПЕЧЕНЬЯ И САХАРА! Шоколадный торт, который тает во рту!

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...sr7qfBZXBE

2835299_shokoladnii_tort (700x427, 408Kb)

Простой, быстрый, ещё и полезный шоколадный десерт! Рекомендую попробовать!
 
Ингредиенты (форма d-21см)
400г бананов (640г в кожуре)
300г творога (17,5сл.л)
200мл молока или сливок (13ст.л)
30г какао (2ст.л с горкой)
20г желатина (4ч.л)
100мл воды (6ст.л)
У меня творог и молоко домашние, можно брать и из магазина, желательно по жирнее.
Приготовление.
 

2835299_kysochek (700x414, 345Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

НЕРЕАЛЬНЫЙ Шоколадно Клубничный Торт. Абсолютно новый вкус!

Пятница, 05 Июня 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...INJ-c3n_oU

2835299_tort_s_klybnikoi (700x490, 515Kb)

Простой и очень вкусный торт! Рекомендую попробовать!
 
Ингредиенты
(V стакана - 250мл, форма d-21см, вес торта 2100г)
Бисквит:
Сахар - 400г (2стак)
Мука - 210г (7ст.л с горкой)
Какао - 90г (6ст.л)
Разрыхлитель - 7г (1,5ч.л)
Сода - 10г (1,5ч.л)
Соль - 3г (1ч.л)
Яйцо - 2шт
Молоко - 240мл
Рафин. раст. масло - 120мл (8ст.л)
Ван. сахар - 1п (ван. экстракт 2ч.л)
Горячая вода - 240мл
 
Крем:
Слив. масло - 240г
Сах. пудра - 200г (1 пачка)
Молочный или черный шоколад - 170г (2 плитки)
 
Ганаш:
Чёрный шоколад - 85г (1плитка)
Слив. масло - 50г
 
Клубника -200г начинка + 11 ягод сверху
 

Приготовление.



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Невероятно вкусный и простой рецепт шоколадного торта с клубникой

Пятница, 05 Июня 2020 г. 10:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...495abf9343

1 (700x393, 251Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить нежный, невероятно вкусный торт с клубникой.
  • Очень мягкий, насыщенно шоколадный нижний корж
  • Нежный, воздушный сливочный крем с клубникой
  • Мягкая шоколадная глазурь
Так и хочется отрезать себе ещё кусочек, вкус у торта получился просто потрясающий!
Ингредиенты
рассчитаны на торт диаметром 21 см, высота 6,5 см, вес 1600 грамм.
 
Пирог
 
1 шт. – яйцо
40 грамм – растительное масло (4 полные ст. ложки)
90 грамм – пшеничная мука (4.5 ст. ложки без горки)
75 грамм – сахар (3.5 ст. ложки без горки)
1/3 ч. ложки – разрыхлитель для теста
1/3 ч. ложки – сода
1/4 ч. ложки – соль
75 грамм – кипяток
30 грамм – какао (3 ст. ложки без горки)
Крем
 
200 грамм – молоко
200 грамм – маршмэллоу
300 грамм – сливки жирность 30–35%
10 грамм – ванильный сахар (2 ч. ложки)
500 грамм – клубника
Глазурь
 
100 грамм – шоколад с содержанием какао 50%
120 грамм – сливки жирность 30–35%
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=XurSY5O9odw&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1