1.

2. Сначала смешать сухие ингредиенты. В миску всыпать муку и какао, столовые ложки брать с горкой.

4. Перемешать.

5. В другую посуду поместить яйца.

6. Взбить миксером до пышной пены. Влить растительное масло.

7. И молоко.

8. Снова ненадолго запустить технику. Ввести сухие ингредиенты.

9. Смешать при помощи миксера. Тесто будет довольно густым.

10. Влить крутой кипяток, взбивать, пока масса не станет однородной.

12. Выпекать в духовке на 170 градусах 20 минут, готовность проверить зубочисткой. Отделить от коврика, дать остыть.

13. Обрезать неровные края, а сам корж разделить на две части. Для крема взбить сметану с сахаром, пока крупинки полностью не растворятся. При этом масса должна увеличиться в объеме и чуть загустеть.

14. Уложить корж на блюдо, смазать сметанным кремом.

15. Накрыть вторым, также промазать сметаной и боковинки. Обрезки раскрошить руками и обсыпать торт. Сверху полить растопленным шоколадом или сделать глазурь самостоятельно. 16. Шоколадный торт готов, есть можно сразу же. Он мягкий, сочный и супер шоколадный. 

17.