LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Процитировано 24 раз

🌸 Йогуртовый пирог с абрикосами стал одним из самых популярных пирогов в прошлом сезоне!

Четверг, 20 Июля 2023 г. 12:53 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZLjD47Aka2g2DIh2

! (700x435, 355Kb)

Если вы ещё не готовили, обязательно попробуйте, пока сезон абрикосов)

РЕЦЕПТ:

Йогуртовый ПИРОГ с Абрикосами (форма 30*22 см)

220 г сахара

120 г сливочного масла, мягкого

2 яйца

300 г пшеничной муки в/с

200 мл. йогурта

8 г ванильного сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

абрикосы, 8 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

Метки: Йогуртовый пирог с абрикосами рецепт пирога пирог с абрикосами вкусно и просто

Процитировано 9 раз

«Всегда держу в холодильнике творог»: готовлю творожный пирог с абрикосами (такой вкусный, что слов нет)

Дневник

Среда, 19 Июля 2023 г. 13:00 + в цитатник

1 (700x475, 322Kb)

Легкий, летний, нежнейший и очень-очень вкусный творожный пирог! Приготовить его проще простого, никаких заморочек и возни. Очень рекомендую Вам попробовать! Делюсь любимым рецептом.

Ингредиенты:

Сливочное масло (комнатной температуры) – 150 грамм

Сахар – 100 грамм

Мука – 225 грамм

Разрыхлитель – 1/2 чайной ложки

Соль – щепотка

Гладкий творог – 400-500 грамм

Сахар – 100 грамм

Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Цедра половины лимона

Яйца – 2 штуки

Абрикосы или персики – 300-400 гр

Приготовление пирога.

Читать далее...

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=_oQgLdQz4AQ

Метки: творожный пирог с абрикосами творожный пирог пирог с абрикосами рецепт пирога вкусно и просто

🌸 Мой пирог с начинкой с лёгкостью заменит торт: готовится просто, все продукты доступны, выглядит красиво

Вторник, 18 Июля 2023 г. 13:00 + в цитатник

https://dzen.ru/a/Y16BYNoXODu0Ibi7

! (700x393, 337Kb)

Этот пирог с начинкой с лёгкостью заменит торт! Это настоящее наслаждение, нежный, вкусный, на песочном тесте. Готовится просто, все продукты доступны, выглядит красиво, поэтому обязательно пробуйте приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

мука - 700 г

масло сливочное - 250 г

соль - щепотка

сахар - 150 г

ванильный сахар - 1 ч.л.

разрыхлитель - 2 ч.л.

яйца - 2 шт.

сметана - 250 г

Начинка:

творог - 500 г

сахар - 180 г

ванильный экстракт - несколько капель

крахмал кукурузный - 1 ст.л.

яйца - 2 шт.

вишня - 150 г + 1 ст.л. крахмала

Для обмазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

Дополнительно:

мёд - 3 ст.л.

кокосовая стружка - 30 г

дроблёный арахис - 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Метки: вкусно и просто пирог к чаю рецепт пирога пирог с творогом и вишней

Процитировано 14 раз

🌸 Мой любимый торт «Три стакана»: готовится без весов, не требуется время на пропитку и можно сразу подавать на стол

Пятница, 14 Июля 2023 г. 13:01 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZHYuEOLn0CUsWc3O

1 (700x390, 366Kb)

Называется он «Три стакана», потому что его основа состоит из стакана сахара, стакана кефира и стакана муки. Торт получается действительно нежным и очень вкусным.

И без преувеличения скажу, что теперь готовлю его очень часто. Зачем покупать всякие печенюшки в магазинах, если можно испечь такой простой и такой вкусный торт дома.

Ингредиенты:

· Яйцо куриное – 2 шт.

· Сахар – 1 стакан (200 г.)

· Кефир – 1 стакан

· Пищевая сода – 1/2 ч/ложки

· Масло растительное – 40 мл.

· Какао – 2 ст/ложки

· Ванилин – 1 г.

· Пшеничная мука – 1 стакан

· Разрыхлитель – 10 г.

· Вареное сгущённое молоко – 1 банка

· Сметана 30% - 250 мл.

· Миндальные лепестки для украшения

Приготовление.

Рубрики:

Метки: торт «Три стакана» торт к чаю рецепт торта вкусно и просто торт

Процитировано 5 раз

Пирог с вишней без сливочного масла и молока. Бесподобен в любое время года!

Дневник

Четверг, 13 Июля 2023 г. 13:18 + в цитатник

! (700x372, 313Kb)

Многие гастрономические гурманы считают вишнёвый пирог самым вкусным лакомством - и это действительно так! У меня такое блюдо стало коронным! А готовы ли вы, вместе со мной, испечь вкусный вишнёвый пирог? Ароматный, мягкий с хрустящей корочкой, ммм, я уверенна, что он вам очень понравиться!

Ингредиенты:

Вишня (без косточек) 200-250гр.;

Яйцо куриное 4 шт.;

Мука 200-250 гр. ;

Сахар 100-125 гр. ;

Вода 30 мл. ;

Масло растительное 1 ст. л. ;

Разрыхлитель 10 гр.;

Соль щепотка;

Ванилин на кончике ножа по желанию.

Приготовление.
1 (700x416, 345Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Пирог с вишней простой рецепт рецепт пирога вкусно и просто

🌸 Знаменитые «Мадлен»: бисквитное печенье в форме ракушек, простой, но эффектный десерт

Четверг, 13 Июля 2023 г. 12:43 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZFCniva9rFa-92qm

1 (700x393, 359Kb)

Мадлен очень мягкие, воздушные, с лимонным ароматом! Готовятся мадлен из кексового теста, и если у вас нет подходящих форм, можно испечь мини кексы.

РЕЦЕПТ:

Мадлен ( 34-36 шт)

2 яйца

100 г сахара

40 г молока

130 г сливочного масла

130 г муки

20 г мёда

7 г разрыхлителя

щепотка соли

цедра 1 лимона

+ лимонный сок и сахарная пудра для глазури ( по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Рубрики:

Метки: бисквитное печенье бисквитное печенье «Мадлен» рецепт печенья печенье к чаю Вкусно и просто

Процитировано 13 раз

Вкусный десерт без выпечки.

Дневник

Среда, 12 Июля 2023 г. 13:36 + в цитатник

1 (700x393, 284Kb)

Очень вкусный десерт. Готовится быстро. Без муки и духовки. Дети и гости будут в восторге от такого тортика "за 10 минут". Буду рад вашим лайкам❤️и подписке!👍🏻😊Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:

молоко 250 мл.+250 мл.

2 яйца

100 гр. сахара

1 ч. л. ванильной эссенции (или порошком)

60 гр. кукурузного крахмала

сливочное масло 50 гр.

печенье на ваш вкус и под вашу форму, у меня примерно 20х10см

90 гр. шоколада

1-2 ст.л. растительного масла

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: десерт без выпечки вкусно и просто десерт из печенья

🌸 Рецепт нежного и красивого печенья. Легко приготовить, приятно подать на стол!

Среда, 12 Июля 2023 г. 13:04 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZJGypdcpHwHpC_Dl

1 (700x393, 397Kb)

Всем привет. Сегодня поделюсь рецептом нежного и красивого печенья! Печенье получается нежное, рассыпчатое и готовится очень просто.

Ингредиенты:

Мука ~ 400 грамм,

Сахар - 130 грамм,

Сливочное масло - 150 грамм,

Яйцо - 2 шт.,

Разрыхлитель - 1 ч.л.,

Ванильный сахар - 8 грамм,

Соль - щепотка,

Джем персиковый ~ 150 грамм,

Джем ягодный ~ 30 грамм,

Кокосовая стружка ~ 100-150 грамм

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=aUbqCMFM1ZE

Метки: печенье рецепт печенья вкусно и просто

Процитировано 11 раз

🌸 Пирог с вишней к чаю смело заменит любой торт: готовится просто, получается вкусным, нежным и не нужно пропитывать

Понедельник, 10 Июля 2023 г. 13:16 + в цитатник

https://dzen.ru/a/Y-EFpMERcyAanAx0

! (700x393, 261Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

⭐️ Тесто:

• сливочное масло (мягкое) - 100 г

• яйца - 2 шт.

• сахар - 100 г

• соль - щепотка

• разрыхлитель - 1 ч.л.

• мука - 150 г

• молоко - 1 ст.л.

• какао - 2 ч.л. (с горкой)

⭐️ Начинка:

• вишня - 250 г

• шоколадные капельки - 30 г

⭐️ Крем "Пломбир":

• маскарпоне - 250 г

• сметана (20%) - 50 г

• сахарная пудра - 100 г

• сливки (33%) - 200 мл

⭐️ Для украшения:

• шоколад растопленный - 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Метки: Пирог с вишней пирог к чаю вкусно и просто летний пирог рецепт пирога

Процитировано 12 раз

«Он настолько вкусный, что пеку его три раза в неделю»: нежнейший пирог «Бабушкин» (быстро и недорого)

Дневник

Суббота, 08 Июля 2023 г. 13:34 + в цитатник

1 (700x430, 262Kb)

Нежнейший, ароматный и очень-очень вкусный пирог «Бабушкин». Готовится быстро, легко, из недорогих продуктов. Пеку его три раза в неделю и совсем не надоедает! Делюсь рецептом.

Рецепт:

Яйца – 2 штуки

Сахар – 100 грамм

Ванильный сахар – 10 грамм

Натуральный йогурт – 100 грамм

Подсолнечное масло – 60 миллилитров

Персик – 1 штука

Мука – 200 грамм

Разрыхлитель – 12 грамм

для крема

Молоко – 300 миллилитров

Желток – 1 штука

Ванильный сахар – 10 грамм

Сахар – 2 столовые ложки

Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки

Лимонный сок – 20 миллилитров

Лимонная кожура

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=mOQhVq9r-P4

Метки: пирог «Бабушкин» «Бабушкин» пирог вкусно и просто рецепт пирога

🌸 Вкуснейшие ватрушки с ягодами: как всегда, простой рецепт и у вас не возникнет с ним трудностей

Пятница, 07 Июля 2023 г. 14:37 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZKauoNdeRi3aR22F

! (700x393, 337Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дрожжевое тесто:

молоко - 220 мл

дрожжи сухие - 7 г

сахар - 80 г

ванильный сахар - 10 г

соль - 1/3 ч.л.

яйца - 2 шт.

цедра одного апельсина

сливочное масло (мягкое) - 90 г

мука - 450-460 г

Заварной крем:

желтки - 4 шт.

сахар - 40 г

ванильный сахар - 10 г

кукурузный крахмал - 30 г

молоко - 300 мл

Штрейзельная крошка:

сахар - 40 г

мука - 40 г

сливочное масло (холодное) - 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=aUScy6qLO1o

Метки: ватрушки с ягодами домашняя выпечка вкусно и просто ватрушки рецепт ватрушек

Процитировано 5 раз

🌸 Самый летний и самый нежный «Тирольский пирог»: теперь его сможет приготовить каждый

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:40 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZKQdgi7rPiFyCWn4

! (700x393, 330Kb)

Сегодня я к вам с самым летним и самым нежным пирогом. Я уверена, что все его знают – это «Тирольский пирог». Готовится он просто и из доступных продуктов. В основе нежный ванильный бисквит, вкусный заварной крем и много ягод, залитых желе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Заварной крем:

желтки - 3 шт.

молоко - 200 мл

соль - щепотка

сахар - 40 г

ванильный сахар - 10 г

кукурузный крахмал - 18 г

сливочное масло (мягкое) - 100 г

Бисквит:

яйца - 2 шт.

соль - щепотка

сахар - 50 г

ванильный сахар - 10 г

мука - 60 г

Пропитка бисквита:

молоко (горячее) - 60 мл

Ягодное желе:

пюре (малиновое) - 70 г

вода - 50 мл

сахар - 40 г

желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл

ягоды - 450 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Метки: «Тирольский пирог» летний пирог пирог с ягодами вкусно и просто пирог рецепт пирога

Процитировано 16 раз

Пирог «Улитка» с фаршем из дрожжевого теста. Проверенный рецепт вкусной домашней выпечки.

Дневник

Среда, 05 Июля 2023 г. 14:15 + в цитатник

1 (700x488, 460Kb)

Вкусный, сытный домашний пирог. Такой пирог можно приготовить даже к празднику - выглядит красиво и съедается до последнего кусочка.

Продукты для приготовления:

Тесто:

теплое молоко 350 мл.

сахар 1 ч. л.

соль1 ч. л.

сухие дрожжи 1 ч. л.

сливочное масло растопить 50 г

мука 650 г

подсолнечное масло для смазывания руки посуды

Начинка:

фарш 600-700г

репчатый лук

растительное масло для жарки

соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Пирог «Улитка» с фаршем дрожжевое тесто мясной пирог вкусно и просто рецепт пирога

🌸 «И никакого торта не надо – рецепт на всё лето»: творожное лакомство без духовки (так вкусно, что слов нет)

Среда, 05 Июля 2023 г. 13:12 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZKO-hAeZfh8Fb5bO

1 (700x440, 236Kb)

Нежное, воздушное и очень вкусное творожное лакомство к чаю! Готовится не сложно, быстро, без духовки и возни – рецепт на всё лето! И никакой торт не нужен. Очень рекомендую всем попробовать!

Продукты:

Клубника – 250 гр

Бананы – 2 шт

Лимон – 1/2 шт

Творог – 350 гр

Сметана – 400 гр

Ванилин – на вкус

Сгущенное молоко – 160 гр

Вода – 70 мл

Желатин – 25 гр

Приготовление.

Рубрики:

Метки: творожный торт творожный десерт вкусно и просто

Процитировано 18 раз

Цветаевский яблочный пирог. Вкуснейшая выпечка с яблоками

Дневник

Вторник, 04 Июля 2023 г. 13:30 + в цитатник

1 (700x393, 316Kb)

Идеальный домашний пирог для уютного семейного чаепития! Песочное тесто, нежнейшая сметанная заливка и дольки яблок- прекрасное сочетание!

Потребуется:

яблоки (тонко нарезать) 400-500г

для теста

мука 200 г

сметана 100 г

мягкое сливочное масло(комнатной температуры) 100 г

сахар 2 стол. ложки

разрыхлитель 1 чайная ложка

для заливки

сметана 20 % 200 г

сахар 100 г

ванильный сахар 1 стол. ложка

яйцо 1 шт.

мука 1стол. ложка

картофельный крахмал 1 стол. ложка

Приготовление пирога.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Цветаевский яблочный пирог пирог к чаю рецепт пирога вкусно и просто

Морковный манник. Необычно, но вкусно и готовится легко, и просто!

Дневник

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 13:18 + в цитатник

1 (700x396, 349Kb)

Ароматный, мягкий и очень вкусный манник с морковью. Готовится очень просто и быстро.

Продукты для приготовления:

манная крупа 200 г

кефир любой жирности 250 мл

яйца 3 шт.

сахар 180 г

ванильный сахар 1 чайная ложка

щепотка соли

мука 180 г

разрыхлитель 1 столовая ложка

морковь 200 г

цедра 1 апельсина

растительное масло 50 мл

сахарная пудра для посыпки

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Морковный манник манник вкусно и просто рецепт манника

🌸 «Готовится быстро, а продукты всегда под рукой»: «Медовик» с заварным кремом (для меня это лучший рецепт)

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 12:51 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZJ7OaT0uTD5O8x4k

1 (700x442, 377Kb)

Очень вкусненький, бюджетный и лёгкий в приготовлении «Медовик» с заварным кремом. Для меня это лучший рецепт! Очень рекомендую всем попробовать.

Продукты:

крем

Яйца – 2 штуки

Сахарный песок – 150 грамм

Мука – 60 грамм

Молоко – 600 миллилитров

Ванильный сахар – 1 столовая ложка

Сливочное масло – 180 грамм

медовые коржи

Сахарный песок – 130 грамм

Мёд – 100 грамм

Яйца – 3 штуки

Пищевая сода – 1 чайная ложка

Сливочное масло – 60 грамм

Соль – щепотка

Мука – 470 грамм

Приготовление.

Рубрики:

Метки: «Медовик» с заварным кремом торт «Медовик» «Медовик» «Медовик» к чаю вкусно и просто рецепт медовика

Процитировано 13 раз

Вкусная и красивая домашняя выпечка. Пирог «Снежинка» с маковой начинкой

Дневник

Суббота, 01 Июля 2023 г. 12:36 + в цитатник

1 (700x396, 361Kb)

Красивый, мягкий и очень вкусный домашний пирог из дрожжевого теста с маковой начинкой.

Продукты для приготовления:

для теста

молоко 250 мл

сухие дрожжи 7 г

сахар 80 г

щепотка соли

яйцо 1 шт.

сливочное масло 80 г

мука 450-500 г

для начинки

мак 150 г

молоко 300 мл

сливочное масло 50 г

сахар 100 г

+ яйцо для смазывания пирога

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=vBhPgyKtuzY

Метки: Пирог «Снежинка» пирог с маковой начинкой вкусно и просто рецепт пирога

🌸 Всегда мало, сколько не приготовишь: любимые рогалики с яблоками - удачное тесто, вкусная начинка

Суббота, 01 Июля 2023 г. 11:52 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZJ1dh7ISJnYoYZVR

! (700x393, 347Kb)

Сегодня приготовим мягкие и воздушные рогалики с яблоками. Сдобное, нежное тесто, приятное в работе, пуховое и совершенно не черствеющее, а яблочная начинка идеально дополняет его вкус! Захотелось попробовать? Тогда начинаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Начинка:

яблоки - 800 г (очищенных)

сахар - 2 ст.л.

сливочное масло - 1 ст.л.

Дрожжевое тесто:

молоко - 100 мл

сахар - 3 ст.л.

дрожжи сухие - 10 г

соль - 0,5 ч.л.

яйца - 3 шт.

мука - 370 г

сливочное масло - 45 г (мягкое)

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

Дополнительно:

сахар - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=g_Xx8a5P5wQ

Метки: рогалики с яблоками рецепт рогаликов вкусно и просто удачное тесто

Процитировано 28 раз

🌸 Шоколадный кекс с апельсинами. Выпечка на праздничный стол и не только

Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 14:11 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...9d356060?&

! (700x393, 293Kb)

Всем привет! Праздники близко и хозяйки уже с удовольствием составляют свое новогоднее меню. Салатов, закусок и горячего я уже наготовила достаточно, и пора бы подумать о десерте. Попить чай в новогоднюю ночь с домашней вкусной выпечкой, отличное завершение праздника. Если вы не хотите готовить торт, или к торту приготовить еще какой-нибудь десерт, этот рецепт для вас. Предлагаю приготовить на праздничный стол очень вкусный шоколадный кекс с начинкой. Кекс со сметанной начинкой и апельсинами.

Шоколадный кекс с апельсинами:

Тесто:

Молоко - 220 мл

Мука - 180 г

Масло сливочное - 100 г (размягченное)

Сахар - 100 г

Яйцо - 2 шт

Какао - 60 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Соль - щепотка

Сметанная заливка:

Сметана - 250 г

Сах. пудра - 60 г

Желатин - 10 г

Вода - 60 г

Апельсин - 1,5 шт

Шоколад темный - 80 г

Шоколад белый - 20 г

Растит. масло - 1,5 ст.л

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Шоколадный кекс кекс с апельсинами рецепт кекса вкусно и просто кекс к чаю

Процитировано 6 раз

🌸 Пышные жареные пирожки из универсального теста! Рецепт проверенный годами!

Суббота, 11 Декабря 2021 г. 15:34 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1bc236fd31

1 (575x700, 513Kb)

Пирожки готовятся из универсального дрожжевого теста на воде, без яиц и молочных продуктов. С таким тестом работать одно удовольствие, тесто не липнет к рукам и поверхности, мягкое и пышное! Начинка любая на ваш вкус, у меня с мясом. Рецепт теста отлично подойдёт для тех, кто придерживается поста!

Ингредиенты:

• Мука 550 - 600 гр.

• Дрожжи 10 гр.

• Вода тёплая 300 гр.

• Соль 1 ч.л. (по вкусу)

• Сахар 1 ст.л.

• Масло подсолнечное для жарки

Приготовление.

Рубрики:

Метки: жареные пирожки домашняя выпечка пирожки вкусно и просто рецепт пирожков

Процитировано 7 раз

🌸 Кокосовое печенье

Суббота, 11 Декабря 2021 г. 15:19 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...c148f244?&

1 (700x467, 540Kb)

Рассказываю, как я его приготовила и какие использовала кулинарные хитрости.

Список необходимых продуктов:

90 г сливочного масла

120 г муки

2 ст. л. сахарной пудры

1 яйцо

Кокосовая стружка (60 г в тесто +10 г для посыпки)

1 ч. л. разрыхлителя

Ванилин — на кончике ножа

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Кокосовое печенье рецепт печенья вкусно и просто печенье печенье к чаю

Процитировано 4 раз

🌸 Всегда готовлю «Сметанник» по такому рецепту, когда жду в гости сестер: пьем чай и вспоминаем детство

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 14:38 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...d618b5e2?&

1 (700x467, 649Kb)

Самым любимым тортом у нас в семье был «Сметанник» — нежнейший бисквит, пропитанный густым кремом.

Для приготовления понадобятся простые ингредиенты,

а сам процесс займет пару часов вашего времени.

Для теста:

мука пшеничная — 240 г;

сахар — 200 г;

яйца — 3 шт.;

сметана 20% — 250 г;

сливочное масло — 50 г;

разрыхлитель — 10 г;

ванильный сахар — 1 ч. л.

Для крема:

сметана 25–30% — 500 г;

сахарная пудра — 100 г;

ванильный сахар — 10 г.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=On-TfX_MxU4&t=1s

Метки: «Сметанник» праздничный пирог домашняя выпечка простой торт тортик вкусно и просто

Процитировано 20 раз

🌸 Вкуснейшие знаменитые пирожные Пари- Брест

Четверг, 09 Декабря 2021 г. 14:30 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...f9a20eba?&

1 (700x393, 408Kb)

Эти пирожные были придуманы в честь велогонки Париж- Брест- Париж. В 1910 году кондитер Луи Дюран придумал фирменный десерт «Пари – Брест» в виде велосипедного колеса, что сделало этот десерт невероятно популярным и по сей день!

Ингредиенты

*Тесто*

-4.5 яйца размером С 1

-100 гр сливочного масла

-125 мл молока

-125 мл воды

-150 гр пшеничной муки в/с

-1 ч.л сахара

-0.5 ч.л соли

-миндальные лепестки

*Крем*

-1 яйцо

-200 мл молока

-80 гр сахара

-1 ч.л с горкой кукурузного крахмала

-1 ч.л пшеничной муки

-10 гр ванильного сахара

-150 гр сливочного масла

*Пралине*

-100 гр фундука

-100 гр сахара

Приготовление

Рубрики:

Метки: пирожные Пари- Брест рецепт пирожных вкусно и просто пирожные к чаю

Процитировано 12 раз

🌸 Закуска «Грибная поляна»

Четверг, 09 Декабря 2021 г. 13:52 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7c705e04?&

1 (700x466, 365Kb)

Данная закуска это некая интерпретации салата «Грибная поляна». Подается она в виде небольших порционных грибочков, что смотрится очень оригинально и аппетитно. Ножки грибков готовим из мягкой сырно-картофельной массы, сверху которой устанавливаются шляпки маринованных шампиньонов. Эти компоненты великолепно дополняю друг друга, делая блюдо очень вкусным.

Ингредиенты:

Белок яичный вареный - 2 шт.

Картофель отварной - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г.

Сыр Фета (по желанию) - 50 г.

Майонез -2 ст.л.

Чеснок - 1-2 шт.

Шампиньоны маринованные- 200 г.

Соль - по вкусу

Приготовление:

Рубрики:

Метки: Закуска «Грибная поляна» закуска вкусно и просто красивая закуска

Процитировано 32 раз

🌸 Песочные полоски с повидлом - пирожные родом из детства!

Четверг, 09 Декабря 2021 г. 13:41 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...fb2676f4?&

1 (700x525, 304Kb)

Всем доброго дня! Сегодня приготовим песочное пирожное - родом из детства это очень вкусный и простой в приготовлении десерт.

Ингредиенты:

+-300 г муки

160 г сливочного масла жирностью 82,5%

100 г сахарной пудры

1 мелкое яйцо

щепотка соли

щепотка ванили

1 ч л разрыхлителя

150 г повидла или варенья, я использовала сливовое варенье

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=Va3Z5mYUBPI

Метки: пирожные Песочные полоски полоски с повидлом вкусно и просто пирожные к чаю

Процитировано 5 раз

🌸 Песочное печенье Ёжики

Среда, 08 Декабря 2021 г. 14:16 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...e7cd1fc1?&

1 (700x393, 380Kb)

Всем привет! Сегодня поделюсь с вами таким замечательным рецептом очень- очень вкусного песочного печенья. Потрясающе нежное и тающее печенье. Оно настолько милое и мимимишное, что точно понравится вашим деткам. К лепке ежат обязательно подключите детей! Процесс этот очень увлекательный и приятный, т.к тесто супер пластичное, не крошится и легко формуется. А как интересно его потом украшать шоколадом и кокосовой стружкой! И одно сплошное удовольствие пить с ними чай!

Ингредиенты.

350 гр пшеничной муки в/с

-170 гр мягкого сливочного масла

-100 гр сахарной пудры

-1 яйцо

-1 стол.л сметаны

-10 гр ванильного сахара

-1 ч.л разрыхлителя

*Дополнительно*

-70 гр темного шоколада

-1 стол.л растительного масла

-кокосовая стружка

Приготовление

Рубрики:

Метки: Песочное печенье печенье *Ёжики* ёжики вкусно и просто печенье к чаю рецепт печенья

Процитировано 11 раз

🌸 Творожный пирог: готовим ароматную выпечку из хрустящего теста

Среда, 08 Декабря 2021 г. 13:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...22b6feae?&

1 (700x466, 380Kb)

Сегодня на столе ароматный творожный пирог. Хрустящее тесто и нежнейшая начинка понравятся всем. Чтобы придать пирогу особую изюминку мы добавим в него кокосовую стружку. Время приготовления занимает примерно 1,5 часа.

Подробный список ингредиентов:

Для теста:

Мука – 200 г

Сливочное масло – 130 г

Сахар – 50 г

Яйцо – 1 шт

Разрыхлитель – половина чайной ложки

Кокосовая стружка – 2 столовые ложки

Для начинки:

Творог – 400 г

Сахар – 80 г

Сметана – 80 г

Крахмал – 20 г

Яйцо – 2 шт

Кокосовая стружка – 3 столовые ложки

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Творожный пирог пирог к чаю рецепт пирога вкусно и просто пирог с творогом

Процитировано 11 раз

🌸 Десерт Павлова

Среда, 08 Декабря 2021 г. 13:43 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...956fd8b3?&

1 (700x525, 344Kb)

Хрупкий и нежный, как балерина, в честь которой он назван. Воздушное безе под шапочкой взбитых сливок - эти пирожные вкусны и любимы. Красиво и празднично смотрятся, уместны на любом торжестве. Изысканные, но просто готовятся, а украсить их можно по-своему. Расскажу, как испечь белоснежную меренгу и каким кремом наполнить.

Для меренги понадобится:

белки от 3 яиц,

200 г сахара,

1/4 чайн. ложки лимонн. кислоты,

2 чайн. ложки крахмала

Для крема понадобится:

250 мл сливок 33%,

250 г маскарпоне,

3 стол. ложки сахарной пудры.

Кроме того понадобится

3 стол. ложки джема

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=9mz0XEudiJc&t=3s

Метки: Десерт Павлова десерт вкусно и просто безе меренги крем

Процитировано 11 раз

🌸 БАУНТИ в домашних условиях – вкуснее чем в магазине!

Вторник, 07 Декабря 2021 г. 14:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...d23dd7b4?&

1 (700x525, 330Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня готовим кокосовые батончики баунти. Приготовленные шоколадки не отличить по вкусу от магазинной версии, только приготовленные самостоятельно полезные, без вредных добавок. Получается их много, готовятся они из простых продуктов. Для любителей баунти и всего кокосового – это реально райское наслаждение!)) Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Сливочное масло – 100 г

Сахар – 70 г

Молоко – 70 г

Кокосовая стружка – 100-170 г

Соль – щепотка

Глазурь:

Шоколад – 150 г (у меня 50%)

Растительное масло – 30 г

Приготовление.

2 (700x525, 348Kb)

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=LrkEW-JQPzY

Метки: БАУНТИ домашние кофеты рецепт баунти вкусно и просто

Процитировано 9 раз

🌸 Рождество на пороге: пряники, рецепт без специальных пряничных форм

Вторник, 07 Декабря 2021 г. 14:30 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...24a54318?&

11 (700x393, 407Kb)

Любите ли Вы пряники? Домашние пряники, вкуснее чем в магазине! Я приготовила их с красивым рисунком, при этом не использовала специальные пряничные формы. Сверху покрыла пряники сахарной глазурью, готовится она очень просто, буквально за несколько минут! Получилась красивая и ароматная выпечка на рождество и новый год

Ингредиенты:

На 16 шт.,

Мука ~ 320 г,

Сахар 70 г,

Сливочное масло 100 г,

Мед 120 г,

Яйцо 1 шт,

Сода 1 ч.л без верха,

Соль по вкусу

Пряности: Корица 1 ч.л, Гвоздика 3-4 шт (растереть), Мускатный орех 1/4 ч.л, Имбирь 1/2

Глазурь: Сахарная пудра 100 г, Лимонный сок 2-3 ч.л

Приготовление.

1 (700x393, 394Kb)

Рубрики:

Метки: пряники пряники без форм рецепт пряников вкусно и просто идея подарка

Процитировано 17 раз

🌸 Пеку эти пирожки большими партиями, и всё мало

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 13:34 + в цитатник

https://mimiecards.com/rece...partiyami/

2835299_Peky_eti_pirojki_bolshimi_partiyami_ (700x366, 178Kb)

Не могу понять, как на воде и без яиц они получаются такими вкусными. Обожаю их, ела бы и ела…

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

450 г муки

260 мл воды

7 г сухих дрожжей

1/2 ч. л. соли

растительное масло для жарки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:

1 кг капусты

1 луковица

1/4 ч. л. сушеной мяты

1/2 ч. л. красного молотого перца

соль и черный молотый перец по вкусу

пучок петрушки и укропа

5 ст. л. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешай просеянную муку с солью и сухими дрожжами.
Постепенно вливай воду и перемешивай до получения мягкого теста.
Положи тесто в смазанную маслом миску, накрой и оставь, чтобы поднялось.
Тем временем измельчи лук и нашинкуй капусту.
Обжаривай лук с маслом на среднем огне до золотистого цвета.
Добавь нашинкованную капусту и обжаривай на сильном огне, постоянно перемешивая.
Добавь красный молотый перец, сухую мяту, перемешай.
Накрой крышкой и туши до готовности.
В конце добавь нарезанную зелень, перемешай, попробуй на вкус и выключай.
Посыпь стол мукой, разомни тесто, раздели его на маленькие кусочки.
Раскатай их в тонкие круглые лепешки и выложи на каждый ложку начинки.
Сформируй пирожки размером с ладонь.
Жарь пирожки с двух сторон на разогретом масле.
Выложи на бумажную салфетку.
Пирожки с капустой из дрожжевого теста готовы.

Приятного аппетита!

2835299_Peky_eti_pirojki_bolshimi_partiyami_1_jpg (700x372, 253Kb)

Рубрики:

Метки: пирожки рецепт пирожков пирожки на воде вкусно и просто

Процитировано 10 раз

🌸 «Печенье через мясорубку» - годами проверенный рецепт

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 13:17 + в цитатник

https://mimiecards.com/rece...-hozyajki/

2835299_Pechene_cherez_myasorybky (700x453, 101Kb)

Уже несколько десятков лет этот рецепт известен многим хозяйкам. И по сей день, при приготовлении различных лакомств, я отдаю предпочтение именно наивкуснейшему «печенью через мясорубку»!

Готовится это блюдо быстро, а в итоге у вас получатся прекрасные «цветочки» с потрясающим вкусом и ароматом!

Рецепт

Понадобится:

сахар – 1 ст.;

яйца – 3 шт.;

сода – 0,5 ч.л.;

сок лимона, чтобы погасить соду;

маргарин – 250 г (можно использовать масло);

мука – 2,5-3 ст.;

мясорубка;

корица, ваниль – по вкусу, но необязательно.

Готовим печенье:

Разрежьте маргарин на кусочки и оставьте его постоять при комнатной температуре для размягчения.

Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера, положите гашеную соду, маргарин и перемешивайте компоненты до однородности. После этого нужно постепенно сыпать муку, не переставая взбивать.

Когда компоненты уже трудно взбивать миксером, продолжайте делать это ложкой, а потом руками.

У вас должно получиться тесто, которое не будет липнуть к рукам, мягкое, но не эластичное! Укройте тесто пленкой и уберите в холодильник.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Достаньте приблизительно четвертую часть теста, а оставшийся кусок уберите назад в холодильник, прикрутите мясорубку. Сформируйте колбаску и приступайте крутить ее через мясорубку.

Когда тесто вышло на 5 см, срежьте его ножом и поместите на противень, застеленный пергаментом. Прежде чем «крутить» второе печенье, нужно хорошенько очистить от теста внешние отверстия мясорубки.

Так нужно прокрутить все тесто, причем делать это нужно быстро, чтобы оно не успевало сильно нагреваться.

Выпекайте печенье в течение 35-40 минут. Остывшую выпечку можно украсить, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита! good/2835299_Pechene_cherez_myasorybky2_1_ (700x700, 329Kb)

Рубрики:

Метки: «Печенье через мясорубку» печенье вкусно и просто рецепт печенья

Процитировано 15 раз

🌸 Рецепт потрясающего домашнего хлеба. В 1000 раз лучше магазинного

Суббота, 04 Декабря 2021 г. 14:35 + в цитатник

https://mimiecards.com/rece...gazinnogo/

2835299_recept (700x367, 77Kb)

Я испекла хлеб дома и хочу поделиться с вами небольшими секретами.

Мой вкусный и аппетитный хлеб неоднократно удостаивался одобрения моих домашних.

Мягкий пушистый хлеб под хрустящей корочкой невероятно вкусен.

Ингредиенты:

50 грамм дрожжей

вода — 1 литр

подсолнечное масло — 3 ст. л.

сахар — 2 ст. л.

соль — 2 ч. л.

муки где-то 1,5-1,7 кг.

Приготовление:

Нам потребуется кипячёная, но не горячая, а тёплая вода, в которую добавим размельчённые дрожжи.
После того, как добавим соль и сахар, начинаем постепенно засыпать муку. Размешиваем тесто так, что в результате оно не должно прилипать к рукам.
От часа до полтора накрытое полотенцем тесто должно постоять в тёплом месте. Поднявшееся тесто осадите руками.
Дальше заполните тестом форму и пусть минут 20 оно ещё поднимается.
Нагрев духовку до 220 градусов, выдерживайте форму с тестом 40 – 45 минут.
Вы уже получите удовольствие, когда ваш дом заполнит превосходный аромат, навевающий ощущение тепла и уюта.
Надеюсь, что мой рецепт вам понравится и пригодится.

Приятного аппетита!

2835299_hlebyshek (700x449, 45Kb)

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=SM8QrRvm_fE

Метки: хлеб рецепт хлеба домашний хлеб вкусно и просто

Процитировано 36 раз

🌸ПИРОГ ПРОЩЕ ПРОСТОГО за 5 минут на КЕФИРЕ + время на Выпечку, еще и без яиц

Суббота, 04 Декабря 2021 г. 14:20 + в цитатник

https://mimiecards.com/rece...-bez-yaic/

2835299_pirog (700x393, 51Kb)

Самый простой пирог на кефире с добавлением манки. Всегда получается мягким и всегда пропекается идеально, что немаловажно. Процесс приготовления настолько прост, что проще не придумать. Все сложили в миску, перемешали и тесто готово.

Ингредиенты:

Кефир – 250 мл. (1 стакан)

Манная крупа – 200г. (1 стакан)

Сахар -200гр. (1 стакан)

Мука -140г. (1 стакан)

Растительное масло -100мл. (1/2стакана)

Разрыхлитель -1ч.л.

Приготовление:

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: простой пирог пирог на КЕФИРЕ манник вкусно и просто пирог к чаю

Процитировано 46 раз

🌸 А можно приготовить ужин в банке! Это очень просто!

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 14:53 + в цитатник

Если у Вас нет пакетов для запекания, приготовьте ужин в банке! Это просто и удобно! Потом можно убрать в холодильник!

2835299_yjin_v_banke1 (700x525, 63Kb)

Ингредиенты:

Куриный окорок 1 кг
Картофель 10 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидор 2 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Соль
Черный перец (молотый)

Подробное приготовление замечательного ужина смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: ужин в банке ужин еда мясо овощи вкусно и просто

Процитировано 4 раз

🌸 Рецепт сытного и вкусного ужина картофель с мясом запеченный в рукаве

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 14:43 + в цитатник

https://mimiecards.com/rece...-v-rukave/

2835299_1 (700x391, 119Kb)

Отличный вариант для семейного ужина!

Для приготовления блюда подойдет абсолютно любое мясо и часть тоже значение особого не имеет. Хотите, чтобы пожирнее, берите свинину. Не любите слишком жирное возьмите курицу или индейку.

Также подойдет кролик и молодая говядина. Картошечка получается сочной, так как готовится в соке, который дает мясо. Отличный вариант для семейного ужина!

Какие ингредиенты нужны:

500 г любого мяса;

2 зубчика чеснока;

800 г картошки;

1 луковица;

2 ст. л. соевого соуса;

1 ст. л. сухого укропа;

50 г сливочного масла (можно маргарина);

Черный перец и соль в зависимости от вкуса.

Готовим картофель с мясом запеченный в рукаве:

Чистим картошку, моем и режем небольшими кусочками (как именно смотрите сами).

Мясо нарезаем средними кусками (если взяли ножки, бедра, резать не нужно).

Луковицу чистим от шелухи и режем полукольцами. Чеснок меленько рубим.

Наполняем ингредиентами рукав и добавляем укроп, масло сливочное, соевый соус. Солим, перчим, мешаем руками прямо в рукаве и завязываем его.

Духовку включаем, чтобы разогрелась и после отправляем в нее наше блюдо на 40 минут.

После того, как картофель с мясом приготовится, надо аккуратно, чтобы не обжечься, переложить содержимое пакета на блюдо или в салатник. Осторожно! Пар обжигает лицо! Будьте внимательны!

Приятного аппетита!

2835299_2 (700x525, 485Kb)

Рубрики:

Метки: картофель с мясом ужин в рукаве еда вкусно и просто рецепт идея ужина

Процитировано 9 раз

🌸 Быстрый рецепт медового печенья!

Четверг, 02 Декабря 2021 г. 13:13 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5721672f?&

1 (531x700, 482Kb)

Если у вас дома осталось пару ложек мёда, то обязательно приготовьте это печенье. Получается невероятно простое, ароматное печенье с лёгким медовым вкусом!

Ингредиенты:

• Мука 450 гр.

• Разрыхлитель 1 ч.л.

• Растительное масло 100 мл.

• Мёд 2 ст.л.

• Яйца 2 шт.

• Сахар 100 гр.

• Яичный желток для смазывания

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=V3BiAw8NFZQ

Метки: Быстрый рецепт медовое печенье печенье вкусно и просто рецепт печенья

Процитировано 10 раз

🌸 Печенье снежинки: готовлю в ожидании праздника. Выпечка 10 минут

Среда, 01 Декабря 2021 г. 13:45 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...e5de456a?&

1 (700x393, 405Kb)

Привет друзья. Что для Вас приятней, праздник или его ожидание?) У меня уже праздничное настроение, готовлю новые рецепты, выбираю самые интересные на новый год и рождество! Хочу сегодня поделиться простой и красивой выпечкой - это печенье снежинки! Их очень легко приготовить, выпечка занимает всего 10 минут, оно выглядит эффектно и создаёт в доме атмосферу праздника 🎄❄️❄❄

Ингредиенты:

110 шт (69+41, ø 3,5-4,5 см),

Мука ~ 270 г,

Кукурузный крахмал 40 г,

Сахар 80 г,

Растительное масло 100 г,

Яйцо 2 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л с верхом,

Ванильный сахар 8 г

Приготовление.

Рубрики: