-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

По дороге забвения... - (0)

Дождь-ловелас, потерявши страх, лупит прицельно в мишени скверов... Мир мой распят на семи ветрах, ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55380
Комментариев: 395474
Написано: 796048

Половина ведра яблок "улетела" за один вечер - какой же вкусный этот пирог (лучше Шарлотки на 1000 процентов)

Дневник

Четверг, 20 Июля 2023 г. 13:29 + в цитатник

! (700x393, 336Kb)

Шарлотка - пирог прошлого, а сейчас нужно смотреть только вперед. Поэтому я придумала несколько иной рецепт, который, как по мне, итоговым результатом превосходит Шарлотку по всем параметрам.

Ингредиенты.

3 яйца

100 грамм сахара

70 грамм сливочного масла

180 мл молока

300 грамм муки

3 яблока

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Мой пирог с начинкой с лёгкостью заменит торт: готовится просто, все продукты доступны, выглядит красиво

Вторник, 18 Июля 2023 г. 13:00 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y16BYNoXODu0Ibi7

! (700x393, 337Kb)

Этот пирог с начинкой с лёгкостью заменит торт! Это настоящее наслаждение, нежный, вкусный, на песочном тесте. Готовится просто, все продукты доступны, выглядит красиво, поэтому обязательно пробуйте приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 700 г
масло сливочное - 250 г
соль - щепотка
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
яйца - 2 шт.
сметана - 250 г
Начинка:
творог - 500 г
сахар - 180 г
ванильный экстракт - несколько капель
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
вишня - 150 г + 1 ст.л. крахмала
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
мёд - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 30 г
дроблёный арахис - 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=_oQgLdQz4AQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Пирог с вишней к чаю смело заменит любой торт: готовится просто, получается вкусным, нежным и не нужно пропитывать

Понедельник, 10 Июля 2023 г. 13:16 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y-EFpMERcyAanAx0

! (700x393, 261Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Тесто:
• сливочное масло (мягкое) - 100 г
• яйца - 2 шт.
• сахар - 100 г
• соль - щепотка
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• мука - 150 г
• молоко - 1 ст.л.
• какао - 2 ч.л. (с горкой)
⭐️ Начинка:
• вишня - 250 г
• шоколадные капельки - 30 г
⭐️ Крем "Пломбир":
• маскарпоне - 250 г
• сметана (20%) - 50 г
• сахарная пудра - 100 г
• сливки (33%) - 200 мл
⭐️ Для украшения:
• шоколад растопленный - 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=aUbqCMFM1ZE

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Цветаевский яблочный пирог. Вкуснейшая выпечка с яблоками

Дневник

Вторник, 04 Июля 2023 г. 13:30 + в цитатник

1 (700x393, 316Kb)

Идеальный домашний пирог для уютного семейного чаепития! Песочное тесто, нежнейшая сметанная заливка и дольки яблок- прекрасное сочетание!
Потребуется:
яблоки (тонко нарезать) 400-500г
для теста
 
мука 200 г
сметана 100 г
мягкое сливочное масло(комнатной температуры) 100 г
сахар 2 стол. ложки
разрыхлитель 1 чайная ложка
для заливки
 
сметана 20 % 200 г
сахар 100 г
ванильный сахар 1 стол. ложка
яйцо 1 шт.
мука 1стол. ложка
картофельный крахмал 1 стол. ложка
Приготовление пирога.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Бисквитный пирог с ягодами к чаю, без масла, без разрыхлителя; 3 основных продукта и добавки, вкусно очень

Четверг, 29 Июня 2023 г. 13:49 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZJfmataaKBbLni7E

! (700x393, 331Kb)

Когда не сезон свежих ягод, готовить можно с замороженными. Готовится пирог очень просто. В составе только доступные продукты и из не много. Лёгкая кислинка от ягод в сладком пироге - это очень вкусно.
Рецепт:
4 яйца
Щепотка соли
200 г сахара
Ванильный сахар 10 г
140 г муки
Ягоды любые (у меня жимолость)
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Королевская ватрушка

Дневник

Вторник, 27 Июня 2023 г. 14:21 + в цитатник

1 (560x700, 444Kb)

Вы когда-нибудь пробовали королевскую ватрушку? Этот аппетитный десерт представляет собой простой в приготовлении закрытый торт с творожной начинкой. Несмотря на легкость приготовления, королевская ватрушка – изысканный десерт с величественным и царским названием.

Ингредиенты
Для начинки
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers200 г
Ванильный сахар Dr. Bakers0.25 упаковки
Творог400 г
Сливки (30-33%)50 мл
Яйцо2 шт.
Для теста
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers3 г
Мука300 г
Масло сливочное250 г
Способ приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Много творожной начинки, вкусное тесто на сметане и ягоды!

Суббота, 24 Июня 2023 г. 13:28 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZGi7A8utVgvFrXf_

1 (700x393, 353Kb)

Привет друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога. Его иногда называют вулкан! В пироге много творожной начинки, вкусное тесто на сметане и ягоды!

Ингредиенты:

Мука ~ 170-180 г,

Сахар - 80 г,

Сметана 200 г,

Растительное масло - 2 ст.л.,

Яйцо - 2 шт.,

Разрыхлитель - 10 г,

Соль щепотка

Начинка:

Творог (или рикотта) - 350 г,

Сахар - 80 г,

Яйцо - 2 шт.,

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.,

Ванильный сахар - 8 грамм,

Ягоды - 100 грамм +

Крахмал кукурузный - 1 ст.л. 

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 30 раз

«Испекла из того, что было дома и украсила остатками варенья»: вкуснейший пирог к чаю (не рецепт, а находка)

Дневник

Пятница, 09 Июня 2023 г. 13:11 + в цитатник

1 (700x428, 362Kb)

Мягкий, воздушный, ароматный и вкуснейший пирог к чаю! Готовится из самых обычных продуктов, которые всегда найдутся дома. Быстрый, лёгкий, и недорогой рецепт, доступный каждому. Делюсь с Вами.
Продукты:
Яйца куриные – 4 штуки
Сахарный песок – 120 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Натуральный йогурт (без вкуса) – 200 грамм
Подсолнечное масло – 150 миллилитров
Цедра лимона
Мука – 250 грамм
Разрыхлитель – 15 грамм
Клубничное варенье (можно любое)
Кокосовая стружка – для посыпки
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Быстро, к чаю, пирог «Два апельсина»: любимая выпечка, которая вкуснее на следующий день (готовить проще простого)

Дневник

Понедельник, 05 Июня 2023 г. 14:57 + в цитатник

! (700x525, 373Kb)

Самый простой и самый быстрый в приготовлении ароматный, нежный, пышный апельсиновый пирог, который так и манит налить чаёк.
 
Ингредиенты.
яйца - 3 шт;
сахар - 180 г;
ванильный сахар - 10 г;
мука - 250 г;
масло сливочное - 150 г;
разрыхлитель - 2 ч.л;
апельсины - 2 шт.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Кофейного пирог с потрясающей влажной текстурой

Дневник

Суббота, 03 Июня 2023 г. 13:23 + в цитатник

! (700x525, 344Kb)

Пирог это или пирожное каждый называет по-своему. Крема в нем нет, тогда скорее всего пирог. Но текстура у него потрясающая, влажная, нежная, напоминает пирожное. Название на вкус никак не влияет, этот пирог просто превосходный! Всем любителям кофе этот десерт точно понравится.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
 
• Сахар - 180 г
 
• Масло сливочное - 100 г
 
• Кефир - 100 г (может чуть больше)
 
• Кофе растворимый - 3 ч.л. 
 
• Мука - 160 г
 
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л. 

Приготовление.


1 (700x525, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Пеку до самой последней ягоды: простой, но вкусный песочный пирог с клубникой (остыть не успевает)

Дневник

Пятница, 02 Июня 2023 г. 14:20 + в цитатник

! (700x525, 375Kb)

В рецепте написано–дать остыть, но сколько я уже раз не пекла этот пирог, остыть ему никто не дает. А как вкусно…горячее песочное тесто, ароматная начинка из свежей клубники, и подать такой пирог ещё с шариком ванильного мороженого!

Ингредиенты.
Мука - 400 гр
 
Масло - 200 гр
 
Яйцо - 1 шт
 
Сметана- 2 ст. ложки
 
Сахар- 100 гр
 
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
 
Соль - щепотка
 
для начинки:
 
Клубника -400 г 
 
Сахар - 2 ст.л
 
Крахмал по желанию
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Слишком вкусно, слишком просто: готовлю сочный, мягкий, пышный пирог «Ревани» с клубникой

Суббота, 27 Мая 2023 г. 13:41 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZG8yiJYEgGNcalGf

! (700x268, 288Kb)

Сегодня мы с вами приготовим нежный бисквитный пирог «Ревани» с ароматной, спелой клубникой. Пирог пропитывается сиропом и получается очень нежным, сочным и вкусным. Готовится просто и из доступных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
соль - щепотка
молоко - 200 мл
растительное масло - 200 мл
мак - 100 г
манная крупа - 200 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 250 г
Пропитка:
сахар - 300 г
вода - 600 мл
Декор:
сливки (33%) - 250 мл
клубника - 350 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



https://www.youtube.com/watch?v=Fk_2Wir7Uwc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Нежный и сочный творожный ПП Пирог

Дневник

Четверг, 25 Мая 2023 г. 14:08 + в цитатник

1 (700x393, 283Kb)

Всем привет👋 Сегодня хочу поделиться удачным рецептом вкусной диетической выпечки из творога. Десерт получается пористым, мега нежным и воздушным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо С1 - 6 шт
Творог 0% - 300 гр (сухой, рассыпчатый)
Молоко 2,5% - 200 мл
Пшённая мука - 60 гр (или рисовая мука)
Кукурузный крахмал - 30 гр
Сода - 1/2 ч.л.
Ванилин - 1 гр
Соль - щепотка
Подсластитель - 7 гр
Лимонный сок и цедра - по желанию
 
Диаметр формы: 18 - 20 см
Вес: 830 гр
КБЖУ на 100 гр: 136,87/12,51/5,17/9,73
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
 
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Белки отделить от желтков. К желткам добавить творог, молоко, ванилин, подсластитель, просеянную муку с содой и крахмалом.

2 (700x393, 303Kb)

Взбить в однородную массу при помощи погружного блендера.


3 (700x393, 265Kb)

Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. В три захода ввести белки в основную массу. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. Масса по консистенции получается жидкая.


4 (700x393, 259Kb)

Форму смазать маслом. Перелить массу. Поставить форму на противень, в него налить кипяток.

5 (700x393, 243Kb)

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час до сухой зубочистки. Готовому пирогу дать остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.

6 (700x393, 259Kb)

Затем извлечь из формы и нарезать на кусочки.


7 (700x393, 283Kb)

 Приятного аппетита! good


8 (700x393, 295Kb)

Источник

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Пирог «Краковский сырник» - настоящая находка для любителей чизкейков и пирогов с творогом

Четверг, 25 Мая 2023 г. 13:54 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZFEUx02hNRy3R20m

13 (700x393, 307Kb)

Сегодня будем готовить пирог «Краковский сырник» - неизменную классику творожной выпечки. Нежная начинка, песочное тесто – это настоящая находка для любителей чизкейков и пирогов с творогом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочное тесто:
мука - 300 г
сливочное масло (холодное) - 150 г
сахар - 50 г
ванилин - 0,5 ч.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 8 г
желтки - 2 шт.
сметана - 50 г
Начинка:
творог (9%) - 600 г
яйца - 4 шт.
сахар - 100 г
соль - щепотка
ванилин - 0,5 ч.л.
кукурузный крахмал - 50 г
сливочное масло - 50 г
изюм - 180 г
мука - 1 ст.л. (в изюм)
Глазурь:
сахарная пудра - 100 г
сметана - 120 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



https://www.youtube.com/watch?v=_ZVsUJjDqvY

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

Пирог рассыпчатый «Брусничка-невеличка»

Пятница, 28 Апреля 2023 г. 12:32 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y6J6DPZmAl9_6u_q

1 (700x525, 378Kb)

Всем самого доброго дня!!! Сегодня делюсь с вами простым рецептом вкусного песочного пирога. С кисленьким акцентом в виде брусничной начинки.
Ингредиенты:
Тесто
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное охлаждённое - 120 г
- сахар - 100 г
- мука - 200 г + 30 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин - на кончике ножа
- соль - 1 щепотка
Начинка
- брусника быстрозамороженная - 250 г
- сахар - 100 г
- крахмал - 1 ст.л.
- любовь в неограниченном количестве ❤️❤️❤️

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

🌸 Мой любимый пирог, кто пробует - все в восторге: показываю, как готовлю вкуснейший шоколадный брауни (мягкий, нежный, простой рецепт)

Понедельник, 24 Апреля 2023 г. 13:13 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y-IHgkfTBlN_CaqK

1 (700x393, 273Kb)

Сегодня приготовим с вами безумно вкусный шоколадный торт "Брауни". По этому рецепту он получается мягкий, сочный и нежный. Все, кто пробуют, остаются в восторге.
 
Невероятно вкусный десерт к чаю, просто тает во рту. Готовится Брауни просто, из самых обычных и доступных продуктов, которые у каждого найдутся дома. Однозначно рекомендую приготовить.
 
Рецепт:
мука - 160 г.
разрыхлитель - 10 г.
какао - 50 г.
яйца - 2 шт.
сахар - 160 г.
ванильный сахар - 10 г.
молоко - 180 мл.
растительное масло - 100 мл.
Глазурь:
 
какао - 2 ст.л.
сахар - 5-6 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
сливочное масло - 25 г.
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Один из самых простых рецептов сладкой выпечки к чаю, который я часто готовлю: ванильный пирог с джемом на скорую руку

Пятница, 31 Марта 2023 г. 14:06 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZBxCr-6DKmsH38RI

10 (700x393, 341Kb)

Это один из самых простых и быстрых ванильных пирогов к чаю. Бисквит воздушный, пористый, а в сочетании с любым джемом получается только вкуснее!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
ванильный сахар - 10 г
сахар - 150 г
растительное масло - 140 мл
сметана (20%) - 120 г
молоко - 150 мл
разрыхлитель - 8 г
мука - 240 г
Дополнительно:
джем - 130 г
абрикосовый сироп/мёд - 4 ст.л.
кокосовая стружка - 20 г
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=Ub3VpnE_zMc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

🌸 Кокосовый пирог - ароматное наслаждение! Пышный и мягкий. Очень простой рецепт

Среда, 29 Марта 2023 г. 12:30 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y8QjdtMmXz8CyP5Z

1 (700x525, 493Kb)

Если вы так же, как и я, любите кокосовые десерты, то вам понравится этот мягкий и пышный пирог, обладающий ярким, но при этом тонким, манящим ароматом и вкусом.
 
Рецепт очень простой и быстрый. Вы взбиваете яйца с сахаром, добавляете к ним муку, перемешиваете и через 30 минут у вас на столе пышный ароматный пирог! Вам останется только слегка смазать его мёдом и присыпать вуалью кокосовой стружки. Красота!
 
Этот превосходный кокосовый пирог очень вкусен в тёплом виде. Он прекрасно сочетается с кофе или с молоком и понравится взрослым и детям!
ИНГРЕДИЕНТЫ
для формы d 20 - 22 см
 
Универсальная б/г мучная смесь* - 130 гр (у меня Mix C dr. Schär)
* Если вы не исключаете глютен, то возьмите такое же количество пшеничной муки
 
Кокосовая мука - 70 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сахар тростниковый - 120 гр
Сахар ванильный с натуральной ванилью - 1 пакетик (обычно 15 гр у Dr. Oetker)
Растительное масло* - 50 гр, комнатной температуры
* Я использовала здесь масло виноградной косточки, а можно взять кокосовое или сливочное, растопленное
 
Яйца СО - 2 шт, комнатной температуры
Кокосовый йогурт* (у меня 6,3 %) - 180 гр комнатной температуры
* Можно взять обычный йогурт, но обязательно жирностью от 2 % и выше, от этого зависит мягкость вашего пирога!
 
Мёд - 1 стол. л (для покрытия поверхности)
Кокосовая стружка - от 2 стол.л. (для завершающего штриха)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Пирог с яблоками: быстрая выпечка к чаю (постный рецепт)

Среда, 22 Марта 2023 г. 12:56 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZAztlwyRKjKhH2GE

! (700x393, 327Kb)

Делюсь с вами ещё одним рецептом постной выпечки и сегодня у нас вот такой потрясающе красивый и вкусный пирог с сушёными яблоками, орехами, вишней. К тому же, супер простой в приготовлении. Я точно буду ещё не раз его готовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 240 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 10 г
соль - щепотка
разрыхлитель - 10 г
масло растительное - 80 мл
вода - 200 мл
цедра лимона - 1/3 шт.
сушёные яблоки - 50 г
вяленая вишня - 50 г
вяленая клюква - 30 г
грецкие орехи - 50 г
Глазурь:
сахарная пудра - 60 г
лимонный сок - 3 ч.л.
Декор:
вяленая вишня, орехи, цукаты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

 



https://www.youtube.com/watch?v=VUu0NBafWiA

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

🌸 Готовлю легендарный советский пирог «Невский», который раньше продавали в каждой кулинарии

Понедельник, 06 Марта 2023 г. 12:59 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y_SzvFsr6...re_to=link

c281404c076589b34195550da7382f4c.jpg

Наверняка многие из вас помнят, что раньше в каждой кулинарии продавали пирог «Невский». Сейчас его – не найти, поэтому предлагаю вам этот нежный, сочный и вкусный пирог приготовить на своих кухнях и вспомнить вкус детства.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
мука - 370 г
сахар - 90 г
ванильный сахар - 10 г
соль - щепотка
дрожжи сухие - 5 г
вода - 170 мл
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 80 г
Пропитка:
сахар - 80 г
вода - 90 мл
ромовая эссенция - несколько капель
Крем:
сливочное масло - 150 г
сгущённое молоко - 150 г
ромовая эссенция - несколько капель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ,


https://www.youtube.com/watch?v=EPyPSCof3VM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

🌸 «Манник» с яблоками, сочный, но не мокрый!

Среда, 04 Августа 2021 г. 14:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2c21d528b9

1 (700x393, 336Kb)

Многие любят сладкий пирог "Манник" и рецептов этого чудесного, простого и вкусного пирога существует множество. У меня, конечно же, тоже есть парочка рецептов. И они меня полностью устраивали, пока я не приготовила его новым способом, которым со мной поделилась теперь уже моя хорошая подруга, а ранее моя подписчица Лия. Благодаря ей у меня есть еще один рецепт, который я считаю идеальным. Пирог по нему получается пышным и нежным, долго остается сочным, мягким и при этом не мокрым. Этот пирог с яблоками. Но его можно готовить так же и с другими фруктами и ягодами.

Ингредиенты для пирога 23-24 см (1 стакан - 180 мл):
Тесто
 
Манка - 1 стакан
Простокваша 2,5% - 1 стакан
Сметана 15% - 2 ст.л. с горкой
Яйца - 2 шт. средних
Обычный сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 8 гр
Мука - 4 ст.л. с небольшой горкой
Сода - 1 ч.л. без горки
Начинка
 
Яблоки - 2 шт. средних
Корица - 1/4 ч.л. по желанию
Сливочное масло - 1 ч.л. для смазывания пирога
Дополнительно для формы
 
Сливочное масло - 1 ч.л.
Мука - 1 ч.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

🌸 Цветаевский пирог с малиной 🍰 Кусочек буквально тает во рту

Суббота, 24 Июля 2021 г. 14:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2e66c31325

1 (700x393, 382Kb)

Этот простой рецепт выпечки в домашних условиях порадует Вас своей лёгкостью и изумительным результатом! Пирог ОЧЕНЬ вкусный, в нём ОЧЕНЬ МНОГО начинки и ЯГОД! Это просто чудо!

Ингредиенты для теста (форма 23 см):
мука - 290 г
сахар - 80 г
сметана - 140 г
сливочное масло - 140 г
разрыхлитель - 1,5 ч.л
щепотка соли
Начинка:
малина - 300 г
сметана - 300 г
сахар - 180 г
яйца - 2 шт.
8 г ванильного сахара
1,5 ст.л крахмала
1,5 ст.л муки

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=4B6-s6fuzeM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Когда у меня есть кефир готовлю мягкий манник: вкуснейший пирог

Суббота, 24 Июля 2021 г. 14:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...563e0da0f6

1 (700x393, 342Kb)

Манник на кефире - это вкусная домашняя выпечка, которую можно приготовить по разным рецептам. Продукты нужны простые и доступные, а результат всегда радует.

Ингредиенты:
Кефир 400 мл.
Манная крупа 280 г.
Сахар 150 г.
Сода 1/3 ч.л
Яйца куриные 3 штуки
Разрыхлитель теста 1 ч.л
Поваренная соль 1 щепотка
Ванильный сахар 8 г.
Клубничное повидло - 250 г.

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=zhTyWKG0BGM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Готовим летний пирог с красной смородиной!

Пятница, 16 Июля 2021 г. 14:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2dc1160b33

1 (700x393, 396Kb)

Всем привет! Я обожаю лето за его тепло и огромное разнообразие фруктов и ягод))) Ведь с ними столько всего можно приготовить и придумать! И любой десерт или выпечка с ягодами сразу становится просто королевским лакомством. А рецепт этого летнего пирога точно покорит вас сразу. В нем мало теста и оно легкое и хрустящее, и много нежнейшей почти чизкейковой начинки. Ягоды смородины очень хорошо подходят к этой начинке, оттеняют её сладость своей лёгкой кислинкой. Это потрясающе интересный пирог со своей изюминкой и вкусом. Готовьте с любовью и приятного чаепития!

Ингредиенты
 
*Тесто*
-270 гр пшеничной муки в/с
-1 яйцо
-90 гр сахара
-125 гр мягкого сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара
-щепотка соли
*Начинка*
-400 гр сметаны 20% жирности
-400 гр творога
-4 яйца
-100 гр мягкого сливочного масла
-100 гр сахара
-40 гр кукурузного крахмала
-10 гр ванильного сахара
-300 гр красной смородины
-1 стол.л крахмала для обсыпки ягод
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=pFYxezD4kQM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Сдобный Пирог с Шоколадом! Простой Рецепт!

Суббота, 10 Июля 2021 г. 14:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...36769e2746

! (700x620, 501Kb)

Сегодня поделюсь рецептом мягкого, пористого, ароматного и очень вкусного пирога с шоколадом!

Ингредиенты:
• Молоко 200 мл.
 
• Дрожжи 1,5 ч.л.
 
• Сахар 60 гр.
 
• Соль 0,5 ч.л.
 
• Сливочное масло 70 гр.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Мука 450 - 550 гр.
 
• Шоколадная паста 140 гр. ( можно заменить на шоколад хорошего качества)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Потрясающе ЛЕГКИЙ и СОЧНЫЙ! 😍 Нежнейший кекс или пирог с абрикосами

Пятница, 09 Июля 2021 г. 14:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7dab16c1fb

1 (700x393, 320Kb)

Простой в приготовлении и очень очень вкусный абрикосовый кекс или пирог. Легко режется, не крошится, получается бесподобно нежный, мягкий, воздушный с ароматными сочными абрикосами.
 
Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
 
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)
 
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!
 
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 230 г. (1,5 стакана)
Масло сливочное - 100 г.
Яйца - 3 шт. (разделить желтки и белки)
Сметана - 200 г.
Сахар - 180 г.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 10 г.
Абрикосы - 300-400 г.
Форма диаметром 23 см.
Приготовление.



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Всё смешал и на сковородку ВКУСНЕЙШИЙ ЛЕТНИЙ ПИРОГ

Среда, 07 Июля 2021 г. 14:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d82a1b7c4

1 (700x387, 253Kb)

Всем доброго дня ! Сегодня приготовим влажный, нежный и очень вкусный летний пирог на сковороде.

Ингредиенты:
 
450 г абрикосов
 
2 крупных яйца
 
щепотка соли
 
50 г сахара
 
50 мл растительного масла
 
160 г муки
 
1 ч л с горкой разрыхлителя
 
щепотка ванили
 
Диаметр сковороды 21-22 см.
 
Готовьте с любовью и удовольствием!
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸Нежнейший Пирог с Абрикосами! На Скорую Руку! Быстро и Просто!

Четверг, 01 Июля 2021 г. 14:16 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5e7e7daacb

 


Летом в сезон фруктов я всегда пеку такие пироги. Пирог с абрикосами очень быстрый, вкусный и ароматный. Приготовить его сможет каждый и ингредиенты очень доступные.

 


И вообще этот пирог универсальный! Он и с вишней, и с клубникой хорош, и с любыми ягодами! Рекомендую всем!)

 

Ингредиенты:

• Сахар 150 гр.
• Сливочное масло 100 гр.
• Ванилин по вкусу
• Соль щепотка
• Яйца 2 шт.
• Молоко 3 ст.л.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Мука 250 гр.
• Абрикосы 9 - 10 шт.
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Невероятно Вкусный Пирог с Клюквой и Яблоками!

Пятница, 25 Июня 2021 г. 11:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4f5be0f041

1 (700x359, 329Kb)

Пирог получается в меру сладким,с приятной ягодной кислинкой. Этот пирог можно приготовить на праздничный стол или в обычный будний день к чаю!
 
 
Готовить одно удовольствие, быстро и просто из доступных продуктов!
Ингредиенты:
• Кефир или ряженка 200 мл.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Мука 400 гр.
 
• Сахар 200 гр.
 
• Масло растительное 1 ч.л.
 
• Разрыхлитель 1 ч.л.
 
• Яблоко 1 шт.
 
• Клюква 150 - 200 гр.
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Всё смешала, сверху творог и в духовку: рецепт пирога из песочного теста

Вторник, 15 Июня 2021 г. 14:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7494bcccf6

! (700x393, 385Kb)

Даже если творог в Вашей семье никто особо не любит, то этот пирог будет съеден на «раз-два». Хрустящее песочное тесто и много сладкой творожной начинки. Готовится очень просто, оформить пирог можно по Вашему желанию.

Рецепт:
 
380 гр. муки
 
180 гр. сливочного масла
 
140 гр. сахара
 
Щепотка соли
 
10 гр. разрыхлителя
 
Ванилин
 
1 яйцо
 
100 гр. сметаны
 
НАЧИНКА:
 
450 гр. творога
 
150 гр. сахара (можно меньше)
 
1 яйцо + 1 белок
 
1 ст. л. манки (если потребуется)
 
1 желток+ 1. ст. л. молока для смазывания
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Пышный,Вкусный и Простой в Приготовлении Сахарный Пирог!

Вторник, 15 Июня 2021 г. 14:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7494c423b1

! (700x664, 527Kb)

Сегодня приготовим очень вкусный сахарный пирог со сливочным вкусом. Нереально мягкое и пушистое тесто, с карамельной корочкой сверху.

Ингредиенты:
 
• Молоко 100 мл.
 
• Сахар 50 гр.
 
• Сливочное масло 55 гр.
 
• Соль 1 гр.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Ванилин 1 гр.
 
• Дрожжи 1,5 ч.л.
 
• Мука 300 гр.
 
Для сахарной корочки:
• Сливочное масло 70 гр.
 
• Сахар 100 гр.
 
Для заливки:
• Сливки 200 мл. (любой жирности)
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 И торта не надо! Пирог с абрикосами! Намного вкуснее шарлотки!

Среда, 09 Июня 2021 г. 13:34 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...fqhsobp1Ok

Screenshot_2 (658x322, 502Kb)

РЕЦЕПТ
МЯГКОЕ СЛИВ.МАСЛО 100 ГР
САХАР 6 СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ
ЯЙЦА 2 ШТУК
РИКОТТА ИЛИ СМЕТАНА 250 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 15 ГР
МУКА 230 ГР
АБРИКОСЫ 8-9 ШТУК
 
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35-40 МИН
 
Приготовление.

 




Screenshot_3 (659x330, 580Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Творожно-яблочный пирог. Нежная начинка на песочной основе.

Среда, 09 Июня 2021 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1750d37c35

1 (700x393, 286Kb)

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецепт очень вкусного и простого пирога. Пирог состоит из песочной основы, нежной творожной начинки и сочных яблок. Классный рецепт выпечки для семейного чаепития. Моя семья любит практически все, что связано с творогом, поэтому этот рецепт зашел на сто процентов. Простой и вкусный пирог к чаю, что еще нужно. Пироги с яблоками также у нас в почете. Благодаря яблокам пирог не приторный и имеет насыщенный вкус.

Творожно-яблочный пирог:
Тесто:
 
Мука - 140 г
 
Сливоч. масло - 80 г
 
Сахар - 20 г
 
Холодная вода - 3 ст.л
 
Творожная начинка:
 
Творог - 300 г
 
Яйца - 3 шт
 
Сахар - 100 г
 
Мука - 3 ст.л
 
Яблоки - 4-5 шт
 
Мед - 1 ст.л
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=0a2ZvqrLLnY

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Пирог с вишней. Простой и быстрый рецепт очень вкусного шоколадного пирога

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 13:12 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0818eba972

1 (700x393, 273Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить шоколадный пирог с вишней.Пирог очень быстро и просто готовится, по принципу всё смешал и убираем выпекаться. Пирог получается очень вкусным, сочным, имеет насыщенный шоколадный вкус с приятной, лёгкой кислинкой от вишни.
Ингредиенты
рассчитаны на пирог диаметром 19 см, высотой 6 см, весом 1250 грамм.
 
В 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки, с верхом — 30 грамм.
 
В 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара, с верхом — 25 грамм.
 
Тесто
 
2 яйца
200 грамм (10 ст. ложек без верха) сахара
200 грамм (мл) молока
90 грамм (½ стакана объёмом 200 мл) растительного масла
200 грамм (10 ст. ложек без верха) пшеничной муки
40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао
3 грамма (½ ч. ложки) соли
8 грамм (1 полная ч. ложка) соды
14 грамм (1 ст. ложка) 9% уксуса
200-300 грамм замороженной вишни
10 грамм (1 десертная ложка) пшеничной муки
Глазурь
 
40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао
100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара
150 грамм густого натурального йогурта или сметаны
60 грамм сливочного масла
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Лимонный пирог к чаю. Не пирог, а настоящее пирожное. Аромат на весь дом.

Суббота, 29 Мая 2021 г. 14:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...011538e88b

1 (700x393, 224Kb)

Всем привет! Ой какой же вкусный лимонный пирог я готовила на днях. Я бы сказала, что это не пирог, а настоящее пирожное. Аромат стоял на весь. Рецепт просто вызвал восторг. Все мои домашние возвращались к нему пока он не закончился. Я люблю лимонную выпечку, сочетание сладкого и кислого. Этот лимонный пирог станет отличным вариантом, как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Вкусная домашняя выпечка всегда объединяет.

Лимонный пирог на песочной основе:
Для основы:
 
Масло сливочное (охлаждённое) - 110 г
 
Мука - 160 г
 
Сахарная пудра - 40 г
 
Для начинки:
 
Яйца - 5 шт.
 
Сахар - 150 г
 
Лимоны - 200 г (2 шт.)
 
Мука - 50 г
 
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=mpZqWI9E0wM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

🌸 Нежнейший Пирог Зебра! Рецепт, который всегда выручает. Выпечка без хлопот

Вторник, 18 Мая 2021 г. 13:34 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...788bb9afc0

1 (700x392, 492Kb)

Пирог Зебра рецепт, то, что нужно быстро к чаю. Вкусная выпечка без хлопот. Рецепт пирога простой - готовить очень легко. Пышный, слегка влажный и мягкий, вкусный кекс с красивым разрезом.

Рецепт Зебры
 
Яйцо - 4 шт. С0
 
Соль - 0.5 ч.л
 
Сахар - 200 г
 
Ванильный сахар
 
Сметана 20% - 150 г
 
Растительное масло - 100 мл
 
Мука - 200 + 40 г
 
Разрыхлитель - 10 г
 
Какао - 30 г
 
Форма 23 см
 
Выпекаю ~45 минут при 170°
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 39 раз

🌸 Когда СОВСЕМ нет времени! Вкусный ПИРОГ к Чаю за 5 минут! Все смешал и в духовку!

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 14:30 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...73598bd899

! (700x525, 456Kb)

Привет, Друзья! Когда совсем нет времени, а хочется сладкого, предлагаю приготовить вкусный пирог к чаю за 5 минут + время на выпечку! Все смешал и в духовку!
Рецепт
 
Диаметр формы 24 см.
 
яйца 4 шт.
 
сахар 200 г. г.
молоко 200 мл.
растительное масло 100 мл.
соль щепотка
ванильный сахар 1 ч. л.
мука 350 гр.
разрыхлитель 1 ч. л.
 
Для шоколадного теста
какао 1 ст. л. с горкой
молоко 3 ст. л.
 
Выпекать при t 170* 40 мин.
 
Приятного аппетита! good
 

1-1 (700x525, 516Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Бюджетный манник: здесь вам не потребуются яйца, мука и никакое масло

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 10:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d1a9cef1d

2835299_ (700x466, 79Kb)

Я просто уверена, в детстве у многих, мамы готовили такой простой, но очень вкусный пирог, который называется манник! Этот пирог имеет особый аромат детства, и напоминает теплоту маминых рук.
Сегодня хочу предложить вам свой вариант приготовления манника на кефире, который я готовлю без добавления яиц, масла и сметаны и даже без муки. И при этом он получается то что надо – пышный, рассыпчатый, но при этом не излишне сухой, с красивой корочкой.
Для приготовления манника потребуется:
Манная крупа – 2 стакана по 250 мл
Кефир (чем жирнее, тем лучше, у меня 3,2%) – 500 мл;
Сахар – 1 стакан
Разрыхлитель – 10 г
Ванилин – 0,5 г (половина пакетика)
Соль – небольшая щепотка
Манка + кусочек сливочного масла для смазывания и обсыпки формы – по необходимости.
Начинаем готовить...
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

🌸 Пирог с Яблоками Который Тает во Рту! Просто и Вкусно!

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 13:50 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6853be7b7f

! (700x602, 489Kb)

Сегодня приготовим очень вкусный и ароматный пирог с яблоками. Простой и быстрый в приготовлении, который буквально тает во рту. Мои дети очень любят такую домашнюю выпечку. Это замечательный вариант выпечки с яблоками на каждый день, ингредиенты всегда есть под рукой.

Ингредиенты:
-Желток 2 шт.
-Соль 1/3 ч.л.
-Сахар 90 гр.(+ 2 ст.л.для посыпки)
-Ванилин по вкусу
-Молоко 120 мл.
-Разрыхлитель 1,5 ч.л.
-Мука 180 гр.
-Яблоки 3 шт.
-Масло сливочное 20 гр.(+ 20 гр.для заливки)
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

🌸 Подруги не верят, что этот пирог я пеку без молока, без кефира, без яиц, без сливочного масла: главный ингредиент обычная вода

Четверг, 08 Апреля 2021 г. 11:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...44cee4c6d7

1 (700x466, 343Kb)

Сейчас у православных христиан идёт пост! Это время, когда постящиеся воздерживаются от принятия пищи животного происхождения. К этой категории продуктов относятся и молоко, и кефир, и сметана, и яйца... Но, а как же испечь выпечку без этих ингредиентов? Неужели такое возможно!? На самом деле рецептов постной выпечки достаточно много. И я знаю один из таких рецептов приготовления вкуснейшего пирога к чаю, с которым хочу поделиться с вами. В этом рецепте нет ни молочных или кисломолочных продуктов, ни яиц, но пирог получается всегда воздушным, нежным и очень вкусным!

Для приготовления пирога понадобится:
Вода – 280 мл
Сахар – 150 г
Сухие быстродействующие дрожжи – 1,5 ч. л.
Подсолнечное масло – 70 мл
Цедра с 1 лимона
Куркума – 1/2 ч. л.
Разрыхлитель – 10 г
Соль – щепотка
Пшеничная мука – 300 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

 Страницы: 15 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1