«Испекла из того, что было дома и украсила остатками варенья»: вкуснейший пирог к чаю (не рецепт, а находка)

Пятница, 09 Июня 2023 г. 13:11 + в цитатник

1 (700x428, 362Kb)

Мягкий, воздушный, ароматный и вкуснейший пирог к чаю! Готовится из самых обычных продуктов, которые всегда найдутся дома. Быстрый, лёгкий, и недорогой рецепт, доступный каждому. Делюсь с Вами.

Продукты:

Яйца куриные – 4 штуки

Сахарный песок – 120 грамм

Ванильный сахар – 10 грамм

Натуральный йогурт (без вкуса) – 200 грамм

Подсолнечное масло – 150 миллилитров

Цедра лимона

Мука – 250 грамм

Разрыхлитель – 15 грамм

Клубничное варенье (можно любое)

Кокосовая стружка – для посыпки

Как готовить:

Яйца куриные смешиваем миксером в емкости с сахарным песком и ванильным сахаром.

2 (700x304, 126Kb)

Добавляем натуральный йогурт (без вкуса) , подсолнечное масло и продолжаем смешивать.

3 (700x315, 184Kb)

В смесь натираем на мелкой тёрке цедру лимона, насыпаем муку, разрыхлитель и соединяем ингредиенты венчиком.

4 (700x303, 134Kb)

Выливаем заготовленную массу в формочку для запекания 20х20 сантиметров (промазанную сливочным маслом). Запекаем тридцать минут в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке.

5 (700x318, 147Kb)