-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Эрих Мария Ремарк «Ночь в Лиссабоне» - боль всего мира, сосредоточенная в одной ночи - (0)

Лето коротко, и жизнь коротка, но что же делает ее короткой? То, что мы знаем, что она коротка. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55407
Комментариев: 395567
Написано: 796206

🌸 Без выпечки, без желатина — шикарный летний освежающий торт С КЛУБНИКОЙ (другие ягоды тоже подойдут)

Четверг, 22 Июня 2023 г. 12:52 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZImbC7-vhiQ-7TVj

1 (700x393, 328Kb)

В этом десерте сочетается все, что я так люблю — клубника, сливки и шоколад. Это вкусный, легкий, освежающий десерт, который идеален для жаркого времени года.

🔹Ингредиенты🔹
Клубничный слой:
✔Клубника — 400 г.
✔Вода — 400 мл.
✔Сахар — 80 г или по вкусу.
✔Агар-агар (от 900 блум) — 4 г.
✔Лимонный сок — 1-2 ст. ложки.
✔Красный краситель (у меня гелевый) — 3-4 капли.
Сливочный слой:
✔Молоко — 200 мл.
✔Сливки (у меня 35%) — 200 г.
✔Сахар — 80 г или по вкусу.
✔Ванильный сахар — 5 г (по желанию).
✔Агар-агар (от 900 блум) — 3 г.
Шоколадный слой:
✔Молоко — 200 мл.
✔Сахар — 60 г или по вкусу.
✔Какао — 20 г.
✔Агар-агар (от 900 блум) — 3 г.
✔Шоколад (у меня молочный) — 100 г.
✔Сливки (у меня 35%) — 100 г.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
🔹Приготовление.🔹
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

Если нужно взять в гости что-нибудь к чаю, я пеку свои любимые пирожные: и быстро готовить, и вкусно получается (десерт на пять с плюсом)

Дневник

Вторник, 06 Июня 2023 г. 14:45 + в цитатник

! (700x525, 291Kb)

Уже давно перестала покупать готовые десерты для похода по гостям. В магазине большое разнообразие всяческих десертов, но домашнее всегда вне конкуренции. А эти пирожные заслужили особое внимание, они превосходные!
 
Рецепту этому много лет, но возможно многие его забыли, а кто-то не знал. Что мне нравится в нём, так это простота в приготовлении. Миксером всё взбили и в духовку. А собрать пирожные еще проще, сложнее дать им настояться пару часов в холодильнике. По моим наблюдениям, пирожные которым удалось «дожить» до следующего дня, становятся еще вкуснее.

Ингредиенты.

Яйца - 3 шт
Сахар - 50 г
Сгущеное молоко - 320 г
Масло - 200 г
Разрыхлитель - 2 чл
Мука - 290 г
Крем:
 
Сметана - 300 г
Сахар - 100 г
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

🌸 Готовлю мороженое без сгущёнки из 2 ингредиентов: трачу всего 5 минут на взбивание

Пятница, 12 Мая 2023 г. 13:42 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YrN7EIHcxy2aFmUM

1 (700x393, 304Kb)

Сегодня хочу с Вами поделиться еще одним простым рецептом мороженого, который стал для меня находкой.

Рецепт:
Сливки (33% жирности) – 500 грамм
Варенье не густое – 250-300 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле

Вторник, 25 Апреля 2023 г. 14:24 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZD45OZAwdmeISdpt

1 (700x393, 233Kb)

Простой и доступный рецепт, по которому птичье молоко получается у всех!
 
Птичье молоко ( форма 20*20 см)
 
Меренга:
 
70-75 г белка ( 2 яйца СО)
20 г сахара
1/3 ч.л. лимонной кислоты
Крем:
 
180 г сливочного масла 82%
90 г сгущённого молока
Сироп:
 
140 мл воды
6 г агар-агара ( силой 900)
300 г сахара ( или 200 г сахара и 100 г глюкозного сиропа)
8 г ванильного сахара
+ какао - порошок по желанию
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 26 раз

🌸 Расскажу, как приготовить нежнейший десерт. Все, кто пробовал, просят рецепт.

Четверг, 09 Марта 2023 г. 12:34 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YXSLblY-6..._user_id=&

1 (700x525, 438Kb)

Сегодня готовим вкусный десерт, который в последнее время стал частым гостем на нашем столе. Его можно охарактеризовать всего одним словом, "нежность". Именно это и говорят все, кто пробовал этот замечательный чизкейк. Если подержать его пару часов в морозилке, выйдет невероятно вкусный торт мороженое.

Продукты:
 
кокосовая стружка 130 г.
масло сливочное 50 г.
сахар 2 ст.л.
сыр рикотта 300 г.
желе порошок ананас-груша 60 г.
сливки 33% 200 мл
вода кипяток 100 мл
Как приготовить десерт:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Вкуснятина за 15 минут. Пока чайник закипит, все будет готово.

Четверг, 09 Февраля 2023 г. 14:32 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y7s2inzmWxp4H35K

1 (700x525, 457Kb)

Сегодня готовим простой, но очень вкусный десерт без выпечки, активных действий не более 10-15 минут. Потребуется только сделать простейший заварной крем и прослоить им песочное печенье.

Ингредиенты:
 
печенье шоколадное 500 г. (можно взять печенье типа крекер)
молоко 500 мл
сахар 50 г.
крахмал кукурузный 20 г.
яйцо 2 шт.
шоколад темный 70 г.
масло сливочное 70 г.
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 «До сих пор получаю благодарности за этот рецепт»: вкусный десерт из простых продуктов (легко запомнить, легко приготовить)

Четверг, 12 Января 2023 г. 13:31 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y73mgkdI1HwHzVVf

1 (700x410, 260Kb)

Перед этим десертом устоять просто невозможно! Вкусный, необычный, а готовится легко, из самых простых продуктов. Все кто пробует – просят рецепт. Попробуйте и Вы. Делюсь рецептом.
 
Рецепт:
Молоко – 60 миллилитров
Сахарный песок – 80 грамм
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Сухое молоко – 180 грамм
Арахис (жареный) – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 34 раз

🌸 Натуральные конфеты: вкусный десерт. Домашний мармелад быстро и просто.

Среда, 11 Января 2023 г. 13:17 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y6d_SpOXKByq-gQP

1 (700x393, 468Kb)

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного домашнего мармелада. Готовлю его из апельсинов. Можно также использовать сок мандаринов или любой сок из магазина в пакетах

Ингредиенты:

Апельсиновый сок 300 мл (~ 3 апельсина)

Сахар 140 г

Ванильный сахар 8 г

Желатин 25 г

Посыпка: измельченная кокосовая стружка Форма 13 х 22 см

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

🌸 Печенье Шишки. Красивый десерт на Новый год и Рождество. Легко приготовить, приятно подать на стол

Понедельник, 05 Декабря 2022 г. 13:27 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y4vIGdrzu034piXs

1 (700x393, 440Kb)

Привет друзья! Сегодня хочу поделиться приготовлением очень красивого новогоднего десерта. Печенье-пирожное "Шишки". Готовится они без выпечки, получаются оригинальные, красивые, их приятно подать на праздничный стол!

Ингредиенты: ( ~ 12 шт)

Песочное печенье 300 г,

Шоколадные кукурузные хлопья 150 г,

Молоко 200 мл,

Сливочное масло 100 г,

Грецкие орехи 100 г,

Сахар 2 ст.л,

Какао 3 ст.л,

Мука 1 ст.л,

Сахарная пудра для посыпки

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

🌸 «Специально храню дома молоко для такой вкуснятины»: удивительный десерт (без духовки и муки)

Среда, 21 Сентября 2022 г. 13:27 + в цитатник
https://dzen.ru/media/id/61...f39b24ce?&

1 (700x405, 243Kb)

Удивительно вкусный и нежный молочный десерт из бюджетных продуктов! Специально храню в холодильнике молоко для такого лакомства.

Ингредиенты:
Желатин – 21 грамм
Молоко – 200 миллилитров
Яичные желтки – 3 штуки
Сахарный песок – 100 грамм
Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
Молоко – 500 миллилитров
Простой йогурт – 400 миллилитров
Любой шоколад – 35 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Показываю как легко приготовить Меренговый Рулет и рассказываю все секреты

Суббота, 06 Августа 2022 г. 14:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2e6a7a08?&

1 (700x393, 239Kb)

Рецепт нежнейшего и просто божественно вкусного рулета! Делюсь всеми секретами и рекомендациями;) Самый популярный меренговый рулет!

Меренговый рулет ( противень 30*40 см)
 
200 гр. белков
300 гр. сахарной пудры
20 гр. кукурузного крахмала
лимонная кислота (на кончике ножа)
30...50 гр. орехов ( по желанию)
Крем:
 
150 гр. сливок 33 -35%
150 гр. сливочного творожного сыра или маскарпоне
20 гр. сахарной пудры
Ягоды, фрукты

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 22 раз

🌸 Пирожные «Павлова» : легкий и нежный десерт, который тает во рту!

Четверг, 04 Августа 2022 г. 14:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...73d5848d?&

! (700x393, 230Kb)

Готовим пирожные или десерт "Павлова"! Воздушные как облако, нежные и тающие во рту!

Пирожные "Павлова" ( 6 шт):
 
100 г белка
200 г сахара
2 ч.л. кукурузного крахмала
щепотка лимонной кислоты
Дополнительно:
 
200 г сливок для взбивания 33-35% ( я беру Петмол или Parmalat)
1 ч.л. сахарной пудры
малина или любые ягоды/фрукты
мята для украшения
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Корзиночки с Запеченным творожным кремом

Вторник, 02 Августа 2022 г. 14:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...19056335?&

1 (700x393, 372Kb)

Всем привет!Вот такой интересный и очень простой рецепт корзиночек с творожным кремом я принесла для вас. Ароматное медовое песочное тесто и нежный, чем то напоминающий чизкейк крем. Эти корзиночки легко приготовить каждому и поверьте мне, это очень вкусно! Удобно, что они порционные и их можно взять с собой и насладиться вкусом во время перерыва с чашечкой чая или кофе☕ Попробуйте и вы приготовить эти замечательные песочные корзиночки с творогом. Приятного вам чаепития!
Ингредиенты
 
*Тесто*
-1 желток
-50 гр мёда
-60 гр сливочного масла
-40 гр сахара(можно меньше)
-160 гр пшеничной муки в/с
-1 ч.л разрыхлителя
-8 гр ванильного сахара
*Творожный крем*
-180 гр творога
-1 яйцо
-60 гр сгущенного молока
-20 гр пшеничной муки в/с
-20 гр сахара
-8 гр ванильного сахара
Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=u4r2wJVSp7k

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 4 раз

«Вся моя семья на них подсела»: невероятно вкусные мини-тортики (а готовятся просто-просто)

Четверг, 21 Июля 2022 г. 12:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7fa00fee?&

1 (700x393, 255Kb)

Хоть на праздничный стол, хоть просто к чаю! Невероятно вкусные и необычные мини-тортики, которые моя семья просто обожает. Готовятся быстро и очень просто.
Ингредиенты:
Мягкое сливочное масло – 75 грамм
Растительное масло – 25 грамм
Сахар – 100 грамм
Яйца – 2 штуки
Ваниль – щепотка
Молоко (комнатной темп.) – 120 грамм
Мука – 160 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Молочный шоколад – 150 грамм
Темный шоколад – 100 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Клубничный чизкейк: готовим нежный десерт без выпечки

Среда, 13 Июля 2022 г. 13:02 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3ea378ab?&

1 (700x525, 494Kb)

Сегодня готовим вкусный летний десерт с ягодами без выпечки, на столе чизкейк клубничный. Отличная замена праздничному торту или вариант летнего блюда к чаю. Время приготовления: 30 минут на приготовление, 6-8 часов на застывание. Количество порций: 10.

Подробный список ингредиентов:
 
Печенье песочное – 150 г
Масло сливочное – 70 г
Рикотта – 500 г
Клубника – 400 г
Сахар – 150 г
Желатин пищевой – 20 г
Сливки (33%) – 250 мл
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Тирамису - самый популярный итальянский десерт без выпечки, без сырых яиц

Суббота, 09 Июля 2022 г. 14:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...bfabbd57?&

1 (700x393, 258Kb)

Рецепт одного из самых популярных десертов в мире! Любят его за то, что Тирамису всем приходится по душе) И это правда, когда готовлю его гостям, все в восторге!
 
Тирамису состоит из печенья, пропитки и крема. Пропитка это кофе, лучше всего подойдёт заварной. Печенье "Савоярди" можно купить практически в любом супермаркете. Поэтому сделать нужно только крем. И он очень вкусный)
 
РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ
 
300 гр. печенья Савоярди (25 - 30 шт)
3 желтка ( 60 гр )
115 гр. сахара
35 гр. воды
2 ч.л. ванильного сахара или ваниль
300 мл. кофе
250 гр. маскарпоне
250 гр. сливок 33 -35%
1...1,5 ч.л. какао - порошка
2 ст. л. ликёра ( по желанию )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 Творожный десерт без выпечки с шоколадной прослойкой

Вторник, 05 Июля 2022 г. 13:12 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...89dd126a?&

! (700x393, 210Kb)

сем привет! Лето в самом разгаре, жара уже не дает выходить на улицу, и поэтому я вам предлагаю приготовить освежающие и легкие десерты без выпечки. Рецептов таких десертов великое множество и сегодня готовлю один их них - творожный десерт без выпечки с шоколадной прослойкой.

Творожный десерт без выпечки (форма 20 см):
Творог - 500 г
 
Сметана - 200 г
 
Творожный сыр - 170 г
 
Сахар - 100-130 г
 
Желатин - 20 г
 
Вода - 80 мл
 
Шоколад 80 г
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=XVpI3tec2vg

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Моментальный корж и минутный сметанный слой с ароматной клубникой: простой и быстрый десерт, с которым справится каждая хозяйка

Четверг, 30 Июня 2022 г. 14:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...76bb6766?&

1 (700x393, 228Kb)

Сегодня предлагаю приготовить по-настоящему летний, лёгкий, быстрый и вкусный десерт с большим количеством клубники. Готовится просто и из доступных ингредиентов, а какая получается красота!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корж:
сливочное масло - 50 г
сахар - 50 г
соль - щепотка
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 200 г
Сметанный слой:
сметана - 500 г
сахар - 120 г
ванильный сахар - 10 г
желатин быстрорастворимый - 15 г
вода холодная - 80 мл (в желатин)
клубника - 300 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

 



https://www.youtube.com/watch?v=cThH0Fm-G3A

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Моё любимое клубничное мороженое: готовлю сама, так как в магазинном уж ооочень много сахара и химии, да еще и не вкусное часто

Вторник, 28 Июня 2022 г. 13:00 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9af68663?&

1 (700x393, 328Kb)

Рецепт очень вкусного сливочного мороженого с клубникой, ароматное, нежное да еще и готовится легко.

Ингредиенты:
 
Сливки 33-35%: 500мл
Рикотта: 200г (по желанию)
Клубника: 300г
Сахар: 100г
Печенье: 100г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Мороженое из 2 ингредиентов (получается много и очень вкусно)

Среда, 19 Мая 2021 г. 10:37 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...682e6ecc4b

1 (700x450, 418Kb)

После того, как попробовала этот рецепт, перестала покупать мороженое в магазине. Это натуральное вкуснейшее мороженое из 2 ингредиентов. Все быстро взбиваю и закладываю в морозильную камеру. Его получается много, но съедается оно быстро.
 
Порции 750 гр.
 
Время приготовления 10 минут 5 часов
 
Ингредиенты
 
500 мл сливки (33%)
200-300 г сгущенное молоко
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Зефир из яблок

Вторник, 18 Мая 2021 г. 13:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d1af4887b

1 (700x519, 543Kb)

Раньше я не могла пройти мимо зефира в магазине – теперь пробегаю)) Научилась делать его сама и другой не нужен. Это очень просто: парочка ингредиентов, не надо выпекать, получается намного вкуснее. Основа зефира - яблоки, а это значит, что десерт полезный. Можно выделить немного времени и научиться готовить нежный зефир своими руками. Дети вообще в восторге, тем более и они могут поучаствовать.

Зефир - это яблоки! Точнее, пюре из них.
 
Яблоки очищаются от кожуры и сердцевины, запекаются или варятся в небольшом количестве воды до мягкости, а потом превращаются в пюре блендером (можно протереть через сито). Добавляется сахар, масса доводится до кипения и остужается.
 
пюре - 250 г.,
сахар - 100 г.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Настоящая Турецкая Пахлава *Ракушки*

Вторник, 11 Мая 2021 г. 14:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...59223210e5

1 (700x393, 325Kb)

Всем привет! Сегодня у меня для вас прекрасный рецепт настоящей турецкой пахлавы в виде ракушек. Сама я никогда не была в Турции и пахлаву не пробовала, только магазинную а-ля из Турции, но она была такая невкусная, жесткая, переслащенная, что надолго отбила у меня желание даже думать о ней. Но так как я веду теперь кулинарный канал, то мне очень стало интересно попробовать турецкую пахлаву приготовленную своими руками. Оказалось, что это очень просто и легко. По мне так торт приготовить сложнее) А какая же она получилась чудесная, нежная, вкуснейшая и очень красивая! Вообщем, если вы тоже откладывали в долгий ящик приготовление пахлавы, то сегодня я говорю вам *Срочно готовьте! Это очень вкусно!*.

Ингредиенты
 
*Тесто*
-290-300 гр пшеничной муки в/с
-100 гр натурального йогурта
-100 мл растительного масла
-1 яйцо
-1 стол.л кукурузного крахмала
-1 стол.л 9% уксуса
-1 ч.л разрыхлителя
-щепотка соли
*Дополнительно*
-160 гр грецких орехов(у меня ушло меньше)
-100 гр сливочного масла
-кукурузный крахмал для посыпки
*Сироп*
-250 гр сахара
-250 мл воды
-долька лимона
 
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=wqZJ-rGcjvU

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Творожная заварная пасха. Десерт, который тает во рту!

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 11:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7e47bf6983

1 (700x466, 339Kb)

Заварная творожная пасха станет главным украшением пасхального праздничного стола. Нежное, сливочное лакомство понравится даже тем, кто в чистом виде не очень жалует творог. Приготовить пасху совсем не сложно, куда проще, чем хороший кулич. Самое главное в приготовлении — не перегреть сливочно-желтковую массу, иначе она может свернуться. Пасха по этому рецепту имеет приятный ванильный аромат и сладость от изюма и вишни, невесомый воздушный творог и терпкость орешек.

Время приготовления: 8 ч. 30 м. (30 минут на приготовление, 8 часов на застывание)
 
Ингредиенты (8 порций)
 
Желток — 3 шт.
Изюм — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 100 г
Творог — 600 г
Цедра лимона — 1 ст.л.
Ягоды вяленые — 50 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Готовлю дома постный и вкусный ореховый шоколад: делюсь рецептом.

Среда, 31 Марта 2021 г. 13:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...50e835cbda

1 (525x700, 306Kb)

Основа шоколада - орехи. Мне думается, что можно приготовить с любыми орехами, здесь дело вкуса, я же предпочитаю и люблю с кешью. И сегодня поделюсь с вами своим рецептом.
 
Для приготовления понадобится:
110 г орехов
 
150 г кокосового масла
 
2 ст.ложки какао порошка
 
3 ст.ложки меда
 
молотая корица - по вкусу.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Готовлю шоколадную колбасу на сгущёнке ещё проще и быстрее.

Суббота, 20 Марта 2021 г. 11:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6380902234

1 (700x393, 462Kb)

Сегодня готовлю шоколадную колбасу по нестандартному рецепту. Ничего варить не буду. Всё смешаю и в морозилку. Этот невероятно вкусный десерт, уверена, понравится всем любителям сладенького.
 
Рецепт:
 
Арахис - 150 гр.
Печенье - 400 гр.
Какао - 4 ст.л.
Сливочное масло - 150 гр.
Сгущённое молоко - 250 гр.
***************************************************************************
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

🌸 Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

Понедельник, 15 Марта 2021 г. 11:27 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...535d9e29c6

1 (700x525, 395Kb)

Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный десерт из ряженки. Готовится он необычайно просто! По вкусу напоминает «суфле птичье молоко» или мороженое со вкусом крем-брюле. Его можно готовить на любой праздник или приходу гостей. Выглядит очень оригинально. А гости даже не догадаются, из чего он сделан!
 
Итак, начнем!
 
Ингредиенты:
 
Ряженка – 800 мл.
Желатин – 30 грамм
Какао - 3 ст.л.
Сахар – 100 грамм
Вода – 100 мл.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Торт с фруктами без выпечки. Очень нежный, легкий и вкусный тортик.

Пятница, 12 Марта 2021 г. 13:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...35d17c00ef

10 (700x393, 206Kb)

Всем привет! А давайте приготовим такой вкусный тортик, с которым не нужно особо возиться. Нам не нужно ни чего печь, долго взбивать и ждать пока все остынет. Тортик получается легким, с большим количеством фруктов, очень нежным и очень вкусным. Все мои родные оценили и попросили делать по чаще. Особенно всем понравились фрукты в тортике, они действительно сыграли большую роль. Очень освежили и облегчили этот десерт без выпечки.

Фруктовый торт без выпечки:
Печенье - 200 г
 
Масло сливоч. - 70 г (растоп.)
 
Сметана - 400 г
 
Творог - 350 г
 
Сахар - 200 г
 
Желатин - 30 г
 
Вода 230 мл.
 
Ванилин
 
Фрукты - 650-700 г (у меня апельсин, киви, банан, груша) можно любые сезонные ягоды и фрукты.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=OAovS8xMm-c

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌺 Творожное пирожное, которое заменит торт. Нежный творожный десерт к чаю.

Вторник, 09 Марта 2021 г. 13:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5d9218b884

! (700x393, 243Kb)

Всем привет! Сегодня я к вам с рецептом вкуснейшего творожного десерта. Десерт очень вкусный, нежный и просто тает во рту. Это творожное пирожное подойдет, как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Отличный вариант, если вы не хотите готовить торт, поверьте этот вариант не хуже. Я очень люблю творожную выпечку и этот десерт точно станет фаворитом.

Творожное пирожное:
Основа:
 
Сливочное масло - 100 г (холодное)
 
Мука - 240 г
 
Сахар - 100 г
 
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
 
Начинка:
 
Творог - 500 г
 
Яйца - 3 шт
 
Сахар - 5 ст.л
 
Изюм - 60 г
 
Крем:
 
Сметана - 5 ст.л (жирная)
 
Сгущенка - 3 ст.л
 
Глазурь:
 
Шоколад - 30-40 г
 
Молоко - 2 ст.л
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=UOOJRXr6hoU

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌷 Торт «Шоколадный бархат». Его нежность поднимает настроение.

Суббота, 06 Марта 2021 г. 14:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2db20d4abe

! (700x466, 275Kb)

Съешьте кусочек этого удивительного торта, вы сразу почувствуете нежность крема и бархат шоколадного бисквита. Просто невозможно удержаться, что бы его не попробовать.

Торт «Шоколадный бархат»
 
Тесто:
 
5 яиц
100 г сахара
100 г муки
4 ст. л. какао-порошка
2 ч. л. разрыхлителя для теста
25 г сливочного масла (растопленного)
Крем:
 
200 г сгущенного молока
3 яичных желтка
1 щепотка ванильного сахара
40 г сливочного масла
5 ст. л. какао-порошка
100 мл воды
Сироп:
 
100 мл воды
100 г сахара
50 мл коньяка или рома
Шоколадная глазурь:
 
100 г маргарина
3 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. сахара
100 мл сливок
Для украшения:
 
500 г белого шоколада
100 г печенья
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=SQvr40eG67k

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌷🍒🍒 Ванильные капкейки с вишней обязательно запишите рецепт

Суббота, 06 Марта 2021 г. 11:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1dbb007608

1 (700x393, 269Kb)

Всем привет! Сегодня я предлагаю рецепт очень вкусных капкейков с маленьким сюрпризом внутри в виде свежей вишни. Они такие нежные, рассыпчатые и мгновенно исчезающие с тарелки, что устоять перед ними невозможно! Тесто настолько воздушное и легкое, равно как и творожно-сливочный крем. Всё вместе создает прекрасный десерт, который понравится всем сладкоежкам! А ещё такие капкейки быстрее и проще приготовить, чем большой торт. Обязательно приготовьте их и порадуйте себя таким совсем не сложным маленьким тортиком!

Ингредиенты
*Тесто*
Продукты для теста должны быть комнатной температуры!
-2 яйца
-200 гр сметаны(10-15% жирности)
-100 гр сливочного масла
-160 гр сахара
-210 гр муки
-30 гр крахмала
-10 гр ванильного сахара
-25 гр растительного масла
-1/4 ч.л соды
-1 ч.л без горки разрыхлителя
-щепотка соли
-вишня( малина)
*Крем*
-300 гр жирного творога
-300 мл жирных сливок 30 и более % жирности
-5-6 стол.л сахарной пудры
-10 гр ванильного сахара
Приготовление

 



https://www.youtube.com/watch?v=zpFGd6o6eOU

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌷 Нежный ДЕСЕРТ с Орешками Без выпечки. Из минимума продуктов!

Среда, 03 Марта 2021 г. 14:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...40c6455f84

1 (700x393, 332Kb)

У этого десерта с орешками насыщенный сливочно-молочный вкус, а обилие орехов добавляет изюминку. Готовится такой десерт очень просто, без выпечки и даже без желатина. Справиться с таким десертом сможет каждый.
Продукты для десерта все очень доступные, есть в каждом доме. А на столе десерт с орешками выглядит просто изумительно! Он подходит и для праздничного стола, и для домашнего чаепития. Никто не откажется попробовать такой нежный и вкусный десерт.
Кстати, для этого молочного десерта без выпечки вы можете использовать любые орехи, которые вам нравятся.
Обязательно приготовьте такой десерт, это изумительно вкусно и просто.
 
Ингредиенты:
молоко - 1 л
мука - 120 г
крахмал - 25 г (2 ст. л.)
сахар - 170 г
масло сливочное - 20 г
ванильный сахар - 10 г
арахис жареный - 100 г
шоколад черный - 50 г
сливки 10% - 2-4 ст. л.
фисташки - 10 г
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=qFvrIo89FSM&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 4 раз

🎂 Лимонный чизкейк. Безумно вкусный десерт.

Вторник, 02 Марта 2021 г. 10:49 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4524366c7f

1 (700x393, 368Kb)

Ингредиенты:
 
Песочное печенье – 300 гр.
 
Сливочное масло – 110 гр.
 
Яйца – 3 шт.
 
Сметана 25% - 750 гр.
 
Сливки 33% - 100 гр.
 
Сахар – 90 гр.
 
Желток – 4 шт.
 
Цедра 1 лимона
 
Сок лимона – 70 гр.
 
Сливочное масло – 70 гр.
 
Сахар – 100 гр.
 
Сливки 33% – 100 гр.
 
160С – 50 минут
 
Пошаговый рецепт приготовления:

 



https://www.youtube.com/watch?v=iVGi8pd5cas&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 33 раз

🎂 Вкусный праздничный торт «Гармония»

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 13:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3bfd9bf0cf

1 (700x393, 295Kb)

Всем привет!Совсем скоро наступит замечательный праздник у наших мужчин! И я предлагаю для семейного чаепития приготовить вот такой шикарный торт! В основе торта многим знакомая *Молочная девочка*, которую я предлагаю приготовить не только с белыми коржами, но и с шоколадными. Так торт становится очень гармоничным по вкусу, а мягкие бисквитные коржи легко пропитываются вкуснейшим сливочно-сметанным кремом. Сам тортик очень нежный, в меру сладкий и очень вкусный. А ещё он получается большой и высокий. Моим искушенным мужчинам он пришёлся по вкусу, а сынуля предложил именно это название-* Гармония*. Готовится торт совершенно просто и получится точно у всех. Готовьте с любовью и приятного праздничного чаепития!

Ингредиенты
*Светлое тесто*
-2 яйца
-360 гр сгущенного молока
-120 гр муки
-6 гр разрыхлителя
*Шоколадное тесто*
-2 яйца
-360 гр сгущенного молока
-90 гр муки
-25 гр какао
-6 гр разрыхлителя
*Крем*
-500 мл жирных сливок 30 и более % жирности
-500 гр жирной сметаны
-150 гр сыра маскарпоне
-150 гр сахарной пудры
-10 гр ванильного сахара
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=NursOEKIR-g&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

📌Хрустящие пончики из манной крупы

Среда, 17 Февраля 2021 г. 13:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...767cc3888a

1 (700x393, 379Kb)

Пончики из манной крупы для любителей похрустеть чем то сладеньким

Ингредиенты.
манная крупа - 250 гр.
мед - 50 гр.
сода - 1 гр.
корица - 0,5 гр.
вода - 100 мл.
растительное масло ,
соль ,
сахарная пудра
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

😍 😋 Вот такие медовые пушистики теперь готовлю к чаю для всей семьи по поводу и без. Делюсь рецептом

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 14:55 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...159a849288

1 (700x396, 308Kb)

Добрый день, дорогие друзья. Предлагаю приготовить нежные, ароматные и очень вкусные медовые ежики к чаю, которые я еще называю пушистиками.
 
Ингредиенты.
мёд 190 грамм
сода 1,5 ч. ложки
сливочное масло 120 грамм
4 яйца
сахар 100 грамм
мука 300 грамм
Для крема
сливочное масло 200 грамм
сахарная пудра 170 грамм
сметана 500 грамм 25%
Приготовление.

2 (700x396, 286Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

😍 😋 Нежный Десерт без выпечки ☆ Простой и вкусный Десерт из молока

Вторник, 09 Февраля 2021 г. 13:38 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...360895a161

1 (700x393, 326Kb)

Очень простой и вкусный десерт из молока – Молочный пудинг. Десерт получается необычайно нежный, лёгкий, при этом приготовить его легко и просто, и из простых продуктов. Обязательно попробуйте приготовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Молоко – 500 мл (из этого кол-ва 50 мл для растворения крахмала)
Сахар – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Кукурузный крахмал – 50 г
Апельсиновый сок – 20 г (можно заменить лимонным соком по желанию)
Щепотка ванилина
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

😍 😋 Японский чизкейк: как просто приготовить японский десерт у себя дома

Понедельник, 08 Февраля 2021 г. 11:30 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23edf46e25

1 (700x700, 407Kb)

Японский яизкейк - это очень нежный и пушистый пирог, приготовленный из большого количества яиц и сливочного сыра.

Ингредиенты:
Сыр Филадельфия или маскарпоне - 300 гр
Мелкий сахар - 100 гр
Большие яйца - 6 шт
Сливочное масло - 50 гр
Молоко - 1/2 стакана
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Мука - 3 ст. ложки
Крахмал - 2 ст. ложки
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

😍 😋 Никакой выпечки! Простой рецепт приготовления шоколадного суфле

Среда, 03 Февраля 2021 г. 11:07 + в цитатник
https://cpykami.ru/prostoj-...ogo-sufle/

1 (700x367, 243Kb)

Удивительно, но есть выпечка, которую можно приготовить даже без духового шкафа. Невероятно вкусное шоколадное суфле можно сделать буквально за 20 минут, а для его приготовления понадобится только кастрюля.

Для приготовления суфле необходимо:
2 яйца;
140 г сахарного песка;
80 мл растительного масла;
120 мл молока;
180 г муки;
20 гр какао;
10 гр разрыхлителя;
5 гр ванильного сахара;
2 ст л воды;
80 г шоколада.
Приготовление.

 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🎂 Очень быстрый десерт без выпечки. Очень вкусное и необычное кокосово-малиновое сочетание.

Среда, 27 Января 2021 г. 13:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4d30af9afb

1 (700x522, 445Kb)

Хочу с вами поделиться простым и вкусным рецептом. Готовится очень быстро. С вечера сделал и в холодильник. С утра уже можно наслаждаться) Очень необычный вкус, но определенно хорош.

Что нам понадобится:
 
1. Печенье
 
2. Сливки жирные 33-35% - 300 мл
 
3. Сыр творожный - 120 грамм
 
4. Сахарная пудра - 80 грамм
 
5. Кокосовая стружка - 100 грамм ( +еще для украшения)
 
6. Малиновый джем - по вкусу
 
7. Молоко - по желанию ( пропитывать коржи)
 
Приготовление:



https://www.youtube.com/watch?v=UccpHsq3y_s&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

 Страницы: 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1