-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Меж ладоней спит апрель синей краской... - (0)

Меж ладоней спит апрель синей краской... я успела лишь стереть новый красный... обнимала январи бу...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55367
Комментариев: 395448
Написано: 795993

«Испекла мягкие и невесомые булочки по рецепту моей мамы»: не расползаются в духовке (удачное тесто и на вид очень красивые)

Дневник

Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 13:52 + в цитатник

1 (700x378, 213Kb)

Ну очень вкусные, мягкие и невесомые булочки получились! Рецептом поделилась мама – теперь всегда так буду готовить. Просто приготовить, удачное тесто и на вид получаются очень красивые!

Рецепт:
Молоко – 140 миллилитров
Яйцо – 1 штука
Сухие дрожжи – 3 грамма
Сахар – 25 грамм
Пшеничная мука – 300 грамм
Соль – 3 грамма
Сливочное масло – 30 грамм
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Рецепт из старой маминой тетрадки»: нежное печенье “Проще не придумаешь”(вкуснее любых пирожных)

Дневник

Суббота, 16 Декабря 2023 г. 13:34 + в цитатник

1 (700x382, 229Kb)

Беру самые минимальные продукты и готовлю вкусное, нежное печенье, словно тающее во рту! Такой рецепт дала мне моя мама, она раньше часто пекла к чаю. Показываю рецепт Вам.

Ингредиенты:
Сливочное масло – 100 грамм
Сахарный песок – 120 грамм
Соль – щепотка
Ванилин – 1 чайная ложка
Яйца куриные – 2 штуки
Подсолнечное масло – 80 миллилитров
Мука пшеничная – 380 грамм
Какао-порошок – 12 грамм
Разрыхлитель – 6 грамм
Сливки – 100 миллилитров
Белый шоколад – 150 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Магазинное не люблю, пеку дома сама»: печенье «Курабье» из простых продуктов (вкус детства)

Дневник

Пятница, 15 Декабря 2023 г. 13:10 + в цитатник

1 (700x403, 323Kb)

Всё смешала и готово, приготовить проще, чем сходить в магазин! Да и вкус уже не тот, что раньше.. Печенье «Курабье» – любимое лакомство моего детства. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Яиц куриных – 1 штуку
Сахарную пудру – 80 грамм
Сливочного масла – 3/4 стакана + 1 столовую ложку
Кукурузного крахмала – 40 грамм
Муки пшеничной – 200 грамм
Ванилина – 1 чайную ложку
Соли – щепотку
Клубничного джема – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Вкуснейший постный кекс почти из ничего! Готовим просто и вкусно, без яиц и молочных продуктов. Как приготовить постный кекс?

Дневник

Четверг, 14 Декабря 2023 г. 13:17 + в цитатник

1 (700x525, 375Kb)

Всем привет! Сегодня приготовим по настоящему вкусный мраморный кекс. Не сморя на то, что кекс постный, он получается очень ароматным, влажным в меру сладким, одним словом отличный десерт к чаю из самых простых продуктов.

Ингредиенты:
 
220 г муки в/с
 
150 г сахара
 
100 мл растительного масла
 
1 ст л с горкой какао
 
300 мл тёплой воды
 
10 г разрыхлителя
 
1 ч л ванильного сахара
 
щепотка соли
 
Форма диаметром 23,5
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Один из тех рецептов, который хочется повторить ещё не раз»: воздушное печенье к чаю (без возни и заморочек)

Дневник

Понедельник, 11 Декабря 2023 г. 12:52 + в цитатник

1 (700x385, 215Kb)

Я никогда не устану готовить это печенье! Нежное, воздушное и очень вкусное, а готовится легко (без заморочек и возни).
Делюсь рецептом с Вами.
Ингредиенты:
Сливочное масло – 30 грамм
Сахарный песок – 80 грамм
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 8 грамм
Яйца куриные – 2 штуки
Кокосовая стружка – 125 грамм
Разрыхлитель – 5 грамм
Шоколадная крошка – 60 грамм
Мука пшеничная – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Творожные кексы: все перемешала и тесто готово. Делюсь простым рецептом

Дневник

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 13:14 + в цитатник

! (700x393, 391Kb)

Всем привет. Сегодня, рецепт вкусных кексов. Готовятся они на творожном тесте и поэтому получаются очень нежные. Сверху у кексов, не очень плотная корочка, а внутри они мягкие и воздушные.

Ингредиенты:
 
Мука 150 г
Сахар 160 г
Творог 160 г
Сливочное масло 80 г
Яйцо 2 шт
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой (7 г)
Соль по вкусу

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Очень простой рецепт: вкуснейшее печенье с хрустящей корочкой

Дневник

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 12:33 + в цитатник

1 (700x393, 418Kb)

Всем привет! Сегодня у меня рецепт простого и быстрого в приготовлении печенья. Печенье получается вкусное, рассыпчатое. Сверху, у него румяная корочка. Продукты для этого печенья, нужны самые простые.

Готовится это печенье - быстро, а выпекается всего 15 минут!
Ингредиенты:
 
Мука ~ 260 г
Сахар 100 г
Сливочное масло 110 г
Яйцо 1 шт
Молоко 1 ст.л
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль по вкусу
Приготовление.



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Съедите все без остатка: проверенный рецепт паштета из куриной печени

Дневник

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 15:10 + в цитатник

2835299_recept_pashteta_iz_kyrinoi_pecheni1 (700x466, 105Kb)

Секрет вкусного паштета - в свежей печени и чесноке.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Из полстакана кефира и одного яйца»: нежное печенье к чаю «Простецкое» (лёгкая выпечка из доступных ингредиентов)

Дневник

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 13:50 + в цитатник

1 (700x424, 259Kb)

Печенье «Простецкое» готовится совсем не сложно, из самых доступных минимальных продуктов. Получается нежное, лёгкое и очень-очень вкусное! Если ещё не пробовали – очень рекомендую. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 штука
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Соль – щепотка
Ванилин – 1 чайная ложка
Кефир – 100 миллилитров
Растительное масло – 60 миллилитров
Мука пшеничная – 250 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сахарный песок – для посыпки печенья
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Ну до чего же он нежный и мягкий – словно тает во рту»: шоколадный пирог с шоколадной глазурью (простой рецепт)

Дневник

Четверг, 30 Ноября 2023 г. 13:38 + в цитатник

1 (700x400, 224Kb)

Я обожаю готовить шоколадную выпечку! Сегодня делюсь рецептом Нежного пирога с шоколадной глазурью. Вкусный, мягкий и словно тающий во рту – нравится всем без исключения!

Ингредиенты:
Растопленное сливочное масло (комнатной температуры) – 160 гр
Какао – 50 гр
Яйца (комнатной температуры) – 3 шт
Сахар – 170 гр
Ванилин – щепотка
Мука – 120 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л
Шоколадная глазурь
 
Темный шоколад – 80 гр
Молочный шоколад – 50 гр
Молоко (горячее) – 70 гр
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Бабушка раньше часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: мягкий кекс с приятной текстурой (продукты всегда найдутся дома)

Дневник

Вторник, 28 Ноября 2023 г. 12:58 + в цитатник

1 (700x448, 222Kb)

Сладкий кекс по рецепту моей бабушки, который словно тает во рту! Мягкий, воздушный, с приятной текстурой и очень вкусный. Готовится проще простого, из продуктов, которые всегда найдутся дома.

Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Сахарный песок – 130 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Цедра лимона
Подсолнечное масло – 120 миллилитров
Молоко – 180 миллилитров
Мука – 200 грамм
Крахмал – 80 грамм
Разрыхлитель – 15 грамм
Сок половины лимона
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Устоять просто невозможно – съедаем всё сразу»: вкусный десерт к чаю из простых продуктов (Делюсь рецептом)

Дневник

Четверг, 23 Ноября 2023 г. 13:59 + в цитатник

1 (700x387, 222Kb)

Сегодня делюсь с Вами простым рецептом очень вкусного лакомства к чаю. Готовлю его из простых продуктов и без лишних затрат. Такая вкуснятина у нас никогда не задерживается – съедаем сразу.

Ингредиенты:
Мед – 130 грамм
Сахар – 100 грамм
Яичный белок – 1 штука
Соль – щепотка
Сахарная пудра – 50 грамм
Жареные орехи – 250 грамм
Сушеная клюква – 50 грамм
Лимонная кислота – щепотка
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Стакан молока, яйцо и мука. Булочки к чаю, быстро и просто!

Дневник

Четверг, 23 Ноября 2023 г. 12:38 + в цитатник

1 (700x393, 462Kb)

Привет, друзья. Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных и красивых булочек.
Булочки получаются мягкие, нежные, готовятся просто и выглядит очень красиво!

Ингредиенты:

Мука +/- 550 грамм,

Сахар - 100 грамм,

Молоко - 300 мл.,

Растительное масло - 70 мл.,

Яйцо - 2 шт.,

Дрожжи сухие - 10 грамм (свежие - 30 грамм),

Соль - щепотка

Для смазки:

Желток 1 шт,

Молоко 1 ст.л.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Мало кто так готовит, а зря – вкусно, и в магазине не найти»: потрясающее печенье с начинкой (недорогой рецепт)

Дневник

Среда, 22 Ноября 2023 г. 13:30 + в цитатник

1 (700x404, 261Kb)

Я обожаю домашнюю выпечку и часто экспериментирую на кухне! Сегодня предлагаю Вам рецепт потрясающего печенья с начинкой. В магазине такого не найти – вкусное, мягкое и красивое!
Ингредиенты:
На 22 штуки
 
Мука – 400 грамм
Сливочное масло – 150 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Сметана – 150 грамм
Яйцо – 1 штука
Сахар – 50 грамм
Начинка
 
Мука – 150 грамм
Сливочное масло – 100 грамм
Сахар – 200 грамм
Какао – 60 грамм
Желток – для смазывания
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Такой бюджетный, но такой воздушный и вкусный»: ароматный пирог к чаю (рецепт из старой маминой тетради)

Дневник

Вторник, 21 Ноября 2023 г. 12:56 + в цитатник

1 (700x414, 234Kb)

Такой пирог всегда выручает когда «Гости на пороге»! Мягкий, воздушный, ароматный и потрясающе вкусный. Готовится при этом быстро, из бюджетных ингредиентов, которые всегда найдутся дома. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Яйца куриные – 4 штуки
Сахарный песок – 200 грамм
Ванилин – 1 чайная ложка
Растительное масло – 180 миллилитров
Молоко – 300 миллилитров
Мука – 350-400 грамм
Разрыхлитель для теста – 1 пакетик
Изюм – 200 грамм
Сахарная пудра – чтобы украсить
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Никто не верит, что готовятся они так просто, а я пеку их каждые выходные»: румяные булочки к чаю (долго не черствеют)

Дневник

Пятница, 17 Ноября 2023 г. 14:06 + в цитатник

1 (700x397, 309Kb)

Мягкие, пуховые, ароматные и безумно вкусные булочки! Пеку их к чаю каждые выходные, и не только – очень уж просто готовятся. Минимум ингредиентов и долго не черствеют! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Тесто
Молоко - 500 мл
Сахар – 80 гр
Топленое масло – 100 гр
Дрожжи сухие – 10 гр
Яйца – 2 шт
Мука – 450 гр + 130 гр
Соль – 6 гр
Чтобы смазать
 
Желток – 1 шт
Вода – 1 ст.л

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Пышный шоколадный пирог, который просто тает во рту (Быстро, просто и вкусно очень) Делюсь рецептом

Дневник

Четверг, 16 Ноября 2023 г. 13:15 + в цитатник

1 (700x376, 244Kb)

Нежный, пышный и невероятно вкусный шоколадный пирог – он просто тает во рту! Приготовить быстро и легко, ингредиенты простые, которые найдутся дома. Делюсь рецептом.

Рецепт:
Тёмный шоколад – 35 грамм
Сливочное масло – 55 грамм
Молоко – 65 грамм
Мука – 60 грамм
Какао – 10 грамм
Яичные желтки – 4 штуки
Яичные белки – 4 штуки
Сахар – 75 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Гости были в восторге – никто не поверил, что готовится так легко»: нежный десерт без духовки (Делюсь рецептом)

Дневник

Вторник, 14 Ноября 2023 г. 12:29 + в цитатник

1 (700x374, 210Kb)

Нежнейший, необычный и очень вкусненький десерт, который готовится без духовки. Мои гости были в восторге – никто не поверил, что приготовление такое быстрое и лёгкое! Показываю рецепт.

Рецепт:
Молоко – 100 грамм
Печенье Савоярди – 14 штук
Сливочный сыр (Маскарпоне) – 250 грамм
Сливки (30-33%) – 200 грамм
Сахарная пудра – 50 грамм
Клубника – 200 грамм
Молочный шоколад – для украшения
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

🌸 Больше не трачу на круассаны целый день: так легко и бюджетно я готовлю большой пирог-круассан

Вторник, 14 Ноября 2023 г. 12:10 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZUpe2UFJP...clid=1400&

! (700x393, 390Kb)

Сегодняшний рецепт посвящается всем любителям круассанов. Делаем небольшие булочки из удачного пухового теста и печём красивый и воздушный пирог. Рецепт простой, но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Обо всём расскажу в рецепте. Начинаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 300 мл
сахар - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
мука - 560 г
сливочное масло (мягкое) - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для прослаивания:
сливочное масло (мягкое) - 20 г
Дополнительно:
сахар - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Шикарный пирог с курицей, полный начинки — удачное сметанное тесто, подойдет для разных пирогов

Дневник

Суббота, 11 Ноября 2023 г. 14:51 + в цитатник

1 (700x393, 315Kb)

Делюсь с вами рецептом высокого курника, с толстым слоем начинки на мягком сметанном дрожжевом тесте. Пирог очень вкусный и сытный. А тесто универсальное и подойдет для пирогов с самыми разными начинками.

🔹Ингредиенты 🔹
 
Тесто:
✔Молоко (теплое) — 150 мл.
✔Сметана (любой жирности) — 100 г.
✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих
✔Яйцо — 1 шт.
✔Масло слив — 50 г (можно заменить на слив. маргарин).
✔Соль — 1/2 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л
✔Мука — 450 г.
Начинка:
✔Курица (у меня грудинка) — 650 г.
✔Лук — 300 г.
✔Соль, специи — по вкусу.
✔Для смазывания — 1 желток
✔Кунжут — 1 ч. л. (необязательно).
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
👉Вес лука указан в нечищеном виде.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Готовлю сразу двойную порцию, потому что знаю, что гостям не достанется: профитроли со сливочным кремом (простой рецепт)

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...923990ba?&

2835299_9 (700x393, 57Kb)

Добрый день, друзья! Профитроли, я думаю, всем известны и любимы. Лёгкие, воздушные, нежнейшие пирожные со сливочным кремом, буквально тают во рту! В преддверии праздников, я предлагаю вам простой и вкусный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода - 350 мл
сливочное масло - 150 г
соль - 1/2 ч.л
мука - 150 г
яйца - 3 шт.
Крем:
маскарпоне - 250 г
сливки (33%) - 100 мл
сахарная пудра - 70 г
ваниль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=iCaDg63A1_U

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Самый пышный, лёгкий и простой в приготовлении бисквит

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 13:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6628659?&

1 (700x352, 256Kb)

Такой бисквит вы будете готовить постоянно! Он получается как пушинка! При выпечке увеличивается в объёме очень хорошо!
 
Нам понадобится:
Яйца отборные 5 шт.
Сахар песок 200 гр.
Мука высшего сорта 1 стакан (200 граммовый)
Разрыхлитель 5 гр. (половина пакетика)
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Часто готовлю ароматное печенье с начинкой из простых продуктов (Делюсь рецептом)

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 13:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...e806a6c?&

1 (700x394, 199Kb)

Мягкое, нежное, ароматное и очень вкусное домашнее печенье с начинкой. Готовится быстро, из простых и минимальных продуктов. Делюсь рецептом с Вами.
 
Ингредиенты:
На 24 штуки
 
Тесто:
 
Мягкое сливочное масло – 150 грамм
Сахарная пудра – 120 грамм
Яйцо – 1 штука
Миндальная мука – 50 грамм
Мука – 250 грамм
Крем:
 
Мягкое сливочное масло – 45 грамм
Сахар – 25 грамм
Сливочный сыр Маскарпоне – 180 грамм
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Этот торт покоряет с первого куска: это безумно вкусно (Готовлю часто, ведь это так просто)

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 12:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9d6b6527?&

1 (700x416, 268Kb)

Я просто обожаю этот торт! Готовится очень быстро, просто и без выпечки. Получается невероятно вкусный, тающий во рту и красивый. Делюсь любимым рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Печенье – 280 грамм
Сливочное масло (топленое, холодное) – 140 грамм
Сливочный сыр Маскарпоне – 250 грамм
Шоколадная паста Нутелла – 60 грамм
Сливки для взбивания (30-33%) – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Воздушный кекс к чаю: «Проще не придумаешь» Доступный рецепт из простых продуктов

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...d7ddb605?&

1 (700x341, 254Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом воздушного кекса. Морковный кекс невероятно нежный, пористый, мягкий, и не сухой. Морковь в готовом тесте совершенно не чувствуется, она просто придаёт ему яркий цвет, мягкость и нежность. Вкусное лакомство к чаю из простых продуктов.

Рецепт:
Сырая морковь – 250 грамм
Яйца – 4 штуки
Сахар – 200 грамм
Растительное масло – 170 мл
Разрыхлитель – 10 грамм
Мука – 250 грамм
Соль – щепотка
Сливочное масло – 20 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 29 раз

🌸 Маковый пирог «на скорую руку» Рецепт, который не забываю на протяжении 15 лет

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a1195c4e?&

1 (700x481, 284Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом потрясающего макового пирога «на скорую руку». Данный рецепт переодически использую на своей кухне на протяжении 15 лет.

Ингредиенты:
Яйцо – 1 штука
Сахар – 80 грамм
Сметана – 100 грамм
Мука – 100 грамм
Разрыхлитель – 3 грамма
Мак – 25 грамм
Карамелизированное сгущёное молоко – 120 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Нежное «ленивое» пирожное к чаю для всей семьи (и всего из трёх продуктов)

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 13:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...10a18c696b

1 (700x411, 200Kb)

Такое пирожное я называю «ленивое», потому что готовится проще простого и всего из трёх продуктов. Получается очень нежное, ароматное и безумно вкусное лакомство к чаю. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Слоёное тесто – 250 грамм (25*35)
Мягкое сливочное масло – 70 грамм
Варёная сгущёнка – 100 грамм
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 1 раз

🌸 Такой десерт я готовлю раз в неделю обязательно (мой муж его просто обожает)

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 13:02 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...ee322c04?&

1 (700x463, 271Kb)

Нежный, тающий во рту, ещё и полезный десерт «на скорую руку». Готовлю его раз в неделю в обязательном порядке. Мой муж просто обожает такое лакомство, а мне готовить – одно удовольствие, ведь это так просто! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Желатин – 15 грамм
Вода – 100 миллилитров
Творог – 400 грамм
Бананы – 2 штуки
Шоколад – чтобы украсить (по желанию)

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

🌸 Творожные блинчики к завтраку

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 12:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9724af5d?&

1 (700x466, 359Kb)

По данному рецепту блинов творог является не начинкой, а добавляется непосредственно в тесто. Кроме творожной основы используется кефир и горячая вода. Рецепт очень простой, тесто готовится очень быстро, выходит однородным, без комочков творога. Блинчики легко жарятся, не пристают, быстро переворачиваются, получаются ажурными, мягкими, с легким ароматом творога. Творожные блинчики— это идеальный полезный завтрак или перекус.
 
Ингредиенты:
 
Творог - 300 г.
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 300 мл.
Мука - 250 г.
Вода горячая - 300-350 мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Печенье «Валентинки» - вкусное домашнее песочное печенье к чаю.

Среда, 09 Февраля 2022 г. 13:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...8909fabd?&

1 (700x525, 393Kb)

Предлагаю вам испечь сувенирное печенье «валентинки». Такое печенье отлично идет на подарок ко дню Святого Валентина, либо на любой другой праздник! Рецепт совсем несложный, а результат радует глаз! Подарки, сделанные своими руками всегда ценят, а уж если это съедобный подарок – вдвойне приятно!)) Порадуйте своих друзей, близких и вторых половинок! Рекомендую!)
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 70 г
Сахар – 70 г
Сливочное масло – 100 г
Растительное масло – 40 г
Мука – +/- 240 г
Какао – 40 г
Крахмал – 40 г (можно заменить мукой)
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Для начинки:
 
Сливочное масло – 50 г
Сахарная пудра – 200 г
Джем – 1 ст.л.
Лимонный сок – 1-2 ст.л. (по желанию)
Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

🌸 Лимонные пирожные: нежный и мягкий десерт с цитрусом

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 15:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9b593244?&

1 (700x393, 278Kb)

Сегодня делимся рецептом очень нежного и мягкого пирожного. Оно имеет приятный цитрусовый вкус и аромат. Обязательно попробуйте приготовить такое лакомство. Десерт буквально тает во рту! Время приготовления: 2,5 часа на подготовку, 7 минут на выпечку. Количество порций: 16.
Подробный список ингредиентов:
 
Для теста:
 
Мягкое сливочное масло — 80 г
Сахарный песок — 100 г
Яйцо — 1 шт
Цедра одного лимона
Куркума — треть чайной ложки (по желанию)
Лимонный сок — 3 столовых ложки
Молоко — 1 столовая ложка
Пшеничная мука — 170 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Для начинки:
 
Сгущенное молоко — 200 г
Лимонный сок — 3-4 столовых ложки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Готовлю знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)или пирог на горячем молоке, и пирог и бисквит

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 15:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2876c9de?&

1 (700x393, 309Kb)

Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)! Очень простой рецепт с прекрасным результатом) На следующий день пирог становится ещё вкуснее!

РЕЦЕПТ:
 
350 г муки
240 мл. молока
4 больших яйца С0 (240-250 г)
300 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара или ваниль
2/3 ч.л. соли
70 г сливочного масла
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Десерт Птичье Молоко, это простой рецепт без выпечки, такие конфеты легко приготовить в домашних условиях

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 14:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...53f3baf1?&

1 (700x394, 205Kb)

Нежнейшее птичье молоко в домашних условиях! Конфеты в меру сладкие, упругие, с тонкой хрустящей шоколадной глазурью!

РЕЦЕПТ:
 
Птичье Молоко ( форма 20*20 см)
 
100 г белка
100 г сливочного масла ( у меня 82%),комнатной температуры
100 г сгущенного молока
175 г сахара
60 г воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
5 г ванильного сахара
18 г желатина ( у меня dr.oetker) + 100 г воды ( для желатина)
+ 100 г тёмного шоколада и 10 гр. растительного масла, для глазури
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Как раньше: этот кекс на кефире, мне часто готовили в детстве. Выпечка простая и вкусная

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 14:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2110bbc2?&

! (700x393, 470Kb)

Привет друзья! Сегодня, у меня вкусный и простой рецепт, кекс на кефире. В половину теста я добавила какао и он получился в красивую полосочку, такие кексы, мне часто готовили в детстве и иногда приятно повторять этот вкусный рецепт. В нем очень простые продукты, а приготовление легкое.

Ингредиенты:

Мука ~ 270 г

Кефир 200 мл (2,5%)

Масло растительное 100 г

Яйцо 3 шт Сахар 150 гр

Разрыхлитель 2 ч.л (10 г)

Какао 2 ст.л Соль по вкусу

Ванильный сахар 8 г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=Ax5laxrDLxo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Одни думают, что это оладьи, другим напоминает пирожки, а мама готовит сладкие палочки на завтрак (без духовки и миксера)

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 15:30 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...32a1f5cc?&

2835299_13 (700x393, 77Kb)

И ингредиенты нужны самые простые! А как же получается вкусно, очень вкусно! Недавно к маме приезжала в гости подруга и к чаю быстренько сделали вот такие фруктовые палочки. Тётя Нина сразу попросила рецепт, она была удивлена вкусу, говорила, что тесто прям такое нежное и словно тающее во рту. В общем, не буду томить, приступаем к рецепту.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - 0,5 ч.л.
йогурт - 125 г
растительное масло - 2 ст.л.
разрыхлитель - 5 г
мука - 250 г
яблоко - 1 шт.
сахарная пудра - для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Волшебные булочки «Майорка» или воздушные, сладкие плюшки с мягкой бархатной текстурой

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 15:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7a24e32?&

! (700x393, 400Kb)

Сегодня я к вам с рецептом прекрасных булочек, пышных, сливочных, ароматных. Простой рецепт с прекрасным результатом! Такие булочки никого не оставят равнодушным)
РЕЦЕПТ:
 
Булочки "Майорка" ( 15...18 шт)
 
450 г муки
100 мл. молока
100 мл. воды
18 г прессованных дрожжей ( или 6 г сухих быстродействующих)
4 желтка
110 г сливочного масла
80 г сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. ванильного сахара
+ 20 г сливочного масла для смазывания теста
 
+ сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

1 (700x393, 339Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 30 раз

🌸Котлеты в тесте, как в советской кулинарии: цену не помню, но было вкусно очень (готовлю и вспоминаю детство, рецепт несложный)

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 14:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...f7b7b620?&

1 (700x389, 412Kb)

На самом деле, только кажется, что это сложно. Но рецепт простой. Мой папа любит это блюдо, поэтому я частенько для него готовлю. А вот дети почему-то не понимают, зачем котлетка в булочке)) И в школьной столовой у них такое не готовят. А у нас готовили. И я до сих пор вспоминаю вкусную ароматную котлетку в сладковатом тесте. А вы помните? А помните, сколько такая выпечка стоила в кулинарии?

РЕЦЕПТ:
 
Для котлет:
• Мясо (любое) - 800 г
• Лук - 1-2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 120 мл
• Батон - 2-3 ломтика
• Перец черный молотый
• Соль
Для теста:
• Молоко (теплое) - 500 мл
• Мука - 700 г (примерно!)
• Дрожжи сухие - 11 г (или 35-40 г прессованных)
• Соль - 1 ч.л. 
• Сахар - 2 ст.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
Для смазывания:
• Яичный желток - 1 шт.
• Молоко - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Зефир, который получается всегда: самый простой и доступный рецепт, который я так долго искала

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 14:21 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...96b5639f?&

1 (700x393, 345Kb)

Сегодня хочу поговорить с вами о таком нежном и воздушном лакомстве как зефир. Я думаю, каждая хозяйка, хоть раз пыталась приготовить его дома. У кого-то он получался с первого раза, а кто-то делал многочисленные пробы и все безуспешны. В общем сегодня я расскажу, как сделать зефир самым простым способом, который точно должен получиться у всех. Готовьте вместе с нами!

Ингредиенты:
*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
 
яблоки - 500 г. (пюре-200г)
лимонный сок - 1 ст.л.
корица - 1 палочка
вода - 150 мл
агар-агар - 8 г
сахар - 310 г
белок яичный - 2 шт
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=pkvHx220Lpc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

🌸 Очень нежное песочное печенье с арахисом

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 13:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...bcb4d553?&

1 (700x466, 423Kb)

Покажу простой рецепт прекрасного песочного теста, из которого любая выпечка получается мягкая, нежная и очень вкусная. Готовится оно очень просто и легко. Расскажу тонкости приготовления, чтобы печенье получилось нежнейшее. Форму печенью можно придать любую, в качестве дополнения можно использовать любые орехи по вкусу, шоколад, творог, фрукты, ягоды или варенье. Сегодня готовлю вкуснейшее песочное печенье с арахисом.
 
Порции 46 шт.
 
Время подготовки 45 минут Время приготовления 6 минут
 
Ингредиенты
 
340 г мука (высший сорт)
200 г сливочное масло
130 г сахарная пудра
80 г арахис
2 шт. куриные яйца
1 ч.л. разрыхлитель
1 щепотка соль
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Шоколадный манник: «вкуснее торта» так сказала моя свекровь, попробовав его впервые

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 13:34 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...ea73965a?&

1 (700x453, 203Kb)

Нежный, ароматный и влажный шоколадный манник без яиц. Готовлю его часто к чаю для семейного вечера. Когда моя свекровь впервые попробовала такой манник, сказала: «пирог – вкуснее торта!». Готовить его одно удовольствие – проще простого. Делюсь рецептом.

Рецепт:
Сахар – 150 грамм
Манная крупа – 150 грамм
Вода (комнатной температуры) – 200 грамм
Соль – щепотка
Растительное масло (без запаха) – 100 грамм
Какао – 40 грамм
Мука – 110 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Шоколадная глазурь:
 
Сливочное масло – 30 грамм
Молоко – 30 грамм
Молочный или чёрный шоколад – 75 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 35 раз

 Страницы: 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1