К яйцам добавляем сахар и продолжаем взбивать до пышной белой массы.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто, распределяя по все поверхности. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 8-10 минут.

Готовый корж переворачиваем, снимаем пергаментную бумагу, и даем ему немного остыть. Затем подрезаем края, чтобы выровнять его и разрезаем на 2 равные части.

Готовый крем выкладываем на бисквит и распределяем по всей поверхности.

Накрываем вторым коржом. Подравниваем сбоку крем ложкой, накрываем пищевой пленкой (либо пакетом, чтобы не заветрился) и убираем в холодильник на пропитку хотя бы часа на 3 (или на ночь).

Достаем большой молочный ломтик из холодильника и разрезаем на порционные пироженки.

Наши молочные ломтики готовы! Наливаем чай и наслаждаемся восхитительным и неповторимым вкусом!