🌸 Простой и очень вкусный рецепт песочного печенья из рисовой муки👍🏻Выпечка к чаю - легко и быстро!

Четверг, 20 Января 2022 г. 15:14 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5d13362f?&

1 (700x606, 550Kb)

Рекомендую приготовить песочное печенье по этому рецепту. Всего за 30 минут у вас на столе будет вкусная выпечка к чаю или кофе. Печенье получается мягким и рассыпчатым. Каждая посыпка отлично сочетается и отдаёт свой вкус и аромат выпечке. Тесто абсолютно не сложно приготовить, долго вымешить не нужно, справиться можно за 5 минут🤗

Ингредиенты:

1. Масло сливочное - 150 гр.

2. Яйцо - 2 шт.

3. Сахар - 90 гр.

4. Ванильный сахар - 10 гр.

5. Соль - 1/3 ч.л.

6. Разрыхлитель - 1 ч.л.

7. Мука рисовая - 160 гр.

8. Мука пшеничная - 160 гр.

9. Кокосовая стружка, кунжут, орешки - для посыпки.

Приготовление:

1. Масло комнатной температуры перетереть с сахаром при помощи лопатки.

2 (700x393, 213Kb)
3 (700x393, 226Kb)

2. Затем добавить яйца, ванильный сахар, соль. Все хорошо перемешать венчиком. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

4 (700x391, 222Kb)
5 (700x399, 240Kb)

3. Муку рисовую и пшеничную смешать с разрыхлителем и в несколько этапов проссеять к остальным ингредиентам. Замесить мягкое и не липнущее к рукам тесто. Долго вымешивать не нужно. Как только все ингредиенты соединятся - будет достаточно. Тесто убрать в холодильник, пока подготавливаете ингредиенты для посыпки. Если они уже готовы, то можно сразу переходить к следующему этапу.

6 (700x401, 234Kb)
7 (700x393, 220Kb)
8 (700x418, 212Kb)