-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Меж ладоней спит апрель синей краской... - (0)

Меж ладоней спит апрель синей краской... я успела лишь стереть новый красный... обнимала январи бу...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55366
Комментариев: 395448
Написано: 795987

🌸 Мама попробовала булочки с мясом по-новому и теперь 2 месяца печёт только их: делюсь по-настоящему вкусным и проверенным рецептом

Вторник, 25 Октября 2022 г. 13:49 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y1bg_QaGmjtIkG7D?&

0 (700x393, 337Kb)

Всё труднее и труднее угодить домашним, которые каждый день ждут чего-то вкусненького и новенького? Предлагаю вам рецепт булочек с мясом, которые точно понравятся всей вашей семье. Моя мама их печёт уже 2 месяца точно, так они нам нравятся)) Рецепт удачный и в плане теста, и в плане начинки, и формовка красивая и лёгкая, поэтому читайте рецепт и приступайте к делу 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Дрожжевое тесто:
• молоко - 200 мл
• сухие дрожжи - 10 г
• сахар - 30 г
• яичные белки - 2 шт.
• соль - 1 ч.л. (без горки)
• сливочное масло - 70 г
• мука - 480-500 г
⭐️ Начинка:
• куриное филе - 300 г
• лук - 1 шт.
• сыр (любой) - 70 г
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу
⭐️ Для смазывания:
• желток - 1 шт.
• молоко - 1 ст.л.
⭐️ Дополнительно:
• обжаренный кунжут - для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

🌸Готовлю булочки с творожной начинкой. Тесто на кефире, очень нежное, мягкое и быстрое!

Суббота, 01 Октября 2022 г. 15:35 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YsLhW7N3zjjfCmeL?&

! (700x393, 361Kb)

Бесподобные булочки с творожной начинкой. Готовятся быстро и очень просто! Вкусные, нежные, понравятся и взрослым и детям. Попробуйте.

Ингредиенты:
Тесто:
 
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахар - 20 г
Кефир - 130 мл
Желток - 1 шт
Масло сливочное - 130 г
Начинка:
 
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Белок - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сублимированная клубника - 15 г
------------
Желток - 1 шт. + молоко - 1 ч.л.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

🌸 «Откусив кусочек – остановиться невозможно»: мягкие булочки с заварным кремом (ну очень легко приготовить)

Вторник, 16 Августа 2022 г. 13:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...119507a1?&

1 (700x370, 299Kb)

Эти булочки с заварным кремом настолько мягкие и нежные, что словно тают во рту! Откусив один кусочек – невозможно остановиться (если только прятать).

Рецепт:
Тесто
 
Молоко – 100 мл
Дрожжи свежие – 6 гр (или сухие – 2 гр)
Мука – 150 гр
Сахар – 15 гр
Соль – щепотка
Сливочное масло – 15 гр
Крем
 
Желтки – 2 шт
Сахар – 25 гр
Молоко – 140 гр
Мука – 25 гр
Ванилин (по желанию)
Цедра лимона (по желанию)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸Рецепт вкусных булочек для завтрака или для бургеров. Без яиц и сливочного масла.

Понедельник, 15 Августа 2022 г. 13:17 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6ee9046a?&

1 (700x393, 286Kb)

Сегодня делюсь рецептом вкусных булочек. Такие булочки прекрасно подойдут для завтрака , а если захотелось домашних бургеров, очень советую попробовать приготовить булочки по этому рецепту. Приготовление очень простое.

Рецепт:
Мука 900-950 г.
Вода 250 мл.
Молоко 250 мл.
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Масло растительное 120 мл.
Дрожжи свежие 30 г.или 10 г.сухих
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Всегда удачное тесто, меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус. Сегодня пеку с яблоками.

Вторник, 26 Июля 2022 г. 13:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2438b1a17b

1 (700x393, 346Kb)

Хотите порадовать своих близких домашней выпечкой с яблоками? Если да, тогда этот рецепт для вас! Сегодня я поделюсь с вами очень простым рецептом дрожжевых булочек с яблочной начинкой. Тесто просто замечательное, невероятно мягкое, вкусное и воздушное, как пушинка. Ну, а яблоки как нельзя лучше его дополняют. Хотя... булочки можно делать с разными начинками, каждый раз получая новый вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто:
 
молоко тёплое - 300 мл
сахар - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 7 гр. (живые - 22 гр.)
соль - 1 ч.л. (без горки)
растительное масло - 40 мл
сливочное масло - 40 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 550-600 гр.
Начинка:
 
яблоки - 3 шт.
сахар - 30 гр.
сливочное масло - 30 гр.
корица - по желанию
Для смазки:
 
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



https://www.youtube.com/watch?v=9uNcw1iEKk8

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Булочки с повидлом! Один из самых любимых и проверенных рецептов!

Понедельник, 27 Июня 2022 г. 14:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...ff0486a0?&

! (700x604, 404Kb)

Булочки с повидлом - отличное дополнение к чаю. Ароматные, воздушные и безумно вкусные. В качестве начинки можно использовать любое Ваше любимое повидло, у меня вишнёвое.

Ингредиенты:
• Молоко теплое 250 мл.
 
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
 
• Соль щепотка
 
• Сахар 4 ст.л.
 
• Яйцо 1 шт.
 
• Мука 500 - 600 гр.
 
• Масло растительное 50 гр.
 
• Повидло 250 гр.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Воздушные булочки с несладкой начинкой без дрожжей (Остаются нежными и мягкими даже на следующий день) Делюсь рецептом

Вторник, 10 Мая 2022 г. 13:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...d25fb883?&

1 (700x382, 309Kb)

Чудесные, воздушные, мягкие, бездрожжевые, быстрые булочки с вкусной начинкой! Булочки с яйцом и зелёным луком остаются нежными и мягкими даже на следующий день. Творожное тесто сочетается с любой начинкой! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
На 20 булочек
 
Творог – 200 грамм
Молоко – 50 миллилитров
Растительное масло – 50 миллилитров
Яйца С1 – 1 штука
Мука – 270 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Соль – 0,5 ч. ложки (или по вкусу)
Начинка:
 
Варёные яйца – 5 штук
Сметана – 2 ст. ложки
Зеленый лук – 3 ст. ложки (можно и больше)
Желток + 1 ст. ложка молока – для смазывания
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Булочки «Пасхальные гнезда» с нежным кремом и глазурью идеальны к праздничному столу в Светлый праздник Пасхи

Четверг, 07 Апреля 2022 г. 14:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...614e44af?&

1 (700x393, 348Kb)

Невероятно воздушные булочки «Пасхальные гнезда» с нежным кремом в центре и глазурью, присыпаны ароматной кокосовой стружкой. Самое настоящее наслаждение. Они станут настоящим украшение праздничного стола наравне с куличами - это уже проверено!

Ингредиенты на 12 булочек:
Тесто:
 
Молоко: 150мл
Сметана: 100г
Яйца: 1шт
Масло слив: 80г
Сахар: 60г
Соль: ½ ч.л
Дрожжи свеж.прес.: 20г (7г. сухие.)
Мука: 400г
Крем:
 
Молоко: 300мл
Яйца: 2шт
Мука: 25г
Крахмал: 25г
Сахар: 70г
Ванилин: щеп
Глазурь:
 
Лимонный сок: 20мл
Сахарная пудра: 80г
Посыпка:
 
Кокосовая стружка: 40г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Хитрю, чтобы накормить луком детей: пеку луковые лепешки

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 11:30 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...689e4e6925

! (700x500, 523Kb)

В последнее время пеку очень часто: лепешки с аппетитным ароматом и воздушным тестом. Удивительно, что все те, кто морщит носик от запаха лука в других блюдах, здесь его считают очень привлекательным и вкусным. Поделюсь рецептом с любителями несладкой выпечки: с луковыми лепешками можно и чай попить, и суп поесть.

ПОНАДОБИТСЯ:
 
молоко - 1 стакан (250 мл.),
дрожжи сухие - 1 чайн. ложка,
сахар - 1 стол. ложка,
соль - 0,5 чайн. ложки,
масло растительное - 1 стол.л.,
мука - 350 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Булочки к утреннему кофе

Суббота, 10 Апреля 2021 г. 11:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6641dc28c4

1 (700x565, 416Kb)

А может и не к кофе, а к чаю, а может и не булочки, а совсем даже пирожки. Начинка, кстати, может быть совершенно любой. Я люблю использовать курагу, творог, шоколад или варёное сгущённое молоко. А если положить меньше сахара в тесто, то можно и с несладкой начинкой сделать, например, с мясом, с капустой, с яйцом и зелёным луком.
 
Тесто простое, без каких-либо заморочек. В данном случае рекомендую купить сухое молоко, эта составляющая улучшает структуру теста, делает её более пластичной, упругой. Ну а если нет сухого молока, то вместо воды возьмите обычное молоко.
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
Мука пшеничная в/с - 600 г
Молоко сухое - 60 г
Сахар - 60 г
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи прессованные - 20 г (или сухие 7 г)
Масло сливочное - 70 г
Вода - 370 г
Начинка:
 
Сыр творожный - 150 г
Джем клубничный - 2 ст.л.
Изюм белый без косточек - 100 г
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Мягкие как пух булочки со штрельзельской посыпкой

Вторник, 06 Апреля 2021 г. 13:17 + в цитатник
https://lady-day.ru/myagkie...yandex.com

1 (600x400, 179Kb)

Булочки со штрельзельской посыпкой получаются очень нежными и в меру сладкими. Поэтому их можно сделать с фруктовой начинкой или использовать для завтрака, разрезав и намазав сыром или сливочным маслом.
 
Нежные и мягкие как пух булочки, долго не черствеют и нравятся как детям, так и взрослым. Для приготовления понадобятся самые обычные продукты без экзотики.
 
Ингредиенты для булочек:
 
Для теста:
 
Мука – 630 г; 
Сахар – 120 г; 
Дрожжи сухие – 7 г; 
Молоко жирность 2,5% жирности – 300 мл; 
Яйцо – 2 штуки; 
Ванильный сахар – 1 пачка; 
Сливочное масло – 70 г; 
Соль щепотка. 
Яйцо для смазывания. 
 
Для штрельзельской посыпки:
 
Сливочное масло – 20; 
Мука – 45 г; 
Сахар – 40 г. 
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

🌸 Стала готовить тесто только на яйцах (без молока, кефира и воды)

Вторник, 06 Апреля 2021 г. 11:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0949323460

1 (700x466, 417Kb)

Когда попробовала это тесто в первый раз, была удивлена, что никакой жидкости (вода, молоко, кефир) для него не требуется, а только яйца и в итоге получается невероятно воздушная и мягкая выпечка. Я в восторге от этого теста. Оно замешивается очень просто, вся выпечка из него получается красивая, ароматная и невероятно вкусная. Сегодня готовлю из этого теста булочки.

Ингредиенты
 
300 г мука (высший сорт)
4 шт. куриные яйца (большие)
30 г сахар (1 ст. л. с горкой)
2,5 ст.л. растительное масло
2 ч.л. без горки дрожжи (сухие)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Любимые Булочки к Чаю! Булочки с Творогом! Тесто Мягкое и Пышное, Без Яиц!

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 13:44 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...790c58c981

! (700x572, 425Kb)

Воздушные, вкусные и очень мягкие булочки с творогом! Обязательно попробуйте приготовить и порадовать своих родных! Тесто очень удачное, дрожжевое, без яиц!

Ингредиенты:
-Молоко 300 гр.
-Дрожжи 1 ч.л.
-Сахар 3 ст.л.
-Масло растительное 40 мл.
-Соль щепотка
-Мука 600 гр.(+-)
Начинка:
-Творог 200 гр.
-Сметана 1 ст.л.
-Сахар 2 ст.л.
-Ванилин по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Воздушные булочки с творогом. Это рецепт вы повторите еще много раз.

Пятница, 19 Марта 2021 г. 10:34 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7a3d4a33f8

! (700x393, 267Kb)

Всем привет! Ох и рецепт у меня для вас сегодня! Писать будет сложно, так как я думаю о них и сразу хочу пойти к холодильнику))) А готовить будем потрясающие воздушные булочки с творогом. Это наверное самые лучшие булочки, которые я готовила. Они реально получились супер воздушными, ароматными и очень вкусными. Готовить очень легко и просто, самое главное выбрать свежие дрожжи и все получится.

Воздушные булочки с творогом:
Тесто:
 
Теплое место - 300 мл.
 
Мука - 480-500 г
 
Дрожжи - 11 г
 
Сахар - 3-4 ст.л
 
Мед - 2 ст.л
 
Ванилин
 
Щепотка соли
 
Растит. М асло - 50 мл.
 
Начинка:
 
Творог - 360 г
 
Сахар - 2-3 ст.л
 
Ванилин
 
Изюм
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=juk6zYL4Qbg

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Пышные и ароматные булочки к чаю. Простой рецепт!

Четверг, 11 Марта 2021 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...36e7cc7252

! (700x500, 348Kb)

Булочки я пеку из дрожжевого теста, рецепт давний, проверенный, можно и для другой выпечки использовать. Тесто всегда пышное, мягкое, с ним хорошо работается и спокойно за результат. Для булочек, чтобы получить оригинальный вкус, делаю специальный соус и обильно их смазываю перед тем, как отправить в духовку. Они очень аппетитные, румяные, и главное - всем интересно, чем же они покрыты, что так вкусны!

Поделюсь рецептом с каждым, кто любит домашнюю выпечку, а еще больше любит приготовить что-то новенькое.
📌Для теста берем:
1,5 стакана молока,
1 стакан воды,
1 пакетик дрожжей,
1 столовую ложку сахара,
1 чайную ложку соли,
60 мл растительного масла,
7 стаканов муки
Для соуса
1 стакан йогурта,
1/2 стакана растительного масла,
2 яйца
 
📌 КАК испечь БУЛОЧКИ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

📌 Вкуснейшие Булочки без Всякой Возни!

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 13:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2890976016

!! (700x554, 575Kb)

Что может быть вкуснее домашних ароматных булочек с молоком на завтрак или с горячим чаем! Эти булочки из творожного теста готовятся просто,без всякой возни! Они очень мягкие и воздушные! Порадуйте своих родных и близких!

Ингредиенты:
-Мука 400 гр.(+-)
-Молоко 70 мл.
-Творог 180 гр.
-Сахар 120 гр.
-Яйца 2 шт.(1 желток для смазывания)
-Масло сливочное 50 гр.
-Дрожжи 8 гр.
-Щепотка соли
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

📌 Сдобные Ароматные Булочки с Вишнёвым Джемом! Удивительно Простой Рецепт!

Среда, 17 Февраля 2021 г. 13:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...294025daac

! (700x485, 495Kb)

Очень простой рецепт мягких булочек с джемом к чаю! Тесто очень нежное, сдобное, гладкое и с ним очень удобно и легко работать!

Ингредиенты:
-Молоко 200 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Муку 400-430 гр.
-Растительное масло 40 мл.
-Дрожжи 1 ч.л.
-Сахар 2 ст.л.
-Соль 1/2 ч.л.
-Желток для смазывания

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

📌 Манка, вода и любая начинка: аппетитные булочки из самых простых продуктов

Вторник, 02 Февраля 2021 г. 10:56 + в цитатник
https://cpykami.ru/appetitn...produktov/

1 (700x367, 353Kb)

Чтобы приготовить вкусное блюдо, не обязательно покупать дорогие продукты и тратить много времени. Из самых простых ингредиентов без каких-либо сложностей можно сделать настоящие кулинарные шедевры. Очень вкусными и нежными получаются булочки из манки. Особый способ формовки делает булочки красивыми, а большое количество начинки не оставит вас равнодушным.

Для приготовления булочек понадобится:
 
теплая вода — 300 мл;
манка — 400 гр;
мука — 4 ст.л;
сахар — 3 ст.л;
щепотка соли;
подсолнечное масло — 3 ст.л;
дрожжи живые- 20 гр.
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=Hwij6WOCR8M&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

📌 Воздушные Булочки с Сыром и Колбасой! Вкусно и Просто!

Четверг, 28 Января 2021 г. 10:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...26eb5a46da

! (700x520, 440Kb)

Сегодня приготовим мягкие,нежные и сытные булочки с сыром и колбасой, будут отличным дополнением к завтраку. Ещё это перекрасная замена бутербродам для детей в школу!

Ингредиенты:
-Молоко 200 мл.
-Сахар 1 ч.л.
-Соль 1 ч.л.
-Дрожжи 1 ч.л.
-Сливочное масло 70 гр.
-Яйца 2 шт.
-Мука 550-600 гр.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

📌 Их Любят Все!!!Булочки с Сыром! Идеальны Для Завтрака!

Вторник, 19 Января 2021 г. 11:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...687270f70c

! (700x525, 458Kb)

Всем доброго дня! Сегодня приготовим с Вами восхитительные, нежные, мягкие, домашние булочки с сыром! Идеально подходят для завтрака или перекуса! Попробуйте приготовить и порадуйте своих родных и близких вкусной домашней выпечкой!
Ингредиенты:
-Мука 550 гр.(+-)
-Сливочное масло 40 гр.
-Молоко 300 ил.
-Сахар 3 ст.л.
-Соль 0,5 ч.л.
-Дрожжи 1 ч.л.
-Ванилиньный сахар 1 ч.л.(по жжеланию)
________________________________________________
 
Яйцо для смазывания
Сыр 50 гр.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

📌 Теперь чаще покупаю творог и готовлю творожные булочки. Булочки без дрожжей

Среда, 13 Января 2021 г. 11:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...535d2a8f4b

! (700x393, 258Kb)

Всем привет! Очень хочу с вами поделиться рецептом вкусных и ароматных творожных булочек к чаю. Рецепт этих булочек довольно прост и не требует расстойки теста, так как этот рецепт без дрожжей. Мои домашние остались в восторге от этих булочек и частенько приходили за добавкой.

Творожные булочки:
Для теста:
 
Творог - 300 г
 
Сахар - 100 г
 
Яйцо - 1 шт
 
Ванилин по вкусу
 
Соль - щепотка
 
Сливоч. Масло - 30 г (мягкое)
 
Молоко - 200 мл
 
Мука - 500 г
 
Разрыхлитель - 1 ст.л
 
Для начинки:
 
Творог - 300 г
 
Сахар - 100 г
 
Кукуруз. Крахмал - 3 ст.л
 
Сметана - 50 г
 

Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=pKFGLHvb6Es&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 32 раз

😋📌Невероятно Пышные и Ароматные! Булочки «Бантики»

Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 13:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...574ddbdb6d

! (700x563, 544Kb)

Всем привет!
 
Сегодня готовлю замечательные дрожжевые булочки с оригинальной формой. Булочки невероятно пышные, ароматные, воздушные, идеально подойдут для домашнего чаепития!Порадуйте своих родных и близких домашней,вкусной выпечкой!)
Ингредиенты:
-Молоко 300 мл.
-Сахар 90 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Сливочное масло 80 гр.(+50гр.для смазывания)
-Дрожжи 8 гр.
-Ванилин
-Соль щепотка хорошая
-Мука 650-700 гр.
___________________________
 
-Желток 1 шт.+ 1 ст.л.молока( для смазывания)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

😍Воздушные турецкие булочки

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 11:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1bdac39072

1 (600x340, 195Kb)

Булочки из дрожжевого теста приготовим сегодня – это будет турецкая Ачма! Нежные, слоеные и при этом воздушные, в меру сладкие и сдобные получаются они по этому рецепту. Турецкая Ачма очень любима многими и поэтому хочется воспроизвести эту выпечку дома! Домашние булочки получаются ничуть не хуже, да и процесс приготовления не такой уж и сложный, как может показаться! Что говорить? Нужно видеть! 

Ингредиенты.

вода теплая – 100 миллилитров;
дрожжи сухие – 8 грамм;
яйцо – 1 штука;
яичный белок – 1 штука;
соль – 5 грамм;
сахар – 30 грамм;
растительное масло – 50 миллилитров;
молоко – 150 миллилитров;
мука – 500-550 грамм.
Прослойка:
сливочное масло – 60 грамм;
растительное масло – 10 миллилитров.
Для смазывания:
яичный желток – 1 штука;
молоко – 0,5 чайной ложки
Приготовление.


 
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

😍 😋 Медовые плюшки с изюмом

Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 09:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...58213fb175

1 (700x393, 293Kb)

Очень вкусные булочки с изюмом.
 
Рецепт:
Духовка 175 градусов, 25-30 мин
Дрожжи 10 гр
Мука 600 гр
Сливки 10% 250 мл
Яйцо 1 шт
Соль 1 чайная ложка
Мёд 2 столовые ложки
Растительное масло 100 мл
Изюм 150 гр
Сахар 1,5 -2 ст. ложки
2 ложки воды+ 2 ложки мёда
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=tYCYmLS3-n8&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

😋 Сахарные булочки мягкие и воздушные как пух!

Четверг, 05 Ноября 2020 г. 13:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...65ccf0c4ea

1 (700x393, 472Kb)

Очень вкусные домашние булочки, ароматные и мягкие, как пух. Все детки обажают эти булочки с сахаром и вам они точно понравятся.
 
Ингредиенты:
теплое молоко - 350 мл
сахар - 80 гр
соль - щепотку
сухие дрожжи - 1.5 ч.л (6 гр)
сливочное масло - 80 гр
мука - 520 гр
Начинка:
сахар - 50 гр
сливочное масло - 20 гр
смазать взбитым яйцом
Сахарный сироп:
сахар - 2 ст.л
горячая вода - 2 ст.л
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🍔 Перестала покупать готовые булочки для гамбургеров потому, что узнала рецепт этих

Среда, 04 Ноября 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0d5121c957

1 (700x700, 526Kb)

Посмотрите каким простым способом можно приготовить домашние булочки для гамбургеров! Рецепт очень быстрый, и скорее всего у вас дома есть все ингредиенты для приготовления. Они получаются пушистыми и мягкими.

Ингредиенты:
 
Пшеничная мука - 320 гр
Молоко - 120 мл
Яйца - 1 шт
Сливочное масло - 40 гр
Сухие дрожжи - 5 гр (если свежие - 15 гр)
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - большая щепотка
Светлый кунжут - 3 ч. ложки
Для смазки булочек - немного молока и яичный желток
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

🥐 Бюджетные Круассаны с начинкой

Суббота, 31 Октября 2020 г. 11:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0d518d4921

1 (700x396, 289Kb)

Хрустящие Круассаны и при этом бюджетные можно приготовить легко и быстрее, чем требуется по классическому рецепту! В дрожжевое тесто мы не будем добавлять яйца и сливочное масло, да и для прослойки потребуется его намного меньше, этим и обоснован экономный рецепт выпечки. Круассаны получаются не такие жирные, но при этом все равно хрустящие, слоеные, с пористым воздушным мякишем. Тесто для круассанов не очень сладкое (можно по желанию добавить больше сахара), но сладость мы компенсируем сладкой начинкой и сахарной пудрой. Начинка допускается любая: повидло, шоколад, вареная сгущенка и даже не сладкая, к примеру — сыр. Температуру выпечки и время для электрической и для газовой духовки я дополнительно указала в процессе приготовления. А как приготовить домашние быстрые круассаны, смотрите ниже пошаговый рецепт с фото, а также короткое видео. Удачной вам выпечки!
 
Ингредиенты (16 штук):
Бюджетные Круассаны с начинкой
вода – 200 миллилитров;
молоко – 100 миллилитров;
сахар – 15 грамм;
дрожжи сухие – 7 грамм;
соль – 3 грамма;
мука – 450-500 грамм;
растительное масло – 15 миллилитров.
Прослойка:
сливочное масло – 90-100 грамм.
Для смазывания:
желток – 1 штука;
молоко – 2,5 миллилитра.
Начинка:
шоколад – 100 грамм.
Для подачи:
сахарная пудра – 25 грамм.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=BxpiNGOzPMQ&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌼🌼🌼Домашние булочки «Ромашка» с хрустящим штрейзелем🌼🌼🌼

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 10:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...04a1201d81

1 (600x340, 221Kb)

В моем детстве такая выпечка была в каждом магазине, сейчас ее не найти. А если и попадается, то это просто хлебное тесто, не отражающее вкуса булочек! Готовим сегодня булочки «Ромашка», есть также названия «Семейка» или «Неделька». Какое название они носили в вашем городе? Сделаем настоящее сдобное в меру сладкое дрожжевое тесто, которое порадует вкусом даже после остывания, ну а вид не только напомнит былые времена, но и порадует глаз! Давайте скорее приготовим. Ингредиенты и пошаговый рецепт с фото, а также короткое видео смотрите ниже. Удачной выпечки!

Ингредиенты.

Тесто:
вода – 200 миллилитров;
дрожжи сухие – 7 грамм;
желток – 1 штука;
сахар – 50 грамм;
соль – 5 грамм;
растительное масло – 15 миллилитров;
сметана 15% — 40 грамм;
мука – 450 (+/-) грамм;
сливочное масло – 25 грамм.
Крошка-Штрейзель:
сахар – 15 грамм;
мука – 40 грамм;
сливочное масло – 20 грамм;
Дополнительно:
желток – 1 штука;
вода – 2,5 миллилитров.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=wQKEMywsbvk&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

 Страницы: 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1