-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Для каждого есть в мире звук, Единственный, неповторённый.... - (0)

"...Мы вообще остаёмся такими, какими были в три, шесть, десять или двадцать лет. В шесть-семь лет х...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55340
Комментариев: 395394
Написано: 795878

Кекс «Зебра» - выпечка к чаю, которую раньше готовили почти в каждом доме, всегда получается вкусно

Дневник

Четверг, 25 Апреля 2024 г. 12:16 + в цитатник

! (700x393, 545Kb)

«Зебра» - это один из самых, моих любимых, рецептов выпечки к чаю. Я эту выпечку помню ещё из детства. Рецептов сейчас конечно много и на кефире и на йогурте, мне со сметаной, всё же нравится больше.
 
Это как идея, что приготовить к чаю, просто и вкусно.
 
Рецепт:
130 г сливочного масла
150 г сахара
Щепотка соли
Ванилин
3 яйца
140 г сметаны
220 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
Если потребуется (щепотка соды)
20 г какао + 2 ст. л. воды
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Шоколадный кекс тающий во рту: вкуснее торта, а готовится так просто. Делюсь рецептом праздничной выпечки

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2024 г. 13:41 + в цитатник

1 (700x393, 434Kb)

Привет друзья. Сегодня, хочу поделиться рецептм вкусного шоколадного кекса. Он нарядный и праздничный. Сверху, я его покрыла белой глазурью и украсила кусочками шоколада и цукатами. Получился красивый контраст темного шоколада и белоснежной шапочки. Настоящая "зимняя сказка". Кекс получается воздушный, пористый, с насыщенным шоколадным вкусом

Ингредиенты:

Мука ~ 210 г,

Сахар 150 г,

Растительное масло 50 мл,

Молоко 180 мл,

Яйцо 3 шт,

Какао 25 г,

Разрыхлитель 10 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Глазурь:

Сахар 100 г + Вода 2 ст.л,

Ванильный сахар 8 г,

Желатин 4 г + Вода 1 ст.л

Высыхание глазури ~ 5 часов

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Сочный апельсиновый кекс. Быстро и очень легко!

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2024 г. 13:46 + в цитатник

1 (525x700, 486Kb)

Сегодня я поделюсь с вами рецептом превосходного апельсинового кекса, который своим ярким ароматом и насыщенным вкусом создаст радостное настроение в это время года!
 
Приготовление очень простое и быстрое - на тесто требуется буквально 5 минут, без отжимания сока и натирания цедры! Сироп для глазирования поверхности готовится также молниеносно. А можно и не покрывать кекс глазурью и просто съесть его в натуральном виде, он всё равно будет мягким и сочным. Но на мой взгляд, сироп придаёт кексу некоторую завершённость.
 
Доверьтесь, и вы получите уникальный ароматный кекс с мягкой, сочной текстурой и интенсивным цитрусовым вкусом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
для формы 22 см. Можно использовать обычную разъёмную форму для выпечки
 
Апельсин - 1 шт, обычного среднего размера с тонкой кожурой
Яйца СО - 2 шт, комнатной температуры
Сахар коричневый - 150 гр
Ванильный сахар с семенами натуральной ванили - 15 гр
Масло растительное - 130 гр (любое, у меня кокосовое), комнатной температуры
Мука пшеничная - 200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Для сиропа (по желанию)
 
Сахар коричневый - 2-3 столовые ложки
Сок половины апельсина - 50 гр
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Творожный кекс с черной смородиной. Рецепт старый, простой, кекс вкусный-вкусный

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2024 г. 12:46 + в цитатник

! (700x520, 398Kb)

Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю творожный кекс с черной смородиной. Буду рада, если любители творожной выпечки оценят).

Ингредиенты:
 
мука-300 г,
творог-250 г,
яйца-3 шт.,
сахар-180 г,
сливочное масло-150 г,
ванильный сахар-10 г,
соль-щепотка,
разрыхлитель-12 г,
черная смородина-100 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Пышный кекс к чаю из творога, который тает во рту»: быстро, легко и бюджетно (Делюсь рецептом)

Дневник

Вторник, 26 Марта 2024 г. 13:02 + в цитатник

1 (700x366, 259Kb)

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусной творожной выпечки на каждый день. Такой пышный, нежнейший и невесомый кексик к чаю приготовить легко, быстро, и ингредиенты бюджетные. Обязательно попробуйте!

Продукты:
Яйца – 2 штуки
Соль – щепотка
Сахар – 100 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Растопленное сливочное масло – 80 грамм
Творог – 130 грамм
Мука – 150 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Изюм – 80 грамм + 1 ч.л муки

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Всё смешала - и в духовку, простейший рецепт нежного кекса на кефире с замороженными ягодами к чаю

Дневник

Четверг, 21 Марта 2024 г. 13:30 + в цитатник

! (700x393, 514Kb)

Сегодня у меня нежный и очень ароматный кекс с замороженными ягодами, для домашнего чаепития. Тесто готовится буквально за считаные минуты из самых доступных продуктов. Ягоды можно использовать любые. Свежие тоже подойдут, если замороженные, размораживать их заранее не надо.
 
Рецепт ягодного кекса:
2 яйца
Сахар 70 г
Щепотка соли
150 г кефира (170 мл.)
50 г растительного масла
200-210 г муки
8 г разрыхлителя
50-70 г замороженных ягод (у меня ирга)
1 ч. л. крахмала (кукурузного)
Глазурь:
120 г сахарной пудры
1 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. воды
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«И никакого торта не надо – смели со стола за минуту»: воздушная выпечка из простых продуктов (быстро и недорого)

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 13:21 + в цитатник

1 (700x405, 336Kb)

Пушистая, высокая, воздушная и потрясающе вкусная шоколадная выпечка! Приготовить проще простого, из минимальных и недорогих продуктов. Очень всем рекомендую попробовать!

Продукты:
Яиц куриных – 4 штуки
Соли – щепотку
Подсолнечного масла – 130 миллилитров
Классического йогурта – 150 грамм
Какао-порошка – 3 столовых ложек
Муки – 180 грамм
Разрыхлителя – 15 грамм
Сливок – 200 миллилитров
Темного шоколада – 100 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Хоть на праздничный стол, хоть просто к чаю»: невероятное лакомство из простых продуктов (легко приготовить)

Дневник

Пятница, 29 Декабря 2023 г. 14:05 + в цитатник

1 (700x371, 283Kb)

Пышный, нежный и очень вкусный мраморный кекс! Лёгкий и быстрый в приготовлении – подаю как на праздник, так и просто к чаю. Ароматное лакомство готовится из простых продуктов и без заморочек.

Ингредиенты:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 110 грамм
Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
Растительное масло – 80 миллилитров
Молоко – 230 миллилитров + 60 мл
Мука – 300 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао-порошок – 2 столовые ложки
Миндаль – для украшения

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Я никогда не устану его печь – невероятный вкус»: нежнейший кекс из обычных ингредиентов (быстро и недорого)

Дневник

Среда, 29 Ноября 2023 г. 13:32 + в цитатник

scale_1200 (700x454, 309Kb)

Сегодня спешу поделиться с Вами потрясающим рецептом кекса! Невероятно нежный, воздушный и вкусный. Готовится совсем не сложно, быстро, из самых обычных и недорогих продуктов.

Рецепт:
Яйца – 2 штуки
Коричневый сахар (можно белый) – 100 грамм
Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
Растопленное сливочное масло – 80 грамм
Молоко – 150 миллилитров
Мука – 180 грамм
Разрыхлитель – 15 грамм
Кокосовая стружка – 40 грамм
Шоколадная крошка – 30 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Бабушка раньше часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: мягкий кекс с приятной текстурой (продукты всегда найдутся дома)

Дневник

Вторник, 28 Ноября 2023 г. 12:58 + в цитатник

1 (700x448, 222Kb)

Сладкий кекс по рецепту моей бабушки, который словно тает во рту! Мягкий, воздушный, с приятной текстурой и очень вкусный. Готовится проще простого, из продуктов, которые всегда найдутся дома.

Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Сахарный песок – 130 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Цедра лимона
Подсолнечное масло – 120 миллилитров
Молоко – 180 миллилитров
Мука – 200 грамм
Крахмал – 80 грамм
Разрыхлитель – 15 грамм
Сок половины лимона
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Хочется печь снова и снова – просто и вкусно очень»: ароматный кекс из простых продуктов (по рецепту моей бабушки)

Дневник

Понедельник, 27 Ноября 2023 г. 13:23 + в цитатник

1 (700x385, 243Kb)

Отличная классика, быстрая и простая в приготовлении! Бабушка поделилась рецептом ароматного кекса. Получается влажным, пышным и нежнейшим! Для приготовления нужны самые простые продукты.

Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Йогурт – 125 грамм
Сахар – 70 грамм
Молоко – 70 миллилитров
Масла растительное – 80 миллилитров
Мука – 270 грамм
Разрыхлитель – 11 грамм
Изюм – 3-4 столовые ложки
Яблоко – 1 штука
Лимонный сок и цедра

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Готовлю воздушный кекс без соды, разрыхлителя и маргарина, лучше чем по ГОСТу (всё смешал и в духовку)

Суббота, 14 Октября 2023 г. 13:13 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YBu1uc6TU...clid=1400&

1 (700x393, 326Kb)

Простой рецепт вкусного кекса к чаю должна знать каждая хозяйка. Он готовится очень быстро и просто, из самых обычных ингредиентов и получается рассыпчатым, ароматным и нежным.

Ингредиенты:
масло сливочное - 200 г
сахар - 180 г
соль - щепотка
яйцо - 3 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
мука - 250 г
клюква вяленая - 100 г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=EArXhr_AtNE

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Классический Кекс «Столичный» Вкусный и простой рецепт

Вторник, 22 Марта 2022 г. 14:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...081cd0a1?&

1 (700x393, 383Kb)

Всем привет! Давайте сегодня приготовим с вами самый знаменитый и известный кекс *Столичный*. И он точно не зря имеет такую популярность и успех среди любителей сладкой выпечки. Это замечательный классический кекс с нежной сливочной ноткой и ароматом ванили, легкой рассыпчатой текстурой и изюмом. Всё вместе делает его настолько вкусным, что забыть о нём просто не возможно! А знаете ли вы, как просто его приготовить дома? И для него нужны самые обычные продукты, которые всегда можно найти в магазине. И уж, поверьте, когда вы его приготовите сами дома - его вкус вас очарует! Он очень очень вкусный!

Ингредиенты
 
-3 средних яйца
-175 гр мягкого сливочного масла
-170 гр сахара
-240 гр пшеничной муки в/с
-100 гр изюма
-8 гр ванильного сахара
-1 ч.л разрыхлителя
-щепотка соли
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=EemDY3NBEeE

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

🌸 Простой постный кекс «Почти из ничего», без яиц, молока и сливочного масла. Вегетарианский рецепт

Четверг, 17 Марта 2022 г. 13:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7f478d88?&

! (700x393, 399Kb)

Привет друзья. Сегодня я приготовила красивый постный кекс. У меня на канале есть похожий рецепт, но там состав кекса входит мед. Меня много раз спрашивали, как сделать тоже самое, но без добавления меда. В этом рецепте продукты самые простые и процесс приготовления стало еще легче

Ингредиенты:
Мука ~ 220 г,
Сахар 150 г,
Растительное масло 100 мл,
Какао-порошок 15 г (~ 1 ст.л с горкой),
Вода теплая 300 мл,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г, Соль по вкусу

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=zlqcOxwQDZ4

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Нежный творожный кекс со сливочным ароматом и невероятно воздушным тестом (ну очень легко готовится)

Вторник, 01 Марта 2022 г. 13:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5f068530?&

1 (700x426, 364Kb)

Нежнейший творожный кекс с ванильно-сливочным ароматом и невероятно воздушным и мягким тестом. Готовится очень быстро и легко, а получается вкусным и необычным. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Сахар – 180 грамм
Сливочное масло – 100 грамм
Яйца – 3 штуки
Мука – 250 грамм
Творог – 200 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

🌸 Воздушный кекс к чаю: «Проще не придумаешь» Доступный рецепт из простых продуктов

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...d7ddb605?&

1 (700x341, 254Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом воздушного кекса. Морковный кекс невероятно нежный, пористый, мягкий, и не сухой. Морковь в готовом тесте совершенно не чувствуется, она просто придаёт ему яркий цвет, мягкость и нежность. Вкусное лакомство к чаю из простых продуктов.

Рецепт:
Сырая морковь – 250 грамм
Яйца – 4 штуки
Сахар – 200 грамм
Растительное масло – 170 мл
Разрыхлитель – 10 грамм
Мука – 250 грамм
Соль – щепотка
Сливочное масло – 20 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 29 раз

🌸 Как раньше: этот кекс на кефире, мне часто готовили в детстве. Выпечка простая и вкусная

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 14:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2110bbc2?&

! (700x393, 470Kb)

Привет друзья! Сегодня, у меня вкусный и простой рецепт, кекс на кефире. В половину теста я добавила какао и он получился в красивую полосочку, такие кексы, мне часто готовили в детстве и иногда приятно повторять этот вкусный рецепт. В нем очень простые продукты, а приготовление легкое.

Ингредиенты:

Мука ~ 270 г

Кефир 200 мл (2,5%)

Масло растительное 100 г

Яйцо 3 шт Сахар 150 гр

Разрыхлитель 2 ч.л (10 г)

Какао 2 ст.л Соль по вкусу

Ванильный сахар 8 г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=Ax5laxrDLxo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Кекс с сухофруктами и орехами. Быстрый и простой рецепт

Суббота, 08 Января 2022 г. 15:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3c5141ee?&

7 (700x523, 398Kb)

Всем привет! Недавно я встречалась с подружками и приготовила для встречи с ними вкусный кекс с сухофруктами и орехами на десерт. Люблю выпечку как с фруктами, так и с сухофруктами, она очень сочная, яркая и вкусная. А от домашней выпечки к чаю мало кто откажется. Давайте наполним дом уютом и ароматом. Кекс с сухофруктами и орехами мы приготовим по быстрому и простому рецепту. Девочкам точно понравится, проверенно.

Кекс с сухофруктами и орехами:
Масло сливочное - 150 г (мягкое)
 
Яйца - 3 шт
 
Мука - 180 г
 
Сахар - 130-150 г
 
Мед - 1 ст.л
 
Разрыхлитель - 2 ч.л
 
Ваниль - по вкусу
 
Соль - щепотка
 
Сухофрукты - 120 г (у меня чернослив, изюм, курага)
 
Орехи - 70 г (у меня грецкие)
 
Цукаты - 50 г (можно заменить на сухофрукты)
Приготовление.
 


https://www.youtube.com/watch?v=D8HHbj-pwJg

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Волшебный Апельсиново-Морковный Кекс

Пятница, 07 Января 2022 г. 13:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5fe30384?&

1 (700x394, 230Kb)

Просто волшебная ароматная выпечка для Рождественского стола и не только. Потрясающе вкусный апельсиново-морковный кекс покоряет с первого кусочка. Он влажный, с обилием орехов, красивым цветом в разрезе и потрясающим апельсиновым ароматом. Кстати, морковь в этом кексе не чувствуется совсем, поэтому он понравится всем!
Готовится такая ароматная домашняя выпечка несложно и достаточно быстро. Она настолько простая, что отлично подойдет для приготовления на каждый день для семьи. Так и к Рождественскому праздничному столу такой волшебный ароматный кекс будет более чем уместным. Учитывайте, что из указанного количества продуктов получается небольшой кекс. Поэтому если будете, готовить на большую компанию, то увеличивайте ингредиенты вдвое.
Обязательно порадуйте родных этим потрясающе вкусным апельсиново-морковным кексом, это очень просто!
 
Ингредиенты:
мука - 200 г
сахар - 120 г
масло сливочное - 100 мл
сок апельсиновый - 100 мл
морковь - 1 шт (90 г)
яйца - 1 шт.
орехи грецкие - 50 г
цедра с одного апельсина
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль -1/3 ч. л.
Глазурь:
 
сахарная пудра - 4 ст. л.
лимонный сок
Украшение:
 
клюква
дольки апельсина
миндальные орехи
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=KPyfWtQpw6w

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Кекс на кефире с вишней и орехами. Я влюблена в него с первого кусочка!

Понедельник, 27 Декабря 2021 г. 14:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...8b6bcd04?&

1 (700x466, 356Kb)

Вкусный, пышный, пористый, воздушный кекс на кефире всегда получается, а готовится очень просто и быстро. Сочетание сладкого сдобного теста, кисленькой вишни и ароматных орешков дают замечательный вкус. Набор ингредиентов для этого десерта прост и доступен, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар. Кекс с вишней и орехами станет идеальным угощением к чаю или кофе. Такая выпечка подойдет и в качестве праздничного угощения, и на каждый день.

Ингредиенты (6 порций)
 
Вишня свежая или размороженная — 200 г
Кефир — 200 мл
Масло сливочное — 60 г
Мука — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 200 г
Сода — 1 ч.л.
Яйца куриные — 2 шт.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 ПЫШНЫЙ КЕКС на кефире, вкусное лакомство к чаю!

Понедельник, 20 Декабря 2021 г. 14:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...c791886a?&

1 (700x525, 293Kb)

Сегодня у нас вкусная и очень простая в приготовлении выпечка, КЕКС НА КЕФИРЕ.

Ингредиенты :
 
+-300 г муки
 
2 яйца
 
80 г сахара
 
250 мл кефира чем жирнее, тем лучше
 
30 г сливочного масла
 
100 г изюма
 
10 г разрыхлителя
 
1 ст л цедры апельсина или 1 ч л ванильного сахара
 
щепотка соли
 
1 ст л сахарной пудры для посыпки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

🌸 Шоколадный кекс с апельсинами. Выпечка на праздничный стол и не только

Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 14:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9d356060?&

! (700x393, 293Kb)

Всем привет! Праздники близко и хозяйки уже с удовольствием составляют свое новогоднее меню. Салатов, закусок и горячего я уже наготовила достаточно, и пора бы подумать о десерте. Попить чай в новогоднюю ночь с домашней вкусной выпечкой, отличное завершение праздника. Если вы не хотите готовить торт, или к торту приготовить еще какой-нибудь десерт, этот рецепт для вас. Предлагаю приготовить на праздничный стол очень вкусный шоколадный кекс с начинкой. Кекс со сметанной начинкой и апельсинами.

Шоколадный кекс с апельсинами:
Тесто:
 
Молоко - 220 мл
 
Мука - 180 г
 
Масло сливочное - 100 г (размягченное)
 
Сахар - 100 г
 
Яйцо - 2 шт
 
Какао - 60 г
 
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
 
Соль - щепотка
 
Сметанная заливка:
 
Сметана - 250 г
 
Сах. пудра - 60 г
 
Желатин - 10 г
 
Вода - 60 г
 
Апельсин - 1,5 шт
 
Шоколад темный - 80 г
 
Шоколад белый - 20 г
 
Растит. масло - 1,5 ст.л
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=g_Xx8a5P5wQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Если у вас есть банка сгущенки и одно яйцо, приготовьте этот десерт! Вкусный рецепт к чаю!

Среда, 24 Ноября 2021 г. 14:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3c3fdc4b?&

1 (700x394, 305Kb)

Здравствуйте друзья. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный кекс к чаю. Рецепт я нашла в старой книге.

Рецепт:
Яйцо 1 шт.
Сгущеное молоко 1 банка
Цедра одного лимона
Сок половины лимона
Мука 6 ст.л.
Сола 0,5 ч.л.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=k9Ae9sB8DaQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

🌸 Шоколадный кекс тающий во рту: вкуснее торта, а готовится так просто. Делюсь рецептом праздничной выпечки

Суббота, 20 Ноября 2021 г. 14:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2425e42bb4

1 (700x393, 412Kb)

Привет друзья. Сегодня, хочу поделиться рецептм вкусного шоколадного кекса. Он нарядный и праздничный. Сверху, я его покрыла белой глазурью и украсила кусочками шоколада и цукатами. Получился красивый контраст темного шоколада и белоснежной шапочки. Настоящая "зимняя сказка". Кекс получается воздушный, пористый, с насыщенным шоколадным вкусом

Ингредиенты:
Мука ~ 210 г,
Сахар 150 г,
Растительное масло 50 мл,
Молоко 180 мл,
Яйцо 3 шт,
Какао 25 г,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
 
Глазурь: Сахар 100 г + Вода 2 ст.л, Ванильный сахар 8 г, Желатин 4 г + Вода 1 ст.л Высыхание глазури ~ 5 часов
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=EgBTQL21f-w

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 31 раз

🌸 Очень шоколадный кекс с орехами и черносливом

Среда, 17 Ноября 2021 г. 13:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...190198d165

1 (700x575, 386Kb)

Этот кекс, при всей его простоте и незамысловатости, получается очень нежным, чуть влажным и очень шоколадным. В его приготовлении не используются животные жиры и яйца. И, тем не менее, этот кекс даст фору сдобной шоколадной выпечке.

Ингредиенты:
 
Для кекса.
 
Мука в/с - 300 г
Вода - 320 мл
Растительное масло - 130 г
Порошок какао - 80 г
Сахар - 220 г
Разрыхлитель - 15 г
Соль - 0,5 ч.л.
Орехи (фундук) — 100 г
Орехи (грецкие) — 50 г
Чернослив — 100 г
Для шоколадной глазури:
 
Порошок какао — 3 ст.л.
Сахарная пудра — 3 ст.л.
Вода — 50-60 мл
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Кекс «Столичный» по ГОСТу, как в СССР

Пятница, 29 Октября 2021 г. 12:57 + в цитатник
https://mimiecards.com/rece...ak-v-sssr/

Кекс «Столичный» по ГОСТу, как в СССР1 (700x700, 495Kb)

Те, кто родом из СССР, помните кекс Столичный? Продавался во всех городах страны. Обычный кекс с изюмом или сухофруктами. Проще пареной репы, но такой вкусный!
 
КЕКС СТОЛИЧНЫЙ по ГОСТу. 
Ингредиенты:
170 г сливочного масла (340 г);
170 г сахара (340 г);
170 г изюма (340 г);
2 средних яйца и 1 желток (4 яйца и 2 желтка);
1,5 столовых ложки коньяка (3 ст.л.);
225 г муки (450 г);
¼ чайной ложки разрыхлителя (0,5 ч.л.);
Щепотка соли;
Сахарная пудра – по желанию.
Изюм лучше тёмный, и конечно же без косточек. Мука пшеничная, высшего сорта. Масло – это важно! – тоже качественное, не маргарин и не спред, а очень хорошее масло, его качество существенно влияет на результат. А коньяк в кексе не ощущается.
 
Как готовить:⠀
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 Шикарный осенний Кекс

Пятница, 22 Октября 2021 г. 14:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0f8d4e16ce

1 (700x393, 335Kb)
2 (700x393, 329Kb)

Всем привет! Сегодня для вкусного и незабываемого осеннего чаепития предлагаю вам рецепт этого шикарного кекса! Он просто потрясающий! У него два вида теста: шоколадное, такое насыщенное и ароматное, и яркое, как осеннее солнышко, тыквенное тесто с легким апельсиновым вкусом. Кекс получается очень- очень воздушным, нежным и в меру сладким. Его отлично дополняет шоколадная глазурь, которая оттеняет все вкусы и делает выпечку еще вкуснее, хотя куда уж еще))) Простейший в приготовлении кекс с простыми ингредиентами, а сколько в нём вкуса, яркости, аромата и красоты! Обязательно приготовьте такой кекс и удивите своих любимых! Готовьте с любовью и удовольствием!

Ингредиенты
 
*Тыквенное тесто*
-2 яйца
-250 гр тыквенного пюре
-250 гр пшеничной муки в/с
-120 гр сахара
-100 мл растительного масла
-10 гр ванильного сахара
-10 гр разрыхлителя
-цедра с одного апельсина
-щепотка соли
*Шоколадное тесто*
-2 яйца
-250 мл кефира
-200 гр пшеничной муки в/с
-50 гр какао
-120 гр сахара
-100 мл растительного масла
-10 гр ванильного сахара
-10 гр разрыхлителя
-щепотка соли
*Глазурь*
-100 гр тёмного шоколада
-1 стол.л растительного масла
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=PEdxCKdTKVk

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Постная выпечка мраморный кекс на воде: без яиц и молока и сливочного масла. Постное меню может быть очень вкусным

Вторник, 17 Августа 2021 г. 14:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2f8a9b4618

1 (700x393, 395Kb)

Всем привет. Сегодня, у меня постная выпечка, кекс без яиц, молока и сливочного масла. Мне очень нравится двухцветный кекс: его еще называют зебра или мраморный и я решила сделать вариант для тех, кто соблюдает пост и вегетарианцев. При этом он получаются очень воздушный, нежный и сразу не скажешь что это постное блюдо!
 
Ингредиенты:
 
Мука ~ 200 г
Сахар 120 г
Теплая вода 200 мл
Растительное масло 90 мл
Какао-порошок 20 г
Мед 80 г
Разрыхлитель 2 ч.л с горкой (10 г)
Ванильный сахар 8г
Соль по вкусу

Приготовление.
2 (700x393, 518Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Быстрый кокосовый кекс на кефире. Влажный и нежный, мой фаворит. Все смешал и готово.

Среда, 21 Июля 2021 г. 14:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5c27a496f2

! (700x393, 324Kb)

Всем привет! Сегодня я для вам подготовила вкусный рецепт. Приготовим ароматный кокосовый кекс и устроим семейное чаепитие. Если у вас пропадает кефир, то этот рецепт точно для вас. Приготовьте быстрый кекс на кефире. Этот рецепт один из моих фаворитов, все смешал и готово. Кокосовый кекс получается влажным и очень нежным. Очень люблю выпечку из кисломолочных продуктов, она всегда получается какой-то нежной.

Кокосовый кекс на кефире:
Кефир - 400 мл
 
Мука - 250 г
 
Сахар - 150-170 г
 
Кокосовая стружка - 120 г
 
Масло сливочное - 100 г (размягченное)
 
Яйца - 2 шт
 
Сода - 1 ч.л
 
Соль - щепотка
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=WHrrx-vnDDQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Кекс на йогурте с ягодами!

Вторник, 22 Июня 2021 г. 10:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...66ffc75a77

1 (700x393, 359Kb)

Всем привет!Сегодня готовлю вот такой замечательный кекс с ягодами клубники. Ингредиенты для него берутся совершенно простые, а приготовить его можно с любыми ягодами или мягкими фруктами: малиной, смородиной, крыжовником, персиками, нектаринами, абрикосами и пр. Кекс получается достаточно большой, с воздушным мякишем и ароматом ягод. Очень рекомендую присыпать миндальными лепестками. Они тоже придают свой аромат и создают легкую хрустящую корочку сверху. Кусочек такого вкусного кекса отлично подойдет к чашечке ароматного чая или кофе! Готовьте с любовью!

Ингредиенты
 
-150 гр натурального йогурта
-3 яйца
-120 гр сахара
-30 мл воды
-300 гр пшеничной муки в/с
-10 гр ванильного сахара
-10 гр разрыхлителя
-80 мл растительного масла
-щепотка соли
-200 гр свежей клубники
-немного миндальных лепестков
Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=t43oNeDCwCo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Есть Спелые Бананы! Готовьте! Нежный Шоколадно-Банановый Кекс!

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 10:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...33bceb235c

! (700x575, 439Kb)

В выходные дни часто пеку такой мягкий,нежный,простой в приготовлении шоколадно-банановый кекс! Кекс готовится на кипятке без яиц, но получается влажным и мягким за счёт бананового пюре в составе! Рекомендую приготовить в ближайшие выходные и порадовать Ваших родных! Очень вкусно!
Ингредиенты:
-Бананы 2 шт.
-Какао 30 гр.
-Масло растительное 4 ст.л.
-Сахар 140 гр.
-Мука 190 гр.
-Разрыхлитель 10 гр.
-Соль щепотка
-Изюм 100 гр.
-Кипяток 100 мл.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Самый вкусный творожный кекс ! Влажный и воздушный . Очень нежное тесто ! Попробуйте!

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 10:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...654abf60f2

1 (700x456, 344Kb)
 

Сегодня у меня для вас , очень нежный и самый вкусный творожный кекс ! Очень нежное влажное тесто , и при этом тесто воздушное, надеюсь что рецепт придётся вам по вкусу , в нашей семье это самая любимая творожная выпечка .Ингредиенты:

 
Мука 220 грамм
 
Творог 280 грамм
 
Масло сливочное 100 грамм
 
Сахар 220 грамм
 
Яйца 3 шт.
 
Разрыхлитель 7 грамм (1,5 чайной ложки)
 
Сода пищевая 2-3 грамма( 0,5 чайной ложки)
 
Соль щепотка
 
Лимон 🍋 1 шт. или сухофрукты 100-150 грамм .
 
Ванилин по вкусу
 
Приготовление.

2 (700x393, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 49 раз

 Страницы: [5] 4 3 2 1