-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Доброе утро! Оно лучшее... - (0)

Мы не всегда ему рады с первой секундочки, иногда не слишком счастливы видеть его и со второй. Но ко...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55096
Комментариев: 394739
Написано: 794650


🌸 Классический Кекс «Столичный» Вкусный и простой рецепт

Вторник, 22 Марта 2022 г. 14:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...081cd0a1?&

1 (700x393, 383Kb)

Всем привет! Давайте сегодня приготовим с вами самый знаменитый и известный кекс *Столичный*. И он точно не зря имеет такую популярность и успех среди любителей сладкой выпечки. Это замечательный классический кекс с нежной сливочной ноткой и ароматом ванили, легкой рассыпчатой текстурой и изюмом. Всё вместе делает его настолько вкусным, что забыть о нём просто не возможно! А знаете ли вы, как просто его приготовить дома? И для него нужны самые обычные продукты, которые всегда можно найти в магазине. И уж, поверьте, когда вы его приготовите сами дома - его вкус вас очарует! Он очень очень вкусный!

Ингредиенты
 
-3 средних яйца
-175 гр мягкого сливочного масла
-170 гр сахара
-240 гр пшеничной муки в/с
-100 гр изюма
-8 гр ванильного сахара
-1 ч.л разрыхлителя
-щепотка соли
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=EemDY3NBEeE


2 (700x393, 267Kb)

В миску выложить мягкое сливочное масло, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Всё взбить миксером на средней скорости около 2 минут.


3 (700x393, 297Kb)

Далее по одному ввести яйца комнатной температуры, каждый раз хорошо взбивая миксером.


4 (700x393, 314Kb)

Затем добавить промытый и обсушенный изюм, перемешать лопаткой.


5 (700x393, 314Kb)

Всыпать всю муку и разрыхлитель и коротко перемешать миксером.


6 (700x393, 300Kb)
7 (700x393, 288Kb)

Получается вот такое кексовое тесто.


8 (700x393, 308Kb)

Форму для кекса хорошо смазать сливочным маслом.

9 (700x393, 242Kb)

Сверху присыпать мукой, лишнее стряхнуть.

10 (700x393, 268Kb)

Выложить тесто в форму и разровнять.


11 (700x393, 279Kb)

Выпекать кекс в разогретой духовке при 160С около 50-60 минут. Смотрите на особенности своей духовки.


12 (700x393, 268Kb)

Готовый кекс оставить на 10 минут в форме.

13 (700x393, 260Kb)

Затем перевернуть на блюдо.


14 (700x393, 288Kb)

И присыпать сверху сахарной пудрой.


15 (700x393, 296Kb)

Приятного чаепития! good


16 (700x393, 352Kb)
17 (700x393, 363Kb)
18 (700x393, 334Kb)
19 (700x393, 300Kb)
20 (700x393, 385Kb)
21 (700x393, 295Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 7 пользователям