-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55336
Комментариев: 395387
Написано: 795859

«Буду готовить на Новый год однозначно»: шикарный рулет на праздничный стол (быстро и просто)

Дневник

Среда, 10 Января 2024 г. 13:01 + в цитатник

1 (700x410, 271Kb)

Я просто в восторге от этого рецепта! Нереально вкусный рулет, а готовится быстро и просто. Обязательно приготовлю на Новогодний стол. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Яйца – 5 штук
Сахарный песок – 100 грамм
Мука – 100 грамм
Какао-порошок – 20 грамм
Молоко – 50 миллилитров
Сливочный сыр или рикотта – 250 грамм
Шоколадная паста – 80 грамм
Шоколад – 70 грамм
Сливки 33-36% – 60 миллилитров
для украшения (по вкусу)
 
Клюква
Киви

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Что приготовить на Рождество в виде десерта – нежный сливочный рулет за 15 минут

Дневник

Понедельник, 08 Января 2024 г. 13:45 + в цитатник

1 (700x458, 275Kb)

Самый простой и вкусный десерт за 15 минут. Рождественский рулет получается нежным, сливочным и словно тающим во рту. Готовится просто, быстро и без заморочек.

Ингредиенты:
тесто
 
Яйца – 4 штуки
Соль – щепотка
Сахар – 120 грамм
Мука – 150 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Растительное масло – 30 грамм
Сок 1 лимона
Цедра лимона
вишня
 
Замороженная вишня – 100 грамм
Сахар – 30 грамм
крем
 
Сливочный сыр – 300 грамм
Сливки 33% – 100 грамм
Сахар – 50 грамм
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Если гости на пороге. Повар подсказала рецепт бисквитного рулета на скорую руку

Дневник

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 15:00 + в цитатник

2835299_ryletik (700x524, 224Kb)

Выпечка, которая готовится не просто быстро, а супер быстро.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Все остатки варенья уходят в эту выпечку, тесто за 5 минут и без замеса»: вкуснейший рулет к чаю (быстро, просто и недорого)

Дневник

Среда, 01 Ноября 2023 г. 13:55 + в цитатник

1 (700x492, 317Kb)

Сегодня ждала гостей, приготовила к чаю вкуснейший рулет с вареньем. Тесто готовить одно удовольствие (буквально за 5 минут и без замеса). Готовится быстро, просто, из недорогих ингредиентов.

Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Сахарный песок – 100 грамм
Ванильный сахар – 8 грамм
Соль – щепотка
Растительное масло – 2 столовые ложки
Мука – 150 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Варенье
Измельчённые орехи
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт!

Дневник

Вторник, 25 Июля 2023 г. 13:23 + в цитатник

1 (700x393, 262Kb)

Пышный, изысканный десерт. Летом можно экспериментировать с разными ягодами, хорошо подойдёт клубника или малина.

Меренговый корж:
 
*200 г белка ( лучше комнатной температуры, но не обязательно), это белки 6 яиц среднего размера
 
*300 г мелкого сахара ( сахар в магазине старайтесь выбирать самый мелкий, или можно смолоть в кофемолке)
 
*2 ст.л. кукурузного крахмала
 
*1 ч.л. лимонного сока
 
*щепотка соли
Крем:
 
*250 г сливок жирностью 33-35%
 
*250 г маскарпоне или творожного сливочного сыра
 
*25 г сахарной пудры
 
*ягоды или кусочки фруктов, лучше всего с кислинкой.
Приготовление.
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

🌸 Теперь вместо сладостей делаю этот рулет с творогом без муки!

Пятница, 21 Июля 2023 г. 12:55 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YzCRkXYzTR1n6wKl

1 (700x525, 371Kb)

Сегодня у меня необычный рецепт! Изумительный, нежный-нежный рулет с творожной начинкой. Вы не поверите, в нём нет ни грамма муки, овсянки, крахмала, хотя грамм крахмала все таки есть в разрыхлителе! Просто какое-то волшебство! Только творог, яйца, разрыхлитель и подсластитель.
 
 
Ингредиенты:
2 яйца
сахарозаменитель или сахар 10-20 гр по вкусу (я взяла стевию с эритритом)
разрыхлитель 0,5 ч.л.
творог 125 гр
начинка
творог 120 гр
подсластитель по вкусу
1 ст.л. сливок или сметаны
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема!

Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 12:25 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZC-08ZhWUXF3ENPK

1 (700x393, 294Kb)

Готовим медовый бисквитный рулет! Рецепт на скорую руку. По вкусу, как самый вкусный и пропитанный медовик..

РЕЦЕПТ:
Медовый рулет( 30*40 см)
 
Бисквит:
 
5 яиц С1
120 г сахара
100 г муки
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
50 г мёда
50 г подсолнечного масла, рафинированного
2 ч.л. ванильного сахара
Крем:
 
300 г сметаны 25% или отвешенной
50 г сахарной пудры
ваниль/ванильный сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Бисквитный рулет, который всегда получается и не трескается!

Среда, 28 Декабря 2022 г. 14:41 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y5oXTIwWeyy12Kjf

1 (700x393, 330Kb)

Очень нежный, буквально тающий во рту бисквитный рулет, он всегда получается эластичным, не крошится и не ломается, поэтому с ним справится любой, даже новичок. Структура очень нежная, мелкопористая, как губка)) Рулет готовится быстро и получается очень вкусным. К такому бисквиту подойдет любая начинка , он не требует дополнительной пропитки.

Ингредиенты на противень 30*40 см:
 
Яйца - 4 шт( с -1);
 
сахар - 60 г;
 
растительное масло -50 г;
 
молоко - 65 г;
 
мука - 80 г;
 
соль -щепотка.
 
Крем:
 
масло сливочное - 90 г;
 
сметана - 65 г;
 
вареная сгущенка - 165 г.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=9zBLxkVn1_E

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 34 раз

🌸 «Хоть на праздничный стол, хоть просто к чаю»: нежный рулет из простых продуктов (даже духовку включать не нужно)

Пятница, 16 Декабря 2022 г. 13:35 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y5sYDIBYJiuZcCSh

1 (700x396, 287Kb)

Такой нежный, вкусный и красивый рулет получается! А готовить его совсем не сложно, и продукты простые. Подаю как на праздничный стол, так и просто к семейному чаепитию. Делюсь рецептом с Вами.
Ингредиенты:
Кукурузный крахмал – 3 столовые ложки
Сахар – 3 силовые ложки
Ванильный сахар – 8 грамм
Молоко – 300 миллилитров
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Печенье – 350 грамм
Растопленное сливочное масло – 30 грамм
Молоко – 200 миллилитров
Шоколадная крошка
Белый шоколад
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Бисквитный рулет – ни одной трещинки. Легкий и нежный десерт к чаю.

Вторник, 22 Ноября 2022 г. 13:10 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YGcFA6ZJ-HyRzjgB

1 (700x525, 355Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня готовим бисквитный рулет со сметанным кремом и ягодной прослойкой. Хочу предложить вам идеальное бисквитное тесто для рулетов с одним секретом, благодаря которому бисквит становится эластичным, легко сворачивается и не трескается при сворачивании. Рулет готовится очень быстро и его можно готовить на праздники вместо торта!
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Яйца – 4 шт.
Сахар – 80 г
Мука 90 г
Вода – 4 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л. (по желанию)
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Для крема:
 
Сметана густая – 400 г
Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
Ванилин – 1 пакетик
Джем
Для пропитки:
 
Лимонный сок – 1 ст.л.
Вода – 3 ст.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Удачный бисквитный рулет, бисквит легко сворачивается и не ломается!

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 13:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3954de7d?&

1 (700x393, 301Kb)

Бисквитный рулет ( размер противня 30*40 см)
 
5 яиц
100 г сахара
100 г муки
+ 1 стакан ( 250 мл) повидла, варенья или крема
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 30 раз

🌸 Воздушный бисквитный рулет к чаю с маковой начинкой

Понедельник, 18 Апреля 2022 г. 14:49 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...e4d6bcc1?&

! (700x393, 281Kb)

Предлагаю Вам сегодня приготовить бисквитный рулет к чаю с маковой начинкой. Воздушный бисквит и сочная начинка. Мои дети любят бисквитные рулеты и я часто их готовлю сама, экспериментирую с начинкой и тестом. Рецепт бисквита очень удачный, он у меня не потрескался и получился как надо. С начинкой можно смело экспериментировать: варенье, сгущенка, крем, фрукты и тд.

Бисквитный рулет с маковой начинкой:
Тесто:
 
Яйца - 4 шт
 
Мука - 140 г
 
Сахар - 140 г
 
Щепотка соли
 
Начинка:
 
Молоко - 300 мл
 
Мак - 5 ст.л
 
Сахар - 3-4 ст.л
 
Манка - 3 ст.л
 
Изюм - 2 ст.л
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=SYcO1195kqo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Рулет «Прага»: готовим любимый шоколадный десерт к чаю

Четверг, 27 Января 2022 г. 15:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...21ff7a7d?&

1 (700x393, 317Kb)

Сегодня к чаю приготовим очень нежный рулет с насыщенным шоколадным вкусом. Такой десерт оценят все - и детки, и взрослые!

Подробный список ингредиентов:
 
Для бисквита:
 
Яйцо — 3 шт
Соль — щепотка
Сахарный песок — 90 г
Мука — 75 г
Какао — 15 г
Для крема:
 
Сливочное масло — 150 г
Сахарный песок — 90 г
Молоко — 90 г
Кукурузный крахмал — 13 г
Какао — 5 г
Для украшения:
 
Черный шоколад — 50 г
Сливочное масло —30 г
Орехи (по желанию) — 20 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Расскажу, как я пеку вкуснейший рулет сразу с начинкой: всего 15 минут и рулет не крошится

Вторник, 23 Ноября 2021 г. 14:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...77d9e01ccc

1 (700x466, 336Kb)

Главная проблема при выпекании бисквитных рулетов в домашних условиях – то, что они часто ломаются при сворачивании. С этим рецептом таких сложностей не возникнет даже у начинающих хозяек. В чем же секрет? А весь секрет в правильно приготовленном тесте и технологии выпекания. Тесто печется вместе с начинкой и напитывается ее соком в духовке.
Для приготовления рулета понадобится:
Для теста:
Яйца куриные (категория С0) – 4 шт.
Сахарный песок – 4-5 ст. л.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль (мелкая) – щепотка
Мука пшеничная, высшего сорта – 100 г (примерно 5 ст. л.).
Для начинки:
Яблоки – 3-4 шт. (в зависимости от их размера);
Сахарный песок – 1,5-2 ст. л.
Кусочек сливочного масла – для смазывания пергамента
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Морковный рулет. Вкусно и просто!

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 13:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...56f6c0a3a7

Морковный рулет. (700x382, 430Kb)

В таком виде морковь у нас расходится с огромным удовольствием. Идеально держит форму, вкусный, яркий и полезный. Готовится из самых обычных и доступных ингредиентов. Подаю к обеду или к ужину как дополнение к основному блюду. Или как закуску на праздничный стол.
 
Рецепт:
Для морковного коржа:
Морковь -300гр.
Яйца -3 шт.
Растительное масло -2-3 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для начинки:
 
Сливочный сыр
(или сливочный творожный сыр)-200гр.
Зелень – по вкусу
Чеснок -3-4зуб.
Соль – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
 


 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Вкуснятина не передать словами! Бархатный МЕДОВЫЙ РУЛЕТ!

Пятница, 05 Ноября 2021 г. 12:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5909ed99d8

1 (700x525, 369Kb)

Добрый день друзья и гости моего канала! Сегодня приготовим вкуснейший, бархатный ,медовый рулет к чаю! Готовится такой рулет на раз два и можно сказать за считанные минуты!

Ингредиенты:
 
3 яйца
 
100 г сахара
 
150 г жидкого мёда
 
50 г растительного масла
 
щепотка соли
 
250 г муки
 
1ч л соды
 
Противень размером 30х35 см можно использовать противень и больше, теста хватит.
 
для крема:
 
600 г сметаны жирностью 25%
 
80 г сахара
 
ваниль по желанию
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 36 раз

🌸 Kлассичесκие венгерские рулеты с маκοм

Четверг, 28 Октября 2021 г. 15:03 + в цитатник
https://mimiecards.com/rece...ty-s-ma-m/

Kлассичесκие венгерские рулеты с маκοм (700x466, 358Kb)

Tаκие рулетиκи пοлучаются безумнο вκусные и нежные, с аппетитнοй начинκοй и οчень κрасивοй κοрοчκοй-κраκле.
 
Эти рулеты станут οтличным десертοм на праздничный стοл.
 
B рулете мы будем испοльзοвать маκοвую начинκу.
 
Неοбхοдимые прοдуκты
 
✓ маκοвая начинκа — 0,3 κг
 
Для теста
 
✓ муκа — 0,5 κг
 
✓ сливοчнοе маслο — 185 гр
 
✓ сахар — 2,5 ст.л
 
✓ сухие дрοжжи — 7 гр
 
✓ яичный желтοκ — 1 шт
 
✓ хοлοднοе мοлοκο — 3/4 ст
 
Для смазывания
 
✓ яйцο — 1 шт
 
✓ яичный белοκ — 1 шт
 
Pецепт пригοтοвления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Быстрая и Вкусная ВЫПЕЧКА к чаю. Рецепт ПРОЩЕ не придумаешь!

Вторник, 26 Октября 2021 г. 14:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3dc5bd6ba7

! (700x393, 276Kb)

Проще рецепта не придумаешь! И торта не надо! Быстрая и Вкусная выпечка к чаю из доступных продуктов. Вы приготовите этот бисквитный рулет с кремом всего за 30 минут. 

Рецепт Бисквитного рулета
БИСКВИТ
 
Яйцо С0 - 4 штуки
 
Соль - 1/4 ч.л
 
Сахар - 120 гр
 
Мука - 120 гр
 
Какао - 2 ст.л
 
Вода - 2 ст.л
 
Противень от стандартной духовки
 
Выпекать при 180° 15 минут
 
КРЕМ
 
Слив. масло - 150 гр
 
Сгущенка вареная - 150-200 гр
 
Какао - 1 ст.л
 
Орехи любые - 50 гр
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=fDnDT1m46yQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Шоколадный рулет со сливочной начинкой

Вторник, 19 Октября 2021 г. 14:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...245f65e5d2

1 (700x466, 341Kb)

Если вам необходимо быстро приготовить сладкий десерт чаю к неожиданному приходу гостей, то этот рецепт точно вам пригодится. Предлагаем приготовить шоколадный рулет с начинкой. Готовится он просто, без выпечки, что очень удобно и быстро. Для шоколадной основы используем крошку шоколадного печенья, пропитанную молоком. Начинка готовится из мягкого сливочного сыра, для сладости смешиваем его с сахарной пудрой. Рулет при разрезе получается очень красивым, сам он невероятно нежный, мягкий, просто тает во рту.
 
Ингредиенты:
 
Печенье шоколадное - 310 г.
Какао - порошок - 30 г. (2 ст.л. с горкой)
Молоко теплое - 160 г.
Сахар (по желанию)- 20-30 г.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
 
Сливочный сыр - 300 г.
Сахарная пудра - 60 г. (4 ст.л.)
Ванильный сахар - 8 г.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

🌸 Проще некуда! Бисквитный рулет к чаю! Самый простой рецепт!

Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 15:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2972183031

! (700x557, 494Kb)

Бисквитный рулет - самая быстрая домашняя выпечка к чаю. Начинку можно сделать любую, на свой вкус: - Повидло, - Джем, - Заварной крем, - Сметанный крем, - Крем чиз и т.д.
Ингредиенты:
• Яйца 3 шт.
 
• Сахар 150 гр.
 
• Мука 150 гр.
 
• Разрыхлитель 1/2 ч.л.
 
• Соль щепотка

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Воздушный бисквитный рулет к чаю с маковой начинкой.

Суббота, 10 Июля 2021 г. 14:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1985ec5335

! (700x393, 258Kb)

Всем привет! Хочу порадовать вас рецептом очень вкусного, воздушного бисквитного рулета к чаю с маковой начинкой. Очень простой рецепт. Мои дети очень любят бисквитные рулеты и часто просят купить их в магазине, но домашние не только вкуснее, но и в разы полезнее. В составе бисквитного рулета совсем немного ингредиентом, все натурально. Бисквитный рулет отличный вариант десерта для семейного чаепития. В этот раз я хочу вам предложить маковую начинку, но вы можете выбрать любую, например крем, варенье, сгущенка, фрукты и тд.

Бисквитный рулет с маковой начинкой:
Тесто:
 
Яйца - 4 шт
 
Мука - 140 г
 
Сахар - 140 г
 
Щепотка соли
 
Начинка:
 
Молоко - 300 мл
 
Мак - 5 ст.л
 
Сахар - 3-4 ст.л
 
Манка - 3 ст.л
 
Изюм - 2 ст.л
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=h8VpJZy4VpY

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Делюсь своим первым опытом приготовления меренгового рулета

Вторник, 29 Июня 2021 г. 11:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...51d4086c8c

1 (700x502, 331Kb)

Давно хотела приготовить это лакомство. И вот наступил долгожданный час, когда я смогла попробовать самый вкусный и самый нежный десерт собственного производства. Об одном жалею, что раньше его не готовила. Как говорится, "глаза боятся, а руки делают". Боялась, что он у меня не получится, а зря. По моему мнению меренговый рулет сложно испортить. Готовится он очень легко и просто. Взбить белки, думаю, каждый сможет. Знаю, что при приготовлении меренги нужно брать сахара ровно в два раза больше веса яичных белков. Но я считаю, что это будет очень сладко. Поэтому рискнула сократить количество сахара - и у меня получилось 👍. В итоге, в меру сладкий, нежный, лёгкий, как облако и неимоверно вкусный меренговый рулет с клубничной начинкой.
 
Ингредиенты:
 
1. Яичный белок - 4 шт.
 
2. Сахар или сахарная пудра - 190 гр.
 
3. Лимонная кислота - щепотка
 
4. Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
 
5. Ванилин - щепотка.
 
6. Сливки 33% - 150-200 мл.
 
7. Сахарная пудра (по желанию) - 1 ст.л.
 
8. Клубника - 150-200 гр.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

🌸 Самый лёгкий рецепт Бисквитного Рулета! Проще некуда!

Понедельник, 21 Июня 2021 г. 14:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6a7fd73598

1 (700x393, 340Kb)

Многие считают бисквитное тесто сложным и капризным. И это отчасти правда: оно не получится, если не соблюдать нюансы его приготовления.
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом бисквитного рулета. Он у вас точно получится. Это базовый и самый простой, классический рецепт бисквита. По нему можно также выпекать бисквитные коржи для торта.
Такой незатейливый бисквитный рулет отлично подойдет для домашнего чаепития. В качестве начинки используйте любимое домашнее варенье. Также можно использовать в начинку различные крема, приготовленные на основе сливок, сгущенки или крем-чиза. По желанию еще можно добавить ягоды и фрукты по сезону. И у вас на столе всегда будет вкуснейший десерт к чаю.
 
Такой легкий рецепт бисквитного рулета всегда выручает, когда гости на пороге.
Берите этот бисквитный рулет на вооружение. Этот легкий рецепт у вас точно получится!
 
Ингредиенты:
Бисквит:
 
яйца - 4 шт.
мука - 100 г (4 ст. л. со средней горкой)
сахар - 80 г (4 ст. л. с маленькой горкой)
ванильный сахар - 8 г
Начинка:
 
варенье (джем) - 4 ст. л.
сметана - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт

 

 



https://www.youtube.com/watch?v=pef9HRDVpeo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

🌸 Шикарный бисквитный рулет с малиной! 😋👍 Вкус изумительный!

Вторник, 15 Июня 2021 г. 14:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4697a4c9ee

1 (700x392, 312Kb)

Потрясающе красивый и очень вкусный бисквитный рулет с малиной. Только представьте: влажный бисквит, нежнейший сливочный крем и легкая, сочная кислинка малины… В этом рулете идеально сочетается все! А яркое ягодное оформление делает его достойным праздничного стола. Но и для тихого семейного чаепития такой десерт тоже подойдет.
Готовится такой шикарный бисквитный рулет в разы проще любого торта, а удовольствия гостям доставит не меньше. Это идеальный десерт для летних дней.
Кстати, готовить такой бисквитный рулет можно не только с малиной. Вы можете использовать любые ягоды по сезону, например, клубнику, чернику, голубику…
В ягодный сезон обязательно побалуйте родных и близких таким потрясающим десертом к чаю! Вы удивитесь, насколько это несложно и невероятно вкусно.
 
Ингредиенты:
Бисквит:
 
яйца - 5 шт.
мука - 130 г
сахар - 120 г
сахар ванильный - 8 г
Сироп для пропитки:
 
сахар - 70 г
вода - 70 мл
Сливочный крем:
 
сливки 30% - 200 мл
творог - 200 г
сахар - 180 г
Ягодный джем:
 
малина - 500 г
сахар - 130 г
крахмал - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт

 



https://www.youtube.com/watch?v=6zypa42r-qw

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Просто бесподобный лакомый десерт!

Пятница, 28 Мая 2021 г. 11:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5631763fde

! (700x515, 339Kb)

Красивый и вкуснейший шоколадный рулет с нежным кремом и джемом! В меру сладкий, с кислинкой, мягкий, не сухой - пальчики оближешь! Отличный десерт к чаю для родных или гостей.
 
Ингредиенты для крема:
 
1. Яйцо - 1 шт.
 
2. Сметана - 350 гр.
 
3. Сахар - 90 гр.
 
4. Крахмал кукурузный/картофельный - 30 гр. (2 ст.л.)
 
5. Масло сливочное - 40 гр.
 
6. Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
7. Джем любой (для начинки) - 100 гр.
 
Ингредиенты для теста:
 
1. Яйцо - 5 шт.
 
2. Соль - щепотка.
 
3. Сахар - 100 гр.
 
4. Мука - 80 гр.
 
5. Какао - 20 гр.
 
6. Масло растительное - 50 гр.
 
7. Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
 
8. Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
Приготовление.


1 (700x466, 448Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Кофейный рулет со сгущенкой к чаю. Вместо торта за пару часов.

Вторник, 30 Марта 2021 г. 10:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...374786be0c

! (700x393, 308Kb)

Всем привет! А сегодня у нас сладенькое к чаю, да еще и какое вкусное))) Будем готовить кофейный рулет со сгущенкой. Бисквитный рулет готовить намного проще и быстрее, чем торт. Но рулет точно способен заменить торт на небольшом празднике или семейном чаепитии. Рулет получается нежным и очень вкусным. Отличный десерт к чаю.

Кофейный рулет с вареной сгущенкой:
Тесто:
 
Яйца - 5 шт
 
Мука - 150 г
 
Сахар - 120 г
 
Кофе раствор. - 3 ст.л
 
Вода - 30 мл.
 
Разрыхлитель - 1 ч.л
 
Соль
 
Крем:
 
Вареная сгущенка - 250 г
 
Сметана - 130 г
 
Чернослив - 50 г
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=An2k_PYfdgY

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Сырный рулет с мясной начинкой

Среда, 24 Марта 2021 г. 10:44 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23c543ee88

1 (700x466, 362Kb)

Рецепт сырного рулета с мясной начинкой, который можно подавать на стол как закуску, или в качестве дополнения к гарнирам. Основа рулета делается из измельченного сыра, яиц и майонеза. Она запекается отдельно, после смазывается мясным фаршем. Фарш можно готовить из любого мяса или сделать ассорти из разных видов. Для сочности и аромата в мясную начинку добавляется лук и чеснок. Такой рулет получается очень вкусный и сочным, он очень красиво и аппетитно смотрится в разрезе.
 
Для основы:
 
Яйцо – 3шт.
Сыр твердый – 100 г.
Майонез – 150 г.
Черный перец – по вкусу
Для фарша:
 
Фарш – 300 г.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Яйцо – 1 шт.
Приправа к мясу – по вкусу
Соль – 1/3 ч.л.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Рулет «Выручайка» с вареной сгущенкой

Пятница, 12 Марта 2021 г. 11:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2b50c18ac3

1 (700x393, 360Kb)

Рецепты десертов на скорую руку всегда выручают, когда нужно приготовить быстро, просто и вкусно. Рулет с варёной сгущенкой - один из таких рецептов, он довольно простой как в приготовлении, так и в наборе продуктов. Также его хорошо готовить, если в доме есть очень спелые бананы.
 
Нам понадобится:
Бананы - 2-3 шт.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 гр
Мука - 1,5 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Вареная сгущенка - 300 гр
Орехи для украшения
 
 
Способ приготовления:

 



https://www.youtube.com/watch?v=GRuhrYYw9_c

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

📌 Двухцветный рулет: и на праздник, и просто к чаю

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 13:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2e6a636e56

1 (700x500, 442Kb)

Кому давала рецепт - у всех получилось с первого раза! Просто, но очень вкусно. Сама я сначала пекла из этого теста печенье из двух слоев: темного и светлого. Теперь - рулет, потому что быстрее, а смотрится красивее и праздничнее. Испечь, кстати, можно заранее: не черствеет, если обмотать пищевой пленкой, а украсить незадолго до подачи.

Понадобится:
 
яйца - 3 шт.,
сахар - 1/2 стакана,
соль - щепотка,
ванильный сахар - 1/2 чайн. л.,
растит. масло - 1/2 стакана,
какао - 2 стол. ложки,
мука - 400 г.,
разрыхлитель - 1,5 чайн.ложки,
Для украшения:
 
шоколад - 1 плитка (100 г.)
орешки

Как приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

📌 Творожный рулет с вареньем на сковороде за 20 минут

Пятница, 22 Января 2021 г. 10:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...65c175747d

1 (700x462, 382Kb)

Не надо ничего долго замешивать и выпекать в духовке. На приготовление теста уходит несколько минут. Рулет готовится на сковороде очень просто и всего за 20 минут. В качестве начинки использую варенье, джем, взбитые сливки, вареную сгущенку или быстрые кремы на основе творога или сметаны. Такой рулет можно подавать на завтрак или в качестве десерта.

Ингредиенты
 
180 гр. творог (9% 1 пачка)
3 шт. куриные яйца (большие)
3 ст.л. сахар
2 ст.л. с горкой мука
1 ст.л. растительное масло
1 ч.л. разрыхлитель
по вкусу варенье
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

😋 Рулет бисквитный с вареньем или повидлом за 15 минут

Вторник, 19 Января 2021 г. 11:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4d6e92418f

1 (700x525, 339Kb)

Этот вариация на тему старого советского рецепта из маминой кулинарной тетрадки. Тогда он назывался "пятиминутка". На самом деле времени уйдет в 3 раза больше, но все равно это очень быстро.
 
Что называется, пока гости топчутся на пороге и моют руки, прекрасный домашний рулет к чаю быстренько печется.
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока (не вареного)
2 яйца
2 щепотки соли
1 стакан муки (250 мл)
0,5 ч. л. соды + немного уксуса или сока лимона
Для начинки:
повидло или густое варенье (можно блендером разбить любое варенье с ягодами или фруктами в пюре)
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

📌 ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ из печени. Улетает со стола ПЕРВЫМ! Закуска на любой случай.

Понедельник, 11 Января 2021 г. 10:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6a0853f6b4

! (700x393, 254Kb)

Сегодня я готовлю праздничный рулет из печени. Такой рулет послужит отличной закуской на новогоднем столе! 
Он получается очень нежным, красивым и сытным.
Ингредиенты:
 
Куриная печень-1 кг
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 250 г
Горчица - 2 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Зелень
Болгарский перец
Соль - по вкусу
Приготовление.


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

 Страницы: [3] 2 1