Творожные кексы.

Суббота, 03 Марта 2018 г. 10:35 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_657762

2835299_Tvorojnie_keksi (700x525, 280Kb)

У меня в холодильнике оставался творог, которого мало на что хватало. Поскольку я люблю готовить небольшие порции, я нашла рецептик кексов из творога, пересчитала под себя и решила испечь. Люблю я кексы, когда они получаются - эти отлично получились, хотя до этого у меня были неудачные эксперименты. Вкусно, а готовить легко-легко: все смешиваешь, разливаешь по формочкам и наслаждаешься не только вкусом, а и похвалой любимых людей:)

Ингредиенты

творог - 150 г;

масло сливочное - 80 г;

мед - 1 ст.л;

сахар - 130 г;

ванильный сахар - 1 пак;

яйца - 2 шт;

мука - 120 г;

изюм - по вкусу;

крахмал картофельный - 30 г;

орехи - для украшения;

разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Процитировано 48 раз

Кекс с сухофруктами.

Суббота, 27 Января 2018 г. 10:30 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_649729

2835299_Keks_s_syhofryktami5 (700x367, 155Kb) 2835299_Keks_s_syhofryktami (700x349, 167Kb)

Ах, аромат... Невозможно устоять! Когда кекс был еще в процессе, я уверила себя в том, что съем всего один кусочек, НО как? Как можно не взять второй? + я запивала это чудо молоком, а это, по-моему, лучше всего подходит для кекса. Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты.

Вам потребуется:

Сливочное масло 200г

Сахар 150г

Яйца 4шт.

Изюм 150г

Курага 100г

Чернослив 100г

Орехи 150г

Мука 300г

Разрыхлитель 3ч.л.

Как готовить:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: кекс Кекс с сухофруктами выпечка домашняя выпечка сладкая выпечка

Процитировано 28 раз

Комментарии (22)

Большой шоколадно-ореховый кекс

Дневник

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 10:51 + в цитатник

2835299_Bolshoi_shokoladnoorehovii_keks (700x525, 332Kb)

Мягкий, рыхлый, ароматный со сливочно-ореховым вкусом! Всем любителям шоколада и орехов понравится! Отличное дополнение к чашечке чая или кофе!

Ингредиенты:

Яйца 4 средних

Сахар ½ стакана

Сгущёнка ½ банки

Масло сливочное 100 грамм

Мука 3 стакана

Какао 2 столовые ложки с горкой

Орехи грецкие 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Соль щепотка

Кипяток 1 стакан

Приготовление.

Читать далее...

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 26 - ☕ Мини-шарлотки с абрикосами 🍈 🍈 🍈 ☕
Часть 27 - Морковные маннички - угощайтесь!
Часть 28 - Большой шоколадно-ореховый кекс
Часть 29 - Апельсиновый кекс с фисташками
Часть 30 - Кекс и пирог по одному рецепту
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: большой шоколадно-ореховый кекс кекс какао орехи сгущёнка

✔ Кекс ☕

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 09:51 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...856_192713

Ингредиенты:

5 яиц

200г сахара

80мл растительного масла

125мл молока

240г муки

1 ст.л. разрыхлителя

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: Кекс выпечка сладкая выпечка простой кекс

Процитировано 28 раз

Фиалковый кекс от Чадейки

Среда, 11 Октября 2017 г. 10:09 + в цитатник

chadeyka.livejournal.com/242736.html

2835299_ (700x520, 255Kb) 2835299_Fialkovii_keks13 (665x700, 304Kb)

Собственно говоря, ничего нового. Просто добавьте в тесто и глазурь ароматизированный сироп (в принципе, он может быть не только фиалковым). Но поскольку и в прошлом году и в этом читатели интересуются фиалковым, я, конечно, сфотографировала весь процесс.
Вы уж простите меня, но кексы (масляные и калорийные) - моя любимая выпечка, и сколько не пробую разных вариантов, сколько не уменьшаю количество масла, а все-таки самым вкусным остается классический рецепт "четыре четверти". Эти кексы нравятся всегда и всем, ну а уж чем и как их украсить и дополнить - дело ваше. Любые кексы любят добавку алкоголя (вино, бренди, херес), а также добавку изюма, цукатов, сухих или свежих фруктов. В любых кексах замена части муки крахмалом придает еще большую нежность тесту, добавление молотых орехов делает мякиш рассыпчатым, а замена сахара сахарной пудрой улучшает структуру и ускоряет взбивание.
Я лично - всегда против точного исполнения моих рецептов. Иногда это нужно (если есть желание получить классический вкус), но большей частью эксперименты полезны и в руках опытного кулинара удачны. Не бойтесь экспериментировать!

На форму с отверстием 23 см:

300 г масла
6 яиц
200 г муки
200 г сахара
50 г крахмала
100 г молотого миндаля
стручок ванили
100 г фиалкового сиропа

Глазурь:
1\2 белка
50 мл фиалкового сиропа
50-100 г сахарной пудры

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: кекс кексовое тесто рецепт фиалки сладкая выпечка

Процитировано 11 раз

✔ Лимонно-имбирный кекс 🍠

Суббота, 07 Октября 2017 г. 10:50 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...285_807236

2835299_Limonnoimbirnyiy_keks8_790x593 (700x525, 282Kb)

2835299_Limonnoimbirnyiy_keks_790x593 (700x525, 175Kb)

Невероятно ароматный, нежный, влажный, с согревающим и слегка терпким послевкусием имбиря.

Ингредиенты:

Сливочное масло или маргарин — 200 г

Сахар — 250 г

Лимон — 2 шт.

Имбирь (корень) — 25 г

Яйца — 3 шт.

Мука — 300 г

Сметана (20%) — 200 г

Сода — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: Лимонно-имбирный кекс кекс сладкая выпечка выпечка

Процитировано 33 раз

☕Лимонно-имбирный кекс 🍠

Пятница, 04 Августа 2017 г. 10:13 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...285_746959

Невероятно ароматный, нежный, влажный, с согревающим и слегка терпким послевкусием имбиря.
Ингредиенты:

Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 250 г
Лимон — 2 шт.
Имбирь (корень) — 25 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 300 г
Сметана (20%) — 200 г
Сода — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: кекс лимонно-имбирный кекс

Процитировано 34 раз

Кекс с сухофруктами

Среда, 19 Апреля 2017 г. 08:54 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...856_182222

2835299_Keks_s_suhofruktami_787x525 (700x466, 178Kb)

Ах, аромат... Невозможно устоять! Когда кекс был еще в процессе, я уверила себя в том, что съем всего один кусочек, НО как? Как можно не взять второй? + я запивала это чудо молоком, а это, по-моему, лучше всего подходит для кекса. Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты.

Вам потребуется:

Сливочное масло 200г

Сахар 150г

Яйца 4шт.

Изюм 150г

Курага 100г

Чернослив 100г

Орехи 150г

Мука 300г

Разрыхлитель 3ч.л.

Как готовить:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: Кекс с сухофруктами кекс

Процитировано 61 раз

Комментарии (18)

Апельсиновый творожник

Дневник

Среда, 29 Марта 2017 г. 09:10 + в цитатник

alt="Апельсиновый творожник"/2835299_Apelysinovyiy_tvorojnik_816x611 (700x524, 237Kb)

Печь мне приходится часто, иногда каждый день, как вчера. Продолжается мой ремонт, а работников кормить надо. И не только обедом, если работают целый день, к чаю тоже что-то надо предложить. Я обожаю выпечку с творогом и фруктами. Эта выпечка нравится всем, мужчинам, в том числе. Надеюсь, и Вам понравится! Попробуйте испечь этот творожник. Кстати, там творог совсем не чувствуется, зато аромат апельсина - потрясающий!

Продукты для творожника:

Творог 200 грамм

Яйца 3 шт

Мука 1 стакан

Апельсин 1 крупный или 2 маленьких

Сахар 1 стакан

Сметана 100 гр

Сода 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Сливочное масло для смазывания формы 1 столовая ложка

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 22 - Сметанный кекс с орехами
Часть 23 - Nesquik-кекс с вареньем
Часть 24 - Апельсиновый творожник
Часть 25 - Манник с маком
Часть 26 - ☕ Мини-шарлотки с абрикосами 🍈 🍈 🍈 ☕
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Апельсиновый творожник кекс

Комментарии (20)

Nesquik-кекс с вареньем

Дневник

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 11:22 + в цитатник

alt="Nesquik-кекс с вареньем"/2835299__1_ (700x524, 509Kb)

Вчера думала, что печь утром ничего не буду, так устала вчера. Но, пришло утро, и я посмотрела на мир другими глазами. За окном, как всегда шёл снег, будто на дворе не 5 марта, а Новый год, и мне захотелось что-то поменять в этом монотонном ритме. Выпила, не спеша, утренний чай и пошла печь что-то, даже не зная – что. Открыла холодильник, и взгляд упал на тоскливые остатки клубничного варенья. Идея пришла тут же – кекс с вареньем. Но я его уже пекла, надо что-то новенькое. Новеньким стал хорошо забытый Nesquik, который тоже стоял на столе, с тоской дожидаясь своей участи. Раньше с ним я часто пекла, но, после того, как Пашка мой нашёл-таки настоящее какао, печь я с Nesquik перестала, а детей сейчас в доме нет.

Ингредиенты для Nesquik-кекса с вареньем:

Яйца 3 штуки

Nesquik 5 столовых ложек

Мука 3 стакана

Молоко 1 стакан

Кипяток 1 стакан

Растительное масло ½ стакана

Сода 1 чайная ложка

Уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 21 - Рождественский манник
Часть 22 - Сметанный кекс с орехами
Часть 23 - Nesquik-кекс с вареньем
Часть 24 - Апельсиновый творожник
Часть 25 - Манник с маком
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Nesquik-кекс с вареньем кекс кекс с какао шоколадный кекс

Комментарии (31)

Сметанный кекс с орехами

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 10:54 + в цитатник

alt="Сметанный кекс с орехами"/2835299__2_ (700x524, 542Kb)

Сметанный кекс пекла потому, что сметана была открытая. Не люблю, когда долго не используются открытые молочные продукты. Сначала хотела съесть с творогом, потом передумала, решила испечь кекс, сразу два – для меня и для сына. Был бы Пашка дома, испекла бы один большой, одной мне большой кекс не одолеть, а сыну пригодится к чаю.

Ингредиенты на 2 небольших кекса.

Яйца 5 штук

Сметана 300 грамм

Сливочное масло 100 грамм

Растительное масло 100 мл

Сахар 200 грамм

Соль щепотка

Мука 3 стакана

Сода 1 чайная ложка

Изюм 1 стакан

Орехи любые молотые 1 стакан

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 20 - Кекс из Варенья
Часть 21 - Рождественский манник
Часть 22 - Сметанный кекс с орехами
Часть 23 - Nesquik-кекс с вареньем
Часть 24 - Апельсиновый творожник
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Сметанный кекс с орехами сметанный кекс кекс сладкая выпечка

Кекс на сметане

Вторник, 31 Января 2017 г. 09:34 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_229982

2835299_Keks_na_smetane_819x575 (700x491, 189Kb)

У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс. Получился не плохой кекс. Очень влажный, сочный...

Понадобится:

200 г маргарина (у меня сл. масло)

200 г сметаны (у меня натуральный йогурт)

1 ст.сахара

2 яйца

1/2 ч.л гашенной соды

соль

2 ст. муки

2 небольших яблока, натертых на крупной терке

Приготовление

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: Кекс на сметане кекс

Процитировано 45 раз

Комментарии (31)

Рождественский манник

Дневник

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 18:00 + в цитатник

alt="Рождественский манник"/2835299_ (700x524, 547Kb)

Этот кекс я хотела приготовить ещё к Рождеству, но отвлеклась на другой рецепт. Сегодня решила наверстать упущенное, хотя печь вкусные кексы никогда не поздно. Рецепт мой, годится и для мультиварки, просто испечённый в форме он смотрится более эффектно.

Ингредиенты для Рождественского манника:

Мука 1,5 стакана

Манка 1,5 стакана

Кефир 300 мл

Яйца 3 штуки

Сахар 1 стакан

Ванильный сахар 1-2 столовые ложки

Соль щепотка

Сода 1 чайная ложка

Растительное масло ½ стакана

Изюм светлый 1 стакан

Цукаты ½ -1 стакан

Для глазури:

Сахарная пудра 100 грамм

Сок ½ лимона

Сливочное масло для смазывания формы 1 чайная ложка

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 19 - Кекс «Вишня в шоколаде»
Часть 20 - Кекс из Варенья
Часть 21 - Рождественский манник
Часть 22 - Сметанный кекс с орехами
Часть 23 - Nesquik-кекс с вареньем
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Рождественский манник кекс рождественский кекс-манник кексы

Комментарии (30)

Кекс из Варенья

Дневник

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 14:07 + в цитатник

alt="Кекс из Варенья"/2835299_ (700x524, 655Kb)

Пирог из варенья я уже пекла, бисквит с вареньем я тоже делала, сегодня решила испечь кекс из варенья, тем более, что это просто, быстро, и не затратно. Варенье может быть любым, даже старое засахаренное подойдёт, всё равно разогревать его, оно и растает.

Ингредиенты для Кекса из Варенья:

Яйца 4 штуки

Сахар ½ стакана

Масло сливочное 150 грамм

Молоко 1 стакан

Варенье 1 стакан

Мука 2+2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Соль щепотка

Для глазури:

Масло сливочное 3 столовые ложки

Молоко 3 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Какао 1-3 столовые ложки

Для украшения орехи

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 18 - Апельсиновый кекс на сгущёнке
Часть 19 - Кекс «Вишня в шоколаде»
Часть 20 - Кекс из Варенья
Часть 21 - Рождественский манник
Часть 22 - Сметанный кекс с орехами
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Кекс из Варенья кекс сладкая выпечка

Комментарии (34)

Кекс «Вишня в шоколаде»

Дневник

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 15:23 + в цитатник

alt="Кекс «Вишня в шоколаде»"/2835299_ (700x524, 642Kb)

Хоть Пашки моего со мной рядом нет, но не хочу предаваться унынию и грусти. Пусть в доме всё будет так, как если бы он был рядом со мной, а то иначе можно впасть в уныние. Сегодня решила приготовить этот кекс, чтобы хоть немножко отвлечься от грустных мыслей, чтоб порадовать себя и того, кто заглянет на огонёк, может быть и Виталик сможет зайти или Леночка, соседка. Я всем буду рада и этот кекс будет как нельзя более кстати к чашке чаю.

Ингредиенты для кекса «Вишня в шоколаде»

Яйца 4 штуки,

Сахар 1 стакан,

Соль ½ чайной ложки,

Ванильный сахар 1 столовая ложка,

Мука 3 стакана,

Растительное масло 75 мл,

Молоко 1 стакан,

Какао 3 столовые ложки,

Вишнёвый конфитюр (варенье) 300 грамм,

Вода 1 стакан,

Сода 1 чайная ложка

Глазурь:

Какао 2 столовые ложки,

Сливочное масло 50 грамм,

Молоко 10 столовых ложек,

Сахар 3 столовые ложки

Стакан гранёный

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 17 - Ореховый кекс со сливами
Часть 18 - Апельсиновый кекс на сгущёнке
Часть 19 - Кекс «Вишня в шоколаде»
Часть 20 - Кекс из Варенья
Часть 21 - Рождественский манник
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Кекс «Вишня в шоколаде» кекс кекс с вишней кекс с вишнёвым вареньем

Комментарии (24)

Апельсиновый кекс на сгущёнке

Дневник

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 12:53 + в цитатник

alt="Апельсиновый кекс на сгущёнке"/2835299_ (700x524, 561Kb)

Давно не пекла кексы и сегодня решила восполнить этот пробел. Кекс пекла апельсиновый, и не на сметане, как обычно пекут кексы, а на сгущенном молоке. Сливочное масло не добавляла, а использовала только растительное. Кекс получится вкусный, рыхлый, мягкий и очень апельсиновый.

Ингредиенты для кекса.

Яйца 5 штук

Сгущёнка ½ стакана

Растительное масло ½ стакана

Сахар ½ стакана

Мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Апельсин 1 крупный

Орехи любые, у меня был арахис ½ стакана +горсть для карамели

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 16 - Яблочный кекс к чаю
Часть 17 - Ореховый кекс со сливами
Часть 18 - Апельсиновый кекс на сгущёнке
Часть 19 - Кекс «Вишня в шоколаде»
Часть 20 - Кекс из Варенья
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Апельсиновый кекс на сгущёнке кекс апельсин

Комментарии (15)

Яблочный кекс к чаю

Дневник

Среда, 06 Июля 2016 г. 13:58 + в цитатник

2835299_YaBLOChNII_KEKS (700x525, 373Kb)

Сегодня я оклеиваю одну из комнат в своей квартире, вернее, жду мастера, чтоб оклеил. Вчера она стены загрунтовала, сегодня хотела поклеить, к её приходу испекла этот кекс. По сути это не что иное, как шарлотка с яблоками, но очень вкусно.

Продукты для кекса.

яблоки 1 кг

мука 2 стакана

яйца 4 штуки

сметана 200 грамм

соль щепотка

сахар 200 грамм

разрыхлитель 2 чайные ложки

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 14 - Морковный кекс и изюмом и орехами
Часть 15 - Сырный кекс с курицей
Часть 16 - Яблочный кекс к чаю
Часть 17 - Ореховый кекс со сливами
Часть 18 - Апельсиновый кекс на сгущёнке
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: яблочный кекс яблочный кекс к чаю кекс шарлотка

Комментарии (21)

Сырный кекс с курицей

Дневник

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 15:00 + в цитатник

2835299_SIRNII_KEKS (700x523, 285Kb)

На праздники каждый из нас старается приготовить что-то вкусное и необычное, не являюсь исключением и я. Уже не помню, где я впервые увидела этот рецепт, но сразу захотелось его приготовить. Настолько красивое и простое блюдо я не могла обойти своим вниманием. К тому же оказалось, что он очень вкусный! Выпекается он очень просто и достаточно быстро.

Ингредиенты для кекса:

Куриное филе (грудка) 500 грамм

Сливочное масло 150 грамм

Яйца 4 штуки

Сметана 200 грамм

Любой твёрдый сыр 100 грамм (натереть в тесто)+ 50 грамм для посыпки

Базилик листья горсть

Соль, перец, паприка, приправы по вкусу

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Мука 1 полный тонкий стакан

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 13 - Кекс с кукурузными хлопьями
Часть 14 - Морковный кекс и изюмом и орехами
Часть 15 - Сырный кекс с курицей
Часть 16 - Яблочный кекс к чаю
Часть 17 - Ореховый кекс со сливами
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Сырный кекс с курицей кекс закуска

Комментарии (24)

Кекс с кукурузными хлопьями

Дневник

Пятница, 06 Мая 2016 г. 11:53 + в цитатник

2835299_Keks_s_kykyryznimi_hlopyami (700x523, 280Kb)

Кексов можно печь много, но в целом все они пекутся примерно по одному рецепту, с одной лишь разницей: чего-то добавляешь меньше, чего-то чуть больше, или дополняешь рецепт разными добавками. Можно печь кексы с фруктами и с оыощами, можно печь их с какао и с шоколадом, и всегда они будут вусные и отличаться один от другого. Как нельзя войти в одну и ту же реку дважды, так нельзя по одному рецепту дважды испечь один и тот же кекс. Он всегда будет получаться по-разному. В этом бывает виновата и погода, и настроение, и качество продуктов. Кукурузные хлопья люблю с детства. Могу их есть и с молоком и просто так. Вот решила попробовать, какой на вкус будет кекс с ними.

Продукты для кекса:

Кукурузные хлопья 2 стакана

Сахар 1 стакан

Мука 1 стакан

Сливочное масло 150 грамм

Сметана 100 грамм

Яйца 3 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 11 - Шоколадно-кофейный кекс
Часть 12 - Кекс МАКОВИК
Часть 13 - Кекс с кукурузными хлопьями
Часть 14 - Морковный кекс и изюмом и орехами
Часть 15 - Сырный кекс с курицей
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Кекс с кукурузными хлопьями кекс сладкая выпечка

Комментарии (18)

Шоколадно-кофейный кекс

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 11:58 + в цитатник

2835299__1_ (700x525, 350Kb)

Этот кекс рекомендую попробовать всем любителям шоколада! Хороший, насыщенный вкус, рыхлая структура кекса, к зубам не липнет, очень вкусно и с чаем, и с кофе. Есть его одно удовольствие! Выпекается меньше часа, глазурь приготовить 5 минут. Быстро, вкусно и недорого! Рекомендую!

Ингредиенты для шоколадно-кофейного кекса:

Сметана 200 грамм в тесто + 50 грамм для глазури

Сливочное масло 150 грамм в тесто + 50 грамм для глазури

Сахар 200 грамм в тесто + 1 столовую ложку для глазури

Какао 2-3 столовые ложки в тесто + 1 столовая ложка для глазури

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Яйца 3 штуки

Мука 1,5 – 2 стакана

Соль щепотка

Кофе растворимый 1 – 2 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Орехи 1-2 горсти для присыпки (в тесто по желанию)

Приготовление.

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 9 - Очень простой и вкусный кекс с курагой
Часть 10 - Лимонный кекс с курагой на сгущёнке
Часть 11 - Шоколадно-кофейный кекс
Часть 12 - Кекс МАКОВИК
Часть 13 - Кекс с кукурузными хлопьями
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки: Шоколадно-кофейный кекс кекс кофе шоколад сладкая выпечка

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой кекс