-я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -¬сегда под рукой

¬сегда под рукой!

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -÷итатник

 удесница осень... - (0)

 удесница осень красивым зигзагом ѕрошлась по пол€м и лугам. ƒворы обошла все затейливым шагом, ...

∆дем... - (0)

ћы ждем чего-то и кого-то. ¬сю жизнь мы ждемЕ и ждемЕ и ждем... ∆дем выходного и работу » осень с...

¬се здесь тЄплое, всЄ здесь простое, сердце здесь не стучит, а поЄт... - (0)

    1. 2. ћен€ город к себе не манит Ўумом, спешкой и тесното...

Ўикарна€ женщина, больше чем сила... - (0)

  Ўикарна€ женщина, больше чем сила, ¬ ней столько оттенков и звуков...

ѕравда жизни - (0)

”тверждает мой знакомый: „тобы правду жизни знать, ќбо всЄм, что происходит, Ќадо каждый день...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 26336
 омментариев: 293668
Ќаписано: 600532

✔ Ћимонно-имбирный кекс 🍠

—уббота, 07 ќкт€бр€ 2017 г. 10:50 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_807236

2835299_Limonnoimbirnyiy_keks8_790x593 (700x525, 282Kb)
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks_790x593 (700x525, 175Kb)
 
Ќеверо€тно ароматный, нежный, влажный, с согревающим и слегка терпким послевкусием имбир€.
 
»нгредиенты:
 
—ливочное масло или маргарин — 200 г
—ахар — 250 г
Ћимон — 2 шт.
»мбирь (корень) — 25 г
яйца — 3 шт.
ћука — 300 г
—метана (20%) — 200 г
—ода — 1 ч. л.
 
ѕриготовление:
1. — лимонов срезать цедру лентой, очищенный имбирь нарезать на кусочки. ѕоместить в измельчитель и добавить две столовые ложки сахара из общего количества. »змельчить до однородности.
 
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks1_790x593 (700x525, 146Kb)
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks2_790x593 (700x525, 180Kb)
 
»з очищенных лимонов выдавить сок.
 
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks3_790x593 (700x525, 150Kb)
 
2. –азм€гченный при комнатной температуре маргарин (можно заменить сливочным маслом) взбить с сахаром до однородности, затем по одному добавить €йца, каждый раз взбива€ до однородности (если вы используете маргарин и он недостаточно разм€гчен, в массе могут быть небольшие крупинки, это нестрашно).
 
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks4_790x593 (700x525, 187Kb)
 
¬ последнюю очередь добавить сметану и взбить на средней скорости до получени€ однородной смеси.
 
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks5_790x593 (700x525, 143Kb)
 
3. ¬ полученную массу постепенно ввести муку, смешанную и просе€нную с содой (ложку набирать с небольшой горкой), перемешива€ на минимальной скорости миксера.
 
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks6_790x593 (700x525, 187Kb)
 
«атем добавить лимонный сок и измельченные цедру с имбирем. ѕеремешать на низкой скорости до полной однородности теста.
 
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks61_790x593 (700x525, 145Kb)
 
4. ¬ыложить тесто в форму (силиконова€ не требует предварительной подготовки, обычную лучше смазать маргарином и посыпать мукой). 
 
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks7_790x593 (700x525, 142Kb)
 
5. ¬ыпекать кекс в разогретой до 170 °— духовке около 60 минут (если верх будет сильно рум€нитьс€, накрыть форму фольгой). √отовность проверить дерев€нной зубочисткой, она должна выйти сухой из кекса. ѕосле выпечки дать кексу посто€ть в форме 10-15 минут, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
 
2835299_Limonnoimbirnyiy_keks8_790x593_1_ (700x525, 282Kb)2835299_Limonnoimbirnyiy_keks_790x593_1_ (700x525, 183Kb)2835299_Limonnoimbirnyiy_keks_790x593_2_ (700x525, 175Kb)
 
ѕри€тного аппетита! ☕☕☕
 
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м