-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 48138
Комментариев: 377681
Написано: 762926


Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 12:46 + в цитатник

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0790 (700x525, 224Kb)

Сегодня воскресенье, а значит, самое время для воскресного пирога, который я пеку по утрам. Сегодня решила испечь кекс -  давно не пекла в своей любимой форме. Покольку я не люблю повторять старые рецепты, сочинила новый, очень удачный, на мой взгляд. Приглашаю Вас попробовать вместе со мной!

Ингредиенты для кекса:

кефир 250 мл

сахар 150 гр

ванильный сахар 1 чайная ложка

яйца 5 штук

разрыхлитель 1 чайная ложка

сода 1 чайная ложка

кокосовая стружка 100 гр

шоколадные капли 50 гр (пачка)

изюм стакан

мука 2 стакана

Приготовление.

Включаем духовку на 200 градусов разогреваться.  Всё приготовим очень быстро, минут за 15. Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара. При взбивании постепенно добавляем кефир.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0773 (700x525, 113Kb)

В полученную массу добавляем разрыхлитель, соду, ванильный сахар, кокосовую стружку.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0774 (700x525, 132Kb)

Хорошо перемешали, добавляем муку. Можно сразу всю. Лучше муку перед этим просеять.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0775 (700x525, 116Kb)

В приготовленное тесто добавим шоколадные капли.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0776 (700x525, 97Kb)

Потом добавим ошпаренный и просушенный изюм.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0777 (700x525, 152Kb)

Хорошо перемешиваем тесто.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0778 (700x525, 107Kb)

Переливаем его в приготовленную форму, щедро смазанную сливочным маслом.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0779 (700x525, 106Kb)

Выпекаем 1 час. Можно и не проверять. Кекс будет готов.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0780 (700x525, 195Kb)

Вынимаем кекс и можно сразу опрокинуть его на блюдо. Он такой красивый, блестит, сияет от удовольствия! Если форму смазать растительным маслом, то никогда такого блеска нне будет. Поэтому работая с силиконовыми формами, всегда смазываю их только сливочным маслом.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0783 (700x525, 224Kb)

В принципе, кекс и так красив. Но я присыпала его сахарной пудрой.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0784 (700x525, 184Kb)

Режем и едим с удовольствием! Очень вкусно, попробуйте! Сладкоежки могут добавить сахара, но мне и так достаточно.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0785 (700x525, 219Kb)

Угощайтесь! Приятного аппетита!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0788 (700x525, 144Kb)

Для Вас пекла Ирина Расшивалова

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
Часть 3 - Нежный яблочный кекс к утреннему чаю!
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки:  

Процитировано 63 раз
Понравилось: 29 пользователям

solo2012   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 13:07 (ссылка)
Когда успеваешь,диву даюсь,Ира,но спасибо за рецепт!Удачного тебе воскресного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 17:52ссылка
Я каждый день встаю в 6 утра, потому и успеваю.Спасибо тебе! Приятного вечера!!!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 17:54ссылка
Всем бы так!))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 17:56ссылка
Не каждый сможет!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:42ссылка
Хочу спросить тебя, Ира,откуда силы берешь для такой крапотливой работы....
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:51ссылка
О чём?
Трииночка   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 13:20 (ссылка)
Молодец, Ирочка! Нужно будет купить такую же форму, у меня прямоугольные...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:20ссылка
Прямоугольные тоже хороши! Я прямоугольную подарила подруге. Заливное делать в них, тортики закусочные - незаменимая вещь!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:34ссылка
Ipola, Мне нравится, приноровилась в ней готовить...
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 09:28ссылка
Смазывай форму всегда сливочным маслом! Пирог будет смотреться намного эффектнее!
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 18:07ссылка
Молодец!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 17:55ссылка
Трудно было сразу набор взять,Инна?))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 17:56ссылка
Они редко наборами продаются!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:21ссылка
Магазин-то не один в городе.)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:27ссылка
Не важно! Нужно по отдельности покупать.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:39ссылка
Пусть покупает отдельно.)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 19:01ссылка
Наверное ей не нужно!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 19:02ссылка
Быть может,Ира.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 19:12ссылка
Отличного вечера тебе, Слава!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:34ссылка
solo2012, Не трудно! Обходилась!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:36ссылка
ЗНАЮ,ты можешь всё...,и без формочек даже обойтись...,руками ХОП-ХОП,и готово!))
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 17:51ссылка
Что верно, то верно! Инночка! Я пошла к тебе!
Madam_Irene   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 14:50 (ссылка)
И мне такая форма очень нравится! В ней красиво получается! И обязательно попробую испечь! Спасибо Ириша
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 15:12ссылка
Удачи, Ириша!Очень просто и очень вкусно!
соня_лифинская   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 14:53 (ссылка)
спасибо Ирочка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:33ссылка
Угощайся на здоровье!
tanuuusa   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 15:33 (ссылка)
Вкусняшка! А форма силиконовая? Тоже нравится, все никак не куплю! Спасибо, Ирочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:42ссылка
У меня таких форм несколько. Эта - любимая!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 20:06ссылка
надо прикупить тоже!У меня есть разъемная и еще несколько маленьких, но ими не пользуюсь.
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 09:29ссылка
Я снова начала пользоваться разъёмной формой! Года 3 она стояла без дела, сейчас опять приноровилась.
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 18:26ссылка
Подари себе на Новый год!
noktiurn   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 15:54 (ссылка)
Ириша, да ты большая кулинарка, молодец!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 15:56ссылка
Просто готовить люблю! Угощайся, Людочка!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 17:16ссылка
Спасибо, было очень вкусно!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 17:30ссылка
На здоровье!
Joy5   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:17 (ссылка)
Спасибо за вкусненький рецептик,Ирочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:18ссылка
На здоровье, Леночка!
Joker-6   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:18 (ссылка)
Кекс ел частенько в детстве
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:33ссылка
И сейчас не вредно!
Ювита   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:40 (ссылка)
это вкусно, только я делаю но йогурте!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:42ссылка
На чём я только не делаю! Этот на кефире!
TimOlya   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:19 (ссылка)
Добрый вечер,Ирочка!Спасибо за рецепт!
Желаю тебе крепкого здоровья, добра и радости!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:22ссылка
Спасибо тебе, Оленька! Приятного вечера!!!
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:45 (ссылка)
Вот так кекс!Никогда не могу отказаться от угощения...Держись моя фигура!
Скажи кто у тебя все это ест? Ведь семья у тебя небольшая...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:51ссылка
Я сыну пеку! Он с удовольствием уплетает.
Сейчас нас двое, но ведь семья у меня большая, просто все разъехались по своим домам.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:52ссылка
Про сына знаю...Ты то на диете?
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:53ссылка
Зачем? Никогда диетами не увлекаюсь.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:55ссылка
Понятно!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:58ссылка
У меня всё в порядке с фигурой!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:59ссылка
Повезло тебе...Я только посмотрел на кекс и уже поправляюсь...А так сильно хочется попробовать кусочек!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 19:00ссылка
От плюшек не толстеют!
Akmaya   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 20:03 (ссылка)
Спасибо,Ирочка за вкусненький рецептик! Сладкого вечера, милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 21:35ссылка
Замечательного настроения!
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 09:31ссылка
Спасибо, Маечка!
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 15:31ссылка
Спасибо, дорогая!
LUADMILA   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 20:41 (ссылка)
Спасибо Ириш, вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 09:30ссылка
На здоровье, Людочка!
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 16:47ссылка
На здоровье!
Орли44   обратиться по имени Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:37 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 09:31ссылка
На здоровье, Светочка!
oglaze   обратиться по имени Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 10:17 (ссылка)
Вкуснота!
Спасибо за рецепт :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 17:06ссылка
На здоровье! Угощайся!
ror-y   обратиться по имени Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 13:40 (ссылка)
Я люблю кексы!) Попробую испечь) Только вот такой формы нет...Но не беда)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 17:15ссылка
Можно в любой печь, хоть в кастрюле!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку