-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

Ольга Груздева -Белкина. Не жалейте своих улыбок! - (0)

Даже если устали от боли И наделали много ошибок - Улыбайтесь, помимо воли, Не жалейте с...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 46705
Комментариев: 371681
Написано: 751665


Сметанный кекс с орехами

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 10:54 + в цитатник

alt="Сметанный кекс с орехами"/2835299__2_ (700x524, 542Kb)

Сметанный кекс пекла потому, что сметана была открытая. Не люблю, когда долго не используются открытые молочные продукты. Сначала хотела съесть с творогом, потом передумала, решила испечь кекс, сразу два – для меня и для сына. Был бы Пашка дома, испекла бы один большой, одной мне большой кекс не одолеть, а сыну пригодится к чаю.
Ингредиенты на 2 небольших кекса.
Яйца 5 штук
Сметана 300 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 100 мл
Сахар 200 грамм
Соль щепотка
Мука 3 стакана
Сода 1 чайная ложка
Изюм 1 стакан
Орехи любые молотые 1 стакан
Приготовление.
Сначала в сметане разведём соду, чтобы погасилась. Сливочное масло растопить, сюда же добавляем сахар и яйца.  Потом взбиваем яйца с сахаром, всё как обычно. Яйца сегодня были крупные, отборные!
 
2835299_IMG_1456 (700x525, 211Kb)
 
Яйца взбили до полного растворения сахара, добавили сметану с содой и растительное масло.
 
2835299_IMG_1457_1_ (700x525, 186Kb)

Взбили или хорошо перемешали, добавляем муку, можно сразу всю

2835299_IMG_1458 (700x525, 176Kb)

Взбили, добавляем изюм и орехи.

2835299_IMG_1459 (700x525, 232Kb)

Хорошо перемешали тесто, можно переложить его в форму. Важно, чтобы тесто занимало не всю форму, а 2/3 её или половину, чтоб было место для подъёма, иначе может убежать из формы. Форма (формы) нужно смазать сливочным маслом, тогда кекс будет красивый, блестящий!

2835299_IMG_1461 (700x525, 186Kb)

Выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.

2835299_IMG_1462 (700x525, 256Kb)

Красавчик какой получился!

2835299_IMG_1463 (700x525, 212Kb)2835299_IMG_1465 (700x525, 226Kb)

Можно его украсить глазурью, но сегодня решила обойтись сахарной пудрой.

2835299_IMG_1469 (700x525, 214Kb)2835299_IMG_1468 (700x525, 236Kb)

Вот и всё! Пока печётся второй кекс, первый можно резать и есть! 

2835299_IMG_1471 (700x525, 233Kb)2835299_IMG_1470 (700x525, 225Kb)2835299_IMG_1476 (700x525, 211Kb)

Приятного чаепития!  2835299_chainichek (40x32, 7Kb)  Угощайтесь на здоровье!

2835299_IMG_1475 (700x525, 199Kb)

Как раз и второй кекс подоспел!

2835299_IMG_1478 (700x525, 239Kb)

2835299_Ydachnogo_dnya_krasnoe (700x47, 10Kb)

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 20 - Кекс из Варенья
Часть 21 - Рождественский манник
Часть 22 - Сметанный кекс с орехами
Часть 23 - Nesquik-кекс с вареньем
Часть 24 - Апельсиновый творожник
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 18 пользователям

Lkis   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 11:16 (ссылка)
Спасибо,Ирина!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:07ссылка
Удачного дня, Людочка!
noktiurn   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 11:22 (ссылка)
Добрый день, Ириша! Спасибо тебе за воскресное угощение!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:08ссылка
Добрый день, Людочка! От кексов остался один кусочек... Очень вкусные получились!
Madam_Irene   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 11:26 (ссылка)
Очередная вкуснятинка от тебя! Вкусно и не сложно! А я сегодня шоколадный манник пекла в мультиварке!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 11:28ссылка
Madam_Irene,
Ирочка,с воскресным днем!Спасибо большое за лакомство!!!Кексы мне очень нравятся!!!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:10ссылка
Доброго дня, Валечка!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 16:05ссылка
Отлично провести день, Валечка!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:09ссылка
Молодец, Иришка! Хорошо получился???
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:14ссылка
Хорошо! Поняла что главное подольше на подогреве подержать, тогда высокий и пышный получается!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:20ссылка
Да! Спешка никогда не приводит к хорошим результатам. Очень трудно ждать, так хочется посмотреть скорее!

Светильники нашла и для комнаты - люстру и 3 бра в спальню, и длу туалета - на балконе лежали, я и не знала! Приятная неожиданность. Не модные, но пока сойдут.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:02ссылка
Ничего что не модные! Модные сейчас такие дорогущие!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:30ссылка
Да! Я так и подумала. Будет возможность - заменю. Нет, и не надо!
QAKLEN   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 11:39 (ссылка)
ТАК ВКУСНО! ИРОЧКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:11ссылка
На здоровье, Аннушка! Попробуй, как вкусно!
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 16:06ссылка
Угощайся на здоровье!
Елена_Мишакова   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 12:46 (ссылка)
спасибо за вкусняшку Ирочка! Приятного воскресного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 13:06ссылка
На здоровье, Леночка!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 17:43ссылка
Доброго вечера, Леночка!
marusya_esk   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:18 (ссылка)
Добрый день, Ириша! Спасибо за вкусненькое!))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 14:34ссылка
Угощайся на здоровье, Мариночка! Вкусненький!
милена70   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 15:17 (ссылка)
Красотища!..... Я думаю, сметётся мАхом, потому как не удержаться. А потом три дня на диете.
СПАСИБО, Ириша!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 17:11ссылка
На здоровье! У меня уже нет НИЧЕГО!!!
svetikya   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 18:02 (ссылка)
Спасибо, вкусненько!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 18:37ссылка
На здоровье, Светочка!
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 20:47 (ссылка)
На всех хватит....Ура!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 17:09ссылка
Угощайся на здоровье! Вкусный!
SuperFamily   обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 01:29 (ссылка)
Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 16:00ссылка
На здоровье, Юра!
tanuuusa   обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 20:16 (ссылка)
Спасибо, Ирочка, вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 19:10ссылка
На здоровье, Танечка!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку