-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55329
Комментариев: 395365
Написано: 795830

🌸 Сочные куриные НАГГЕТСЫ. Рецепт бомба!

Среда, 07 Июля 2021 г. 14:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6380128e1d

1 (700x525, 407Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня хочу предложить вам просто фантастический рецепт! Куриное филе получается нежным, мягким и очень сочным за считанные минуты! Готовится элементарно, из минимума продуктов. А на вкус совсем непонятно, то ли это курица, то ли свинина, то ли рыба)) Рекомендую попробовать!
 
Ингредиенты:
 
Куриное филе - 1 кг
Крахмал - 2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Мука - 2-3 ст.л. (для панировки)
Соль, специи - по вкусу (у меня паприка и черный перец)
Растительное масло
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

🌸 Всё смешала и в духовку. Как я готовлю ужин из фарша и кабачков, простой, сытный и одновременно лёгкий (делюсь рецептом)

Вторник, 06 Июля 2021 г. 13:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...24b4956a69

1 (700x393, 341Kb)

Пока идут кабачки можно готовить их много и часто. Рецепты с кабачками несомненно есть в запасе у каждой хозяйки. Главное - это определиться с выбором. Я предлагаю приготовить их с фаршем в духовке. По моему опыту чаще всего бывает, что простое оказывается на деле удивительно вкусным. Ужин, который я предлагаю, будет простым. Для этого потребуется смешать несколько ингредиентов и отправить в духовку. А еще он будет, естественно, вкусным, сытным и лёгким одновременно.

Ингредиенты для формы 22х22 см:
Мясной фарш - 600 гр
Кабачки - 300 гр
Зелёный лук - 100 гр
Помидоры - 250-300 гр
Сыр - 130-150 гр
Панировочные сухари - 2 ст.л. с большой горкой
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло для смазывания формы - 1 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Пирожное «Песочные полоски» - вкус детства! Делюсь рецептом!

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 13:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...10895d53ad

1 (700x525, 397Kb)

Хочу поделиться рецептом этого восхитительного пирожное из советского времени. Все его знают и все его пробовали, и многими оно любимо по сей день, как и мне! А готовится оно очень легко. Как вы знаете, в оригинальном рецепте это пирожное покрывается помадкой, я же предлагаю помадкой его не покрывать, а обсыпать крошкой из обрезков песочного теста.
 
Итак, начнем!
 
Ингредиенты:
 
Сливочное масло – 180 грамм
Мука – 300 грамм
Сахар – 100 грамм
Яйцо – 1 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – 1 пакетик
Джем или повидло
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Колбасу готовлю сама в простой кружке

Суббота, 03 Июля 2021 г. 14:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4bc60082ba

! (700x500, 258Kb)

В ней все натуральное - оттого и выраженный мясной вкус, приятный аромат специй и приправ, аппетитный вид! Не совсем привычный способ приготовления, но простой и легкий – в высокой кружке. Все мои знакомые утверждают, что сразу заинтересовались идеей, а теперь рецепт колбасы у них самый любимый. Утренний бутерброд с домашней колбасой, конечно, не сравнить с бутербродом БЕЗ колбасы, поэтому достаем кружки и выделяем один час времени.

Понадобится:
 
куриное филе - 500 г.,
яйцо - 1 шт.,
молоко - 1,5 стакана,
крахмал - 2 стол. ложки,
соль,
сушеные травы
 
📌 Приготовление


1 (700x499, 291Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Курица под сливочно-чесночным соусом. Это настолько вкусно, что раз в неделю обязательно готовлю

Суббота, 03 Июля 2021 г. 14:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6746a1a74c

1 (700x522, 430Kb)

Несложное блюдо, а такое аппетитно-соблазнительное, что невозможно оторваться. Главное - найти небольшую и свежую курицу, не больше 1,3 кг. Можно и меньше. Корнишоны порционные - идеально подходят.
 
Но где искать те корнишоны! Поэтому, как правило, использую обычных бройлеров.
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие
 
Ингредиенты:
 
Бройлер - 1 шт (около 1,3 кг)
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 100 г
Паприка - по желанию
Для соуса:
 
Сливки 20% - 200 мл
Сметана жирная - 150 г
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень для оформления (любая, любимая вами)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Аномально вкусно! Суп с фрикадельками. Муж в шоке!

Среда, 30 Июня 2021 г. 13:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...355837da6c

1 (700x393, 290Kb)

Готовлю СУП максимально быстро. Простой рецепт супа на каждый день. Суп с фрикадельками, самый вкусный рецепт. Приготовление супа с фрикадельками не занимает много времени, всего за 30 минут вкуснейшее первое блюдо у вас на обед.

Рецепт супа
 
Для фрикаделек:
 
Фарш говяжий - 500 грамм
 
Лук - 0,5 шт
 
Чеснок - 1 зубчик или по вкусу
 
Укроп или петрушка - 10 грамм
 
Сухари панировочные - 2 ст. ложки
 
Яйцо - 1 шт
 
Паприка сладкая молотая - 2 ч.л
 
Соль и перец по вкусу
 
Картофель - 600 грамм
 
Перец болгарский - 1 шт
 
Помидор - 2 крупных
 
Лук - 0,5 шт
 
Паприка молотая сладкая - 1 ч.л
 
Лавровый лист - по вкусу
 
Соль и перец по вкусу
 
Вода - 2 литра
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Воздушный десерт из клубники: готовлю постоянно, пока не закончится сезон

Вторник, 29 Июня 2021 г. 10:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...12d7a1650d

1 (593x424, 267Kb)

Яркий вкус, мало сахара, десерт нежный и пышный - просто ягодное облачко! Все витамины на своих местах, полезно и не надоедает все лето. Больше похоже на мусс, так же воздушно и необыкновенно вкусно.

Список ингредиентов:
 
500 г. клубники,
70 г. сахара,
15 г. свежего базилика,
10 г. желатина

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Рулетики из огурцов «Закусочные» на зиму - обязательно приготовьте, чтобы получать комплименты от мужа и гостей

Вторник, 29 Июня 2021 г. 10:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...01570a1f4f

1 (700x524, 379Kb)

Солить огурчики все умеют. Хрустящие, пряные, упругие... Мммм... Вкусно!
 
А если с засолкой покончено и у вас еще остались крупные, переросшие огурцы, но вы не знаете, что с ними делать?
 
Держите классный рецепт закусочных огурчиков с начинкой! Удивите своих близких очень оригинальной и яркой закуской! Это не сложно.
Ингредиенты:
2 кг огурцов
100 гр. зелени укропа
4 цветных болгарских перца
2 стручка перчика чили
Для рассола:
1 л воды
3 ст. л. семян горчицы
200 гр. сахара
100 гр. соли
100 мл яблочного уксуса
2 головки чеснока
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

🌸 Три начинки для печенья «Гата» - вкуснее, чем в кулинарном магазине👍

Суббота, 26 Июня 2021 г. 15:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...79a9eb0db3

! (700x543, 461Kb)

Это рецепт всем известной восточной сладости: вкусного, мягкого, рассыпчатого и очень простого в приготовлении печенья. Классический вариант начинки - это ванильный, но также очень вкусных и два других предложенных варианта.
 
Если захотелось к чаю песочного печенья с начинкой, то испеките лучше сами. Ведь всё, что сделано своими руками будет намного вкуснее. И вы точно будете знать состав своего десерта.
 
Ингредиенты для теста:
 
1. Мука пшеничная - +/-410 гр.
 
2. Масло сливочное - 160 гр.
 
3. Йогурт (кефир или сметана) - 160 гр.
 
4. Яйцо - 2 шт.
 
5. Соль - 1/2 ч.л.
 
6. Сода - 1/2 ч.л.
 
Ингредиенты для ореховой начинки:
 
1. Масло сливочное - 30 гр.
 
2. Орехи грецкие - 60 гр.
 
3. Сахар - 70 гр.
 
Ингредиенты для ванильной и шоколадной начинок:
 
1. Масло сливочное - 100 гр.
 
2. Мука - 160 гр.
 
3. Сахар - 70+60гр.
 
4. Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
5. Шоколад - 20 гр.
Приготовление.

1 (700x559, 440Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

🌸 Благодаря Маринаду Курица Получается Очень Мягкой и Ароматной! Куриные Голени с Картофелем в Духовке!

Суббота, 26 Июня 2021 г. 14:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...511f9b44a1

1 (677x700, 500Kb)

Куриные голени с картошкой в духовке - один из самых сытных и вкусных обедов или ужинов. Голени получаются ароматные и сочные, а картошка очень нежная, просто объедение. Я уверена, приготовив по этому рецепту - вы не пожалеете!
 
Ингредиенты:
• Куриная голень 6 - 7 шт.
 
• Картофель 1 кг.
 
• Сметана 1 ст.л.
 
• Лук репчатый 1 шт.
 
• Горчица неострая 1 ч.л.
 
Маринад:
• Растительное масло 3 ст.л.
 
• Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
 
• Орегано сушеный 1 ч.л.
 
• Куркума 1/2 ч.л.
 
• Чеснок 2 - 3 зубчика (я заменила на сухой чеснок)
 
• Соль, перец по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

🌸Огурцы упругие и хрустящие: заливаю их кипятком и кладу тмин

Среда, 23 Июня 2021 г. 11:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0115d58d60

1 (700x500, 240Kb)

Как будто из бочки, с интересным оттенком вкуса, а хрустят так, что за версту слышно)) Одно время я солила огурцы в пакете по известному и популярному рецепту (иногда так и делаю - в конце статьи оставлю ссылку), но сегодня расскажу про другой, полюбившийся мне, способ. Совсем другой вариант, и огурцы другие. Очень аппетитные, а все благодаря кипятку и тмину. Как раз подходит время молодой картошки, а ее трудно представить без малосольных огурчиков.

Понадобится:
 
огурцы - 1 кг.,
соль - 1 столов. ложка с верхом,
тмин - 1 чайная ложечка,
укроп - пучок,
чеснок - 3-4 зубчика

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 Летние тефтели с кабачками

Суббота, 12 Июня 2021 г. 14:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...51835bd6ef

1 (700x466, 332Kb)

Наступило время летних сезонных овощей! И первым наиболее частым овощем в приготовлении различных блюд выступает молоденький кабачок.
В нашей семье этот овощ пользуется большой популярностью, я готовлю из него и запеканки и салаты, просто обжариваю или запекаю.
 
Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусные тефтели с добавлением тертого кабачка.
 
 Они получаются сочными и мягкими даже без добавления хлеба или манки. Попробуйте — это реально очень вкусно!🥰
 
Для приготовления тефтелей понадобится:
Мясной фарш (любой, который любите или обычно используете) – 700-800 г
Молодой кабачок – 200 г
Рис (в сухом виде) – 100 г
Репчатый лук – 1 средняя головка
Соль – 1 неполная ч. л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 1-2 щепотки (по вкусу)
Мука пшеничная – 2-3 ст. л. (для панировки)
Подсолнечное масло без запаха – для обжаривания
Сметана (15-20% жирности) – 200 г
Вода – 100-120 мл
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Говяжья печень никогда не была такой нежной. Показываю рецепт блюда, запахи от которого просто кружат голову

Суббота, 12 Июня 2021 г. 14:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...37104afd68

1 (700x525, 387Kb)

Говяжья печень – это, наверное, одна из самых полезных частей говядины, доступных для покупки практически в любое время. С печенью может возникнуть только одна проблема, которая появляется, если ее неправильно приготовить и пересушить. Никакого аппетита сухая печень не вызывает, а на языке остаются неприятные крупинки, как будто от сухой манки. Ничего этого не произойдет, если приготовить печень по проверенному временем рецепту, который я сегодня покажу.
 
НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
Говяжья или телячья печень без жил и пленок
Растительное рафинированное масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Мясистые помидоры без кожуры
Болгарский перец без кожуры
Соль и черный молотый перец
КАК ГОТОВИТЬ:
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

🌸 СОЧНОЕ МЯСО в РУКАВЕ! 😍 НЕЖНЕЙШАЯ Домашняя Буженина в Духовке

Четверг, 10 Июня 2021 г. 14:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4b3b316bd1

1 (700x393, 399Kb)

В СОБСТВЕННОМ СОКУ! Домашняя буженина из свинины или говядины - нежнейшее мясо в духовке, которое готовить очень просто, насыщается ароматами специй и приобретает бесподобный вкус.
Идеально на бутерброды! Мясо, приготовленное в рукаве по этому рецепту, всегда получается очень-очень сочное и вкусное.
Ингредиенты:
Свиная шея - 1200 г.
Чеснок - 2 зубчика
Перец молотый (смесь перцев) - по вкусу
Соль - 1 ч. л. по вкусу
Масло растительное без запаха - 2 ст. л.
Специи по вкусу, у меня:
Паприка - 1-2 ч. л.
Листочки тимьяна - 2 веточки
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=g5oo5XTSJSY

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Натуральный мясной деликатес очень простым способом (без маринования и копчения)

Суббота, 05 Июня 2021 г. 15:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7b3529b85d

1 (600x400, 269Kb)

Это очень простой способ приготовления вкуснейшего мясного деликатеса. Обычно такие рулеты перед приготовлением долго маринуются в рассоле или просто в свернутом виде со специями. При таком способе ничего предварительно мариновать не надо. В итоге получается натуральный, невероятно ароматный и вкусный рулет. Отлично и в качестве мясной нарезки, и для бутербродов.
 
Порции 550 г
 
Время приготовления 8 часов 30 минут
 
Ингредиенты
 
900 г свиная рулька
1 головка чеснок
2 шт. лавровый лист
2 ч.л. горошки перца
2 ч.л. паприка (сладкая молотая)
2 ч.л. специи (смесь Аджика)
1 ст.л. соль
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Сочные Ребрышки по-канадски – секрет в маринаде (американский рецепт)

Вторник, 01 Июня 2021 г. 14:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...779bb5bfb5

1 (700x525, 411Kb)

Свиные ребрышки по-канадски - это очень популярное американское блюдо, которое подают практически во всех ресторанах. Особенностью этого блюда является кисло-сладкий ароматный маринад, благодаря которому вкус становится просто бесподобным! Рекомендую попробовать – не пожалеете! Это очень вкусно!))
 
Ингредиенты:
 
Свиные ребрышки – 1 кг
Кетчуп – 80 гр. (4 ст.л.)
Соевый соус – 3 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Яблоко – 1 шт.
Паприка – 1 ч.л.
Чеснок сушеный – 0,5 ч.л.
Острый перец – 0,5 ч.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Соль – по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Рецепт шоколадного пирога с необычным кремом-суфле. Справится каждый!

Четверг, 27 Мая 2021 г. 13:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5a385914c7

1 (700x519, 262Kb)

Рецепт этого пирога я нашла в своей старой кулинарной книге. Решила приготовить его и результат превзошёл мои ожидания. Шоколадный бисквит с прослойкой вкусного и необычного крема-суфле из манки, покрытый шоколадной глазурью. Готовится такой тортик очень легко - справится сможет каждый!
 
Ингредиенты для крема:
 
1. Молоко - 750 мл.
 
2. Крупа манная - 4 ст.л.
 
3. Масло сливочное 82,5% - 160 гр.
 
4. Сахар - 1 ст.
 
5. Ванилин - 1 гр.
 
Ингредиенты для теста:
 
1. Яйцо - 4 шт.
 
2. Сахар - 6 ст.л.
 
3. Масло растительное - 100 мл.
 
4. Какао - 5 ст.л.
 
5. Мука - 6 ст.л.
 
6. Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
 
Ингредиенты для шоколадной глазури:
 
1. Сахар - 9 ст.л.
 
2. Какао - 3 ст.л.
 
3. Молоко - 6 ст.л.
 
4. Масло сливочное - 80 гр.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 25 раз

🌸 Нежное Слоёное ПЕЧЕНЬЕ на Кефире! ПРОСТОЙ Рецепт ПЕЧЕНЬЯ из Доступных продуктов! Быстро и ВКУСНО!

Четверг, 27 Мая 2021 г. 11:27 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...76e7ed6629

1 (700x525, 483Kb)

Рецепт
 
Тесто
кефир 120 мл.
сахар 1 ст. л.
желток 1 шт.
мука 300 гр.
разрыхлитель 1 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
соль щепотка
сливочное масло 120 гр.
 
Начинка
мука 80 гр.
сахар 80 гр.
ванильный сахар 1ч.л.
сливочное масло 30гр.
 
Приготовление.
 


 
Выпекать при t 180* 15-20 мин. до золотистости. Время выпечки может отличаться!
 
Приятного аппетита!

10 (700x525, 466Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

 Страницы: 19 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1