Записи с меткой выпечка

(и еще 980434 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

leo michelev акварель арт блог булочки виктория дорн вкусно и просто девушка десерт дневник домашняя выпечка друзьям женский портрет женщина живопись здоровье иллюстрации интересно ирина расшивалова картины компьютер лариса миллер марина цветаева мои стихи народная медицина народные рецепты народные средства ольга мешковская пятакова оформление дневника печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю польза пользователю похудение применение программы проза простой рецепт рамочка рамочки с девушками рецепт рецепт булочек рецепт печенья рецепт пирога рецепт торта рецепты рисунок сара мильгрем современная живопись стихи стихи о жизни торт к чаю уход за лицом фитотерапия чёрный ящик элинушка

Оладьи на йогурте за 30 минут: идеальный завтрак

Вторник, 17 Июля 2018 г. 10:19 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_691949

Каждая хозяйка время от времени задается одним и тем же вопросом: что приготовить на завтрак? Ни муж, ни дети не захотят есть молочные каши каждый день, даже несмотря на их неоспоримую полезность. Попробуйте приготовить им оладьи на американский манер: толстые, диаметром 10-12 сантиметров, с хорошо прожаренными боками и легкой текстурой.

Благодаря тому что в состав теста входит натуральный йогурт, они получаются очень нежными. Их можно подавать со взбитыми сливками, сметаной, свежими ягодами и фруктовым джемом.

Если вы цените свое утреннее время, можете приготовить тесто заранее, вечером, и поставить его в холодильник. Все, что вам нужно будет сделать утром, – это разогреть сковороду и быстро пожарить американские блинчики.

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.

Мука 200 г

Йогурт 150 г

Сода 1 ч. л.

Сахар 2-3 ст. л.

Молоко 150 г

Соль щепотка

Растительное масло для обжаривания

Сахарная пудра для украшения

Черника для украшения

2835299_Oladi_na_iogyrte (700x525, 44Kb)

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 15 раз

Комментарии (19)

Как приготовить кексы с начинкой?

Дневник

Суббота, 07 Июля 2018 г. 11:59 + в цитатник

Да очень просто!

2835299_IMG_1474 (700x525, 321Kb)

Если начинка будет жидкая, то тесто на кексы надо приготовить чуть гуще, чем обычно, иначе начинка уйдёт на дно. Если начинка густая, или представляет из себя кусочки фруктов, то такую начинку можно положить слегка притопив её в тесто обычной густоты оладьевого теста. Сегодня я пекла кексы для сына, он заехал на минутку узнать, как у меня дела, с моим любимым джемом Персик-Манго, надеюсь, ему понравятся. Эти кексы с курагой, пекла раньше. Свежие не успела сфотографировать конечный результат - они уже уехали. Остались только фотографии процесса приготовления.

Ингредиенты для кексов с начинкой (на 12 штук).

Яйца 2 штуки

Сахар 0,5 стакана

Соль щепотка

Масло сливочное 100 грамм

Молоко 0,5 стакана

Мука 2 стакана

Разрыхлитель чайная ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Джем для начинки 100 мл

Приготовление.

Читать далее...

Метки: кексы кексы с начинкой сладкая выпечка выпечка

Комментарии (18)

Пирог с джемом к чаю для сластён!

Дневник

Суббота, 30 Июня 2018 г. 15:27 + в цитатник

2835299__1_ (700x525, 315Kb)

Сегодня вернулся мой сын из отпуска. К сожалению, отпуск его был омрачён одним неприятным обстоятельством – его укусила змея, гадючка. Он говорит, что маленькая, но всё равно укусила больно. Слава Богу, всё обошлась, осталась лишь хромота, след от укуса, отёки и неприятные воспоминания. Встречая сына, хотела приготовить вкусный пирог, но всё валилось из рук. Пирог спекла, а вот часть фотографий потеряла. Не знаю, куда они делись, все были – видела сама. Осталась только вторая половина, первая пропала безвозвратно. Искать в облаке я не умею, объясню на словах, всё и так понятно.

Ингредиенты для пирога:

Яйца 5 штук

Сахар 1 стакан

Масло сливочное 100 грамм

Масло растительное 50 грамм

Кефир 2 стакана

Муку 3 стакана

Кокосовая стружка 1 стакан

Какао 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Соль щепотка

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Для начинки

Джем 200 грамм

Масло сливочное 50 грамм

Для глазури

Сахар 1 стакан

Вода полстакана

Уксус 1 столовая ложка

Грецкие орехи для украшения.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Мои пироги

Метки: пирог пирог к чаю сладкая выпечка выпечка пирог с джемом

Сочники с творогом

Вторник, 26 Июня 2018 г. 10:57 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_686505

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:

Масло сливочное –100 гр.;

Сахар мелкий – ½ стакана;

Яйца – 1 шт.;

Сметана – ½ стакана;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 2 ч.л.;

Соль – щепотка;

Начинка:

Творог – 350 гр.;

Сахар – 2 ст. л.;

Манка – 1 ст. л.;

Яйцо (белок) – 1 шт.;

Сметана – 2 ст. л.;

Для смазывания:

– 1 желток;

Стакан 250 мл!

Рецепт приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Сочники с творогом выпечка сладкая выпечка

Процитировано 68 раз

ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ!

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 10:36 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-2315986_95214

2835299_PONChIKI_VKYSNEIShIE__1_ (700x525, 180Kb)

2835299_PONChIKI_VKYSNEIShIE__2_ (700x525, 181Kb)

Ингредиенты

100 гр сметаны

100 гр кефира

100 гр творога(у меня 9%)

1 большое яйцо

1 большое яблоко

350 гр муки

3 ст л сахара

2 ч л с горой разрыхлителя

2 ст л рома

2 ст л растительного масла

чуть соли

1/3 ч л корицы

1/2 ч л лимон цедры

пару капель ванильн эссенсии

растит масло,сах пудра

Как приготовить

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ пончики выпечка сладкая выпечка

Процитировано 84 раз

Комментарии (30)

Моя басбуса для Вас!

Дневник

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 14:16 + в цитатник

2835299_ (700x525, 300Kb)

Давно собиралась попробовать это чудо, так много о ней говорили и писали, что не приготовить её я не могла. Она превзошла мои самые смелые ожидания! Сладкая, но в меру, рыхлая и мягкая, красивая, идеально смотрится на столе и может стать хорошим дополнением к чаю или кофе. Короче, этот рецепт я взяла на вооружение, и буду готовить её постоянно. От традиционного рецепта я немного отошла, увеличив все пропорции в 1,5 раза.

Ингредиенты

Манка 1,5 стакана

Мука 1,5 стакана

Кокосовая стружка 1,5 стакана

Сахар 1,5 стакана

Кефир 1,5 стакана

Растительное масло «Олейна» 1,5 стакана

Разрыхлитель 1 пакетик

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Для сиропа

Вода 1 стакан

Сахар 1 стакан (чуть меньше)

Сок 1 лимона

Грецкие орехи (других не было)

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Мои пироги

Метки: выпечка сладкая выпечка восточная сладость басбуса

Лимонный влажный кекс

Суббота, 23 Июня 2018 г. 10:52 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...85_1039999

2835299_Limonnii_vlajnii_keks (700x466, 171Kb) 2835299_Limonnii_vlajnii_keks_1_ (700x465, 148Kb)

Ингредиенты:

Мука — 150 г

Яйца — 4 шт.

Молоко — 300 мл

Сахар — 200-250 г

Лимон — 1 шт.

Масло сливочное — 30 г

Соль — 0,5 ч. л.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Лимонный влажный кекс выпечка сладкая выпечка кекс

Процитировано 28 раз

ПИРОЖНЫЕ «ПЕРСИКИ»

Пятница, 22 Июня 2018 г. 10:31 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_262454

2835299__2_ (700x483, 35Kb)

Ингредиенты:

Ванилин — 1 ч. л.

Сливочное масло — 80 г

Мука пшеничная — 3,5 стак.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сахар — 1 стак.

Сметана — 2 ст. л.

Яйца — 2 шт.

Начинка:

Сгущённое молоко — 1 банка

Грецкие орехи (или шоколадная паста) — 70 г

Оформление:

Морковка — 2 шт.

Коричневый сахар — 70 г

Свекла — 1 шт.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ПИРОЖНЫЕ «ПЕРСИКИ» сладкая выпечка выпечка

Процитировано 18 раз

Сахарное печенье с корицей

Суббота, 16 Июня 2018 г. 11:08 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...85_1035943

2835299_Saharnoe_pechene_s_koricei (700x525, 122Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 330 мл

Сливочное масло (или маргарин) — 100 г

Сахар — 150 мл

Сахар для обсыпки — 1,5 ст. л.

Яйцо — 1 шт.

Ванильный сахар — 1 пакетик

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Корица — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: печенье Сахарное печенье с корицей выпечка сладкая выпечка печенье к чаю

Процитировано 67 раз

Пирожное «Катюша»

Пятница, 15 Июня 2018 г. 10:28 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3114_53763

2835299_Pirojnoe_Katusha (700x525, 37Kb)

Понадобится:

Тесто:

* - 100г маргарина комнатной температуры

* - 1 яйцо

* - 100г сахара

* - 100-150г муки

* - 2,5 ч.л. разрыхлителя

* - 125-150г творожка*

_______________________________

*очень зависит какой взять творог. Нужен творожок, очень нежный, и не рассыпчатый, а густой. Он похож на рикотту. Если такого творожка у вас нет, то можно заменить его жирным творогом, протертым через сито и добавить туда 2 ст.л. густой сметаны, получится тоже отлично! (примечание автора)

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: пирожное Пирожное «Катюша» выпечка сладкая выпечка

Процитировано 15 раз

Тульский пряник по-домашнему

Пятница, 08 Июня 2018 г. 11:05 + в цитатник

https://vk.com/gotovim_vkus...00085_2980

Любимое лакомство многих теперь можно приготовить у себя дома. Возможно он станет вашей визитной карточкой хозяйки. Очень вкусный и ароматный.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 г

Мед — 2 ст. л.

Молоко — 1/2 стак.

Сахар — 1 стак.

Сода — 1 ч. л.

Яйцо — 1 шт

Корица — 1/2 ч. л.

Орех мускатный — 1/2 ч. л.

Мука (3,5 стакана) — 3 стак.

Джем (по вкусу)

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Тульский пряник по-домашнему выпечка сладкая выпечка

Процитировано 62 раз

Пляцок "Pani Walewska"

Четверг, 07 Июня 2018 г. 10:34 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_261616

Понадобится:

Тесто:

мука - 250 г

разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой

сахар - 50 г

слив. масло - 100 г (из холодильника)

желток - 3 шт.

________________________________________________________________________

Крем:

мука - 1 ст.л.

крахмал - 1 ст.л.

молоко - 250 мл

сахар - 50 г

желток - 1 шт.

ванильный сахар - 1 пак.

слив. масло - 100 г (комнатной температуры)

_______________________________________________________________________

Меренга:

белки - 4 шт.

сах. пудра - 125 г

крахмал - 0,5 ст.л.

_______________________________________________________________________

Кроме того:

ягоды замороженные - 225 г

миндаль (лепестки) - 60 г

_____________________________________________________________________

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Пляцок "Pani Walewska" сладкая выпечка.торт выпечка Торт

Процитировано 17 раз

Штрудель из песочного теста с яблоками

Среда, 06 Июня 2018 г. 10:21 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_680439

2835299_Shtrydel_iz_pesochnogo_testa_s_yablokami (700x451, 205Kb)

Ингредиенты:

● Сливочное масло или спред — 200 г

● Сахар — 1 стакан

● Мука — 1 стакан

● Яйцо — 2 шт.

● Яблоки — 2–3 шт.

● Корица — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: штрудель Штрудель из песочного теста с яблоками штрудель с яблоками выпечка сладкая выпечка

Процитировано 27 раз

Манник на йогурте

Пятница, 01 Июня 2018 г. 11:19 + в цитатник

https://sovkusom.ru/recept/...a-yogurte/

2835299_Mannik_na_iogyrte (700x366, 150Kb)

Не секрет, что каждый из нас готовил свои первые блюда по рецептам бабушек и мам. Мы следовали инструкциям, боялись переборщить с солью, томатной пастой, количеством муки. В классе 8-м на уроках труда у нас был специальный курс, в ходе которого мы обучались азам кулинарии. Не так давно в одной из тетрадок я нашла рецепт манника — самой вкусной выпечки моего детства.

Лимонный манник на йогурте — один из первых приготовленных мной десертов. Сегодня вариантов очень много, каждый может создать свой уникальный. Вот и я попробовала усовершенствовать рецепт 15-летней давности. Получилось потрясающе. Проверяйте.

Ингредиенты

Манка 240 г

Йогурт 240 мл

Сахар 200 г

Яйцо 2 шт.

Лимон 1 шт.

Разрыхлитель 10 г

Ванильный сахар 10 г

Соль 1 щеп.

Сахарная пудра 2 ст. л.

Ягоды по вкусу

Мята по вкусу

Подсолнечное масло 1 ст. л.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Манник на йогурте выпечка сладкая выпечка простая выпечка

Процитировано 10 раз

Насыпной яблочный пирог 🍏🍎

Четверг, 31 Мая 2018 г. 11:11 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...85_1025829

Ингредиенты:

Манка — 1 стак.

Мука — 1 стак.

Сахарный песок — 1 стак.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Корица — 1 ч. л.

Крахмал — 2 ч. л.

Яблоки (кислые) — 1-1,5 кг

Корица, орехи, мак (по желанию) — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Насыпной яблочный пирог яблочный пирог простая выпечка выпечка сладкая выпечка

Процитировано 20 раз

Шоколадный торт «le chocolat»

Среда, 30 Мая 2018 г. 11:11 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_678454

Шоколадный торт с французским акцентом, нежный и невероятно вкусный!

Ингредиенты:

125 грамм шоколада

3 столовые ложки молока

125 грамм сливочного масла

2 столовые ложки с горкой пшеничной муки

100 граммов сахара

2 яйца

Крем:

200 мл сливок для взбивания (не менее 30%)

250 г шоколада молочного или черного

125 г масла сливочного

100 г сахара

2 ст. л. шампанского (или ликера)

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Шоколадный торт «le chocolat» выпечка сладкая выпечка шоколадный торт

Процитировано 9 раз

Традиционно английский бисквит «Королевы Виктории»

Суббота, 26 Мая 2018 г. 11:04 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-2315986_94346

2835299_Tradicionno_angliiskii_biskvit_Korolevi_Viktorii6 (700x525, 160Kb)

Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" - легкий, воздушный пирог с джемом - идеален к чаю

Ингредиенты:

Для бисквита:

170 г размягченного масла

170 г сахарной пудры

170 г муки

3 яйца

Для начинки:

4 столовых ложки малинового варенья

Масляный крем (по желанию)

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Традиционно английский бисквит бисквит «Королевы Виктории» выпечка сладкая выпечка

Процитировано 20 раз

Торт Баунти.

Четверг, 24 Мая 2018 г. 10:14 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...769_344895

Батончик "Баунти"...какие ассоциации возникают у вас, когда вы слышите это словосочетание ? Безусловно, это большое количество мягкой и насыщенной кокосовой начинки в оболочке из молочного шоколада, одним словом, "райское наслаждение" )

А теперь представьте, что можно сделать нечто подобное, только в виде торта. Как вам такая идея ? Способ приготовления такого чуда действительно есть и опробован мною лично уже много раз. Всем-всем-всем и даже тем, кто не питает особой любви к сладким шоколадным батончикам, этот торт обязательно очень понравится, и вам непременно захочется съесть еще кусочек ;)

Вам потребуется:

тесто:

250 г масла или маргарина

200 г сахара

200 г муки

2-2,5 ч. л. разрыхлителя

4 ст .л. молока

3 ст. л. какао

4 яйца

крем (начинка):

200 г кокосовой стружки

6 ст. л. манки

0,5 л молока

200 г слив. масла

200 г сахара

глазурь:

200 г молочного шоколада

кусочек масла (~20-30 г)

при необходимости молоко

Как готовить:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Торт Баунти БАУНТИ выпечка сладкая выпечка ТОРТ

Процитировано 11 раз

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Четверг, 17 Мая 2018 г. 09:56 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_674592

Ингредиенты:

Сгущенка — 380 Грамм (1 банка)

Яйцо — 1 Штука

Мука — 3-4 Стакана

Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Сметана — 300 Грамм

Сахар — 4 Ст. ложки

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Быстрый торт на сковороде торт со сгущенкой сладкая выпечка выпечка

Процитировано 19 раз

Песочный лимонный пирог

Суббота, 12 Мая 2018 г. 09:39 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_149461

2835299_Pesochnii_limonnii_pirog (700x389, 165Kb)

2835299_Pesochnii_limonnii_pirog__kysochek (700x525, 187Kb)

Ингредиенты:

-Мука — 300 г

-Лимон — 1 шт.

-Масло сливочное — 180 г

-Сахарная пудра — 230 г

-Разрыхлитель теста – 8 г

-Яйцо — 3 шт

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Песочный лимонный пирог песочный пирог лимонный пирог выпечка выпечка с лимоном

Процитировано 97 раз

Страницы:

15 ... 8 7 [6] 5 4 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой выпечка

Оладьи на йогурте за 30 минут: идеальный завтрак

Как приготовить кексы с начинкой?

Дневник

Пирог с джемом к чаю для сластён!

Дневник

Сочники с творогом

ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ!

Моя басбуса для Вас!

Дневник

Лимонный влажный кекс

ПИРОЖНЫЕ «ПЕРСИКИ»

Сахарное печенье с корицей

Пирожное «Катюша»

Тульский пряник по-домашнему

Пляцок "Pani Walewska"

Штрудель из песочного теста с яблоками

Манник на йогурте

Насыпной яблочный пирог 🍏🍎

Шоколадный торт «le chocolat»

Традиционно английский бисквит «Королевы Виктории»

Торт Баунти.

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Песочный лимонный пирог