-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Изгнанники из Рая...Художник Володя Попов (Масягин) (+18) - (0)

Когда б Адам не слушал Еву… (Но кто ж тогда об этом знал?) У Бога...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 54982
Комментариев: 394461
Написано: 794149


Лимонный влажный кекс

Суббота, 23 Июня 2018 г. 10:52 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1039999

2835299_Limonnii_vlajnii_keks (700x466, 171Kb)2835299_Limonnii_vlajnii_keks_1_ (700x465, 148Kb)

Ингредиенты:
 
Мука — 150 г
Яйца — 4 шт.
Молоко — 300 мл
Сахар — 200-250 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
 
Приготовление:
 
1. Муку, разрыхлитель, соль, сахар смешать, просеять.
 
2835299_Limonnii_vlajnii_keks1 (700x466, 116Kb)
 
Желтки, масло и цедру взбить миксером. 
 
2835299_Limonnii_vlajnii_keks2 (700x465, 132Kb)
 
2. Выжать сок из лимона и, вливая тонкой струйкой к смеси с желтками, продолжать взбивать на средней скорости.
 
2835299_Limonnii_vlajnii_keks3 (465x700, 164Kb)
 
Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь и молоко.
 
2835299_Limonnii_vlajnii_keks4 (700x465, 154Kb)
 
3. Отдельно взбить белки до устойчивых пиков. 
 
2835299_Limonnii_vlajnii_keks5 (700x465, 147Kb)
 
4. Понемногу добавить белки к основной смеси и аккуратно вмешать методом складывания до однородной консистенции.
 
2835299_Limonnii_vlajnii_keks6 (700x465, 163Kb)
 
5. Формы для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать мукой и разложить приготовленное тесто.
 
2835299_Limonnii_vlajnii_keks7 (466x700, 174Kb)
 
6. Выпекать при 180 °С примерно 30 минут, поставив формочки в противень с горячей водой так, чтобы их дно только касалось воды.
 
7. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию. 
 
2835299_Limonnii_vlajnii_keks8 (700x466, 171Kb)2835299_Limonnii_vlajnii_keks_2_ (700x465, 148Kb)
 
Приятного аппетита! 2835299_VKYSNYaTINA (80x85, 7Kb)
 
Автор: Марина
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 14 пользователям