-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЦВЕТЕНИЕ И АРОМАТ В МОЕМ САДУ. - (0)

Яблони , вишни, груши...короче, все цветет! Стоит такой аромат! Приглашаю и вас побывать в этом ц...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55272
Комментариев: 395209
Написано: 795533

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Четверг, 11 Октября 2018 г. 17:31 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_302147
БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ ! (700x466, 225Kb)
 
Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой 😋 
 
Ингредиенты (примерно на 20 вафель): 
1 ч ложка сухих дрожжей 
250 мл теплого молока 
100-150 г сахара 
250-300 г муки 
3 яйца комнатной t 
150 г растопленного сливочного масла 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 41 раз

Песочные кольца с орехами

Среда, 10 Октября 2018 г. 10:04 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_711785
Песочные кольца СЃ орехами !!! (700x400, 244Kb) 
Песочные кольца с орехами !! (700x525, 351Kb)
 
Ингредиенты:
Тесто: 
-250 г сливоч. масла (холодного) - порезать кусочками 
-150 г сахара 
-1 яйцo (среднее) 
-1 п. ванил. сахара (8 г) 
-1 ч. л. с горкой разрыхлителя (5 г) 
-2,5 ст. муки (400 г) - просеять 
 
Дополнительно: 
-1 ст. жареного арахиса (160 г) - порубить не мелко ножом 
 
Для смазывания: 
-1 желток + 2 ст. л. молока - перемешать вилочкой 
 
Приготовление:
В чашку выкладываем масло, сахар, яйцо, ванил. сахар и разрыхлитель - слегка перемешиваем. 
Постепенно подсыпая муку, замешиваем песочное тесто (оно будет мягкое и не будет липнуть к столу и рукам). 
Чашку с тестом накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30 минут. 
 
Песочные кольца с орехами 0 (700x466, 208Kb)
Песочные кольца с орехами 01 (700x466, 235Kb)
 
Затем тесто совсем слегка вымешиваем и раскатываем в пласт толщиной 8 мм, припыляя стол мукой. 
Вырезаем формочкой большие кругляшки (у меня размером 9,5 см). 

Песочные кольца с орехами 1-1 (700x525, 284Kb)
 
 
Затем в центре больших кругляшек подручными средствами вырезаем маленький кружок (я воспользовалась прибором для удаления сердцевины в яблоках, у меня диаметром 2 см). 
 
Обрезки теста собираем и снова раскатываем в пласт. 
 
Далее берём одну заготовку, смазываем всю её поверхность желтковой смесью и окунаем смазанной стороной в орехи, слегка прижимаем сверху пальчиками, чтобы орешки прилипли. 
 
Песочные кольца с орехами 2-1 (700x525, 338Kb)
 
* мне так не очень удобно было делать, поэтому я просто укладывала кругляшку на ладонь, смазывала её яичной смесью и обсыпала орешками на весу, после слегка их придавив пальчиками 
 
Перекладываем полученное колечко на противень, застеленный бумагой для выпечки. орешками вверх. 
С остальными кругляшками поступить точно так же. 
 

Песочные кольца с орехами 2 (700x525, 401Kb)
 
 
Выпекать колечки в разогретой духовке при t-180°С, 15 минут, до румяности. 
* у меня получилось 15 колечек 
 
Песочные кольца с орехами !!! (700x400, 244Kb)
Песочные кольца с орехами !! (700x525, 351Kb)
Песочные кольца с орехами 4 (700x466, 244Kb)
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

Лимонный бисквит

Вторник, 09 Октября 2018 г. 10:06 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1110449
Лимонный бисквит (700x487, 262Kb)
 
Ингредиенты (на форму 20 см):
 
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Мука (высший сорт) — 1 стак.
Лимон — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 20 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

Сегодня готовим Пирог из киселя!

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 10:15 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_300042
2835299_ (700x475, 231Kb)
 
Пирог получается вкусным, рассыпчатым и просто тает во рту. Мы его съели буквально за три секунды и все остались довольны. С этим рецептом постоянно можно экспериментировать- ведь вкус пирога на прямую зависит от киселя, а точнее с каким он вкусом, мы например сегодня использовали кисель с вишней и поэтому один и тот же рецепт не приестся еще долгое время.
Ингредиенты.
- 1 стакан муки
- 3 яйцa
- 1 пачка маргарина(180гр)
- 1 пачка киселя(брикет)
- сода(гашеная в уксусе)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

Сливочно-грушевый пирог с суфле

Пятница, 05 Октября 2018 г. 17:31 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_298253
Сливочно-грушевый пирог с суфле (690x480, 215Kb)
 
Сохрани себе отличный рецепт 👍
 
Ингредиенты:
 
Масло сливочное (в тесто) — 100 г
Масло сливочное (в начинку) — 150 г
Сметана — 70 г
Мука пшеничная (в тесто) — 170 г
Мука пшеничная (в начинку) — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Белок яичный — 3 шт.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Груша (без кожуры и сердцевины) — 450 г
Ванильный сахар (пакетик) — 15 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Блинный торт с шоколадом

Четверг, 04 Октября 2018 г. 10:30 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_297221
Блинный торт с шоколадом!! (700x393, 219Kb)
 
Ингредиенты:
Молоко коровье — 500 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 2–3 ст. л.
Мука — 1,5–2 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сода — щепотка
Уксус — 1/2 ст. л.
Маскарпоне — 500 г
Сахарная пудра — 150–160 г
Сливки молочные (30%) — 300 мл
Ванилин — по вкусу
Шоколад — по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Пирог с творогом и бананом

Вторник, 02 Октября 2018 г. 10:53 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-p...-i-bananom

2835299_ (488x700, 242Kb)

Ингредиенты: 
 
Для рубленого теста: 
 
Мука — 200 г 
Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 50 г 
Яйцо — 1 шт. 
Соль — 1 щепотка 
 
Для творожной начинки: 
 
Творог — 200 г 
Банан — 2 шт. 
Сметана — 3–4 ст. л. 
Сахар — 4 ст. л. 
Молотый миндаль — 3–4 ст. л. 
Цедра апельсина — 1 шт. 
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Ромовые груши в творожном тесте

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 17:36 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1105636
Ромовые груши в творожном тесте (700x462, 217Kb)
 
Ингредиенты:
 
Груши — 5 шт.
Ром — 50 мл
Вода — 500 мл
Творог — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 150 г
Бадьян — 1 звездочка
Корица — 1 палочка
Кедровый орех — 1 горсть
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ.

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 10:30 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_291945
2835299_ (604x453, 150Kb)
 
Ингредиенты для теста :
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 37 раз

Уральские шаньги

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 09:56 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_707788


1.
Уральские шаньги (600x416, 158Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
Молоко - 300 мл
Дрожжи свежие - 25 г
Сахар-песок - 105 г
Мука пшеничная - 450 г
Яичный желток - 3 шт.
Сливочное масло - 210 г
Картофель - 500 г
Соль
Сметана - 150 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Польский медовик

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 13:34 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...3840_58237
Польский медовик!! (700x367, 411Kb)
 
Что нужно:
 
Тесто:
Масло сливочное - 100 гр.,
Сахар - 120 гр. (полстакана),
Яйца - 3 шт.,
Мёд - 250 гр. ( 1 стакан),
Чайная сода - 1 ч.л.,
Мука - 350 гр.
 
Крем:
Сливки 33%-35% - 500 мл.,
Сметана 30% - 40% - 750 гр.,
Сахарная пудра - 120 гр. (полстакана),
Ванильный экстракт (или коньяк, бальзам сливочный) - 1 ст.л.
Загуститель для сливок Dr.Oetker (пакетик 8 гр.) - 2 пакетика.
 
Как делать:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 28 раз

🍒Бисквит с вишней и зефирным кремом🍒

Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 13:22 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1096758
Бисквит с вишней и зефирным кремом! (700x525, 353Kb)
 
Ингредиенты:
 
Мука — 1 стак.
Яйца — 5 шт.
Сахар — 1 стак.
Желатин (в крем) — 2 ст. л.
Лимонная кислота — 1 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Молоко — 50 мл
Ванилин — 1 г
Вишня (без косточек) — 50 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 23 раз

Маффины «Апельсинки»

Четверг, 13 Сентября 2018 г. 17:00 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...856_220376
Маффины «Апельсинки»1 (700x466, 234Kb)
 
Ингредиенты:
 
Апельсин — 1–2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ваниль по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

Супер-вишнёвые кексы с шоколадным кремом

Среда, 12 Сентября 2018 г. 14:46 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...856_219963
Супер-вишнёвые кексы с шоколадным кремом (700x466, 204Kb)
 
Эти кексы настолько просто в приготовлении,что с ними справится даже ребенок. Но зато какой результат! Ароматное тесто,сладкая вишня и чудесный шоколадный крем!
 
Ингредиенты:
 
► Мука пшеничная 260 г
► Сахар-песок 150 г
► Растительное масло 100 мл
► Вишневый сок 280 мл
► Сода пищевая 4 г
► Лимонный сок 5 мл
► Вишня замороженная 400 г
► Сливки 20-22% 110 мл
► Шоколад горький 70-80% какао 100 г
► Сливочное масло 35 г
 
Рецепт:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

Симит (турецкие бублики)

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 10:44 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1092525
!!Симит (турецкие бублики) (639x471, 181Kb)

5.
!Симит (турецкие бублики) (700x386, 201Kb)
 
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная — 250 г
Дрожжи сухие быстродействующие — 3,5 г
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ст. л.
Кунжут — 1 стак.
Вода теплая — 120 мл
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 56 раз

Пирог с яблоками на творожном тесте

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 10:50 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1087826
2835299_ (700x470, 192Kb)
 
Ингредиенты: 
 
Творог — 200 г 
Сахар — 100 г 
Масло сливочное — 50 г 
Яйца — 2 шт. 
Сметана — 3 ст. л. 
Мука пшеничная в/сорт — 1 стак. 
Мука кукурузная — 0,5 стак. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Соль — 1 щепотка 
Яблоки — 4–5 шт. 
Карамель — 2–3 ст. л. 
Корица — 1 ст. л. 
Миндальные хлопья — 3 ст. л.
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Пирог с грецкими орехами и меренгой

Четверг, 23 Августа 2018 г. 10:23 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1080070



1.
Пирог с грецкими орехами и меренгой (604x436, 218Kb)

Ингредиенты: 
 
Яйцо куриное — 3 шт. 
Сахар — 1,5 стак. 
Сметана — 200 г 
Масло сливочное — 100 г 
Орехи грецкие молотые — 1 стак.
Корица молотая — 1 ч. л. 
Мука пшеничная — 1 стак. 
Сода — 1 ч. л. без горки
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Погача с сыром

Понедельник, 20 Августа 2018 г. 09:48 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...3840_56221
Погача с сыром!! (700x401, 358Kb)
Погача с сыром! (700x525, 384Kb)
Погача с сыром (700x525, 408Kb)
 
Предлагаю Вашему вниманию замечательную сербскую выпечку. Пеку его уже не первый раз. И, как верно подметила автор, на следующий день после выпечки пирог еще вкуснее! Обязательно попробуйте приготовить эту выпечку!
Пирог получается довольно большой, можно взять форму для выпечки меньше размером и только половину ингредиентов.
 
Вам потребуется:
 
Мука — 700 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2.5 ч. л.
Молоко — 400 мл
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное (в тесто - 100 г; для смазывания слоев - 230 г; для смазывания формы для выпечки - 10 г) — 340 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сыр адыгейский — 400 г
Желток яичный — 1 шт
 
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

Японский чизкейк

Пятница, 10 Августа 2018 г. 11:21 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1071840
Японский чизкейк (700x466, 252Kb)
 
Ингредиенты:
 
Яичный желток — 6 шт.
Яичный белок — 6 шт.
Молоко — 200 мл
Сливочное масло — 60 г
Сливочный сыр — 225 г 
Сахарная пудра — 140 г
Пшеничная мука — 70 г
Кукурузный крахмал — 20 г
Ванильная эссенция — 6 г
Сок лимона — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Ягоды (для украшения) — по вкусу 
Мята (для украшения) — по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Эклеры с ванильным кремом

Среда, 01 Августа 2018 г. 11:12 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_695721
2835299_Ekleri_s_vanilnim_kremom (700x393, 96Kb)2835299_Ekleri_s_vanilnim_kremom6 (700x317, 97Kb)
 
Ингредиенты:
 
● 100г сливочного масла
● 100г сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 260г муки
● 4 яйца
● 400мл молока
● 5г ванильного сахара
● 4 яичных желтка
● 40г сахарной пудры
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 35 раз

 Страницы: 15 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1