LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Метки: Торт Молочный пломбир торт на сковороде просто и вкусно торт с орехами праздничный торт простой рецепт рецепт торта рецепт торт

Процитировано 19 раз

Простой и быстрый в приготовлении Шоколадный торт. Все смешал и готово

Среда, 04 Марта 2020 г. 10:53 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ae34a353

! (700x393, 231Kb)

Торт с насыщенным шоколадным вкусом, так как приготовлен из нежного шоколадного бисквита и шоколадного творожного крема. В завершении торт покрыт шоколадной глазурью.

Торт получается высокий, красивый и очень вкусный.

Ингредиенты рассчитаны на торт размером 15 х 18 см, высота 9 см, вес 1700 грамм.

Шоколадный бисквит

4 шт. – куриные яйца / чистый вес 235 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/

120 грамм – сахар (6 ст. ложек)

80 грамм – сметана (3 ст. ложки)

100 грамм – растительное масло (1/2 стакана 200 мл.)

175 грамм – пшеничная мука (9 ст. ложек)

55 грамм – какао (5 ст. ложки)

12 грамм – разрыхлитель для теста (2,5 ч. ложки)

2 грамма – соль (¼ ч. ложки)

Крем

400 грамм – мягкий творог (творожный сыр или сливочный сыр Mascarpone)

100 грамм – сметана

250 грамм – сгущённое молоко

55 грамм – какао (5 ст. ложки)

Глазурь

100 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%

40 грамм – молоко (4 ст. ложки)

60 грамм – сливочное масло

Пропитка

100 грамм – вода

50 грамм – сахар (2,5 ст. ложек)

+

20 грамм – коньяк или бренди по желанию

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=sCN78wJ_Q60&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Шоколадный торт простой рецепт рецепт торта просто и вкусно рецепт приготовление деснрт

Процитировано 20 раз

Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ ! БЫСТРЫЕ Пирожки без дрожжей за 15 минут.

Вторник, 03 Марта 2020 г. 10:25 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...eYzF1EV89A

2835299_PIROJKI_BEZ_DROJJEI (700x531, 406Kb)

Мягкие,воздушные,пышные,нежные и вкусные пирожки на кефире без дрожжей. Простые и быстрые в приготовлении. Тесто получается очень нежное и воздушное и пирожки у нас выпекались при 200 градусов ровно 15 минут. Рецепт пирожков на кефире с сырной начинкой. Получаются очень нежными на вкус и мягкими!😋😋😋.

Ингредиенты.

Тесто.

мука - 400 гр.

разрыхлитель - 12 гр.

масло сливочное - 100 гр.

масло растительное - 60 мл.

кефир - 100 мл.

уксус 9% - 15 мл.

соль,сахар - по 1 ч.л.

яйцо 1 шт. + белок - 1 шт.

Начинка.

сыр - 250 гр /адыгейский или фета или брынза/

яйцо - 1 шт.

Приготовление на видео.

Приятного аппетита.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=jeYzF1EV89A

Рубрики:

Метки: Пирожки без дрожжей пирожки за 15 минут быстрые пирожки просто и вкусно рецепт пирожков рецепт приготовление

Процитировано 9 раз

Очень вкусный манник

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 09:43 + в цитатник

https://www.saitkulinarii.i...iy-mannik/

! (700x373, 305Kb)

Очень вкусный манник, тот самый рецепт в который вы влюбитесь с первой пробы. Получается безумно вкусно, нежно, и румяно. Карамель для украшения делает этот пирог еще и невероятно красивым. Смотришь и прямо хочется съесть его целиком, такая вот вкуснятина получается.

Нам понадобится:

Для теста:

Яйцо 4 шт.;

Сахар 150 г.;

Сливки 3.5 ст.л.;

Растительное масло 3 ст.л.;

Манка 150 г.;

Мука 150 г.;

Пакетик ванилина.;

Разрыхлитель 1 ч.л.

Для карамели:

Сахар 7 ст.л.;

Вода холодная 100 мл.;

Украшение:

Белый шоколад 10 г.;

Очень вкусный манник. Пошаговый рецепт

Рубрики:

Метки: вкусный манник манник просто и вкусно рецепт манника рецепт приготовление

Процитировано 24 раз

Быстрый торт с кремом брюле за 15 минут - невероятно вкусный и простой рецепт

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 11:04 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...o-vkusnyi-

! (700x393, 209Kb)

Очень вкусный, невероятно нежный торт с кремом брюле и бисквитными коржами, готовится тортик очень быстро, просто, бисквит у этого тортика получается всегда! Хорошая идея для десерта на скорую руку

Нам понадобится:

Коржи:

Яйца - 4 шт.

Сахар - 150 гр

Мука - 1,5 ст.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крем:

Сливки - 200 мл

Вареная сгущенка - 1 б. ( 380 гр )

Способ приготовления:

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=EpHNz8gmGs0&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: быстрый торт рецепт рецепт торта приготовление торта торт на скорую руку

Процитировано 14 раз

Тульский пряник

Четверг, 27 Февраля 2020 г. 10:04 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...016c119fbd

! (700x466, 412Kb)

Настоящий свежий пряник – это такое наслаждение! Насыщенный аромат корицы, кардамона, мускатного ореха, нежная серединка, округлая «спинка» и фруктовый джем – это фантастически вкусно.

Ингредиенты (6 порций)

Вода — 30 мл

Кардамон сушеный — 0.5 ч.л.

Корица — 1 ч.л.

Масло сливочное — 75 г

Мед — 150 г

Мука — 500 г

Мускатный орех молотый — 0.25 ч.л.

Сахар — 300 г (150 г для глазури)

Сливовое варенье — 300 г

Сода — 1 ч.л.

Яйца куриные — 2 шт.

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=_mjG756ZMlE&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Тульский пряник пряник рецепт тульского пряника рецепт пряничного теста пряничное тесто сладкая выпечка выпечка пряника рецепт приготовление

Процитировано 16 раз

Пирожные Эклеры! Вкусное чаепитие вам гарантировано!

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 09:57 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ac329b5c

! (700x393, 361Kb)

Всем привет! Я сегодня к вам со своими очень обожаемыми заварными пирожными! Люблю их ещё с самого детства и всегда вспоминаю Ералаш, где двое мальчишек поспорили на коробку эклеров, почему то эта серия мне запомнилась очень ярко. А рецепт будет классический с заварным кремом. У пирожных очень вкусное тесто и нежный ванильно-сливочный легкий крем. Очень удачное и выигрышное сочетание вкусов! Что ещё нужно для приятного чаепития в кругу семьи?

Ингредиенты

*Тесто*

-4 яйца

-230 мл воды

-150 гр муки

-100 гр сливочного масла

-щепотка соли

*Крем*

-400 мл молока

-150 гр сахара

-100 гр сливочного масла

-2 яйца

-4 стол.л муки

-10 гр ванильного сахара

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=FCufWTVZMoI&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Пирожные Эклеры эклеры рецепт эклеров домашние пирожные рецепт приготовление

Процитировано 47 раз

Шоколадный кекс без яиц ЗА 5 МИНУТ!

Среда, 19 Февраля 2020 г. 10:23 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...442a676644

! (700x393, 340Kb)

Кекс готовится буквально за 5 минут, по своей структуре и вкусу кекс чем то напоминает брауни, но готовится гораздо легче и быстрее!

Нам понадобится:

Вода - 1,5 стакана

Масло - 0,5 стакана

Сахар - 1 стакан

Мука - 300 гр

Какао - 3 ст/л

Сода - 0,5 стакана

Лимонная кислота - 1 ч/л

Сахарная пудра для украшения

Способ приготовления:

Рецепт приготовления.https://www.youtube.com/watch?v=wt_epA6gl6o&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: шоколадный кекс кекс за 5 минут рецепт кекса быстрая выпечка простой рецепт рецепт приготовление

Процитировано 7 раз

Самые вкусные пончики

Среда, 19 Февраля 2020 г. 09:42 + в цитатник

https://www.saitkulinarii.i...onchiki-3/

3 (639x480, 258Kb)

Это самые вкусные пончики, что мне доводилось пробовать. Не верите? А зря! Эти пончики с яблоками и в этом вся прелесть. Нежные, и я бы сказала сочные внутри. А ароматные какие, чудо!!!

Ингредиенты:

кефир — 100 грамм;

сметана — 100 грамм;

100 грамм творога;

1 яйцо ;

яблоко — 1 большое или 2 маленьких;

350 грамм муки;

сахар — 3 ст.л.;

2 ч.л. разрыхлителя;

2 ст.л. растительного масла;

щепотка соли;

корица по желанию — ⅓ ч.л.;

0,5 ч.л. лимонной цедры.

Самые вкусные пончики. Пошаговый рецепт

Рубрики:

Метки: почики рецепт пончиков просто и вкусно яблочные пончики рецепт приготовление

Процитировано 9 раз

Мясной рулет от Ирины Слуцкой

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 10:35 + в цитатник

https://www.baby.ru/journal...%3Dspecial

2835299_Myasnoi_rylet_ot_Irini_Slyckoi_1_ (660x660, 106Kb)

Ингредиенты:

мясной фарш

хлеб

репчатый лук

соль

молотый черный перец

яйца

Приготовление:

Нарежьте мелко лук, слегка размочите в молоке или в воде хлеб. Смешайте эти продукты с мясным фаршем, посолите, поперчите и тщательно, но аккуратно перемешайте.
Затем разложите на мокрой марле (на сухой прилипнет).
Вновь нарежьте лук и слегка его обжарьте. Отварите яйца. Затем смешайте их с луком.
Уложите начинку по центру будущего рулета. Сверните его.
Уложите на противень пергаментный лист, положите на него рулет и выпекайте в духовке, заранее разогретой до 160−170 градусов. Среднее время – 20 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: мясной рулет рецепт рецепт мясного рулета просто и вкусно

Процитировано 13 раз

Торт «Ягодное эскимо» с кремом из мороженого

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 09:58 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00aeadaefc

! (700x525, 450Kb)

Шоколадные коржи, в сочетании с ягодным кремом из фруктового мороженого, дают невероятный вкус.

РЕЦЕПТ

200 г муки

щепотка соли

50 г какао

200 мл светлого пива

1 ч л соды

2 яйца

100 г сливочного масла

250 г сахара

50 г чёрного шоколада

1/2 стакана орехов

400 г творога

300 г мороженого

100 мл 10% сливок

25 г желатина

3 ст л сахара

Приготовление.

Рецепт приготовления. https://www.youtube.com/watch?v=UB-sZDnDF7s&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Торт «Ягодное эскимо» крем из мороженого рецепт торта приготовление пошаговый рецепт торт рецепт

Процитировано 7 раз

Жареный карась без костей: рецепт подсмотрели в Якутии

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 13:55 + в цитатник

steaklovers.menu/food/36573...yandex.com

! (660x400, 202Kb)

Карась только кажется мелкой костлявой рыбой – если его приготовить правильно, он получится с хрустящей корочкой, а мелкие кости прожарятся без следа. Одним из рецептов жарки карася без костей является якутский, повар показал его в деталях.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=OaU-dpYgB50&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Жареный карась карась без костей рецепт карася приготовление карася карась рецепт

Процитировано 34 раз

Салат "Помидорная полянка"- сытный и вкусный салатик.

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 11:02 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...11ecbd99d4

2835299_ (700x393, 108Kb)

Слоеный праздничный салатик. Очень вкусно и сытно.

РЕЦЕПТ

2 куриных филе

5 яиц

1 салатная луковица

150 г брынзы

100 г майонеза

100 г помидоров Черри

соль, перец

петрушка

Приготовление.

Подробный пошаговый видео - рецепт вы можете посмотреть здесь:

Рубрики:

Метки: Помидорная полянка салат простой салат просто и вкусно рецепт салата слоёный салат рецепт приготовление

Процитировано 16 раз

Как приготовить бюджетный закусочный "торт" из....печени!

Среда, 12 Февраля 2020 г. 10:16 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...08ee3782ec

! (700x525, 393Kb)

Эта простая и, вместе с тем, гениальная закуска родом из моего детства! Тогда деликатесы достать было крайне сложно, а красивый и вкусный праздничный стол хотелось всем. Вот и придумали очень нарядное, сытное и ооочень вкусное блюдо из самых простых продуктов! Даже те, кто печень на дух не переносит, за обе щеки уплетали такой тортик! Печень в таком исполнении получается изысканно нежной и сочной! Попробуйте!

Состав:

Для печеночных блинчиков:

печень куриная или говяжья - 500 гр.

яйца - 3 шт.

лук репчатый - 1 шт.

молоко - 0,5 стакана

масло растительное - 1/4 стакана

мука - 0,5 стакана

соль, перец

Для начинки:

чеснок - 3 зубчика

сметана 20% - 400 гр.

сыр - 150 гр.

Для украшения:

маслины

помидор

зелень

Калорийность: 100 гр. = 234 кк.

Приготовление:

Рубрики:

Метки: закусочный торт торт из печени рецепт торта закуска печень рецепт

Процитировано 13 раз

Торт для тех, кто не любит сладкое

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 11:24 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...61b1afc66a

2835299_Tort_dlya_teh_kto_ne_lubit_sladkoe (699x700, 257Kb)

Не все питают такую же страсть к вкусняшкам, как я. Не понимаю этих людей, но все же порадовать их чем-то хочется :D

Поэтому я разработала специальный несладкий торт! Он ни раз выручал меня, когда к мужу внезапно решали нагрянуть друзья, или когда готовить ужин времени нет, а кормить домашних чем-то нужно.

Этот тортик, простой и сытный, включает в себя все, что так любит сильная половина человечества: грибочки, овощи, мясо, сыр! Можно экспериментировать или просто использовать то, что окажется под рукой.

А еще он очень хорош тем, что почти не требует специального оборудования и каких-то редких странных ингредиентов. Все-такие красивые десерты нужно и оформить, и подать, а это не всегда просто. С этим же тортиком никаких проблем не возникнет!

Рецепт "Мужского торта" входит в нашу самую романтическую коллекцию десертов, чтобы радовать близких :)

Помимо него туда входят очаровательные и легкие конфетки-сердечки, тортик "Признание в любви", диетический легкий торт "Малина-миндаль" и восхитительные шоколадные пирожные.

Все рецепты готовятся очень просто и легко, а главное - не поставят под угрозу вашу фигуру и здоровье!

Ведь в них не содержится сахар, белая мука и молочные продукты высокой жирности. Все это мы заменяем на здоровые и полезные ингредиенты, которые не только никогда не отложатся в боках, но и принесут организму ощутимую порцию полезных витаминов и микроэлементов.

Если хотите радовать близких удивительными вкусными и полезными десертами, то курс "Романтическая коллекция" специально для вас! Читайте подробности на сайте и успевайте воспользоваться скидкой :)

Подробнее познакомиться с "Романтической коллекцией" можно тут.

И подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать полезные статьи о диетических десертах.

Таша Коробейникова, кондитер-нутрициолог, специалист по правильному питанию

Рубрики:

Метки: несладкий торт мужской торт закусочный торт рецепт советы по приготовлению

Процитировано 4 раз

Как я готовила а-ля «копченую» скумбрию в домашних условиях!

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:40 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00afd0fc47

1 (500x375, 171Kb)

Вот такую красивую, золотистую, почти "копченую"рыбку можно легко приготовить дома безо всякой химии в виде "жидкого дыма"!

Состав:

Свежемороженая скумбрия - 2 шт.

Вода - 1 литр

Соль - 4 ст. л.

Сахар - 4 ст. л.

Сухая заварка черного чая - 4 ст. л.

Луковая шелуха - 4 горсти

Душистый перец - 6 горошин

Черный перец - 6 горошин

Лавровый лист - 3 шт.

Калорийность: 100 гр. = 151 кк.

Приготовление:

Рубрики:

Метки: а-ля «копченая» скумбрия приготовление рецепт готовим скумбрию

Процитировано 17 раз

Заварной торт «Карпатка»

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:04 + в цитатник

https://ochenvkusno.com/zav...-karpatka/

2835299_KARPATKA (604x368, 531Kb)

Хотите, поделюсь с вами рецептом заварного торта “Карпатка”? Это самый вкусный заварной торт, который мне только приходилось пробовать. По вкусу этот торт напоминает мороженое. И его по праву можно отнести к лучшим тортам с заварным кремом. Выпекать такой торт очень просто. Продукты для него потребуются самые простые, которые наверняка найдутся в доме у каждой хозяйки. Обязательно посмотрите видео, в котором готовят заварной торт.

Ингредиенты:

мука — 140 грамм;
вода — 100 миллилитров;
крахмал картофельный — 50 грамм;
соль — ½ чайной ложки;
яйцо — 6 штук;
ванилин — 0,5 грамма;
половина лимона — для сока;
сливочное масло — 280 грамм;
сахарная пудра — для посыпки;
сахар — 160 грамм;
молоко — 700 миллилитров

Заварной торт “Карпатка”. Пошаговый рецепт

Рубрики:

Метки: Заварной торт «Карпатка» Заварной торт «Карпатка» рецепт приготовление «Карпатки» торт

Процитировано 14 раз

Как приготовить мясо для бутербродов

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 09:36 + в цитатник

https://www.saitkulinarii.i...terbrodov/

1 (605x700, 333Kb)

Сегодня я расскажу Вам как приготовить мясо для бутербродов. Делаю такое своим родным и на работу и в школу бутерброды милое дело. Мне больше всего нравится, что его можно тонко нарезать!

Итак. нам потребуется:

Мясо (я беру свинину нежирную);

соль;

черный и красный перец;

чеснок;

горчица.

Как приготовить мясо для бутербродов.

Пошаговый рецепт

Рубрики:

Метки: мясо для бутербродов рецепт рецепт приготовления приготовление мяса простой рецепт

Процитировано 19 раз

Батбуты

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 10:38 + в цитатник

https://ochenvkusno.com/och...e-batbuty/

2835299_1 (696x389, 336Kb)

Однажды на страницах одного кулинарного журнала я увидела интересный рецепт мини-булочек, мне захотелось поскорей приготовить батбуты, чтобы посмотреть, что же получится. Маленькие булочки настолько нежные и мягкие внутри, что просто не описать словами, и готовятся батбуты на сухой сковороде. Представляете? Нет, тогда давайте сегодня приготовим такие булочки вместе с нами.

Ингредиенты:

сухие дрожжи — одна чайная ложка;

вода — 250 миллилитров;

мука — 350 грамм;

1/2 чайной ложки соли.

Батбуты. Пошаговый рецепт

Муку для этих булочек нужно обязательно брать просеянную.
Сухие дрожжи соединяем с мукой.Также добавляем соль по вкусу.
Вливаем теперь теплую воду и приступаем к замешиванию теста. Тесто нужно сделать такое, чтобы оно не липло к рукам.
Затем тесто раскатываем с помощью скалки и вырезаем маленькие кружочки. Я это сделала стаканом.
Вырезанные кружочки накрываю пищевой пленкой. Оставить их под пленкой минут на 20.
Можно приступать к жарке. Разогреваем сковороду и жарим булочки на среднем огне. Жарим без растительного масла, просто на сухой сковороде.
В нашей семье эти булочки зачастую используются как основа под бутерброд. Однажды я попробовала сделать такие булочки сладкими, тоже получилось вкусно. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить мамины плюшки и пончики.

1-1 (649x457, 216Kb)

Приятного аппетита!

Рубрики: