Торт «Молочная девочка»

Среда, 02 Октября 2019 г. 10:32 + в цитатник

cpykami.ru/tort-molochnaya-devochka/

alt="торт «Молочная девочка»"/2835299_tort_Molochnaya_devochka (700x466, 188Kb)

Без торта редко обходятся дни рождения, да и многие другие торжества. Торт Молочная девочка невероятно нежный, у него ровные края и бока, что делает его идеальной основой для красивого торта с большим количеством декора. Ну и не стоит забывать о простоте приготовления.

Ингредиенты

мука 200 г

разрыхлитель 15 г

сгущенка 650 г

яйца 3 шт

сливочное масло 80 г

500 грамм жирных сливок

соль

Приготовление

alt="торт «Молочная девочка»"

Просейте 200 грамм муки, добавьте 15 грамм разрыхлителя, перемешайте все венчиком.

alt="торт «Молочная девочка»"

В другой емкости соедините 500 грамм сгущенки, 3 яйца, щепотку соли. Взбивайте массу миксером пару минут.

alt="торт «Молочная девочка»"

Добавьте муку с разрыхлителем и перемешивайте миксером на низких оборотах. Добавьте 80 грамм сливочного масла. Предварительно растопите его и дайте немного остыть. Перемешайте миксером до однородности.

alt="торт «Молочная девочка»"

На бумаге для выпечки нарисуйте круг нужного диаметра, положите на противень. Бумага обязательно должна быть с силиконовым покрытием, в противном случае корж прилипнет. Выложите несколько столовых ложек теста, распределите тонким слоем по кругу.

alt="торт «Молочная девочка»"