🍽Съедается в миг! Хрустящая и сочная капуста со свёклой по-корейски

Четверг, 29 Октября 2020 г. 10:07 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...384be308d0

1 (700x393, 328Kb)

Мега сочная, хрустящая, пикантная, в меру острая и аппетитная капуста со свеклой по-корейски. Это настолько вкусно, что съедается в один миг! Готовьте сразу 2 порции )

Ингредиенты:

Капуста - 1 кг.(без кочерыжки)

Свёкла - 2 шт.

Соль - 2-2,5 ч. л.

Чеснок - 4 зубочка

Масло растительное - 70 мл.

Сахар - 2 ст.л. без горки

Кориандр жареный молотый - 1,5 ч. л.

Жгучий красный перец - 0.5 ч. л. по вкусу

Уксусная кислота 70% - 1,5 ч. л.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=J6PJ1B6JjqU&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 12 раз

🐔 Приготовила курицу в соусе по рецепту своей подруги: это просто находка для тех, кому надо быстро, вкусно и без возни

Среда, 28 Октября 2020 г. 10:24 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...491b9837e2

! (700x466, 300Kb)

Из мяса птицы можно приготовить много различных вкусных блюд — и, некоторые рецепты готовятся буквально на раз-два.

Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления запечённого куриного мяса во вкуснейшем соусе, который недавно попробовала, побывав в гостях у своей подруги. Блюдо готовится очень легко, и получается по-настоящему вкусным и красивым.

Ингредиенты для приготовления:

Куриная грудка — я взяла 500 г, можно использовать и в два раза больше

Куриные яйца — 2 шт.

Жирные сливки (или сметана) — 200 г

Помидоры — 2-3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Соль, черный молотый перец и другие специи — по вкусу

Начинаем готовить...

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: курица в соусе рецепт приготовление блюдо из курицы вкусно и просто простые рецепты

Процитировано 17 раз

🍖Приготовила «Драконье мясо» по новому рецепту из интернета: очень понравилось блюдо

Суббота, 24 Октября 2020 г. 09:46 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7816cf9392

1 (700x466, 353Kb)

Готовится какого блюдо быстро, а получаете действительно очень-очень вкусно!

Ингредиенты для приготовления:

Мясо свинины (в принципе можно использовать и куриную грудку) — 500 г

Куриные яйца — 2 шт.

Чеснок — 3-4 зубчика

Майонез — 2 ст. л.

Горчица готовая — 1 ст. л.

Картофельный крахмал — 2 ст. л.

Сахар — 1/2 ч. л.

Паприка молотая — 2 ч. л.

Соль, черный молотый перец по вкусу

Растительное масло для жарки

Приступаем к приготовлению...

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: «Драконье мясо» свинина специи горчица рецепт приготовление мясо

Процитировано 90 раз

🐟 Скумбрия «Улёт» - такой рецепт многие хозяйки еще не видели и не даже готовили

Вторник, 20 Октября 2020 г. 11:22 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...78270f853a

1 (700x499, 326Kb)

Это же гениально! Просто, оригинально и так вкусненько! Хотя про вкусно все авторы пишут и говорят. Но в данном случае, если вы любите соленую рыбку, то эту закуску 100% обязательно оцените!

Ингредиенты:

2 тушки скумбрии

1 головка чеснока

1 ст. л. крупной соли с небольшой горочкой

Как готовить:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Скумбрия «Улёт» скумбрия с чесноком малосольная скумбрия чесночная скумбрия рецепт приготовление рецепт скумбрии закуска

Процитировано 26 раз

🐟 Рыба под маринадом от Людмилы Мороз

Понедельник, 19 Октября 2020 г. 13:38 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1e5b41f9b4

1 (700x393, 399Kb)

Рыба под маринадом заменит обычный рецепт жареной рыбы. Рыба очень вкусная, как в горячем ,так и в холодном виде, но еще вкуснее на второй день, когда пропитается сочным маринадом и ароматом овощей.

Ингредиенты:

Рыба (толстолобик, щука, хек, минтай и др.) 0,8кг

Мука для панировки 3ст.л

Соль по вкусу

Масло растительное для жарки

Зелень петрушки, укропа для подачи на стол

Для приготовления маринада:

Лук 2-3шт

Морковь 2шт

Перец сладкий по желанию 1шт

Перец черный молотый 0,5 ч.л

Кетчуп 100г

Лимон 4 дольки

Соль по вкусу

Вода 300мл

Лавровый лист 2шт

Чеснок 2 зубчика

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=w95003TftLA&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: РЫБА ПОД МАРИНАДОМ рецепт приготовление рыбное блюдо обед ужин рецепт рыбы

Процитировано 16 раз

😍 Элеш

Суббота, 17 Октября 2020 г. 10:29 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1a89014ddb

1 (700x560, 459Kb)

Увидела в интернете новый рецепт и загорелась сделать.

Люблю простые, но в то же время оригинальные блюда, а татарские пирожки с красивым названием «Элеш» оказались как раз из этой серии😍😋😋👍

Готовятся просто, съедаются быстро.

Ловите рецепт📝

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Элеш выпечка домашняя выпечка выпечка с мясом вкусно и просто рецепт приготовление

Процитировано 16 раз

😍 😋 Без сыра и майонеза | Мясо по-селянски

Среда, 14 Октября 2020 г. 10:15 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3bb2daf750

1 (700x393, 317Kb)

Этот рецепт мне достался от бабушки, которая большую часть жизни прожила в селе под Воронежем. Такого интересного вкуса, я не встречала ещё нигде. Попробуйте приготовить.

РЕЦЕПТ

7 шт куриных бёдер

2 ст л огуречного рассола

1 ст л горчицы

соль, перец

2 луковицы

3 яйца

3 соленых огурца

100 мл молока

2 ст л растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

https://www.youtube.com/watch?v=_kIFbrYDhck&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Мясо по-селянски бёдрышки рецепт приготовление вкусно и просто

Процитировано 11 раз

ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ! СЛОЁНЫЕ КОСИЧКИ ОТ ЯСЕМИНОЧКИ💗БУЛОЧКИ КАК ПУХ К ЧАЮ!😋

Вторник, 13 Октября 2020 г. 12:03 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...eB7EzGiK40

2835299_Screenshot_1_1_ (700x385, 260Kb)

РЕЦЕПТ

ТЁП.МОЛОКО 125.МЛ

ТЁП.ВОДА 125.МЛ

ДРОЖЖИ 12.ГР ЖИВЫХ

САХАР 3 Ч.Л

СОЛЬ 0.5 Ч.Л

МУКА 450.ГР +/-

ЯЙЦО 1.ШТ

ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТО

СЛИВ.МАСЛО 80.ГР

ДЛЯ СМАЗКИ

ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО

ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 200 °C 25.МИН

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подробнее

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: БУЛОЧКИ КАК ПУХ БУЛОЧКИ К ЧАЮ булочки слоёные булочки рецепт приготовление видеорецепт домашняя выпечка

Процитировано 19 раз

И никаких маринадов не надо!Трачу 10 минут и в итоге получается мясо, которое тает во рту (свинина в духовке)

Вторник, 13 Октября 2020 г. 10:22 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5ad162e83f

1 (700x466, 409Kb)

Это невероятно вкусное мясо, которое можно подавать с любым гарниром. На подготовку уходит всего 10 минут и понадобится только 3 продукта. Мясо становится такое нежное и мягкое, что просто распадается на волокна. Вкус и аромат отличные. Таким способом можно готовить любое мясо на кости или филе. Сегодня у меня свинина.

Ингредиенты

1 кг. свинина (филе)

1 шт. репчатый лук (большой)

50 гр. сливочное масло

2 шт. лавровый лист

по вкусу молотый перец (смесь перцев)

по вкусу соль

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: свинина в духовке свинина в горшочках свинина рецепт приготовление

Процитировано 32 раз

Рецепт шоколадного пирога со сливами

Пятница, 18 Сентября 2020 г. 09:47 + в цитатник

https://sovkusom.ru/recept/...go-piroga/

1 (700x366, 320Kb)

Первый свой классический брауни я попробовала в уютном кафе в Италии. Этот насыщенный вкус черного шоколада настолько меня покорил, что, прилетев домой, я тут же принялась за готовку. А совсем недавно сделала для себя новое открытие — блонди. Это менее известный собрат брауни. Рецепт шоколадного пирога со сливами мне достался совершенно случайно.

Я забежала к своей подруге на работу и попала на празднование дня рождения. Меня приняли как свою и накормили божественным домашним пирогом. Уже на следующий вечер я колдовала на кухне над понравившейся выпечкой. Самый главный ингредиент блонди — белый шоколад. Пирог получается влажный, с красивой хрустящей корочкой и миндальным ароматом.

Ингредиенты

Белый шоколад 150 г

Сливочное масло 15 г

Яйцо 2 шт.

Сахар 80 г

Пшеничная мука 215 г

Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Сливки7 0 мл

Молоко 70 мл

Миндаль 100 г

Марципан 50 г

Слива 350 г

Ванильный экстракт 3 ч. л.

Соль 1 щеп.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Рецепт шоколадный пирог пирог со сливами рецепт пирога простой рецепт пирог к чаю

Процитировано 3 раз

Корюшка. Все секреты приготовления в одной статье

Среда, 16 Сентября 2020 г. 10:16 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...546c67769a

! (700x700, 484Kb)

Есть у нас бабушка, которая мега специалист в приготовлении рыбы, не важно какой. И сегодня мы расскажем о вкусной Корюшке.

Итак, значит, корюшка... Вы раньше слышали хоть что-то об этой рыбе? Ходят слухи, что когда корюшку только выловят, она пахнет огурчиком.

Бабушка рассказала интересный факт: корюшка - завсегдатай в Неве и Финском заливе. И весной, когда рыбаки начинают цеплять ее на свои крючки, в некоторых районах Санкт-Петербурга пахнет "огурчиками".

А все почему? А потому, что корюшка очень любит "присесть" на крючок, и в такое время года ее всегда много, следовательно, продают ее даже на улицах. Отсюда и запах. Кто-то из Питера читает нас? Расскажите, правда ли это?

Теперь поговорим о том, как готовить эту рыбу быстро и оочень вкусно.

А еще, расскажем несколько советов от бабушки: как правильно разделать эту рыбку, так как оказалось, что об этом моменте нужно знать даже больше, чем о ее приготовлении.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: корюшка рецепт приготовление жареная корюшка ьоюдо из рыбы готовим корюшку рецепт корюшки

Процитировано 7 раз

Попробовала новый способ запекания рыбы. Это очень вкусно и просто! Подходит для любой рыбы (делюсь рецептом)

Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 10:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3bc82e8224

1 (700x466, 400Kb)

Такой способ приготовления подходит для любой рыбы, которую можно готовить целиком или порционными кусочками. И белая, и красная рыба получается очень вкусной. Все дело в пекарской бумаге, которая защищает рыбу от пересыхания, за счет этого она становится нежной и невероятно вкусной. Сегодня готовлю небольших судаков.

Ингредиенты

2 шт. судаки (около 600 гр.)

1/3 шт. лимон

2 ст.л. сливочное масло

2 ч.л. растительное масло

2 шт. лавровый лист

1/2 ч.л. паприка (молотая сладкая)

по вкусу соль

Приготовление.

Читать далее...

Метки: запекание рыбы запечёная рыба рыба рецепт приготовление запекание

Процитировано 63 раз

КАБАЧКОВАЯ ИГРА КАК ИЗ МАГАЗИНА

Среда, 09 Сентября 2020 г. 10:37 + в цитатник

https://ok.ru/da4a.ok/topic...7233431918

2835299_KABAChKOVAYa_IGRA_KAK_IZ_MAGAZINA_1 (700x532, 365Kb)

Ингредиенты:

2 кг кабачков

5 морковок

500 г лука

1 стакан растительного масла

100 г сахара

4 ст.л. уксуса

1 ст.л. крупной соли

Черный перец и паприка

200 г томатной пасты

200 г майонеза

Приготовление: https://ok.ru/video/2345995340398

1. Овощи почистить и провернуть через мясорубку.

2. Обжарить на небольшом количестве масла, потом добавить все масло, сахар, уксус, соль и пряности.

3. Тушить около часа на медленном огне.

4. Пробить в блендере до однородной массы и добавить майонез и томатную пасту.

5. Тушить 40 минут.

6. Разложить по стерелизованным банкам, закатать. Дать остыть и убрать на длительное хранение.

2835299_ikra (660x300, 40Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: кабачковая икра рецепт приготовление заготовка консервация

Процитировано 20 раз

Заморозка сладкого перца на зиму: вкусный домашний полуфабрикат с необычной начинкой

Понедельник, 07 Сентября 2020 г. 10:18 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5b28fe3920

1 (700x514, 405Kb)

По этому рецепту получаются сочные перцы в которых много начинки и их можно готовить когда захочется. Особенно зимой будет актуально!

Также расскажу три соуса-способа для тушения или запекания фаршированных перчиков.

Ингредиенты:

1 кг сладкого болгарского перца

600 гр. мясного фарша

1-1,5 стакана отварного риса

1 большая луковица репчатого лука

3-4 средних помидора

1 ст. л. смеси приправ (молотый черный перец, паприка и др.)

1 ч. л. соли

2 ст. л. манной крупы

Как готовить:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Заморозка сладкого перца сладкий перец на зиму заморозка на зиму перца рецепт приготовление фаршированный перец на зиму

Процитировано 10 раз

Готовлю свиную грудинку в промасленной бумаге. Это отличный способ (делюсь рецептом)

Вторник, 25 Августа 2020 г. 10:01 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3943b7412c

1 (700x466, 408Kb)

Мясо даже не надо мариновать. Просто наполняю его чесноком, обсыпаю специями и запекаю в промасленной пекарской бумаге. Оно готовится в собственном соку, становится нежным и сочным. За счет бумаги на вкус оно получается именно запеченным. Таким способом можно приготовить любое мясо. Сегодня у меня свиная грудинка, которую подаю и как горячее основное блюдо, и как закуску.

Ингредиенты

900 гр. свинина (грудинка)

1 головка чеснока

2 ч.л. паприка (сладкая молотая)

1 ч.л. молотый перец (смесь перцев)

1 ст.л. без горки соль

4 ст.л. растительное масло

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: свиная грудинка рецепт приготовление просто и вкусно простой рецепт закуска

Процитировано 17 раз

Самый пышный омлет: готовим в пакете

Вторник, 25 Августа 2020 г. 09:32 + в цитатник

steaklovers.menu/food/31440

2835299_Screenshot_1 (700x394, 223Kb)

Чтобы получить по-настоящему пышный омлет, нужно отложить сковороду в сторону. Вместо того, чтобы по-привычке жариться на плите, пышный омлет готовится в обычном пакете.

Подготовка к приготовлению не отличается от стандартной: мы, как обычно, смешиваем все привычные ингредиенты в чаше. Весь секрет готовки омлета заключается в дальнейшем низкотемпературном воздействии на ингредиенты. Для этого нам понадобится кастрюля с водой и пакет. Выливаем в него наш будущий омлет.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: омлет в пакете вкусно и просто рецепт приготовление видеорецепт омлет

Процитировано 7 раз

Волшебный торт

Суббота, 22 Августа 2020 г. 11:26 + в цитатник

https://yandex.ru/turbo/s/k...yandex.com

2835299_Screenshot_7 (700x381, 261Kb)

Ингредиенты

яйца - 4 шт.

сахара - 150 гр.

сливочного масла - 110 гр.

просеянной муки - 115 гр.

тёплого молока - 0,5 л.

холодной кипячёной воды - 1 ст.л.

ванилина - 2 гр. (1 пакетик)

соли - щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: Волшебный торт умное пирожное рецепт приготовление простой рецепт вкусно и просто

Процитировано 6 раз

Вкуснейшие шницели с сыром

Пятница, 14 Августа 2020 г. 10:40 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3840_95318

1 (700x586, 428Kb)

Неплохой способ разнообразить своё меню! Шницели можно готовить не только из курицы, но и из свинины!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.

Сыр твердый — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: шницели с сыром рецепт приготовление простой рецепт обед ужин

Процитировано 8 раз

Булочки на заварном тесте – мягкие, пышные и удивительно вкусные

Четверг, 13 Августа 2020 г. 10:57 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4cb42cdecc

1 (700x475, 450Kb)

Готовила тесто по рецепту японских булочек «Хоккайдо». Таким образом я тесто еще не заваривала – опыт оказался интересным, а булочки получились нереально мягкими и очень вкусными. Если вы еще подобную выпечку готовить не пробовали, рекомендую, оно того стоит – очень вкусно, пышно и мягко.

Ингредиенты:

Для заварного теста или «Танджонг»

- Мука – 20 гр.

- Молоко (любая жирность) – 100 мл.

Тесто

- Молоко – 160 мл.

- Мука (пшеничная в/с) – 350 гр.

- Яйцо – 1 шт.

- Дрожжи (я использовала быстрые) – 7 гр.

- Сахарный песок – 2 ст. ложки.

- Соль – 0,5 ч. ложки.

- Сливочное масло (не маргарин) – 30 гр.

Важно: яйцо при замесе теста надо разделить на белок и желток – белок идет в тесто, желток – для смазывания булок.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Булочки заварное тесто приготовление рецепт простой рецепт вкусно и просто японские булочки

Процитировано 15 раз

Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!

Вторник, 11 Августа 2020 г. 14:55 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...GKbcZl-SI8

2835299_Screenshot_11 (700x397, 339Kb)

Готовлю домашнюю колбасу и ветчину. Из ингредиентов только мясо и пряности.

Варёная куриная ветчина

Филе куриной грудки 650 г

Филе куриного бедра 600 г

Соль 18 г (1,5 ч л)

Перец чёрный молотый щепотка

Кориандр молотый 1 ч л

Чеснок сушёный 1 ч л

Вода холодная 120 мл

На 100 г. 136,4 кКал 21/5,7/0,5

Выход 1274 г

Колбаса рубленая запечённая

Филе куриного бедра 570 г

Филе куриной грудки 560 г

Куриный бульон холодный 150 г

Соль 16 г (1,5 ч л)

Паприка 1 ч л

Чеснок сушёный 1/2 ч л

Перец чёрный молотый 1/4 ч л

Орегано щепотка

Тимьян щепотка

Кориандр молотый 1/2 ч л

На 100 г. 136,7 кКал 20,7/5,8/0,5

Выход 1177 г

Приготовление.

2835299_Screenshot_10 (700x392, 414Kb) 2835299_Screenshot_12 (700x351, 262Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ветчина куриная колбаса рецепт приготовление видеорецепт здоровое питание простой рецепт

Процитировано 4 раз

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой рецепт

🍽Съедается в миг! Хрустящая и сочная капуста со свёклой по-корейски

🐔 Приготовила курицу в соусе по рецепту своей подруги: это просто находка для тех, кому надо быстро, вкусно и без возни

🍖Приготовила «Драконье мясо» по новому рецепту из интернета: очень понравилось блюдо

🐟 Скумбрия «Улёт» - такой рецепт многие хозяйки еще не видели и не даже готовили

🐟 Рыба под маринадом от Людмилы Мороз

😍 Элеш

😍 😋 Без сыра и майонеза | Мясо по-селянски

ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ! СЛОЁНЫЕ КОСИЧКИ ОТ ЯСЕМИНОЧКИ💗БУЛОЧКИ КАК ПУХ К ЧАЮ!😋

И никаких маринадов не надо!Трачу 10 минут и в итоге получается мясо, которое тает во рту (свинина в духовке)

Рецепт шоколадного пирога со сливами

Корюшка. Все секреты приготовления в одной статье

Попробовала новый способ запекания рыбы. Это очень вкусно и просто! Подходит для любой рыбы (делюсь рецептом)

КАБАЧКОВАЯ ИГРА КАК ИЗ МАГАЗИНА

Заморозка сладкого перца на зиму: вкусный домашний полуфабрикат с необычной начинкой

Готовлю свиную грудинку в промасленной бумаге. Это отличный способ (делюсь рецептом)

Самый пышный омлет: готовим в пакете

Волшебный торт

Вкуснейшие шницели с сыром

Булочки на заварном тесте – мягкие, пышные и удивительно вкусные

Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!