-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Сильвио Порционато (Silvio Porzionato) Это жизнь... - (0)

Сильвио Порционато родился в Монкальери ( Турин, Италия )...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55080
Комментариев: 394698
Написано: 794581


Мини-пицца в духовке

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 10:15 + в цитатник
https://www.saitkulinarii.i...v-duhovke/

alt="Мини-пицца в духовке"

Ох какую вкусняшку я Вам принесла. Мини-пицца в духовке. Да-да я знаю, что настоящая пицца должна быть на тонком тесте, но эти маленькие вкусняшки стоит приготовить. Вкусно и еще раз вкусно.
 
Ингредиенты:
молоко — 500 мл.;
яйца — 1 шт.;
мука 800 гр. (+-);
соль — 0.5 ч.л.;
сахар 1 ч.л.;
дрожжи — 25 гр. (если сухие то 10гр.);
растительное масло — 50-70 мл.
Начинка может быть любая, но у меня:
 
кетчуп — 2 ст.л.;
майонез — 1 ст.л.;
помидоры — 2 шт.;
колбаса — 200 гр.;
мясо — 100 гр.;
шампиньоны — 2 шт.;
сыр — 200 гр.
Мини-пицца в духовке. Пошаговый рецепт
  1. К дрожжам добавьте сахар и разомните вилкой, чтобы дрожжи полностью растворились.
  2. Просейте часть муки, добавьте туда молоко, яйцо и дрожжи. Замесите тесто ложкой, а уже после постепенно добавляя муку и растительное масло.
  3. Дайте тесту отдохнуть 1 час. Затем рабочую поверхность припыльте мукой, и обомните тесто.
  4. Далее тесто разделите на небольшие кусочки, сформируйте шарики и дайте им подняться около 10 минут.
  5. Из шариков сформируйте небольшие лепешки с углублением, смажьте соусом из кетчупа и майонеза, выложите нарезанные помидоры. Далее нарезанные колбаса и мясо, или сосиски, что Вы хотите использовать в качестве начинки.
  6. Обильно присыпьте сыром, уберите в духовку на 30 минут.

alt="Мини-пицца в духовке"
alt="Мини-пицца в духовке"alt="Мини-пицца в духовке"

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 10 пользователям