Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=JFqxgXOKh2c&feature=emb_logo

Отбивные из филе индейки по этому рецепту - идеальный вариант для быстрого ужина. Благодаря яично-сырному кляру они получаются очень мягкими, нежными и сочными. На приготовление уходит совсем немного времени, но получается накормить всю семью. Такие отбивные можно подать с любым гарниром, соусом либо со свежими овощами или салатом из них. Пробуйте и наслаждайтесь, это очень вкусно!

Сегодня приготовим старинное русское блюдо – гречку по-купечески. Оно прекрасно тем, что оно объединяет в себе сразу основное блюдо и гарнир. Готовится очень просто! Гречка по-купечески очень вкусное, сытное и полезное блюдо! Свинину можно заменить курицей или индейкой, чтобы сделать блюдо более диетическим. Приготовление не отнимет много времени, а результат вас порадует. Подавая это блюдо на стол, можно окунуться в трактир 19 века!)) Так давайте попробуем приготовить блюдо, которое кушали купцы того времени!

Приготовление.

Вроде что не обычного капуста , мясной фарш и рис , а какая вкуснотища получается , делаю большую кастрюлю , съедается за раз

Свинина, запеченная в духовке со специями и чесноком – универсальное блюдо для любого случая. В горячем виде аппетитный кусок мяса - беспроигрышный вариант основного блюда для праздничного стола, а в остывшем виде - отличный вариант для мясной нарезки, бутербродов и закусок.

Очень простой способ приготовления, при котором скумбрию даже не надо размораживать. Получается вкуснейшая фаршированная рыба. А в качестве начинки использую простые овощи, которые предварительно быстро обжариваю. Такую скумбрию можно готовить на плите и запекать в духовке.

Картофельные зразы с начинкой представляют собой небольшие пирожки из картофельного теста. Тесто создается из пюре, крахмала и яйца. Крахмал при желании можно заменить мукой. По классике начинкой для зраз является мясной фарш, но в современной кулинарии придумано большое количество других начинок. В рецепте в качестве начинки, кроме фарша, используем шампиньоны и два вида сыра. За счет грибов и сыра начинка получается очень сочной и ароматной.

Сегодня расскажу, как приготовить рыбу, которая не всем нравится – скумбрию. Хотя она морская и достоинств в ней столько, что не перечесть. Редко кто ее солит, еще реже жарит – предлагаю запечь на толстом слое овощей. Очень красиво смотрится, как в ресторане. Рецепт простой, но интересный: попробуйте сами и оцените.

Из куриного филе можно приготовить много различных блюд — но некоторые считают, что все они однотипные и мясо получается сухим. Если честно, когда-то я тоже так думала...А сегодня хочу предложить вам приготовить блюдо в основу которого идёт куриное филе, и оно по этому рецепту получается просто "бархатным".

Готовим вкусные мясные пальчики из куриного мяса. Рецепт интересный и оригинальный, при этом абсолютно не сложный. В середину куриного фарша укладываем два вида начинки — масло с укропом и масло с сыром, после формируем в небольшие биточки. Перед жаркой панируем их в пряном яичном кляре. Пальчики получаются ароматными, мягкими и сочными, при разрезе горячее масло вытекает из них. Дегустаторам это блюдо напомнит знаменитые котлеты по-киевски.

Приготовить котлеты может любая хозяйка — это "процедура" не очень сложная! И у каждой имеется свой "коронный" проверенный способ их приготовления. А сегодня хочу поделиться с вами совершенно другим рецептом котлет! Я их называю "ленивые" — потому что их не нужно лепить и вообще не придется прикасаться руками к фаршу.

https://www.youtube.com/watch?v=fg2hgNMCtfg&feature=emb_logo

А не сделать ли нам ханум?!

Привет,друзья! Вы на канале"Вкусная идея" Сегодня рецепт вкусных куриных рулетиков с сырной начинкой и шпинатом! Отличная идея на перекус,легкий ужин или праздничный стол.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=w95003TftLA&feature=emb_logo