-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Для каждого есть в мире звук, Единственный, неповторённый.... - (0)

"...Мы вообще остаёмся такими, какими были в три, шесть, десять или двадцать лет. В шесть-семь лет х...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55340
Комментариев: 395394
Написано: 795878

🌸 Куриные рулетики

Среда, 17 Ноября 2021 г. 13:44 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0aaa26a8d5

1 (700x499, 389Kb)

Не только вкусно, но и красиво - можно приготовить на праздничный стол. Рулетики румяные, аккуратные, с начинкой внутри. Завернуть в них можно все что душе угодно, я же чаще всего беру просто тонкие ломтики колбасы и сыра (легко и быстро). Немного времени, а блюдо получается оригинальное и привлекательное.

Ингредиенты.
куриное филе
специи
колбаса
сыр по желанию
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Котлеты из камбалы: рецепт сочного и румяного блюда для всей семьи

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 14:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7e562356?&

1 (700x464, 438Kb)

Главным ингредиентом будет выступать рыба. Такие котлеты достойная замена магазинным полуфабрикатам. Именно из свежеперекрученного фарша получается идеальное блюдо. Самое главное, вы сами выберете ту рыбу, которую больше всего любите. В этом рецепте использовалось филе камбалы. Наш рецепт – отличный повод разнообразить семейный обед или ужин. Давайте приступим!

Подробный список ингредиентов:
 
Филе камбалы – 1 шт
Куриное яйцо – 1 шт
Репчатый лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Масло растительное – 100 мл
Соль – 5 г
Мука – 40 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

🌸 Голубцы из пекинской капусты

Среда, 10 Ноября 2021 г. 14:17 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...656552edfd

1 (700x466, 356Kb)

Быстрый рецепт приготовления голубцов из пекинской капусты. Этот вид капусты более нежный, чем белокочанная капуста, поэтому и на приготовления таких голубцов понадобится значительно меньше времени. Для начинки используем мясной фарш, рис и сырые овощи. Заливку готовим из томата и овощей. Голубцы получаются небольшими, они хорошо держат форму после тушения, не распадаются. Даже если вы не умеете готовить это блюдо, то голубцы из пекинской капусты у вас точно получатся с первого раза.
 
Ингредиенты:
 
Капуста пекинская -1 кг.
Мясной фарш - 500 г.
Рис пропаренный - 100 г.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Подлива:
 
Вода - 1 л.
Томатная паста - 40 г.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль- по вкусу
Сахар - щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Куриные голени со сметаной и паприкой в рукаве.

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 13:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0f8d380b7e

1 (700x466, 399Kb)

Сочная и ароматная курочка, запечённая в рукаве, станет прекрасным вариантом ужина для семьи или компании. Маринад из сметаны, паприки и чеснока придаст куриному мясу приятный вкус, так как хорошо пропитывает его волокна, и неповторимую нежность, не делая его острым. Рецепт совершенно простой, бюджетный, а приготовление с минимум движений. К тому же, благодаря запеканию в рукаве, противень и духовка останутся чистыми. Берите на заметку!

Ингредиенты (6 порций)
 
Голени куриные — 12 шт.
Паприка — 3 ч.л.
Перец черный молотый —  по вкусу
Сметана — 4 ст.л.
Соль —  по вкусу
Чеснок сухой — 2 ч.л.
 
Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Капустные оладьи: полезный и вкусный завтрак всего за 10 минут

Среда, 06 Октября 2021 г. 13:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...301401a999

1 (700x525, 612Kb)

Сегодня готовим оладушки, но не совсем обычные. Основной ингредиент в них - белокочанная капуста. За счет этого удается сделать блюдо менее калорийным и более полезным, ведь капуста подвергается лишь минимальной термической обработке и остается хрустящей, сохраняя большую часть витаминов. Оладьи получаются зажаристыми снаружи и мягкими и сочными внутри. Время приготовления: 10 минут.

Подробный список ингредиентов:
 
Капуста белокочанная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Сметана — 150 г
Мука — 1 стакан
Соль — четверть чайной ложки
Петрушка — пучок
Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
Масло растительное — для жарки
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Блинчики с мясом. СОЧНАЯ начинка и идеальный рецепт блинов

Пятница, 01 Октября 2021 г. 14:33 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...340b5d446c

1 (700x393, 336Kb)

Рецепт блинов с сочной мясной начинкой. Готовлю блины на молоке. Блины тонкие получаются, эластичные и не рвутся. Рецепт блинчиков очень удачный, их вкусно кушать и просто со сметаной или вареньем.
 
Мясная начинка тоже очень вкусная, нежная, сочная и не высыпается из блинчиков. Этот рецепт блинов просто идеальный. И все кто его уже пробовал, смогут это подтвердить.
Рецепт блинов с мясом
 
✔Блины
 
Яйцо - 2 шт.
 
Сахар - 2 ст.л
 
Соль - 1 ч.л
 
Молоко - 500 мл
 
Мука - 180 гр.
 
Растительное масло - 2 ст.л
 
✔Начинка
 
Мясо сырое - 600 гр
 
Лук - 1 большой
 
Бульон мясной - 250-300 мл или по вкусу
 
Соль и перец по вкусу
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=AYVa5LWGctw

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 После ужина осталась гречка? Приготовьте гречаники с мясным фаршем!

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 14:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...20c092ce19

1 (700x466, 369Kb)

Казалось бы, ну что можно приготовить из гречки? Сварить да подать как гарнир. Но если после обеда или ужина у вас осталась гречневая каша, можно приготовить из неё замечательные гречаники. Вкусные котлетки в лучших традициях украинской кухни готовятся из варёной гречневой крупы с добавлением мясного фарша, лука, моркови и специй, получаются очень вкусными и станут недорогим и сытным вариантом блюда к завтраку или ужину.

Ингредиенты (10 порций)
 
Зелень свежая — 0.5 пуч.
Крупа гречневая отварная — 1 ст.
Лук — 1 шт.
Масло растительное —  для жарки
Морковь — 1 шт.
Перец черный молотый —  по вкусу
Соль —  по вкусу
Фарш мясной — 500 г
Чеснок — 2 зуб.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Капустные оладьи с фаршем

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 14:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...40657c6226

6 (700x393, 324Kb)

Всем привет! И снова думаете, что приготовить на ужин? Я к вам как раз с рецептом для вкусного и полезного ужина для всей семьи. Моя семья этот ужин оценила. А предлагаю я вам приготовить капустные оладьи с фаршем. Вот и не думала, что дети и муж будут с таким удовольствие уплетать блюдо из капусты. Получаются очень вкусные, сочные котлетки на ужин.

Капустные оладьи с фаршем:
Капуста - 500 г
 
Морковь - 1 шт
 
Кефир - 200 г
 
Фарш - 400 г
 
Яйца - 2 шт
 
Мука - 6 ст.л
 
Соль
 
Специи
 
Подготавливаем все ингредиенты по списку и идем готовить вкусный ужин для семьи.


https://www.youtube.com/watch?v=qAYH5T7Tgrc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Жареная рыба в картофельном кляре

Среда, 15 Сентября 2021 г. 14:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...30a2419c8a



1.
1 (700x466, 355Kb)

Необычный и интересный вариант жарки рыбы в картофельном кляре. Рыбное филе режется на куски и маринуется в специях. Кляр готовится из картофельной стружки, дополненной сметаной, яйцом и мукой. Картофельная смесь полностью окутывает рыбу, это позволяет при жарке сохранить все соки внутри, делая рыбу очень сочной и мягкой.
 
Ингредиенты:
 
Рыба - 500 г.
Картофель - 400 г.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло -для жарки
Соль, черный перец- по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Готовлю курицу в сметанном соусе с овощами на сковороде. Получается очень нежная и сочная курица, с вкуснейшей подливой

Среда, 15 Сентября 2021 г. 14:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4eb58c8488

1 (700x393, 501Kb)

Очень вкусная курица в сметанном соусе с овощами на сковороде. По этому рецепту курочка получается очень нежная и сочная, а соус, в котором она тушится, становится вкуснейшей подливой к любому гарниру. Это вкусное второе из курицы можно подавать с просто с овощным салатом или с любым гарниром по вкусу, обильно полив подливой. Очень вкусно, рекомендую приготовить!

Для приготовления понадобится:
Курица – 6 частей
Морковь – 120 г
Лук – 200 г
Зелень укропа – 10-15 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Сметана – 100 г
Вода – 160 г
Соль, перец по вкусу

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=Sj-rZRv8qfk

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

🌸 Готовлю Курицу по-еврейски. Получается очень вкусно и сочно. Весь секрет в СОДЕ!

Суббота, 28 Августа 2021 г. 14:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...314a0f6bbe

1 (700x393, 397Kb)

Сегодня хочу поделиться рецептом курицы по еврейски. Курица по этому рецепту получается необычайно вкусная, нежная и сочная, с вкуснейшей подливой, которая отлично дополнит любой гарнир. Рецепт очень простой, для приготовления всего лишь нужны курица, лук и сода, ну и соль, перец по вкусу. И не смотря на минимальный набор продуктов, блюдо получается максимально вкусным. Весь секрет в соде! Рекомендую попробовать.
Для приготовления понадобится:
Курица - 1 кг
Лук – 500 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль, перец по вкусу
 
Как приготовить



https://www.youtube.com/watch?v=8nFTDHa4PDk

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 50 раз

🌸 Минтай в сливочно-луковом соусе. Шедевр из простых продуктов для тех, кто любит рыбу!

Пятница, 27 Августа 2021 г. 13:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...646e8f926a

1 (700x466, 366Kb)

Ингредиенты (4 порции)
 
Зелень свежая —  по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Масло сливочное — 40 г
Перец душистый горошком — 3 шт.
Перец черный горошком — 10 шт.
Рыба минтай — 900 г
Соль —  по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Сезон кабачков давно открылся и еще не думает заканчиваться: и я готовлю сейчас самые сочные котлеты с ними

Суббота, 21 Августа 2021 г. 14:38 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...04e05a8b2b

1 (700x466, 291Kb)

Котлеты с кабачками получаются нежными, сочными, с насыщенным мясным вкусом и ароматом!
 
✨А готовятся они из нежирных сортов мяса и большого количества овощей. Присоединяйтесь к приготовлению!
 
Для приготовления котлет потребуется
Филе куриной грудки – 600 г
Говядина (мякоть) – 300 г
Кабачок – 400 г
Репчатый лук – 1 крупная или 2 небольших головки
Морковь – 1 шт. среднего размера
Картофель – 2 шт. небольшого размера (примерно 150 г)
Чеснок – 2-3 дольки
Белый хлеб (батон, несладкая булка) – 150-200 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Черный молотый перец, соль – по вкусу
Подсолнечное масло без запаха – сколько уйдет для обжаривания
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Фаршированный перец в очень вкусном соусе - вкуснейший рецепт.

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 13:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1bc017ccd5

1 (700x525, 446Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Я очень люблю блюда с фаршем и сегодня предлагаю вам мой любимый рецепт фаршированных перцев. Перцы получаются вкуснейшие, нежные и ароматные в очень вкусном соусе. Рекомендую попробовать!
 
Ингредиенты:
 
Болгарский перец – 8-10 шт.
Фарш – 400 г
Рис – 100 г
Морковь – 2 шт.
Лук – 2 шт.
Сметана – 150 г
Томатная паста – 150 г
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло
Способ приготовления.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Добавляю в фарш любые разноцветные овощи и готовлю вкуснейшее блюдо: и при этом не нужно ничего жарить и стоять у плиты

Вторник, 13 Июля 2021 г. 14:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2a8cce9c9b

1 (700x466, 327Kb)

Сегодня хочу предложить вам блюдо, которое я готовлю можно сказать на скорую руку. Достаточно иметь в наличие фарш и абсолютно любые овощи. При приготовлении не использую растительное масло и ничего не жарю.

Просто, доступно, вкусно и полезно! А главное – это пестрое блюдо очень нравится деткам! Обязательно попробуйте — уверена, вам понравится!🥰
 
Ингредиенты для приготовления:
Для котлет:
Фарш куриный – 700 г
Консервированный зеленый горошек – 3-4 ст. л.
Консервированная кукуруза – 3-4 ст. л.
Репчатый лук – 1 шт.
Болгарский перец (лучше красный) – 1 шт.
Куриное яйцо (отборное) – 1 шт.
Панировочные сухари – 2 ст. л.
Молотый перец, соль.
Для соуса:
Нежирные сливки (10%) – 300 мл
Пшеничная мука – примерно 2 ст. л.
Зелень укропа – маленький пучок
Куркума, хмели-сунели – по 1 ч. л.
Сушеный чеснок – 1/2 ч. л. (по вкусу)
Соль, перец по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Молодой картофель с мясом в духовке. Понравится и детям, и взрослым!

Понедельник, 12 Июля 2021 г. 14:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d5631fbd9

1 (700x466, 352Kb)

В приготовлении этого блюда самое сложное - выждать один час, пока оно томится в духовке. На выходе - прекрасный обед или ужин, который позволит при минимальных затратах украсить любой летний стол. Вся семья останется сытой и довольной. Молодая картошечка получается очень мягкой, а мясо, впитавшее в себя ароматы пикантных специй и овощей, становится нежным и сочным. Вкусно и сытно!

Ингредиенты (4 порции)
 
Картофель молодой — 500 г
Лук — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Мясо — 400 г
Перец черный молотый —  по вкусу
Помидоры — 1 шт.
Приправа "итальянские травы" — 1 ч.л.
Соль —  по вкусу
Соус соевый — 2 ст.л.
Соус томатный — 1 ст.л.
Сыр твердый — 100 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Вкуснейшая запеканка с начинкой

Вторник, 22 Июня 2021 г. 11:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2b588bca27

1 (700x393, 304Kb)

Всем привет! Сегодня от души хочу вам предложить рецепт вот такой замечательной запеканки. Все компоненты этой запеканки отлично сочетаются друг с другом и делают её очень вкусной, аппетитной и сытной. Это блюдо очень популярно и многие любят её за простоту приготовления и вкус. А все ингредиенты для неё легко найти в ближайшем магазине. Запеканку можно подать с салатом из свежих овощей или малосольными огурчиками/ помидорчиками. Готовьте с любовью и приятного аппетита!

Ингредиенты
 
*Пюре*
-1 кг картофеля
-50 гр сливочного масла
-70 гр полутвердого сыра
-соль/перец по вкусу
*Начинка*
-200 гр шампиньонов
-1 морковь
-1 лук
-300 гр капусты
-1 яйцо
Приготовление
 



https://www.youtube.com/watch?v=pi1oZPNGU8A

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Картофель конфи.

Вторник, 25 Мая 2021 г. 12:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9c91db48c

1 (700x466, 415Kb)

Картофель конфи— популярное блюдо французской кухни. Несмотря на свой изысканный вкус, картофель готовится очень быстро и просто, почти без дополнительных ингредиентов. Здесь важно выбрать картофель хорошего качества и вкуса. Клубни необходимо нарезать максимально тонко, дополнить специями, после запечь в духовке. Не малую роль играет сливочное масло, которое выкладывается сверху картофельных слайсов. В период запекания оно насквозь пропитывает картофель, делая его очень сочным и мягким. Картофель конфи имеет аппетитную румяную корочку и сливочный аромат, идеальный гарнир к любому блюду.
 
Ингредиенты:
 
Картофель - 350 г.
Масло сливочное - 70 г.
Чеснок -3-5 зубика
Соль, перец - по вкусу
Сушеный тимьян - по вкусу
Паприка - по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 «Пьяная курица». Приготовила дома, мужу очень понравилось, но покрутил пальцем у виска

Пятница, 14 Мая 2021 г. 13:34 + в цитатник

1 (700x466, 326Kb)

Из курицы можно приготовить много различных блюд – от котлет до галантина. Этот доступный и питательный продукт наверняка частый гость и на вашем столе.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного блюда из курицы, которое я недавно попробовала у своей подруги. В принципе, рецептура данного блюда можно сказать самая банальная, если не один ингредиент... Мясо получается очень мягким, ароматным и вкусным.
Ингредиенты для приготовления блюда:
Бедра куриные – 3-4 шт.
Репчатый лук – 1 крупная головка или пара небольших
Пиво – 300-400 мл
Сушеная зелень укропа – 1 ч. л.
Сушеный тимьян – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 1-2 щепотки
Лавровый лист – 1-2 шт.
Подсолнечное масло без запаха – 30-40 мл.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 Нежный куриный бифштекс с сыром за 20 минут.

Четверг, 13 Мая 2021 г. 14:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5eb42e5f06

1 (525x700, 446Kb)

Нежный, с хрустящей корочкой бифштекс из курицы в моей семье любят все. А мне нравится еще и тем, что приготовить его несложно, не нужно даже делать фарш:) всего 20 минут и сытное, полезное блюдо готово. И сегодня я с удовольствием делюсь с вами рецептом в надежде, что и в вашем кулинарном блокноте он найдет свое место.

Рецепт
 
Куриная грудка - 1 шт.
 
Сыр - 150 г
 
Яйцо - 1 шт.
 
Мука - 3 ст.л
 
Соль, перец - по вкусу
 
Растительное и сливочное масло для обжарки.
 
Вот и весь рецепт:)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

 Страницы: [4] 3 2 1