-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЦВЕТЕНИЕ И АРОМАТ В МОЕМ САДУ. - (0)

Яблони , вишни, груши...короче, все цветет! Стоит такой аромат! Приглашаю и вас побывать в этом ц...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55272
Комментариев: 395209
Написано: 795533

Самые Нежные и Вкусные Лепешки НА СКОВОРОДЕ

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:35 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...uHuuO9OHWA

2835299_lep (700x387, 474Kb)

Я САМА В ШОКЕ ОТ ЭТОЙ ВЫПЕЧКИ! ЭТО ПРОСТО БОМБА!
РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 200.МЛ
ДРОЖЖИ 20.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7.ГР)
САХАР 2 СТ.Л БЕЗ ГОРКИ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 400.ГР +/-
ЯЙЦО 1.ШТ
СЛИВ.МАСЛО 40.ГР
 
ДЛЯ ЖАРКИ
РАСТ.МАСЛО
ДЛЯ ПОСЫПКИ САХАР
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



2835299_lep_1_ (700x393, 361Kb)

Приятного чаепития! good

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 23 раз

Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами!

Понедельник, 27 Июля 2020 г. 12:14 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...23ySyTRpRI

2835299_Pirog_Nevidimka_s_yablokami_i_gryshami (700x390, 368Kb)

Проверяем оригинальный пирог с фруктами. Вы удивитесь от результата!
 
Ингредиенты:
Яблоки и груши – 800 гр (вес неочищенных; можно использовать только яблоки, или только груши)
Молоко – 100 гр.
Растопленное сливочное масло – 30 гр
Мука – 70 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт. 
Сахар – 50 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Соль – 1 щепотка
 
Штрейзель:
Мука – 80 гр
Сахар – 30 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Мягкое сливочное масло – 40 гр
Соль – 1 щепотка
Приготовление.



2835299_pir0 (700x441, 443Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

САМЫЕ ХОДОВЫЕ, ПОКУПАЕМЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ НАШЕЙ КОФЕЙНИ ПРОДАЁМ 200 ШТ В ДЕНЬ😱 НЕОБЫЧНОЕ ТЕСТО И НАЧИНКА!

Пятница, 24 Июля 2020 г. 11:06 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...bSFaRqm9ZI
ИНГРЕДИЕНТЫ. 
МУКА 500Г
ВОДА 250МЛ
ЛУК 1ШТ 
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ 
СОЛЬ 1Ч.Л 
САХАР 2Ч.Л 
ПОД.МАСЛО 2СТ.Л
ДРОЖЖИ 21Г(ИЛИ СУХИЕ 7Г)
 
 
ДЛЯ НАЧИНКИ. 
ЛУК 1ШТ 
МОРКОВЬ 1ШТ 
КАПУСТА 200Г
ШАМПИНЬОНЫ 100Г 
СОЛЬ, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ. 
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. 
ПЕТРУШКА ПО ВКУСУ. 
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 50МЛ.
 
ДЛЯ ЖАРКИ. 
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО. 
Приготовление
 


Приятного чаепития! good
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 23 раз

Рогалики из дрожжевого теста. Мягкие и пушистые.

Пятница, 24 Июля 2020 г. 10:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4c17984071
Не могла не поделится этим рецептом. Научилась готовить у своей подруги, а она работает в кондитерском цехе, там помимо тортов, готовят домашнюю выпечку. И эти рогалики у них выносят на разносе в киоск, стоящий рядом с кондитерским цехом. Народ не идет.., а сбегается на аромат разносящийся от этих рогаликов. По мне эти рогалики больше похожи на булочки. Они настолько воздушные и ароматные с подчеркнутым вкусом миндаля, не попробовать их свежими , это преступление. Но подруга настаивает - это рогалики. Готовить их одно удовольствие. Получается рогаликов очень много с одной порции. Готовьте и наслаждайтесь. 
Ингредиенты.
4 яйца
1-1,2 кг муки
42 г свежих дрожжей
1 ст. сахара
500 мл молока
150 г маргарина «Санелла»
1 щепотка соли
50 г дробленого миндаля
Приготовление


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Мягкие как пух! ✧ Булочки «Поросята» с Ветчиной и Сыром

Пятница, 24 Июля 2020 г. 10:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...35c8fb302f

 
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот таких красивых, очень вкусных и забавных поросят с начинкой. В качестве начинки будем использовать ветчину и сыр!! Ваши дети или внуки не уйдут с кухни,пока Вы их не приготовите ))
 
ДЛЯ ТЕСТА:
 
310 г муки
 
30 мл растительного масла без запаха
 
160 мл молока
 
30 мл воды
 
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г)
 
1 ч.л сушеного чеснока (по желанию)
 
1 ч. л соли
 
1 ст. л сахара
 
 
ДЛЯ НАЧИНКИ:
 
130 г сыра
 
130 г ветчины
 
1 небольшое яйцо (для смазывания поросят перед выпечкой)
 
Перец-горошек для поросячьих глазок.
 
Приготовление.
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Да это тот рецепт который ищите уже давно. Медовый торт..

Четверг, 23 Июля 2020 г. 10:19 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...JOqH5V-nt8

2835299_medovii (700x387, 432Kb)

Ингредиенты
для заварного крема
Молоко-400 мл
Мука-3 ст л
Яйца-1 шт
Сахар-100 мл
Маргарин-150 гр
 
                  для коржы
Яйца-6/7 шт
Сахар-150 гр
Рас/масло-150 мл
Мед-4 ст л
Чайная сода-1 чл не горька или можна заменить на раз/ль
 Мука-700 гр
****************************************************
Приготовление.
Кастрюльку с медом поставтье на  огонь
 
Как только мед  закипает добавляем 0,5 ч,л соды постаянно помешивая доводим до карамельного цвета
 
Медовая масса не должна полностью остывать
 
для крема можна исползовать по вкусу
 



2835299_medovii2 (700x323, 383Kb)

Приятного чаепития! good

2835299_medovii3 (700x289, 293Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Шоколадный влажный пирог по рецепту армянской хозяйки

Среда, 22 Июля 2020 г. 10:23 + в цитатник
https://takprosto.cc/shokol...v-duhovke/

0 (700x365, 250Kb)

Для всех любителей сладенького расскажу, как приготовить быстрый шоколадный пирог в духовке. Делается он легко и просто на раз-два-три. Всё смешала и готово!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
280 мл молока
2 яйца
250 г муки
300 г сахара
60 г растительного масла
55 г какао
1,5 ч. л. соды
60 г сливочного масла
1,5 ч. л. уксуса
щепотка соли
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОМАДКИ
4 ст. л. какао
5–6 ст. л. воды
4 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


00 (652x360, 338Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Домашние Пряники за 30 Минут! Простой Рецепт!

Среда, 22 Июля 2020 г. 09:31 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...FuTDQqmZcU

2835299_PRYaNIKI_1_ (700x390, 408Kb)

Сегодня мы с Вами приготовим очень вкусные домашние Пряники. Готовятся они из доступных ингредиентов совсем просто!
Ингредиенты
Порция 20 шт.
Тесто:
 
100 мл. молока
+/- 175 гр. муки
100 гр. сахара
20 гр. растит. масла 
25 гр. какао
8 гр. разрыхлителя
Щепотка соли 
 
Сахарная Глазурь:
1 яичный белок
100 гр. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
Приготовление.


Приятного чаепития! good

2835299_pryanik (700x209, 161Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Песочное Печенье с Орехами 🥜 Вкусно к чаю ☕️

Понедельник, 20 Июля 2020 г. 10:11 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...e8KCB9WHY4

2835299_pech (700x391, 357Kb)

Песочное тесто:
Мука – 250 г.
Разрыхлитель – 4 г. (или сода пищевая - 2 г.)
Соль – ¼ ч.л.
Сливочное масло – 100 г.
Йогурт греческий - 100 г. (или сметана)
Начинка:
Мука – 85 г. 
Сахар – 80 г. 
Сливочное масло – 25 г.
Яйцо – 1 шт.
Орехи – 50 г.
 
Выпекать 30-35 мин. при 180 °C
Приготовление.
 



Приятного чаепития! good

2835299_pech1 (700x355, 341Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Пирог из песочного теста с брусникой и сметаной

Пятница, 17 Июля 2020 г. 13:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...08713e0f5a

пирог

Ягодные пироги – один из самых популярных видов выпечки. Используя один рецепт, но видоизменяя начинку, можно регулярно радовать родных и гостей ароматными десертами, которые будут совершенно не похожи один на другой. Предлагаем вашему вниманию песочный пирог с брусникой и сметаной, который станет отличной основой для вашей кулинарной фантазии.

Ингредиенты
Для теста:
 
сливочное масло – 100 грамм;
сахар – 1 стакан;
яйца – 2 штуки;
мука – 2 стакана;
разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка;
пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа.
Для начинки:
 
брусника свежая или замороженная – 200 грамм.
Для крема:
 
сметана жирная – 200 грамм;
сахар – 100 грамм.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Популярный домашний торт Зебра. Проще простого.

Четверг, 16 Июля 2020 г. 09:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...304ccc96a4

11 (700x466, 330Kb)

Торт готовить совсем несложно. Два вида теста по очереди вливаются в форму для выпечки. И при разрезе торт выглядит как зебра. Очень вкусный домашний торт.
Ингредиенты
Тесто:
2,5 ст. муки
1 пачка разрыхлителя
2 ст. сахара
5 яиц
200 мл сметаны
2 ст. л. какао
1/8 ч.л. ванилина
Глазурь:
100 г маргарина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
100 мл растительных сливок
Приготовление



https://www.youtube.com/watch?v=fmFZ_Y0ap60&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Солнечные Маффины с курагой. Видео рецепт. Просто!

Вторник, 14 Июля 2020 г. 10:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b22b9e27

2835299_Solnechnie_Maffini_s_kyragoi__Video_recept_ (700x394, 491Kb)

Как приготовить Солнечные Маффины? Очень просто, в этом видео рецепте. Вкус домашних маффин с курагой, вкусная выпечка к чаю.
 
Солнечные маффины рецепт:
 
Мука - 200 гр;
Разрыхлитель - 1 чайна ложка;
Сода - 1 чайная ложка;
Соль - 0,5 чайной ложки;
Курага - 150 гр;
Сливочное масло - 125 гр;
Сахар - 100 гр;
Яйца - 2 шт.;
Апельсиновый сок - 100 гр.
____
 
Способ приготовления:
 
*В чашу для сбивания положить: сахар + сливочное масло + соль + яйца. Всё взбить миксером на высоких оборотах 2-3 минуты.
*Добавить муку + разрыхлитель + соду. Всё перемешать миксером до однородности.
*Добавит апельсиновый сок и всё перемешать до однородности.
*Добавить курагу и перемешать.
*Переложить тесто в формы для выпекания.
*Убрать в разогретую духовку до 180 С на 30 минут.
Важно!
 
-Ваша духовка может отличаться мощностью, поэтому готовность маффин проверяйте шпажкой.
-Масло должно быть комнатной температуры, либо растопленное. Если оно из холодильника, оставьте его на 2 часа при комнатной температуре. Либо уберите в микроволновку до размягчения.
Более подробно в моём виде рецепте:
 


Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Воздушные рогалики по этому рецепту теперь готовят в модной сети кондитерских. Рогалики с кремом.

Вторник, 14 Июля 2020 г. 10:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...16ef9cc51a

! (700x466, 419Kb)

Дрожжевые рогалики с кремом
Ингредиенты.
200 мл молока
1 пакетик сухих дрожжей
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 пакетик ванилина
450-500 г муки
2 ч. л. сахара
Крем:
1 пакетик ванильного пудинга
450 мл молока
2 ст. л. сахара
1 яйцо
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=bVjY-Irkdh4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с Заварным Кремом! Вкуснее Шарлотки!

Среда, 08 Июля 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...z5VdnWJJKA

2835299_yab (700x381, 413Kb)

Если Вам надоела Шарлотка, советую приготовить очень вкусный пирог с заварным кремом и яблоками! Готовится такой пирог быстро и из доступных продуктов!Приятного аппетита!
👇🇷🇺
Ингредиенты:
Крем:
1 яйцо
50 гр. сахара 
250 мл. молока
15 гр. кукурузного крахмала
0,5 гр. ванилина (по желанию)
 
Тесто:
2 средних яйца
100 гр. сахара 
100 мл. молока комнатной температуры
200 гр. пшеничной муки
0,5 гр. ванилина (по желанию)
5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
2 небольших яблока
(Если любите менее влажный пирог можно добавить 1 яблоко)
Форма 18 * 24 см
Выпекать 30 мин. при 180 °C



2835299_pirog (700x447, 395Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 42 раз

Плацинды с творогом. Вытяжное тесто.

Вторник, 07 Июля 2020 г. 10:08 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...NaluSt78Do

2835299_Screenshot_3 (700x390, 369Kb)

Рецепт теста : 
   200 мл теплой воды,
   1/4 ч.ложки  соли,
   3 ст.ложки раст масла,
   350 - 380 гр муки.
  Выход теста 600 гр.  После замеса дать тесту полежать 10 мин. и разделить на 8 - 10 кусочков. Каждый кусочек подкатываем в шарик, после чего раскатываем в круглую лепешку и складываем друг на дружку, промазывая каждую лепёшку растительным мослом,  снова  оставляем на 5 мин и формируем плацинды.
   Рецепт начинки : 
    250 гр  творога (у меня домаший)
    100 гр брынзы,
    1 яйцо.
 Температура выпечки 230 - 240 градусов,  время выпечки 22 мин. 
 
Приготовление.
 


 
2835299_Screenshot_5_1_ (700x430, 394Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЛА САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПИРОГА!ОН просто тает во рту

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 10:48 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...XO4zhdoaIg

2835299_pir (700x396, 404Kb)

Ингредиенты
250гр сл.масла ил маргарина
2 яйца 
1 ст сахарной пудры (200мл объем стакана)
4 стл сметаны
4 ст муки
2 чл Разрыхлитель
 
Для начинки
1 кг творога
2 яйца
3 стл сметаны
1 ст сахара
Приготовление.



2835299_pirog (700x320, 308Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ сдобная выпечка.

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 10:26 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...W7b23_mtHM

2835299_rogaliki (700x388, 372Kb)

Рецепт:
150 мл. молока, 
20 гр. прессованных дрожжей( сухих 7 гр.),
2 яйца (-1 желток на смазку),
75 гр. сахара, 
90 гр. слив. масла,
0,5 ч. л. соли, 
1 ч. л. ваниль.сахара,
450 - 500 гр. муки (мне понадобилось 470 гр.),
1 ст.л. растительного масла.
Из этой порции продуктов получается 880 граммов теста.
                      Для начинки: 
250 гр повидла.
 Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 20 - 25 минут, учитывайте особенности своей духовки.
Приготовление.



2835299_rog (700x403, 388Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Сахарные сочные булочки ! Нежнее нежного просто пуховые !

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 10:16 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...Q5Xkw-37_E

2835299_sah_b (700x395, 398Kb)

Рецепт
-----------------------------
110 грамм сахара
300 мл кислого молока
20 грамм прессованных дрожжей
80 мл рафинированного масла
 600-700 грамм муки/все зависит от ее влажности/
ванилин или пакетик ванильного сахара
1 яйцо
чайная ложка соли
1/3 часть чайной ложки соды
40-50 грамм сливочного масла
-----------------------------
Для начинки
-----------------------------
сахар по вкусу 
масло рафинированное или растопленное сливочное
-----------------------------
1 яйцо+чайная ложка воды-для смазывания верха булочек
**************************************************************************************************
Расстаивать булочки 1 час и выпекать в предварительно разогретой духовке при 170-180С на среднем уровне режим верх-низ 15-20 минут/ зависит от вашей духовки/.
      Удачной вам выпечки и крепчайшего вам здоровья!!!
Приготовление.



2835299_sb (700x399, 308Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ! ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ! МУКА+ВОДА. ПОНЧИКИ. ВКУСНО И ПРОСТО!

Суббота, 04 Июля 2020 г. 11:07 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...lvOLrPkDe8

2835299_ponchik1 (700x316, 236Kb)

РЕЦЕПТ.
ТЕПЛАЯ ВОДА 500МЛ
САХАР 6Ч.Л
СОЛЬ-1Ч.Л
МУКА 4,5СТАКАН (СТАКАН 250МЛ)
ДРОЖЖИ 20Г
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 400МЛ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
 


2835299_ponchik (700x310, 258Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Карабахская Кята (Гата). Лепёшка из к / ф" Кавказская пленница"

Суббота, 04 Июля 2020 г. 10:47 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...drUzh-C0Lg

2835299_gata (700x430, 498Kb)

Рецепт теста:
170 мл. молока, 
20 гр. дрожжей,
2 крупных яйца (минус желток на смазку),
80 гр. сливочного масла, 
120 гр. сахара,
щепотка соли,
1 ч. л. ванильного сахара,
600 гр. муки,
1 ст. л. растительного масла.
 Температура выпечки 190 - 210 градусов время выпечки 15 минут,  учитывайте особенности своей духовки. 
                      Начинка:
150 гр. топлёного сливочного масла,
130 гр.  мелкого сахара или сахарной пудры, 
1 ч. л. ванильного сахара,
220-230 гр. муки
Приготовление.



Приятного аппетита! good

2835299_gata1_1_ (700x363, 450Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

 Страницы: 12 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1