Рецепт нежного бисквита от Елены Калининой.

Среда, 12 Августа 2020 г. 10:27 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_764762

1 (700x525, 383Kb)

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается необычайно нежным, воздушным, ароматным и вкусным. Идеальная выпечка к чаю! Этот нежнейший бисквит можно сверху смазать или прослоить любым кремом, джемом, вареньем. Также его можно использовать и для многослойных тортов, бисквитного печенья.

Для приготовления нежного бисквита понадобится:

мука - 170 г;

сахар - 250 г;

яйца куриные - 4 шт.;

масло сливочное размягченное - 100 г;

ванилин - щепотка;

разрыхлитель - 2 ч. л.;

крем любой - по вкусу.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 18 раз

Ромовая баба, вкус детства.

Вторник, 11 Августа 2020 г. 10:47 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...fTpVVKwpXE

2835299_Screenshot_6 (700x393, 290Kb)

Сахарная помадка,глазурь: https://www.youtube.com/watch?v=FoLWF...

Рецепт теста:

250 мл.молока,

200 гр.масла,

200 гр сахара,

3 яйца,

1/3 ч.ложки соли,

40 гр.дрожжей,

100 гр.изюма,

20 гр.коньяка,

700 гр.муки.

Рецепт помадки:

200 гр.сахара,

100 мл.воды,

щепотка лимонной кислоты.

Сироп:

200 мл.воды,

200 гр.сахара,

2 ст.ложки коньяка.

Приготовление.

2835299_Screenshot_9 (700x419, 308Kb)

Приятного чаепития!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Ромовая баба ромбабы домашняя выпечка вкусно и просто рецепт ромбабы

Процитировано 17 раз

МИНИ - РУЛЕТИКИ С МАКОМ. Быстрая бездрожжевая выпечка

Вторник, 11 Августа 2020 г. 10:21 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...Pg6Vq4tK70

2835299_Screenshot_1 (700x388, 489Kb)

Рецепт теста:

180 гр. сливочного масла,

120 гр. сметаны (любой жирности),

2 желтка,

75 гр. сахара,

2 щепотки соли,

1 чайная ложка ванильного сахара,

300 -350 гр муки (мне понадобилось 340 гр., мука Днепромлын),

Рецепт начинки:

200 гр. подготовленного мака,

2 белка,

75 гр. сахара,

40 сливочного масла,

50 гр. орехов,

1 чайной ложки ванильного сахара.

Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 25 минут.

Приготовление.

2835299_Screenshot_2 (700x454, 377Kb)

Приятного чаепития!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: рулетики с маком домашняя выпечка бездрожжевые рулетики песочное тесто печенье выпечка к чаю простой рецепт

Процитировано 13 раз

Творожный кекс за 3 минуты + время на выпечку.

Понедельник, 10 Августа 2020 г. 10:31 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6de7fc5ee7

1 (700x393, 330Kb)

Ингредиенты:

Творог – 200 гр.

Яйца – 2 шт.

Сливочное масло – 60 гр.

Сахар – 50 гр.

Мука – 150 гр.

Разрыхлитель – 6 гр.

Соль – 1 гр.

Курага, изюм – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

https://www.youtube.com/watch?v=zvNjC2UZ5hE&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Творожный кекс кекс за 3 минуты творог сладкая выпечка выпечка кекс рецепт кекса домашняя выпечка вкусно и просто быстрый кекс

Процитировано 21 раз

Пляцок «Яблочный Перекладанец»

Понедельник, 10 Августа 2020 г. 09:57 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...ow/166802/

2835299_Plyacok_Yablochnii_Perekladanec (700x393, 81Kb)

Этот рецепт я взяла из старой маминой кулинарной тетради. Пляцок представляет собой сочетание песочного теста с прослойкой из ароматного сливочно-яблочного крема. Настоящее лакомство для любителей сладкого, из самых простых и доступных продуктов. Порадуйте себя и своих близких.

Ингредиенты для Пляцок «Яблочный Перекладанец»

Тесто

Масло сливочное — 250 г

Сахар — 200 г

Яйцо куриное — 2 шт

Сода — 1 ч. л.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Сметана — 100 мл

Мука пшеничная / Мука — 500 г

Крахмал — 120 г

Крем

Яблоко (Тетрые) — 1 кг

Сахар — 200 г

Сметана — 250 г

Масло сливочное — 300 г

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: Пляцок «Яблочный Перекладанец» слоёный торт пляцок домашняя выпечка торт печочный торт десерт выпечка

Процитировано 12 раз

Невероятно вкусные ЯНТАРНЫЕ ПИРОЖКИ С Капустой. Мягкие КАК ПУХ!

Суббота, 08 Августа 2020 г. 10:59 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...YATPUiXzSU

2835299_Screenshot_3 (700x393, 411Kb)

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПИРОЖКОВ

ТЁП.ВОДА 250.МЛ

ТЁП.КЕФИР 250.МЛ

РАСТ.МАСЛО 250.МЛ

ДРОЖЖИ 20.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 6.ГР)

САХАР 2 СТ.Л

СОЛЬ 1Ч.Л

ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 2. ШТ

МУКА 950.ГР(+ -)

ДЛЯ НАЧИНКИ

РАСТ.МАСЛО 50.МЛ

РЕП.ЛУК 1.ШТ

МОРКОВЬ 1.ШТ

КАПУСТА 400.ГР

СОЛЬ. ПЕРЕЦ ЧЁР

ПО ЖЕЛАНИЮ ЗЕЛЕНЬ

УКРОП, ПЕТРУШКА, КИНЗА

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК

ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 200c 20.мин

ВЫХОД 16 ШТУК

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2835299_Screenshot_4 (700x404, 359Kb)

Приятного аппетита!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ЯНТАРНЫЕ ПИРОЖКИ С Капустой пирожки пирожки с капустой домашняя выпечка домашние пирожки рецепт пирожков

Процитировано 22 раз

Красивые кексы,КАКОЙ СПОСОБ ЛУЧШЕ ???

Суббота, 08 Августа 2020 г. 10:42 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...9hJYGk64Zk

2835299_Screenshot_1 (700x385, 398Kb)

Рецепт теста :

250 мл. кефира (2.5 % жирности),

200 гр. сахара,

2 яйца ( 1 яйцо - 55 гр. со скорлупой ),

1 ст.ложка сметаны ( у меня 20 % жирности),

4 ст.ложки раст. масла без запаха или 100 гр. сливочного масла (растопить и остудить ),

1/ 4 ч.ложки соли,

2 ч. ложки ванильного сахара,

0.5 ч.ложки соды ( смешать с мукой),

Если соду предпочитаете гасить (добавлять в кефир), тогда возмите 1 ч.ложку соды,

350 - 370 гр муки.

Изюм, орехи, какао можно добавить по вкусу.

Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 20 мин.

Размер формочек : верхний диаметр 7.5см. нижний диаметр 5.5см. высота 3см.

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_Screenshot_2 (700x427, 461Kb)

Если соду добавляете в муку, то тесто готового кекса получается более светлое и равномерное. Если гасите соду кефиром, то тесто становится боле тёмное, особенно в более пропечённых местах.

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: кексы домашняя выпечка готовим кексы кекс сода кефир мука

Процитировано 8 раз

Рецепт чудесных булочек. Воздушные и нежные! Рецепт с фото, пошаговый.

Суббота, 08 Августа 2020 г. 10:20 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5a7359d0a0

1 (700x393, 308Kb)

Всем привет! Сегодня у нас на канале рецепт булочек, который никого не оставит равнодушным. Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

опара:

молоко - 300 мл.

дрожжи (сухие) - 5 г.

сахар - 20 г.

мука - 150 г.

тесто:

мука - 500 г.

соль - 0,5 ч.л.

яйцо - 2 шт.

сахар - 60 г.

сливочное масло (82,5%) - 100 г.

начинка:

сливочное масло - 70 г.

сахар - 150 г.

корица - 15 г.

заливка:

сметана - 200 г.

ванилин - 1 г.

сахар - 50 г.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=naqeJObzmw0&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: булочки с корицей булочки сладкие булочки булочки с заливкой домашняя выпечка выпечка рецепт булочек

Процитировано 14 раз

Вак-бэлиш. Один из самых крутых соблазнов.

Суббота, 08 Августа 2020 г. 09:53 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7a1970eca1

1 (700x513, 464Kb)

Татарская кухня - одна из самых любимых мною кухонь. Нет, я не татарка. Но люблю. Впрочем, я и не грузинка, а грузинскую кухню горячо люблю. Выпечка у татар несложная и вкусная. Во всяком случае, трудностей у меня не возникало, когда я делала кыстыбый, дучмак эремчек белэн и другую выпечку. Но вак-бэлиш, пожалуй, любимое блюдо. Невозможно испечь и не попробовать, силы воли такой не существует, на мой взгляд))

Рецепт этот мне дала женщина-татарка, которая уже полвека печет эти чудесные маленькие пирожки с мясом, луком и картофелем. И именно этот рецепт стал для меня лучшим из всех опробованных ранее. Все же опыт - великое дело. Делюсь с вами. Попробуйте.

Ингредиенты:

Сметана - 300 г

Масло сливочное - 130 г

Яйцо (только желтки) - 3 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука - 600-650 г

Для начинки:

Мясо - 0,5 кг

Лук репчатый - 1 шт. (средняя)

Картофель - 1 шт. среднего размера

Дополнительно сливочное масло, которое кладем в начинку - 30 г

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=CJOd5JcDjbQ&feature=youtu.be

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Вак-бэлиш пирожки с мясрм пирог с мясом маленький пирог домашняя выпечка несладкая выпечка выпечка

Процитировано 24 раз

Шанежки с картофельной начинкой

Пятница, 07 Августа 2020 г. 10:30 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6eb3e37c38

1 (700x660, 354Kb)

Шаньги родом с Урала и Сибири. Сдобные, ароматные, с самой различной начинкой, эти пироги-лепёшки любят очень многие. А знаете, сколько разновидностей начинок в шанежках существует? Около десятка! Шаньги с картофелем, с сыром, с творогом, с горохом, с пшенной кашей, в качестве начинки используется и смесь гречневой каши и рубленого варёного яйца. В общем, всё, что есть в наличии.

Вы можете сказать, что это не шанежка, а ватрушка. И будете не правы. В отличие от ватрушки, шаньги никогда не бывают со сладкой начинкой. Хотя, в некоторых регионах Сибири иногда делают шаньги с ягодами. Но без сахара.

А в целом, не думаю, что имеет какое-то особое значение принадлежность блюда к региону или национальности. Главное -это вкусно. И даже красиво. Попробуйте сделать и убедитесь в этом сами. Тем более, сам процесс приготовления совсем несложный.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука в/с - 600 г

Молоко (либо кислое молоко) - 150 мл

Дрожжи прессованные - 25 г (или 8 г сухих)

Яйца - 3 шт.

Сливочное масло - 80 г

Растительное масло - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 100 г (можно меньше, по вкусу)

Для начинки:

Картофель - 400 г

Сливочное масло - 70 г

Сметана - 1 ст.л.

Яйцо -1 шт.

Соль - по вкусу

Понадобится 1 желток, 1 ст.л. молока и 1 ч.л. сметаны для смазывания изделия.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=IHHo8rSAFtU&feature=youtu.be

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Шанежки с картофельной начинкой шанежки ватрушки с картошкой домашняя выпечка несладкая выпечка выпечка рецепт шанежек

Процитировано 22 раз

❤ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ! ЭТО ПРОСТО БОМБА! Как Я Готовлю ЗНАМЕНИТЫЙ МЕГА ПЫШНЫЙ Пирог ЗЕБРА!

Четверг, 06 Августа 2020 г. 10:45 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...3eGTJB_2uQ

2835299_Screenshot_3 (700x399, 448Kb)

РЕЦЕПТ

ЯЙЦА 4.ШТ

САХАР 200.ГР

МОЛОКО 250.МЛ

РАСТ.МАСЛО 120.МЛ

МУКА 400.ГР +/-

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1Ч.Л

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 20.ГР

ЦЕДРА ЛИМОНА

КАКАО 2 СТ.Л +

МОЛОКО 2 СТ.Л

ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 180°C 40-45 МИН

Приготовление.

Приятного чаепития!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Пирог ЗЕБРА пирог-кекс домашняя выпечка сладкий пирог рецепт Зебры ЗЕБРА Зебра на молоке

Процитировано 33 раз

Хотите Удивить Семью Сохраните ЭТОТ РЕЦЕПТ, хоть жарь, хоть пеки! Пончики

Среда, 05 Августа 2020 г. 10:36 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...WiY9i9CkEk

2835299_Screenshot_1 (700x388, 380Kb)

РЕЦЕПТ

ТЁП.МОЛОКО 200.МЛ

САХАР 50.ГР

ДРОЖЖИ 20.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7.ГР)

ЯЙЦА 1.ШТ + 1.ШТ ЖЕЛТОК

СОЛЬ 1/2 Ч.Л

МУКА 400.ГР +/-

СЛИВ.МАСЛО 40.ГР

ДЛЯ ЖАРКИ

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО

ДЛЯ УКРАШЕНИЕ ЛЮБОЙ ДЖЕМ У МЕНЯ АБРИКОСОВЫЙ

2835299_Screenshot_2_1 (700x389, 333Kb)

Приятного чаепития!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Пончики простой рецепт домашняя выпечка рецепт пончиков рецепт почики с джемом

Процитировано 15 раз

😍 Я Просто❤Влюбилась В этот Шикарный Пирог к ЧАЮ! Супер Нежный ПИРОГ без заморочек |

Вторник, 04 Августа 2020 г. 11:16 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...n72kX3IlFw

2835299_pirog_k_chau (700x392, 431Kb)

РЕЦЕПТ

ТЁП.МОЛОКО 100.МЛ

САХАРНАЯ ПУДРА 60.ГР

ДРОЖЖИ 20.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7.Г

ЯЙЦА 2.ШТ

СЛИВ.МАСЛО 80.ГР

СОЛЬ 0.5 Ч.Л

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л

МУКА 400.ГР +/-

ДЛЯ НАЧИНКИ

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА (МОЖНО ЛЮБОЙ ДЖЕМ)

ДЛЯ СМАЗКИ

ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО 1 Ч.Л

ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 180°C 30. МИНУТ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2835299_2pir (700x390, 374Kb)

Приятного чаепития!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Пирог к ЧАЮ домашняя выпечка пирог рецепт пирога сладкий пирог быстро и просто видеорецепт

Процитировано 27 раз

Плацинды с творогом. Вытяжное тесто.

Суббота, 01 Августа 2020 г. 10:59 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...8Do&t=618s

2835299_Screenshot_5 (700x427, 356Kb)

Рецепт теста :

200 мл теплой воды,

1/4 ч.ложки соли,

3 ст.ложки раст масла,

350 - 380 гр муки.

Выход теста 600 гр. После замеса дать тесту полежать 10 мин. и разделить на 8 - 10 кусочков. Каждый кусочек подкатываем в шарик, после чего раскатываем в круглую лепешку и складываем друг на дружку, промазывая каждую лепёшку растительным мослом, снова оставляем на 5 мин и формируем плацинды.

Рецепт начинки :

250 гр творога (у меня домаший)

100 гр брынзы,

1 яйцо.

Температура выпечки 230 - 240 градусов, время выпечки 22 мин.

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_Screenshot_6 (700x424, 390Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Плацинды с творогом Вытяжное тесто. домашняя выпечка плацинды рецепт плацинд слоёная выпечка молдавская выпечка

Процитировано 7 раз

Пирог на кефире. Быстрый пирог.

Суббота, 01 Августа 2020 г. 10:41 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...bVx7DBgVzE

2835299_pirog_na_kefire (700x385, 465Kb)

Этот пирог приготовить сможет каждая хозяйка! Вкусный, мягкий, вам он точно понравится!

Ингредиенты.

Сахар 200 гр

- Яйца 5 шт

- Растительная масло 150 мл

- Кефир 200 мл( в комнатной температуры)

- Мука 500 гр (+-)

- Разрыхлитель 18 гр (1 пакетик)

для сироп

- Холодная вода 100 мл

- Сахар 50 гр

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_Screenshot_3 (700x337, 226Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Пирог на кефире простой пирог рецепт пирога домашняя выпечка пирог к чаю просто и быстро

Процитировано 15 раз

Нашла новый рецепт теста для булочек, приготовила: и результатом очень довольна — булочки воздушные

Пятница, 31 Июля 2020 г. 10:38 + в цитатник

https://zen.yandex.com/medi...4af45e0fed

1 (700x466, 334Kb)

сегодня я готовлю булочки с творожной начинкой. Тесто для булочек по данной рецептуре делаю впервые — для меня это что-то новенькое! И, результатом безумно довольна!

Булочки получаются воздушными, пышными, румяными... Очень рекомендую и вам попробовать испечь такие булочки, и убедиться в этом самим!

Ингредиенты для приготовления:

Для теста:

Молоко — 200 мл

Кефир — 100 мл

Дрожжи сухие — 1 ч. л. с горкой

Сахар — 50 г

Масло сливочное — 100 г

Соль — 1/2 ч. л.

Ванилин — по вкусу

Мука — 700 г, может чуть больше

Для начинки:

Творог — 300-350 г

Сахар — 3-4 ст. л.

Куриное яйцо — 1 шт.

Ванилин — по вкусу

Крахмал картофельный — 1 ст. л.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: булочки домашняя выпечка рецепт булочек воздушные булочки булочки с начинкой домашние булочки булочки с творогом

Процитировано 17 раз

ПИРОЖКИ С МАЛИНОЙ на сдобном тесте./Raspberry pies

Четверг, 30 Июля 2020 г. 11:02 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...ELVxqWnJEQ

2835299_pirojki_s_malinoi (700x422, 429Kb)

Рецепт теста:

150 мл. молока,

20 гр. пресс. дрожжей,

2 яйца (-1 желток на смазку ),

100 гр. сахара,

75 гр. сливочного масла,

0,5 ч. л. соли,

1 ч. л. ванильного сахара,

450-500 гр. муки ( мне понадобилось 500 гр., мука " Днепромлын "),

1 ст. л. растительного масла.

Выход теста 920 гр

Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки и количество пирожков на противне. Чем их больше, тем дольше они пекутся

Рецепт начинки:

500-550 гр. малины,

100 гр. сахара,

8 - 10 гр. кукурузного крахмала,

Смазка:

1 желток, 2 ч.л. воды.

Приготовление.

Приятного чаепития!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ПИРОЖКИ С МАЛИНОЙ пирожки сдобные пирожки домашняя выпечка сладкие пирожки

Процитировано 7 раз

Александрийское тесто. РУЛЕТИКИ С МАКОМ. /Rolls with poppy seeds

Четверг, 30 Июля 2020 г. 10:36 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...sH5h3BYrg0

2835299_ryl (700x394, 379Kb)

Александрийское тесто из него можно выпекать не только куличи, но и пироги, пирожки, булочки! Качество теста, его волокнистость зависят не только от качества муки, но и от того, насколько хорошо Вы его вымесите. Я из него пеку постоянно. Надеюсь, и Вам этот рецепт понравится!

Рецепт теста :

Опара :

125 мл. топлёного молока ( у меня домашнее),

100 гр. сахара,

2 яйца,

20 гр. прессованных дрожжей,

65 гр. слив.масла .

Всё хорошо перемешать до растворения сахара и оставить на 8 - 10 часов при комнатной температуре.

К опаре добавить :

1 ч.ложка ванильного сахара,

1/3 ч.ложки соли,

400 гр. муки,

2 ст.ложки раст. масла.

Выход теста 820 гр.

Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 20 - 25 минут.

Начинка :

200 гр. мака (уже проваренный и перекрученный ),

40 гр. сливочного масла,

1 белок,

100 гр. сахара,

1 ч.ложка ванильного сахара.

Приготовление.

2835299_rylet (700x385, 433Kb)

Приятного чаепития!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Александрийское тесто РУЛЕТИКИ С МАКОМ домашняя выпечка сдобная выпечка выпечка

Процитировано 23 раз

Завтрак за 5 минут: ленивые «чебуреки»

Четверг, 30 Июля 2020 г. 09:44 + в цитатник

Screenshot_1 (700x389, 370Kb)

Конечно, «чебуреки» в кавычках)) Но что-то общее есть.

Готовится это блюдо очень просто, а получается безумно вкусно! Попробовать рекомендую! Смотрите видео (меньше минуты):

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ленивые «чебуреки» завтрак быстрый завтрак домашняя выпечка простой рецепт

Процитировано 8 раз

ПЛЮШКИ Розочки. Такое тесто Вы будете готовить часто/Rosette Buns

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:50 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...gufU1XfWM0

2835299_plushki1_1_ (700x339, 390Kb)

Рецепт теста:

125 мл. воды,

125 мл. кефира,

100 гр. сахара,

100 гр. слив. масла,

2 яйца (1 желток на смазку),

0,5 ч. л. соли ( с горкой) ,

цедра 1/2 апельсина,

25 гр. прессованных дрожжей ( 8 гр сухих),

700-750 гр. муки.

Выход теста 1.35 кг.

Температура выпечки 180 - 190 градусов, время выпечки 20 - 22 мин. Учитывайте особенности своей духовки.

Вкусовые добавки:

100 гр. апельсиновых цукатов,

3 ст. л. коньяка.

Сироп:

2 ч. л. сахара,

2 ст. л. кипятка,

0,5 ч. л. ванильного сахара.

Приготовление.

Приятного чаепития!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: плюшки ПЛЮШКИ Розочки домашняя выпечка булочки сдобные булочки

Процитировано 13 раз

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой домашняя выпечка

Рецепт нежного бисквита от Елены Калининой.

Ромовая баба, вкус детства.

МИНИ - РУЛЕТИКИ С МАКОМ. Быстрая бездрожжевая выпечка

Творожный кекс за 3 минуты + время на выпечку.

Пляцок «Яблочный Перекладанец»

Невероятно вкусные ЯНТАРНЫЕ ПИРОЖКИ С Капустой. Мягкие КАК ПУХ!

Красивые кексы,КАКОЙ СПОСОБ ЛУЧШЕ ???

Рецепт чудесных булочек. Воздушные и нежные! Рецепт с фото, пошаговый.

Вак-бэлиш. Один из самых крутых соблазнов.

Шанежки с картофельной начинкой

❤ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ! ЭТО ПРОСТО БОМБА! Как Я Готовлю ЗНАМЕНИТЫЙ МЕГА ПЫШНЫЙ Пирог ЗЕБРА!

Хотите Удивить Семью Сохраните ЭТОТ РЕЦЕПТ, хоть жарь, хоть пеки! Пончики

😍 Я Просто❤Влюбилась В этот Шикарный Пирог к ЧАЮ! Супер Нежный ПИРОГ без заморочек |

Плацинды с творогом. Вытяжное тесто.

Пирог на кефире. Быстрый пирог.

Нашла новый рецепт теста для булочек, приготовила: и результатом очень довольна — булочки воздушные

ПИРОЖКИ С МАЛИНОЙ на сдобном тесте./Raspberry pies

Александрийское тесто. РУЛЕТИКИ С МАКОМ. /Rolls with poppy seeds

Завтрак за 5 минут: ленивые «чебуреки»

ПЛЮШКИ Розочки. Такое тесто Вы будете готовить часто/Rosette Buns