-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Эрих Мария Ремарк «Ночь в Лиссабоне» - боль всего мира, сосредоточенная в одной ночи - (0)

Лето коротко, и жизнь коротка, но что же делает ее короткой? То, что мы знаем, что она коротка. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55408
Комментариев: 395572
Написано: 796212

🎅 Английский рождественский кекс

Среда, 30 Декабря 2020 г. 14:12 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...tovyj-keks

кекс! (700x386, 236Kb)

Тот, кто однажды попробовал английский рождественский кекс, приготовленный по этому рецепту, навечно становится преданным фанатом этого блюда. Что совсем не удивительно! Кекс обладает дивным, поистине рождественским ароматом (ром, сухофрукты, цитрусы, пряности), потрясающим вкусом, да и выглядит роскошно. Конечно, это блюдо не из тех, что готовится за полчаса, однако оно не потребует от вас и суперспособностей опытного кондитера. Главное — внимательно следовать указаниям рецепта, и тогда на вашей кухне на свет появится рождественский кекс, достойный стола английской королевы!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г сливочного масла
300 г мелкого сахара
370 г пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта
4 яйца
50 мл рома
50 мл бренди
800 г изюма без косточек
60 г цукатов из вишни
15 г разрыхлителя
3 г молотой корицы
3 г тертого мускатного ореха
цедра 1 апельсина
Для глазури:
1 очень свежий яичный белок
5 капель процеженного лимонного сока
щепотка муки
250 г просеянной сахарной пудры
Для марципана:
350 г срого очищенного миндаля
350 г мелкого сахара
350 г сахарной пудры
15 мл водки, ликера или рома
100 г простого сахарного сиропа (вода и сахар 1:1)
Для мастики:
1 кг сахарной пудры
100 г кукурузного крахмала
12 г желатина
60 мл теплой воды
сок половины среднего лимона
1 белок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🎄 Рождественский фруктовый Кекс!

Среда, 16 Декабря 2020 г. 11:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...55d1eb3c5c

1 (700x393, 282Kb)

Всем привет! На Новый год и Рождество я очень люблю печь какую-либо рождественскую выпечку, чаще всего это кексы и штоллены. Обожаю их за неимоверный насыщенный аромат, богатый вкус и большое количество сухофруктов и орехов. Приготовление таких кексов доставляет огромное удовольствие: во- первых простое приготовление, в основном всё смешал и выпекай, во-вторых всегда очень вкусное тесто, в-третьих эту выпечку можно приготовить заранее, и от этого она только станет лучше, а в-четвертых- это отличный подарок для родных и близких! Этот рождественский фруктовый кекс очень сливочный по вкусу, яркий и рассыпчатый. Большое количество сушеных фруктов разных по цвету и вкусу делают его незабываемым! Готовьте с любовью и приятного чаепития!

Ингредиенты
-4 яйца
-200 гр сливочного масла комнатной температуры
-160 гр коричневого сахара
-50 мл апельсинового сока
-250 гр муки
-7 гр разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара
-1 ч.л специй для глинтвейна
-500 гр сухофруктов(изюм, вишня, клюква, цукаты)
Приготовление.
 


https://www.youtube.com/watch?v=Tze_Hqn3fyw&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

😍 Всегда покупаю много творога и готовлю из него «ленивую» ватрушку к чаю: делюсь рецептом вкусной выпечки

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 10:00 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...28415db64d

1 (700x466, 415Kb)

Думаю, никто не откажется от кусочка вкусного домашнего пирога!
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный домашний пирог с творогом — это вроде как большая "ленивая" ватрушка. В отличие от классических ватрушек, этот пирог готовится из бездрожжевого теста на сметане. И к тому же здесь не нужно формировать булочки – просто заливаем тесто в форму для выпечки и по центру выкладываем творожную начинку. В общем, готовится такая вкуснятина на раз-два, а нравиться всем!
Ингредиенты для приготовления:
Для теста:
Сметана – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Мука пшеничная – 200 г
Соль – 1/4 ч. л.
Ванилин – щепотка
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Для начинки:
Творог – 500 г
Куриные яйца – 3 шт.
Сахар – 100 г
Ванилин - щепотка
Манная крупа - 2 ст. л.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Воздушный Кекс *Облачко*

Среда, 25 Ноября 2020 г. 10:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7792807cf8

1 (700x393, 346Kb)

Всем привет!Сегодня для семейного чаепития я готовила вот такой супер воздушный и простейший в приготовлении кекс *Облачко*. Он полностью оправдывает своё название! Тесто у кекса лёгкое и рассыпчатое с ароматом лимонной цедры и ванили.Очень он пышный и невесомый, просто невероятный! А продукты для него берутся самые элементарные и они практически всегда есть дома. Готовьте с любовью и приятного чаепития!

Ингредиенты
-3 яйца
-200 гр сахара
-125 мл воды
-120 мл растительного масла без запаха
-200 гр муки в/с
-100 гр крахмала
-цедра с одного лимона
-10 гр разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара
-щепотка соли
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=BM1cjnfSVfY&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

🎂 Каждый Новый год пеку торт-пирожное с черной смородиной, домочадцы и друзья в восторге от этой традиции.

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 10:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1bda8d60a7

1 (525x700, 414Kb)

Для приготовления этого тортика не нужны особые кулинарные навыки, не нужны экзотические ингредиенты, правда сказать займет процесс немного больше время, чем скажим приготовление шарлотки, но поверьте результат вас порадует.

Вам понадобится:
желтки 3
сахар 0,5 стакана
сметана  0,5 стакана
мука 2, 5 стакана
сливочное масло 100 гр
Начинка
чёрная смородина + сахар
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

😍 Вы когда нибудь пробовали готовить вафельные трубочки без вафельницы? Нет? Тогда вам нужно срочно смотреть этот рецепт.

Среда, 11 Ноября 2020 г. 10:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...483301c1ad

2835299_vafelnie_trybochki (700x393, 54Kb)

Всем привет! На днях я решила приготовить вафельные трубочки, уже приготовила тесто, но моя электрическая вафельница отказалась работать. Сначала я очень расстроилась , так как продукты испорчены, но потом мне в голову пришла мысль, а не попробовать мне испечь их на сковороде. И вот что у меня вышло, хрустящие , вкусные вафли ничем не уступающие вафлям из вафельницы.
Нам понадобятся:
яйца - 3 шт,
сахар - 150 гр,
ванилин, соль-щепотка,
молоко 100 мл,
масло сливочное - 100 гр. (предварительно растопить),
мука 200 гр.
Приготовление.
Яйца растираем с сахаром, добавляем молоко, растопленное сливочное масло, соль, ванилин, перемешиваем, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Выпекаем на сухой сковороде с антипригарным покрытием . На середину сковороды выкладываем 2 столовые ложки теста и формируем блинчик. Выпекаем с двух сторон на очень слабом огне. Готовую вафлю, еще горячую сворачиваем в трубочку. Начинить по желанию вареной сгущенкой или любым кремом. Накрывайте на стол, заваривайте ароматный чай и зовите домочадцев на чаепитие!!!!!!! Всем приятного аппетита!!!!!!
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

🧁Кексы к Чаю из Простых Продуктов! Кексы с Начинкой!

Пятница, 06 Ноября 2020 г. 11:17 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2c455f750c

2835299_1_1_ (700x700, 60Kb)

Предлагаю Вам рецепт очень простых и быстрых кексов. Они станут отличным завершением праздничного ужина во время чаепития!

Ингредиенты:
Мука 280 гр.
Молоко 200 мл.
Сахар 170 гр.
Масло растительное 90 мл.
Яйцо 2 шт.
Ванилин 1 пакетик
Разрыхлитель 1 пакетик
Джем любой по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

😋 Гата слоистая-самый вкусный рецепт!

Пятница, 06 Ноября 2020 г. 10:28 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...zhL1A3mlmk

2835299_1 (700x393, 363Kb)

Рецепт:
Для теста:
250 гр. масло или маргарин 
1 яйцо 
50 гр. сахарного песка 
ванилин на кончике ножа 
250 мл. мацуна
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. соды
+\- 400 гр. муки 
Для начинки:
250 гр. муки
200 гр сахара
1 ст. фундука
ванилин на кончике ножа 
50-60 мл. растительного масла 
Для смазки:
2 желтка 
1 ст. л. молока
Выпекать под 180-200 градусов 
Время выпекания +\- 30мин
 
Приятного аппетита!!! 
Приготовление.



Приятного чаепития! good

2835299_Screenshot_1 (700x392, 340Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

🍪 В Магазине Такое не Купишь!Невероятно Вкусное Медовое Печенье!

Вторник, 03 Ноября 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4833db2e95

! (689x700, 503Kb)

Всем привет! Вы на канале"Вкусная идея" Сегодня делюсь с Вами безумно вкусным,мягким,нежным медовым печеньем! Такое ароматное печенье отлично подойдёт для Вашего семейного чаепития! Готовить его просто и быстро из самых простых продуктов! Рекомендую!
 
Ингредиенты:
•Яйцо 1 шт.
•Яичный белок 1 шт.
•Желток (для смазывания)
•Мука 450 гр.(+-)
•Сахар 140гр.
•Мёд 2 ст.л.
•Сода 0,5 ч.л.
•Растительное масло 70 мл.
Соль щепотка

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

🥐Простой Рецепт РОГАЛИКОВ (булочек)

Понедельник, 02 Ноября 2020 г. 11:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1e41081345

! (700x389, 302Kb)
 

Этот рецепт меня выручает часто, когда нужно приготовить что то к чаю для гостей, потому что это и красиво и безумно вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мука - 450 грамм
Сухие дрожжи - 1,5 чайн.лож.
Тёплое молоко - 150 мл.
Сахар - 100г.
Ванильный сахар - 1 пак.
Яйца - 1 для теста и 1 для смазывания
Сливочное масло - 70г.
Подсолнечное масло - 1 стол.ложка
Соль - половина чайной ложки
Сгущенное молоко варёное - по вкусу ( на каждый рогалик у меня уходило по 1 чайной ложке )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



https://www.youtube.com/watch?v=LEUzOM7cKyw&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

🥐 Бюджетные Круассаны с начинкой

Суббота, 31 Октября 2020 г. 11:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0d518d4921

1 (700x396, 289Kb)

Хрустящие Круассаны и при этом бюджетные можно приготовить легко и быстрее, чем требуется по классическому рецепту! В дрожжевое тесто мы не будем добавлять яйца и сливочное масло, да и для прослойки потребуется его намного меньше, этим и обоснован экономный рецепт выпечки. Круассаны получаются не такие жирные, но при этом все равно хрустящие, слоеные, с пористым воздушным мякишем. Тесто для круассанов не очень сладкое (можно по желанию добавить больше сахара), но сладость мы компенсируем сладкой начинкой и сахарной пудрой. Начинка допускается любая: повидло, шоколад, вареная сгущенка и даже не сладкая, к примеру — сыр. Температуру выпечки и время для электрической и для газовой духовки я дополнительно указала в процессе приготовления. А как приготовить домашние быстрые круассаны, смотрите ниже пошаговый рецепт с фото, а также короткое видео. Удачной вам выпечки!
 
Ингредиенты (16 штук):
Бюджетные Круассаны с начинкой
вода – 200 миллилитров;
молоко – 100 миллилитров;
сахар – 15 грамм;
дрожжи сухие – 7 грамм;
соль – 3 грамма;
мука – 450-500 грамм;
растительное масло – 15 миллилитров.
Прослойка:
сливочное масло – 90-100 грамм.
Для смазывания:
желток – 1 штука;
молоко – 2,5 миллилитра.
Начинка:
шоколад – 100 грамм.
Для подачи:
сахарная пудра – 25 грамм.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=BxpiNGOzPMQ&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌼🌼🌼Домашние булочки «Ромашка» с хрустящим штрейзелем🌼🌼🌼

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 10:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...04a1201d81

1 (600x340, 221Kb)

В моем детстве такая выпечка была в каждом магазине, сейчас ее не найти. А если и попадается, то это просто хлебное тесто, не отражающее вкуса булочек! Готовим сегодня булочки «Ромашка», есть также названия «Семейка» или «Неделька». Какое название они носили в вашем городе? Сделаем настоящее сдобное в меру сладкое дрожжевое тесто, которое порадует вкусом даже после остывания, ну а вид не только напомнит былые времена, но и порадует глаз! Давайте скорее приготовим. Ингредиенты и пошаговый рецепт с фото, а также короткое видео смотрите ниже. Удачной выпечки!

Ингредиенты.

Тесто:
вода – 200 миллилитров;
дрожжи сухие – 7 грамм;
желток – 1 штука;
сахар – 50 грамм;
соль – 5 грамм;
растительное масло – 15 миллилитров;
сметана 15% — 40 грамм;
мука – 450 (+/-) грамм;
сливочное масло – 25 грамм.
Крошка-Штрейзель:
сахар – 15 грамм;
мука – 40 грамм;
сливочное масло – 20 грамм;
Дополнительно:
желток – 1 штука;
вода – 2,5 миллилитров.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=wQKEMywsbvk&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

😍 😋Нежный пирог-рулет с творогом

Суббота, 24 Октября 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7827bc7768

1 (700x396, 296Kb)

Всегда хочется приготовить из обычных продуктов что-то по-особому красивое и конечно вкусное, чтобы удивить свою семью. Предлагаю вам испечь в духовке румяный, аппетитный и сдобный пирог-рулет с творогом! Выпечка получается не сухой, но при этом воздушной и пористой, с вкусной необычно легкой начинкой из творога. А чтобы получить отличный результат ЗАПОМНИТЕ:

  • используйте качественные дрожжи, соблюдая соотношение, указанное в рецепте (в тесте много сдобы, поэтому и дрожжей требуется немного больше, чем обычно);
  • не забивайте тесто мукой, иначе оно не поднимется (вес муки может тоже отличаться, если вы покупаете другую по плотности муку);
  • не добавляйте в творог сметану, если она влажная или используете творожную массу (с творожной массой важно не переборщить и с белками, иначе пирог будет мокрый внутри);
  • если духовка подрумянила пирог, а он еще сырой внутри (от влажности творога), немного снизьте температуру и прикройте пирог фольгой, выпекайте до готовности.
Ингредиенты
Тесто:
молоко – 200 миллилитров;
дрожжи сухие – 7 грамм;
сливочное масло – 80 грамм;
соль – 4 грамма;
желток – 2 штуки;
сахар – 70 грамм;
мука – 500 (+/-) грамм.
Начинка:
творог – 200 грамм;
сметана – 5-15 грамма;
сахар – 50 грамм;
белок – 2 штуки;
соль – щепотка;
изюм – 100 грамм.
Дополнительно:
желток – 1 штука;
сметана – 1 чайная ложка.
Видео рецепт с пошаговым процессом приготовления пирога с творогом в форме рулета:



https://www.youtube.com/watch?v=GZLBiifPQ-4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

😍 😋 Сытные, очень вкусные воздушные пирожки с капустой и мясом, запеченные в духовке!

Вторник, 20 Октября 2020 г. 10:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6dc91104a3

2835299_Sitnie_ochen_vkysnie_vozdyshnie_pirojki_s_kapystoi_i_myasom_zapechennie_v_dyhovke (700x393, 240Kb)

К супам или борщам вместо привычного хлеба советую непременно выпекать в духовке очень вкусные пирожки с сочным мясом и нежной капустой! Такое дрожжевое тесто на домашнем молоке и воде получается, как пух, и предназначено для безупречных, всегда пышных пирожков. Эти вкусные пирожки делают обычный обед праздничным благодаря удачному рецепту из дрожжевого теста. Попробуйте и оцените!

Ингредиенты:
 
Молоко 150 мл.л.
Вода 150 мл.л.
Мука 500 гр + 50 гр
Дрожжи свежие прессованные 25 гр
Сахар 2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Масло растительное 50 мл.л.
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 10 гр
Для начинки:
 
Фарш 350 гр домашний
Капуста белокочанная 500 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Масло растительное 50 мл.л.
Кориандр, соль, перец, хмели-сунели — по вкусу
Для смазывания пирожков:
 
Куриное яйцо 1 шт
Сливочное масло 30 гр
Подробное описание рецепта


 
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

😍 Элеш

Суббота, 17 Октября 2020 г. 10:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1a89014ddb

1 (700x560, 459Kb)

Увидела в интернете новый рецепт и загорелась сделать. 
 
Люблю простые, но в то же время оригинальные блюда, а татарские пирожки с красивым названием «Элеш» оказались как раз из этой серии😍😋😋👍
 
Готовятся просто, съедаются быстро.
Ловите рецепт📝
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ! СЛОЁНЫЕ КОСИЧКИ ОТ ЯСЕМИНОЧКИ💗БУЛОЧКИ КАК ПУХ К ЧАЮ!😋

Вторник, 13 Октября 2020 г. 12:03 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...eB7EzGiK40

2835299_Screenshot_1_1_ (700x385, 260Kb)

РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 125.МЛ
ТЁП.ВОДА 125.МЛ
ДРОЖЖИ 12.ГР ЖИВЫХ
САХАР 3 Ч.Л
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 450.ГР +/-
ЯЙЦО 1.ШТ
 
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТО
СЛИВ.МАСЛО 80.ГР
 
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО
 
ВЫПЕКАЕМ ПРИ t 200 °C 25.МИН
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


 
2835299_Screenshot_2 (700x387, 287Kb)
 
Подробнее
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

❤️ 💜 ❤️ НЕ ПИРОЖКИ А ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА! ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ ПИРОЖКОВ! ТАЕТ ВО РТУ!

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 10:46 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...QMPCnpcT2E

2835299_Screenshot_1 (700x387, 267Kb)

РЕЦЕПТ
МУКА 500.ГР +/-
СЛИВ.МАСЛО 175.ГР
МОЛОКО 75.МЛ
САХАР 1.5 СТ.Л
ДРОЖЖИ 22.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7.ГР)
ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ 
СМЕТАНА 75.ГР
СОЛЬ 1 Ч.Л
 
ДЛЯ НАЧИНКИ
КАРТОШКА ОТВАРНАЯ 3.ШТ
ЛУК ЖАРЕНЫЙ 1.ШТ
БОЛГ.ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ПО ЖЕЛАНИЮ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА
ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ
 
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
 
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30.МИН
ПРИГОТОВЛЕНИЕ,



Приятного чаепития! good

2835299_Screenshot_3 (700x397, 262Kb)

Подробнее
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 39 раз

😍 😋 Невозможно устоять! Булочка-плетёнка из творожного теста

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 10:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5dc02be68c

1 (700x393, 369Kb)

Всем привет! Я сегодня к вам с таким чудесным рецептом плетёнки на творожном тесте без дрожжей, от которой невозможно устоять! По всему дому у вас будет разноситься аромат вкуснейшего сдобного теста, а вкус доставит наслаждение!Тесто просто волшебное и для его приготовления нужно всего лишь немного времени и терпение чтобы не съесть её за раз одному! Прям очень рекомендую рецепт, она отлично сочетается с чаем, кофе, какао или с молоком. Выбирайте любой вариант и наслаждайтесь!

Ингредиенты
-180 гр муки
-160 гр сухого творога 5% жирности
-1 яйцо
-2 стол.л растопленного сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-3 стол.л сахара
-10 гр ванильного сахара
-1/2 ч.л соли
*Дополнительно*
-80-100 гр перемолотых орехов
-2 стол.л сахара
-2 стол.л растопленного сливочного масла
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=JsWM5jWacbE&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

😍 😋Булочки с сыром и шоколадом. 🍫 Необычно и очень Вкусно, как в раю! Запах обсуждали даже бабульки под окнами! ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!

Суббота, 10 Октября 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...m8JuFrN9O0

2835299_Screenshot_2 (700x391, 323Kb)

Очень вкусные Булочки с сыром и шоколадом.

ВЫХОД ИЗДЕЛИЯ КРУПНЫХ 16.ШТ
 
РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 250.МЛ
ТЁП.ВОДА 250.МЛ
ДРОЖЖИ 25.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8.ГР)
СОЛЬ 1 Ч.Л
САХАР 3 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ+ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
МУКА 850.ГР+/-
 
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА
СЛИВ.МАСЛО 150.ГР
 
ДЛЯ НАЧИНКИ
СЫР И ШОКОЛАД (МОЖНО ЛЮБУЮ НАЧИНКУ ТЕСТА УНИВЕРСАЛЬНАЯ)
 
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО
 
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 30.МИН
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 


2835299_Screenshot_1 (700x397, 307Kb)2835299_Screenshot_3 (700x385, 302Kb)
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

😍 😋Гата 🍁🍁🍁

Суббота, 10 Октября 2020 г. 10:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...427d58fe8f

Гата (1) (664x700, 591Kb)

Ингредиенты:
 
Тесто:
 
Мука - 400 гр.;
Масло сливочное - 1 брикет;
Яйцо - 2 шт.;
Белок - 1 шт.;
Сметана - 250 гр.;
Сода - 1 ч.л.;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Начинка:
 
Мука - 1 ст.л.;
Сливочное масло - 1/2 брикета;
Сахар - 1,5 стакана;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Для смазывания:
 
Желток - 1 шт.;
Молоко - 1 ст.л.;
Способ приготовления:
 
  1. В муку нарежьте холодное масло.Перетрите руками, добавьте соду и ванильный сахар.
  2. Сделайте лунку, добавьте яйца и сметану.
  3. Перемешайте вилкой.
  4. Замесите тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки).
  5. Далее приготовьте начинку. Муку перетрите с холодным маслом. Добавьте сахар и ванильный сахар Перемешайте.
  6. Тесто разделите на 3 части. Каждую часть раскатайте толщиной примерно 3 мм. и равномерно засыпьте начинкой.
  7. Сверните рулетиком и нарежьте на небольшие кусочки.
  8. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите гату. Сверху смажьте желтком, разведенным с молоком.
  9. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Дайте остыть.
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

 Страницы: 12 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1