Солнечные Маффины с курагой. Видео рецепт. Просто!

Вторник, 14 Июля 2020 г. 10:48 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b22b9e27

2835299_Solnechnie_Maffini_s_kyragoi__Video_recept_ (700x394, 491Kb)

Как приготовить Солнечные Маффины? Очень просто, в этом видео рецепте. Вкус домашних маффин с курагой, вкусная выпечка к чаю.

Солнечные маффины рецепт:

Мука - 200 гр;

Разрыхлитель - 1 чайна ложка;

Сода - 1 чайная ложка;

Соль - 0,5 чайной ложки;

Курага - 150 гр;

Сливочное масло - 125 гр;

Сахар - 100 гр;

Яйца - 2 шт.;

Апельсиновый сок - 100 гр.

____

Способ приготовления:

*В чашу для сбивания положить: сахар + сливочное масло + соль + яйца. Всё взбить миксером на высоких оборотах 2-3 минуты.

*Добавить муку + разрыхлитель + соду. Всё перемешать миксером до однородности.

*Добавит апельсиновый сок и всё перемешать до однородности.

*Добавить курагу и перемешать.

*Переложить тесто в формы для выпекания.

*Убрать в разогретую духовку до 180 С на 30 минут.

Важно!

-Ваша духовка может отличаться мощностью, поэтому готовность маффин проверяйте шпажкой.

-Масло должно быть комнатной температуры, либо растопленное. Если оно из холодильника, оставьте его на 2 часа при комнатной температуре. Либо уберите в микроволновку до размягчения.

Более подробно в моём виде рецепте: