-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Сильвио Порционато (Silvio Porzionato) Это жизнь... - (0)

Сильвио Порционато родился в Монкальери ( Турин, Италия )...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55080
Комментариев: 394698
Написано: 794581

Шоколадный торт от Энди Шефа

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 17:46 + в цитатник
https://womanadvice.ru/shok...ie-recepty

alt="Шоколадный торт от Энди Шефа"

Приготовить нежный шоколадный торт дома быстро можно по рецепту Энди Шефа. Известный блогер назвал его «На раз, два, три» и поделился секретом, как сделать мягкие коржи. Когда пласт остынет, его заворачивают в пленку и убирают в холод на час. Дно выстилают пергаментом, а тесто заливают до половины формы.

Ингредиенты:

  • какао – 65 г;
  • сода – 1,5 ч. ложки;
  • мука – 245 г;
  • сахар – 300 г;
  • масло сливочное – 65 г;
  • уксус винный – 1 ч. ложка;
  • оливковое масло – 65 мл;
  • ваниль – 2 ч. ложки;
  • молоко – 550 мл;
  • яйца – 2 шт.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 26 раз

Драники из яблок

Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 10:03 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/159673/

alt="Драники из яблок"/2835299_Draniki_iz_yablok (700x542, 113Kb)

Предлагаю очень удачный рецепт вкусных и ароматных яблочных драников. Подавать их можно к завтраку или в качестве перекуса. Готовятся достаточно просто и быстро (в течение 10-15 минут). Обязательно попробуйте, они понравятся и детям, и взрослым.

Ингредиенты для «Драники из яблок»:
Яблоко — 4 шт
Сахар — 45 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 щепот.
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 70 г
Масло растительное (Для жарки) — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  «Вкусные рецепты для здоровья»
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Рецепт французского десерта Paris Brest, который понравится даже ресторанному критику!

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 11:16 + в цитатник
https://fb.ru/post/crockpot.../12/137955

alt="Рецепт французского десерта Paris Brest"

Этот десерт состоит из двух частей: заварного крема и такого же нежного крема. В качестве срочного дополнения я обычно использую клубнику, но можно заменить ее и другими ягодами или фруктами. Несмотря на то что это полноценный десерт, готовится он просто. Приготовление французского десерта

Для теста по этому рецепту нужно взять:

кусочек сливочного масла весом в 50 грамм;

4 яйца;

150 грамм пшеничной муки. 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Нежнейший пирог из обычной ... моркови. Спойлер: по вкусу не догадаешься.

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 10:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae2ae5d4

alt="Морковный пирог"

Всем привет!
Подходит к завершению лето, очень уж быстро оно пронеслось. Дни становятся короче и совсем скоро нам будет не хватать солнышка. Придется своими силами бороться с осенней хандрой и создавать хорошее настроение. У меня есть один проверенный вариант- морковный пирог:)
Правда, он очень солнечный?)
Наполняем дом чудесным ароматом пирога и украшаем стол таким солнечным десертом!
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 51 раз

Торт-суфле «Белла» всего из трех ингредиентов

Пятница, 30 Августа 2019 г. 10:27 + в цитатник
goodcookbook.ru/tort-sufle-...entov.html

alt="Торт-суфле «Белла» всего из трех ингредиентов"/2835299_Tortsyfle_Bella_vsego_iz_treh_ingredientov (700x466, 103Kb)

Торт-суфле готовится всего из трех ингредиентов и уже успел завоевать популярность, получив огромное количество восторженных отзывов.
 
Мы не могли устоять от соблазна попробовать такой популярный новый рецепт.
 
А знаете ли вы, что суфле  — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным блюдом или сладким десертом.
 
Продукты:
 
Яйца – 4 шт.
Шоколад – 100 гр.
Творог – 300 гр.
Как приготовить торт-суфле «Белла»:
  1. Растопите шоколад и оставьте растопленную массу остывать.
  2. Взбейте яичные желтки с творогом до однородной консистенции.
  3. Белки взбейте до устойчивых пиков и осторожно соедините с творожно-шоколадной массой.
  4. Перемешивайте силиконовой лопаткой снизу вверх.
  5. Выложите смесь в круглую форму диаметром около 20 сантиметров, предварительно покрыв дно пергаментом.
  6. Разместите форму в противне с водой так, чтобы жидкость покрывала её наполовину.
  7. Выпекайте в духовке 50-55 минут при температуре 180 градусов.
  8. Оставьте суфле остыть в течении минут 10, переложите его из формы и оставьте полностью остывать.

Как подавать

Остывшее суфле присыпьте сахарной пудрой или шоколадной стружкой, подавайте нарезав на порционные кусочки.

Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 22 раз

Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу

Суббота, 24 Августа 2019 г. 11:35 + в цитатник
goodcookbook.ru/ochen-legki...stolu.html

alt="Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу"/2835299_Ochen_legkii_i_nejnii_desert_k_prazdnichnomy_stoly (700x466, 46Kb)

Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Этот нежный торт порадует не только ваших домочадцев, но и наверняка приятно удивит гостей.
Готовится он очень быстро, а съедается еще быстрее!
 
Продукты:
 
для коржей:
 
12 яичных белков
12 ст. ложек молотых орехов
12 ст. ложек сахара
1/2 ч. ложки соли
6 ст. ложек муки.
Крем:
 
12 желтков
14 ст. ложек сахара
2 пакетика ванильного сахара
8 ст. ложек молока
300 гр. масла
50 гр. кокосовой стружки
50 гр. изюма
50 гр. шоколада.
Для украшения торта:
 
50 гр. белого шоколада
50 гр. темного шоколада.
Как приготовить коржи:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

Замечательный баноффи пай от Джейми Оливера

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 14:17 + в цитатник
goodcookbook.ru/zamechateln...ivera.html

alt="Замечательный баноффи пай от Джейми Оливера"

Это английский десерт, приготовлен из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока.
 
Вкуснейшее лакомство!
 
Продукты: 
 
Вареная сгущенка — 300 гр.
Сливки 35% — 500 гр.
Печенье — 300 гр.
Сливочное масло — 150 гр.
Бананы (или любые фрукты, ягоды)— 3 шт.
Сахарная пудра — 2 ч. ложки
Орехи по вкусу
Как приготовить баноффи пай от Джейми Оливера:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Идеальное безе без грамма сахара

Четверг, 15 Августа 2019 г. 13:26 + в цитатник
goodcookbook.ru/idealnoe-be...axara.html

alt="Идеальное безе без грамма сахара"/2835299_bezebezsahara (700x466, 49Kb)

Пленительно-сладкое французское лакомство, хрустящее снаружи и  тающее внутри.
 
Продукты:
 
✓ Белки — 5 шт.
✓ Лимонный сок — 1 ч. ложка
✓ Корица — по вкусу
✓ Подсластитель — по вкусу
 
Как приготовить домашнее безе без грамма сахара:
  1. Яичные белки взбить со свежим лимонным соком. Добавить подсластититель порциями, продолжать взбивать в плотную пену.
  2. Если подсластитель(стевия) в таблетках – его нужно растворить в небольшом количестве горячей воды, а затем остудить.
  3. Выложить на противень бумагу для выпечки. Массу для безе выкладывать чайной ложкой или при помощи кондитерского шприца.
  4. Печь при температуре 100 градусов в течение часа. Духовку выключить и оставить домашнее безе еще на 10 – 15 минут.
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Шоколадный бисквит

Четверг, 15 Августа 2019 г. 10:57 + в цитатник
https://www.obozrevatel.com...iskvit.htm

! (700x455, 354Kb)
 

Бисквитная основа - это база для очень большого количества пирожных и тортов, то есть десертов в целом. Не имея среди копилки своих секретных и любимых рецептов проверенного рецепта бисквита, хозяйка теряет возможность в непредвиденных ситуациях удивить гостей своими кулинарными способностями.
 
Именно поэтому сегодня мы предлагаем вам проверенный рецепт идеального шоколадного бисквита.
 
Шоколадный бисквит по данному рецепту получается всегда вкусным и красивым, несмотря на то, что готовить его очень быстро и просто.
 
Ингредиенты
Яйца 6 шт.
Пшеничная мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Какао 2-2.5 ст. л.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

Пудинг из манки «Апельсиновая нежность»

Вторник, 13 Августа 2019 г. 10:19 + в цитатник
goodcookbook.ru/puding-iz-manki.html

alt="Пудинг из манки «Апельсиновая нежность»"

Первое, что приходит на ум, когда слышишь слово «манка», — это нелюбимая каша с комочками из детства. Но при минимуме усилий даже эта крупа способна стать хитом на вашей кухне.
 
Представляем рецепт классного десерта. Просто, быстро, никаких сверхъестественных ингредиентов, а результат почти как в ресторане!
 
Ингредиенты
 
— 50 г манки
— 500 мл свежевыжатого апельсинового сока
— 50 г муки
— сахар по вкусу
— шоколадная стружка, дольки апельсина для украшения
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Двухслойный чизкейк в шоколадной глазури.

Суббота, 10 Августа 2019 г. 10:43 + в цитатник
goodcookbook.ru/dvuxslojnyj...azuri.html

alt="Двухслойный чизкейк в шоколадной глазури."

Вкусно, нежно и оригинально. Каждый кусочек буквально тает во рту!
 

Ингредиенты

Для основы:

  1. ✓ Шоколадное печенье — 0,5 кг
  2. ✓ Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л.
  3. ✓ Сахар — 2 ст. л.
  4. ✓ Соль — 2-3 г

Для начинки:

  1. ✓ Сливочный сыр (комнатной температуры) — 1150 г
  2. ✓ Сахар — 1 ½ стак.
  3. ✓ Сметана — ¾ стак.
  4. ✓ Яйца — 5 шт.
  5. ✓ Желтки — 2 шт.
  6. ✓ Соль — ½ ч. л.
  7. ✓ Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  8. ✓ Арахисовое масло — ¾ стак.
  9. ✓ Желатин или желе (цветное или бесцветное) — 12 г

Глазурь (ганаш):

  1. ✓ Сливки (жирные) — 2 стак.
  2. ✓ Сливочное масло — 2 ст. л.
  3. ✓ Горький или молочный шоколад — 450 г

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

Любопытный кулинарный рецепт домашнего пирожного “Берлини”. Изысканный десерт для всей семьи!

Пятница, 09 Августа 2019 г. 11:24 + в цитатник
goodcookbook.ru/lyubopytnyy...sem-i.html

alt="Домашнее пирожное "Берлини""

Этот легкий и удивительно вкусный десерт несложно приготовить самостоятельно. Такое лакомство всегда вкуснее, чем магазинное.

Первый вид теста:
 
– 250 г муки
– 150 г мягкого масла
– 80 г сахара
– 1 желток
– 1/2 пакетика порошка для выпечки.
 
Начинка:
 
– 300 г молотых орехов
– 100 г сахара
– 3 ложки молока
– 3 ложки абрикосового или другого варенья
– 4 ложки рома.
 
Второй вид теста:
 
– 3 яйца
– 4 ложки сахара
– 3 ложки муки.
 
Глазурь:
 
5 ложек сахара
– 3 ложки воды
– 3 ложки какао
– 2 ложки масла.
 
Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

Крамбл в микроволновке

Среда, 07 Августа 2019 г. 10:22 + в цитатник
https://retseptyreceptov.ru...rovolnovke

alt="Крамбл в микроволновке"

Крамбл в микроволновке готовится очень быстро и просто. Конечно, таким образом нельзя приготовить более 2-4 порций. Этот вариант подойдет, чтобы приготовить десерт к завтраку для небольшой семьи. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ
Голубика — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Мука миндальная — 20 г
Сахар коричневый — 2 ч.л.
Мёд — 1 ст.л.
Овсяные хлопья — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Тыквенный чизкейк без печенья, без муки

Четверг, 01 Августа 2019 г. 10:16 + в цитатник
https://takprosto.cc/chizke...ent-323775

alt="Тыквенный чизкейк без печенья, без муки"

Чизкейк — запеканка из творожного сыра или творога, зачастую приготовленная на основе из печенья. Разновидностей этого блюда довольно много, некоторые даже не нужно запекать. Сегодня мы расскажем, как приготовить чизкейк из тыквы. Этот рецепт понравится всем любителям тыквы и приверженцам здорового питания. В рецепте нет ни муки, ни сахара, что делает запеканку диетической и даже полезной. Этот десерт понравится всем истинным поклонникам тыквы, потому что на вкус запеканка очень уж тыквенная.

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г тыквы
250 г творога
3 яйца
50 г сметаны
2 ст. л. мёда
70 г манки
1 ст. л. крахмала
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

2 способа приготовления мандаринового варенья

Вторник, 30 Июля 2019 г. 17:59 + в цитатник
alldeserts.ru/mandarinovoe-varene.html

alt="2 способа приготовления мандаринового варенья"/2835299_4_sposoba_prigotovleniya_mandarinovogo_varenya (700x519, 64Kb)

1 рецепт под капроновые крышки

Ингредиенты

1 кг мандарин без косточек;
1,3 кг сахара;
1 лимон.
Приготовление.убрать

Это мандариновое варенье делается половинками, поэтому даже если фрукты оказались с косточками, не беда – их можно убрать, а вот чем тоньше шкурка, тем вкуснее будет мандариновое варенье с кожурой. Рецепт приготовления:

  1. Вымыть фрукты и бросить на 2 минуты целиком в кипяток;
  2. Вытащить мандаринки, слить воду, залить свежей и, доведя до кипения, снова поварить плоды. Так нужно сделать 3-4 раза, чтобы с кожуры ушла горечь;
  3. После третьего кипячения, плоды сразу же нужно облить ледяной водой или опустить в кастрюлю с водой и льдом, тогда цвет мандаринчиков сохранит свою яркость;
  4. Охлаждать плоды нужно не дольше 4-5 минут, вынуть, обсушить и разрезать на половинки (вот тут можно убрать косточки);
  5. Взять большую кастрюлю, выложить туда мандарины срезом вверх, засыпать слоем сахара, на него снова слои фруктов – сахар, пока не закончатся половинки;
  6. Накрыть кастрюлю полотенцем, оставить на ночь, чтобы сахар сам растворился. Мешать или перетряхивать посуду нельзя, чтобы сироп хорошо пропитал все плоды;
  7. Из лимона выдавить весь сок;
  8. Поставить кастрюлю с мандаринами на малый нагрев и варить, постоянно убирая пену (её будет много);
  9. Процесс варки закончится тогда, когда не останется пены, a капелька сиропа сохранит форму на стеклянной посуде;
  10. Как только сироп готов, добавить лимонный сок, вскипятить, убрать пенку и проварить ещё 5-7 минут.
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Помадка Для Чизкейка Oreo

Вторник, 30 Июля 2019 г. 08:21 + в цитатник
https://www.centercutcook.c...ake-fudge/

alt="Помадка Для Чизкейка Oreo"

СОСТАВ ПРОДУКТА
3 чашки белого шоколада
1 14oz может подслащенное сгущенное молоко
1 коробка мгновенного чизкейк пудинг смесь, сухой
1 чашка зефира пух
1 1/4 чашки нарезанного Oreo ' s (около 1/3 пакета)
1/4 стакана нарезанного Орео для верха, если это необходимо
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Шоколадный крем из какао

Понедельник, 29 Июля 2019 г. 14:38 + в цитатник
https://allchoco.com/recipe...kakao.html

alt="Шоколадный крем из какао"/2835299_Shokoladnii_krem_iz_kakao (700x440, 82Kb)

Ингредиенты
Молоко – 0,5 литра (лучше брать пожирнее).
Какао-порошок – 2 ст. ложки.
Масло сливочное – 30 грамм.
Сахар – 3 ст. ложки.
Крахмал – 3 ст. ложки (допускается использовать муку).
Соль – на кончике ножа.
Ароматизатор (ванилин).
Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Капкейки Ферреро Роше

Суббота, 27 Июля 2019 г. 15:18 + в цитатник
https://top-kitchen.ru/kapk...ero-roshe/

alt="Капкейки Ферреро Роше"/2835299_ (700x386, 51Kb)

Насыщенно-шоколадные капкейки с начинкой из ганаша и цельного фундука под кремовой шапочкой из крем-чиза и ганаша несомненно украсят Ваш праздничный стол и подарят гастрономическую радость Вашим гостям и близким!
 
Ингредиенты:
Декор:
конфеты ферреро роше
Крем:
 
творожный сливочный сыр 340 г
масло сливочное 120 г
сахарная пудра 120 г
ванильный сахар 10 г
Начинка:
 
фундук 50-70 г
сливки 33-35% 200 мл
шоколад горький от 55% 150-170 г
масло сливочное 50 г
Тесто:
 
мука 300 г
яйцо крупное 1 шт.
сахар 250 г
кефир 170 мл
сода для выпечки 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
какао 50 г
кофе сваренный 110 мл
масло сливочное 75 г
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Персиковый торт - суфле

Вторник, 23 Июля 2019 г. 10:59 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_471344
alt="Персиковый торт - суфле"/2835299_8 (700x525, 76Kb)
 
Ингредиенты
корж
2 яйца
50 гр. крахмала
50 гр. муки
1 ч. ложка разрыхлителя
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
 
суфле
400 гр. персикового йогурта (я брала "Чудо" персик-маракуйя молочный)
200 гр. сливок для взбивания
100 мл. персикового сока
1 яичный белок
2 ст. ложки сахара
20 гр. желатина быстрорастворимого
1 баночка (450 гр.) консервированных персиков
несколько капель лимонного сока
 
украшение из желе
10 гр. желатина быстрорастворимого
400 мл. мульти витаминного сока
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 32 раз

Творожный десерт почти без выпечки

Вторник, 23 Июля 2019 г. 10:45 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1270667
alt="Творожный десерт без выпечки"/2835299_1_2_ (700x466, 62Kb)
 
Ингредиенты:
 
Для основы:
 
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 5 ст. л.
Молоко — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Ваниль — по вкусу
 
Для творожной массы:
 
Творог — 250 г
Желатин — 10 г
Молоко — 100 мл
Сахар — по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

 Страницы: 19 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1