КАБАЧКОВАЯ ИГРА КАК ИЗ МАГАЗИНА

Среда, 09 Сентября 2020 г. 10:37 + в цитатник

https://ok.ru/da4a.ok/topic...7233431918

2835299_KABAChKOVAYa_IGRA_KAK_IZ_MAGAZINA_1 (700x532, 365Kb)

Ингредиенты:

2 кг кабачков

5 морковок

500 г лука

1 стакан растительного масла

100 г сахара

4 ст.л. уксуса

1 ст.л. крупной соли

Черный перец и паприка

200 г томатной пасты

200 г майонеза

Приготовление: https://ok.ru/video/2345995340398

1. Овощи почистить и провернуть через мясорубку.

2. Обжарить на небольшом количестве масла, потом добавить все масло, сахар, уксус, соль и пряности.

3. Тушить около часа на медленном огне.

4. Пробить в блендере до однородной массы и добавить майонез и томатную пасту.

5. Тушить 40 минут.

6. Разложить по стерелизованным банкам, закатать. Дать остыть и убрать на длительное хранение.

2835299_ikra (660x300, 40Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 20 раз

Заморозка сладкого перца на зиму: вкусный домашний полуфабрикат с необычной начинкой

Понедельник, 07 Сентября 2020 г. 10:18 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5b28fe3920

1 (700x514, 405Kb)

По этому рецепту получаются сочные перцы в которых много начинки и их можно готовить когда захочется. Особенно зимой будет актуально!

Также расскажу три соуса-способа для тушения или запекания фаршированных перчиков.

Ингредиенты:

1 кг сладкого болгарского перца

600 гр. мясного фарша

1-1,5 стакана отварного риса

1 большая луковица репчатого лука

3-4 средних помидора

1 ст. л. смеси приправ (молотый черный перец, паприка и др.)

1 ч. л. соли

2 ст. л. манной крупы

Как готовить:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Заморозка сладкого перца сладкий перец на зиму заморозка на зиму перца рецепт приготовление фаршированный перец на зиму

Процитировано 10 раз

Готовлю свиную грудинку в промасленной бумаге. Это отличный способ (делюсь рецептом)

Вторник, 25 Августа 2020 г. 10:01 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3943b7412c

1 (700x466, 408Kb)

Мясо даже не надо мариновать. Просто наполняю его чесноком, обсыпаю специями и запекаю в промасленной пекарской бумаге. Оно готовится в собственном соку, становится нежным и сочным. За счет бумаги на вкус оно получается именно запеченным. Таким способом можно приготовить любое мясо. Сегодня у меня свиная грудинка, которую подаю и как горячее основное блюдо, и как закуску.

Ингредиенты

900 гр. свинина (грудинка)

1 головка чеснока

2 ч.л. паприка (сладкая молотая)

1 ч.л. молотый перец (смесь перцев)

1 ст.л. без горки соль

4 ст.л. растительное масло

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: свиная грудинка рецепт приготовление просто и вкусно простой рецепт закуска

Процитировано 17 раз

Самый пышный омлет: готовим в пакете

Вторник, 25 Августа 2020 г. 09:32 + в цитатник

steaklovers.menu/food/31440

2835299_Screenshot_1 (700x394, 223Kb)

Чтобы получить по-настоящему пышный омлет, нужно отложить сковороду в сторону. Вместо того, чтобы по-привычке жариться на плите, пышный омлет готовится в обычном пакете.

Подготовка к приготовлению не отличается от стандартной: мы, как обычно, смешиваем все привычные ингредиенты в чаше. Весь секрет готовки омлета заключается в дальнейшем низкотемпературном воздействии на ингредиенты. Для этого нам понадобится кастрюля с водой и пакет. Выливаем в него наш будущий омлет.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: омлет в пакете вкусно и просто рецепт приготовление видеорецепт омлет

Процитировано 7 раз

Волшебный торт

Суббота, 22 Августа 2020 г. 11:26 + в цитатник

https://yandex.ru/turbo/s/k...yandex.com

2835299_Screenshot_7 (700x381, 261Kb)

Ингредиенты

яйца - 4 шт.

сахара - 150 гр.

сливочного масла - 110 гр.

просеянной муки - 115 гр.

тёплого молока - 0,5 л.

холодной кипячёной воды - 1 ст.л.

ванилина - 2 гр. (1 пакетик)

соли - щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: Волшебный торт умное пирожное рецепт приготовление простой рецепт вкусно и просто

Процитировано 6 раз

Вкуснейшие шницели с сыром

Пятница, 14 Августа 2020 г. 10:40 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3840_95318

1 (700x586, 428Kb)

Неплохой способ разнообразить своё меню! Шницели можно готовить не только из курицы, но и из свинины!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.

Сыр твердый — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: шницели с сыром рецепт приготовление простой рецепт обед ужин

Процитировано 8 раз

Булочки на заварном тесте – мягкие, пышные и удивительно вкусные

Четверг, 13 Августа 2020 г. 10:57 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4cb42cdecc

1 (700x475, 450Kb)

Готовила тесто по рецепту японских булочек «Хоккайдо». Таким образом я тесто еще не заваривала – опыт оказался интересным, а булочки получились нереально мягкими и очень вкусными. Если вы еще подобную выпечку готовить не пробовали, рекомендую, оно того стоит – очень вкусно, пышно и мягко.

Ингредиенты:

Для заварного теста или «Танджонг»

- Мука – 20 гр.

- Молоко (любая жирность) – 100 мл.

Тесто

- Молоко – 160 мл.

- Мука (пшеничная в/с) – 350 гр.

- Яйцо – 1 шт.

- Дрожжи (я использовала быстрые) – 7 гр.

- Сахарный песок – 2 ст. ложки.

- Соль – 0,5 ч. ложки.

- Сливочное масло (не маргарин) – 30 гр.

Важно: яйцо при замесе теста надо разделить на белок и желток – белок идет в тесто, желток – для смазывания булок.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Булочки заварное тесто приготовление рецепт простой рецепт вкусно и просто японские булочки

Процитировано 15 раз

Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!

Вторник, 11 Августа 2020 г. 14:55 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...GKbcZl-SI8

2835299_Screenshot_11 (700x397, 339Kb)

Готовлю домашнюю колбасу и ветчину. Из ингредиентов только мясо и пряности.

Варёная куриная ветчина

Филе куриной грудки 650 г

Филе куриного бедра 600 г

Соль 18 г (1,5 ч л)

Перец чёрный молотый щепотка

Кориандр молотый 1 ч л

Чеснок сушёный 1 ч л

Вода холодная 120 мл

На 100 г. 136,4 кКал 21/5,7/0,5

Выход 1274 г

Колбаса рубленая запечённая

Филе куриного бедра 570 г

Филе куриной грудки 560 г

Куриный бульон холодный 150 г

Соль 16 г (1,5 ч л)

Паприка 1 ч л

Чеснок сушёный 1/2 ч л

Перец чёрный молотый 1/4 ч л

Орегано щепотка

Тимьян щепотка

Кориандр молотый 1/2 ч л

На 100 г. 136,7 кКал 20,7/5,8/0,5

Выход 1177 г

Приготовление.

2835299_Screenshot_10 (700x392, 414Kb) 2835299_Screenshot_12 (700x351, 262Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ветчина куриная колбаса рецепт приготовление видеорецепт здоровое питание простой рецепт

Процитировано 4 раз

Целебные возможности курунги

Дневник

Суббота, 04 Июля 2020 г. 14:03 + в цитатник

2835299_1Celebnie_vozmojnosti_kyryngi (700x394, 40Kb)

Курунга - кисломолочный продукт, приготовляемый на естественной многокомпонентной закваске из коровьего молока, широко распространенный до недавнего времени среди народов Центральной и Северной Азии. Во вкусовом отношении курунга - кисловатый, шипучий продукт, похожий на кумыс.

По содержанию белков, жира и минеральных веществ, а также витаминов А и В курунга превосходит кумыс, уступая ему лишь по содержанию молочного сахара, спирта и витамина С.

Большим достоинством курунги по сравнению с кумысом является ее дешевизна, доступность и простота приготовления. Ее можно рассматривать как кумыс, приготовленный из коровьего молока. Но в то время, как приготовление кумыса требует условий и времени, курунга при наличии закваски может быть приготовлена всюду и в любое время года.

Читать далее...

Рубрики:

народная медицина, здоровье,помощь/Здоровье

Метки: кулунга здоровье целебный напиток приготовление польза

Творожные глазированные сырки по простому рецепту в формочках

Суббота, 20 Июня 2020 г. 11:39 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b10d399f

2835299_1 (700x542, 80Kb)

Хочу поделиться с вами одним интересным и легким рецептом приготовления вкусного творожного десерта а точнее сказать домашних глазированных сырков. Приготовить такой десерт сможет даже ребёнок, а в результате получается настоящая вкуснятина и главное делается всё очень быстро и просто. А в результате получаются полноценные шоколадные творожные сырки без грамма химии - только всё натуральное и вкусное. Надеюсь вам понравится этот рецепт.

Вам для этого рецепта потребуется:

Творог (любой жирности) - 250 грамм.

Сахарная пудра - две столовых ложки.

Сливочное масло - 50 грамм.

Шоколад - 100 грамм.

Ванилина - один пакетик.

Как приготовить :

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: творожные сырки рецепт сырков глазированные сырки приготовление простой рецепт

Процитировано 3 раз

Я нашла Этот Рецепт! Настоящий Пломбир! Домашнее Мороженое!

Пятница, 19 Июня 2020 г. 15:18 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...M6tXefzSGo

2835299_PLOMBIR (655x356, 467Kb)

Это идеальный рецепт приготовления Мороженого! Вкусного, Ванильного Пломбира! Дети просят постоянно!Приготовьте обязательно. Готовится очень просто и быстро!

Ингредиенты.

Сливки 33% 500 мл

Сгущённое молоко 370 г (1 банка)

Пачка кофейного печенья

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Настоящий Пломбир Домашнее Мороженое мороженое приготовление рецепт пломбира просто и быстро

Процитировано 62 раз

Этим НОВЫМ САЛАТОМ из КАПУСТЫ я ПОКОРИЛА Свою СВЕКРОВЬ! Бесподобный салат!!!

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 10:40 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...e=emb_logo

2835299_salat_iz_kapysti (700x427, 474Kb)

Этим НОВЫМ САЛАТОМ из КАПУСТЫ я ПОКОРИЛА Свою СВЕКРОВЬ! Бесподобный салат!!! Салат готовится за считанные минуты, но получается очень вкусный, сочный. Здесь все ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом, очень рекомендую его приготовить.

📝 Продукты:

Капуста - 400 гр. (1/2 кочана).

Лук - 40 гр. (1/2 головки).

Перец болгарский - 100 гр. (2 маленьких).

Сыр Брынза - 100-150 гр.

Оливки - 50 гр.

Руккола - пучок.

Морковь - 60 гр. (1 маленькая).

Заправка для салата:

Масло растительное - 3 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Итальянские травы (приправа) - по вкусу.

Соль и перец - по вкусу.

Приготовление.

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: салат из капусты капустный салат просто и вкусно рецепт салата заправка для салата приготовление видеорецепт

Процитировано 26 раз

Отличная замена любой колбасы! Куриные рулетики простым способом. 3 разных вкуса

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 11:03 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1463c47d80

1 (700x476, 413Kb)

Простые в приготовлении, ароматные и сочные рулетики из куриной грудки с 3 разными вкусами. Подавать их можно горячими как второе блюдо или охлажденными как закуску. Готовлю их с разными специями, травами и приправами. Сегодня будут с чесноком и кориандром, острой аджикой, французской горчицей. Просто заворачиваю мясо в фольгу и недолго отвариваю в воде. Очень вкусно получается.

Ингредиенты

600 гр. курица (филе грудки)

3 зубчика чеснок

2,5 ч.л. горчица (французская)

2 ч.л. аджика

0,5 ч.л. кориандр (молотый)

3 ч.л. растительное масло

по вкусу паприка (сладкая молотая)

по вкусу молотый перец (черный)

по вкусу соль

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Куриные рулетики просто и вкусно замена колбасе рулетики из курицы закуска рецнрт рулетиков приготовление

Процитировано 18 раз

Волшебный десерт из Молдавской кухни - Бабка Нягрэ

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 10:44 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6d5aede274

1 (700x393, 335Kb)

Сегодня мы с вами приготовим волшебный десерт из Молдавской кухни - БАБКУ НЯГРЭ. Седьмое чудо света на кухне - так ещё называют этот десерт. Черная бабка (в переводе на русский) абсолютно не похожа ни на бисквит, ни на пудинг, ни на мусс. Причём для приготовления этого десерта мы используем все продукты белого цвета, а получается, десерт "Чёрная БАБКА" с очень интересной, пористой, упругой структурой

красивого шоколадного цвета. Вкус десерта сбалансирован - в меру сладкий, в меру влажный, я бы сказала, интересный и необычный, хотя приготовлен он из самых обычных продуктов. Весь процесс приготовления очень долгий, но вашего активного участия он займёт не более получаса.

Для выпекания десерта БАБКА НЯГРЭ нам будет нужна посуда с очень толстыми стенками, у меня это толстостенный котелок на 5 литров.

РЕЦЕПТ (стакан - 200 гр) :

10 яиц

300 гр просеянной муки (~2 стакана)

300 гр сахара (1,5 стакана)

250 гр кефира (1,25 стакана)

500 гр молока (2,5 стакана)

200 гр растительного масла (1 стакан)

25 гр водки (3 ст ложки)

30 гр соды (1,5 ст ложки)

Сливочное масло для смазывания формы

Панировочные сухари для обсыпки формы

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=StssZ-Z0w8w&feature=emb_logo

2 (700x393, 351Kb)

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: бабка нягрэ молдавкий десерт десерт простой рецепт пошаговый рецепт приготовление

Процитировано 15 раз

Яблочные розочки от Светланы Печёнкиной

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 11:23 + в цитатник

https://zen.yandex.com/medi...00aee6b148

! (700x455, 207Kb)

Это блюдо украсит любой праздничный стол, а делается всего за полчаса.

Что нужно для приготовления.

1. Тесто слоеное - 1 пласт

2. Яблоки кисло-сладких сортов

3. Любой джем или повидло.

Процесс приготовления прост!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: Яблочные розочки десерт простой рецепт приготовление праздничный стол вкусно и просто

Процитировано 9 раз

Так Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 10:36 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...LNOPIEKroc

2835299_HOLODNOE_DROJJEVOE_TESTO (700x374, 400Kb)

Рецепт:

125 мл. молока,

125 мл. кефира,

15 гр. пресс. дрожжей,

30 гр. сахара,

50 гр. сливочного масла,

2 яйца (-1 желток на смазку ),

7 гр. соли ( чайная ложка с маленькой горкой),

2 гр. соды,

500-550 гр. муки ( в этом видео мука Херсонмлын).

Размер моей формы по донышку 32 см Х 22 см, высота 5 см.

Температура выпечки 190 градусов.

Время выпечки 20 мин.

Приготовление.

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: рецепт дрожжевого теста булочки приготовление булочек дрожевые булочки простой рецепт рецепт приготовление домашняя выпечка

Процитировано 28 раз

Пирожки с сосиской. Рецепт теста, что не липнет к рукам

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 10:21 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b22b9e98

1 (700x393, 293Kb)

Приготовьте пирожки с сосиской на скорую руку. Такие пирожки можно дать детям в школу, взять в дорогу или приготовить, как быстрый перекус. Они очень вкусные горячие и холодные. Готовьте вместе со мной!

Пирожки с сосиской готовятся быстро, тесто получается тонкое и хрустящее, и улетают со стола молниеносно.

Ингредиенты для начинки:

Сосиски 10 шт. (можно предварительно отварить)

Сыр твёрдый 100г

Ингредиенты для теста:

Вода 1 стакан (250мл)

Мука 2 стакана

Соль 0,5 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Растительное масло 80г

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=QR-feuon5vA&feature=emb_err_watch_on_yt

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Пирожки с сосиской пирожки рецепт пирожков простой рецепт сосиски приготовление закуска

Процитировано 10 раз

Домашний торт за 30 минут вместе с выпечкой

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 10:56 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...396eba2b72

!! (700x393, 446Kb)

Сказать, что торт вкусный – ничего не сказать. Он просто восхитительный. Представьте: коржи со сгущёнкой и сливочный крем. Словами не передать, нужно только пробовать, тем более, что готовится такой торт очень просто. Как правило, такой торт не требует особых украшений, но если хочется, почему бы и нет.

Рецепт:

Тесто:

Сгущённое молоко 1 банка (380 гр.);

Яйцо 2 шт.;

Мука 150 гр.;

Какао 2 ст. л. (по желанию);

Разрыхлитель 10 гр.;

Для крема:

Сливки 33% 500 мл.;

Сахарная пудра 2-3 ст.л.

(Можно использовать сметанный крем).

Глазурь:

Какао – 3 ст. л.;

Сахарная пудра – 3 ст. л.;

Крахмал – 1 ст. л.;

Вода холодная – начинайте добавлять от 2 ст. л., до желаемой густоты.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=6j-E4xEkmG0&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Домашний торт торт за 30 минут торт к чаю торт простой рецепт вкусно и просто приготовление видеорецепт

Процитировано 19 раз

Новый рецепт пасхального кулича

Среда, 15 Апреля 2020 г. 09:39 + в цитатник

https://ideireceptov.ru/vyp...licha.html

2835299_35330x225 (700x477, 380Kb)

Представляем вам рецепт пасхального кулича. Получается он сногсшибательно вкусным и все благодаря творожному тесту. Кулич выходит очень легким, нежным и тает во рту. Такой кулич обязательно понравится каждому, кто его попробует.

Необходимые продукты

Для опары

20 грамм прессованных дрожжей

110 миллилитров теплого молока

25 грамм сахара

1 столовая ложка пшеничной муки

1 пакетик ванильного сахара

Для теста

540 грамм пшеничной муки

1/2 стакана молока

0,5 чайной ложки соли

0,1 килограмм размягченного сливочного масла

80 грамм сахара

150 грамм творога (18%)

100 грамм цукатов

2 куриных яйца

Для глазури

130 грамм сахарной пудры

50 миллилитров сливок

1 столовая ложка лимонного сока

Начинаем приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: новый рецепт кулич рецепт кулича кулич на Пасху рецепт приготовление

Процитировано 6 раз

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой приготовление

КАБАЧКОВАЯ ИГРА КАК ИЗ МАГАЗИНА

Заморозка сладкого перца на зиму: вкусный домашний полуфабрикат с необычной начинкой

Готовлю свиную грудинку в промасленной бумаге. Это отличный способ (делюсь рецептом)

Самый пышный омлет: готовим в пакете

Волшебный торт

Вкуснейшие шницели с сыром

Булочки на заварном тесте – мягкие, пышные и удивительно вкусные

Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!

Целебные возможности курунги

Дневник

Творожные глазированные сырки по простому рецепту в формочках

Я нашла Этот Рецепт! Настоящий Пломбир! Домашнее Мороженое!

Этим НОВЫМ САЛАТОМ из КАПУСТЫ я ПОКОРИЛА Свою СВЕКРОВЬ! Бесподобный салат!!!

Отличная замена любой колбасы! Куриные рулетики простым способом. 3 разных вкуса

Волшебный десерт из Молдавской кухни - Бабка Нягрэ

Яблочные розочки от Светланы Печёнкиной

Так Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто

Пирожки с сосиской. Рецепт теста, что не липнет к рукам

Домашний торт за 30 минут вместе с выпечкой

Новый рецепт пасхального кулича