-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55329
Комментариев: 395365
Написано: 795830

🌸 Рулеты из скумбрии с помидорами и сыром Фета

Среда, 31 Марта 2021 г. 13:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23d322902c

1 (700x466, 373Kb)

Готовим очень вкусные небольшие рулетики из скумбрии с начинкой внутри. Для начинки используем сочные помидоры и нежный сыр Фета, обязательно добавляем ароматные травы, отлично подойдет орегано. Перед формированием рулетов филе скумбрии маринуем в специях. Лимоном рыбу можно не сбрызгивать, поскольку сыр Фета имеет выраженный кислый привкус. После запекания рулеты имеют очень аппетитный и привлекательный внешний вид. Блюдо достойно любого праздничного стола. Рулеты можно подать в горячем виде к гарниру, или в холодном в качестве закуски.

Ингредиенты:
 
Скумбрия свежемороженая – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сыр Фета – 60 г.
Сушеный орегано – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Любимые Булочки к Чаю! Булочки с Творогом! Тесто Мягкое и Пышное, Без Яиц!

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 13:44 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...790c58c981

! (700x572, 425Kb)

Воздушные, вкусные и очень мягкие булочки с творогом! Обязательно попробуйте приготовить и порадовать своих родных! Тесто очень удачное, дрожжевое, без яиц!

Ингредиенты:
-Молоко 300 гр.
-Дрожжи 1 ч.л.
-Сахар 3 ст.л.
-Масло растительное 40 мл.
-Соль щепотка
-Мука 600 гр.(+-)
Начинка:
-Творог 200 гр.
-Сметана 1 ст.л.
-Сахар 2 ст.л.
-Ванилин по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Вкусное дрожжевое тесто для пирожков , пирогов и не только ! Вкусные Сосиски в тесте !

Суббота, 27 Марта 2021 г. 13:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2d65501f56

1 (700x393, 285Kb)

Состав очень простой без яиц ,и по желанию , тесто можно готовить и без молока , и получится постное тесто , результат все равно будет очень хорошим.

Рецепт :
 
Мука 380-400 грамм
 
Молоко /вода 250 мл.
 
Дрожжи сухие 5 грамм ( или 15 грамм свежих)
 
Сахар 1,5 ст.л.( 30 грамм )
 
Масло растительное 50 мл .
 
Соль щепотка
 
Сосиски 10 шт .

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Запеченная скумбрия с луком под соусом

Суббота, 27 Марта 2021 г. 11:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...03ec7ebded

1 (700x466, 395Kb)

Запекаем скумбрию в духовке кусочками под пикантным соусом. Соус готовим на сметанной основе с добавлением горчицы, хрена и соевого соуса. Рыбу перед запеканием маринуем в соусе с большим количеством лука. Благодаря соусу скумбрия имеет красивую румяную корочку, а по вкусу напоминает рыбу горячего копчения. В горячем виде блюдо отлично подойдет к любому гарниру, также рыбы можно подавать в качестве холодной закуски, получается не менее вкусно.

Ингредиенты:
 
Скумбрия с/м – 2-3 шт. (1,2 кг.)
Лук репчатый – 2-3 шт.
Хрен – 2 ч.л.
Горчица – 2 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 43 раз

🌸 И на закуску, и на завтрак! Фаршированный батон

Суббота, 27 Марта 2021 г. 11:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...261610594f

1 (700x461, 411Kb)

Батон с начинкой отлично подходит в качестве закуски и на завтрак. Выглядит красиво, готовится очень просто и начинки можно делать разнообразные. Готовлю всегда целый батон, потому что съедается очень быстро. Сегодня будет фаршированный батон с рыбными консервами.
 
 
Ингредиенты
 
1 шт. хлеб (батон)
1 банка консервы (сардины)
2 шт. куриные яйца (большие)
1 шт. репчатый лук (небольшой)
100 г сливочное масло
по вкусу зелень
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Волшебный Шоколадный кекс – без яиц и молочных продуктов. Постный бюджетный рецепт.

Пятница, 26 Марта 2021 г. 13:39 + в цитатник

1 (700x525, 431Kb)

Добрый день, друзья! Предлагаю вам испечь этот волшебный кекс! Мягенький, пышный и очень вкусный экономный пирог! Никто не догадается из чего приготовлен этот потрясающий кекс!)) Рецепт очень быстрый и просто. Ставим «Палец вверх», чтобы не потерять рецепт и вернуться к нему снова!
 
Ингредиенты:
 
Вода теплая – 200 мл
Сахар – 130 г
Мед – 4 ст.л. (либо джем)
Растительное масло – 90 мл.
Мука – 200 г
Какао – 2 ст.л.
Сода – 2/3 ч.л.
Соль – щепотка
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Баранина, приготовленная в чугунной кастрюле в духовке.

Вторник, 23 Марта 2021 г. 13:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0fde9b940b

! (700x466, 392Kb)

Нам понадобится:
 
Баранина,
 
Лук репчатый – 1-2 штуки,
 
Розмарин – 0,5-1 чайная ложка,
 
Сладкая паприка – 1-2 чайные ложки,
 
Соль, перец,
 
Оливковое масло,

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Ни один праздник в моей семье не обходится без него! Мясной рулет с луком и специями в духовке

Вторник, 23 Марта 2021 г. 11:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...13c2e4cec0

1 (700x466, 329Kb)

Аппетитный мясной рулет отлично подходит в качестве горячего блюда для праздничного стола, в качестве холодной мясной нарезки либо как альтернатива колбасе в повседневной жизни. Готовится такое блюдо просто: достаточно натереть мясо специями, наполнить начинкой, свернуть рулетом, плотно перевязать нитью и уложить в форму для запекания. Остальное - сделает духовка! Нетрудно, вкусно и очень празднично!

Ингредиенты (12 порции)
 
Лавровый лист — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Масло растительное —  смазать
Перец черный молотый —  по вкусу
Свинина — 2.8 кг
Соль —  по вкусу
Специи —  по желанию ("Для мяса")
Укроп свежий — 1 пуч.
Чеснок — 2 головка
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Постные котлеты из фасоли: сытно, просто и очень вкусно

Понедельник, 22 Марта 2021 г. 14:00 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5c2d292609

1 (700x526, 391Kb)

Скудное питание весной приводит к истощению и без того ослабленного за зиму организма. Поэтому для сытности и повышения белка в рационе можно попробовать чаще готовить в своем постном меню различные блюда из фасоли, особенно из красной. Но и белая хороша.
 
Почему именно фасоль? Она отличная замена мясу и полноценный белок, только растительного происхождения.
 
Попробуйте вот такие котлетки из фасоли и убедитесь сами, что это полезно, вкусно и сытно!
Ингредиенты :
2 банки консервированной фасоли в собственном соку или 800 грамм отварной
5-6 ядер грецкого ореха (можно заменить на хлебные крошки от двух ломтиков черного хлеба)
2 головки репчатого лука
1 зубчик чеснока
соль
перец
зелень по желанию
панировочные сухари
1 ст. л. с горкой крахмала
1 ст. л. манной крупы
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Печенье с начинкой. Увидела в интернете интересный рецепт печенья: думала сложно, а оказалось всё проще простого

Понедельник, 22 Марта 2021 г. 11:16 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5683ab5656

1 (700x466, 351Kb)

Сегодня я хочу вам предложить испечь очень вкусное, простое в приготовлении и по-весеннему красивое печенье – в виде изящных тюльпанов. Готовится оно из простейшего песочного теста с начинкой, получается румяным и невероятно нежным.
 
Начинку можно взять какую угодно — с одним лишь условием, она должна быть густой. Иначе просто будет вытекать из печенья, и оно получится неаккуратным.
Ингредиенты для приготовления печенья:
Для теста:
Мука – 320-350 г
Сливочное масло – 110 г
Сахар – 40 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – щепотка
Ванилин – щепотка
Куркума – 0,5 ч. л. (по желанию)
Сметана – 130 г
Яичный желток – 1 шт.
Для начинки:
Творог – 180 г
Сахар – 2-3 ст. л. (по вкусу)
Ванилин – щепотка
Сметана – 1-2 ст. л. (по необходимости)
Кокосовая стружка – 1-2 ст. л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Печень «по-французски»

Среда, 17 Марта 2021 г. 13:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...447b28713d

1 (700x466, 367Kb)

Печень по-французски — отменное блюдо для праздничного стола, оно подойдет абсолютно к любому гарниру. Блюдо готовится в несколько этапов. Сначала печень обжаривается в панировке, после запекается в духовке под овощной и сырной шубой. Печень не следует долго жарить и запекать, чтобы она получилась мягкой и сочной. Овощи и расплавленный сыр не только преображают привычный вкус печень, но и делают блюдо очень аппетитным. В рецепте используется говяжья печень, но также подойдет и свиная печень.
 
Ингредиенты:
 
Печень - 600 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук - 3 шт.
Сметана - 1-2 ст.л.
Сыр твердый - 100 г.
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

🌸 Самая Вкусная ПЕРЛОВАЯ КАША с овощами! Как варить перловку?

Среда, 17 Марта 2021 г. 11:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...61e6cd3594

1 (700x394, 164Kb)

Перловка — полезная и вкусная каша, из нее получаются прекрасные гарниры к мясным и рыбным блюдам. Ко всему прочему, перловая крупа весьма недорогая. Но многие хозяйки боятся ее готовить, поскольку считают, что перловая каша — вязкая, слипшаяся и невкусная. Это не так, если ее правильно приготовить.
Чтобы правильно сварить перловку, ее предварительно нужно замочить не менее, чем на 2-3 часа, а в идеале на целую ночь. При таком способе приготовления каша получается намного вкуснее. Поверьте, по этому рецепту перловка с овощами вам точно понравится! Она получается ароматной за счет добавления овощей, сытной и вкусной. Такую кашу можно готовить в пост, она замечательно насыщает.
Обязательно приготовьте такую перловую кашу с овощами и вы ее тоже полюбите.
 
Ингредиенты:
вода - 2,5 стакана
перловка - 1 стакан
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лук - 1 шт.
масло растительное - для жарки
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=n7gi1NadLS4

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

🌸 Как испечь блины с припеком и не готовить блинчики и начинку по отдельности

Вторник, 16 Марта 2021 г. 10:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...447b51b429

Масленица закончилась, но рецепт пригодится всегда!


!! (700x393, 325Kb)

Несмотря на то, что блины печь несложно, а начинка может быть совсем простой, всё равно времени у плиты приходится терять довольно прилично. Как это сделать чуть быстрее и сэкономить немного своего времени, а заодно приготовить оригинальные и необычные блины? Есть прекрасный выход. Можно приготовить блины с припёком.

Ингредиенты на 6 шт. по 22 см:
Мука - 250 гр
Молоко 3,2% - 600 мл
Яйца - 3 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Сливочное масло - 50 гр
Ветчина - 130 гр (или колбаса, или бекон)
Солёные огурцы - 130 гр (или маринованные)
Зелёный лук - 60 гр
Растительное масло для жарки и смазывания блинов

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 Самое Сочное и Нежное МЯСО в духовке

Четверг, 11 Марта 2021 г. 13:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1f1a3f859d

1 (700x393, 226Kb)

Сочные кусочки нежного мяса, которые буквально тают во рту. По этому рецепту именно таким выходит мясо, запеченное в духовке.
Рецепт этого сочного мяса в духовке не совсем обычный. Мясо долго томится в духовке при невысокой температуре. Оно пропитывается соком и маринадом и получается невероятно нежным. Готовится это мясо очень просто — справится даже новичок на кухне.
 
Так вы можете приготовить говядину, телятину, свинину — результат будет одинково поразительным.
Такое сочное и нежное мясо в духовке можно готовить на каждый день. Но также и на праздничном столе от такого мясного блюда не останется и кусочка.
Попробуйте приготовить мясо в духовке по этому рецепту и вы будете готовить так всегда!
 
Ингредиенты:
телятина (свинина, говядина) - 2 кг
сметана - 3 ст. л.
дижонская горчица (французская, зернистая) - 2 ст. л.
соль - 1/2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=snr-v9_N86Y

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌺 Очень нежные творожные блинчики

Вторник, 09 Марта 2021 г. 11:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...22a211bb7c

1 (700x393, 365Kb)

Эти блины получаются очень нежными, с красивым рисунком, румяные и очень аппетитные! Такие блинчики можно сделать как пухленькими, так и очень тонкими. К ним не нужна начинка, они самодостаточны по вкусу и действительно восхитительны. Такие творожные блинчики легко и быстро выпекаются и точно понравятся вам и вашим родным. Готовьте с любовью и приятного аппетита!

Ингредиенты
-300 мл теплого кефира
-150 гр творожной ванильной массы
-2 яйца
-300 гр муки
-230 мл кипятка
-3 стол.л растительного масла
-1.5 стол.л сахара
-1/3 ч.л соли
-1/3 ч.л соды
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=lm25LcPBPyQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

📌 Свиная грудинка в луковой шелухе

Пятница, 05 Марта 2021 г. 13:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2fe8ce1c5f

1 (700x466, 405Kb)

Пожалуй, это лучший способ приготовления свиной грудинки для мясной нарезки. Запекаю ее в фольге, пергаменте с разными специями, предварительно мариную или выдерживаю в солевом растворе. Но самой вкусной грудинка получается в луковой шелухе, которая придает салу и мясу особенный вкус.

Ингредиенты
 
850 гр. свинина (грудинка)
2 головки чеснок
3 ст.л. соль (на 1 литр воды)
по вкусу луковая шелуха
по вкусу специи
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🍣 Бесподобный праздничный салат суши-торт

Вторник, 02 Марта 2021 г. 11:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...754de732c8

1 (700x525, 467Kb)

Приготовила этот салатик на праздник - мои гости были в восторге! Попробуйте - не пожалеете! Для любителей роллов - это просто находка.
 
Ингредиенты:
250 гр круглозерного риса,
 
150 гр слабосоленой красной рыбы (семга или форель),
 
1 свежий крупный огурец,
 
300 гр сливочного сыра,
 
1-2 листа нори для роллов,
 
рисовый уксус (можно яблочный) - 4 столовые ложки,
 
сахар - 1 чайная ложка,
 
соль - 0,5 чайной ложки,
 
соевый соус - 1 столовая ложка,
 
маринованный имбирь и ломтик лимона - для украшения.
 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

📌 Начните свой день с красивого завтрака: жареное яйцо в перце

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 10:27 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...23edf42e73

1 (700x700, 519Kb)

Яйцо в перце, обжаренное на сковороде - это отличная идея на завтрак. Это очень простой и быстрый рецепт, который не только красиво выглядит, но и прекрасен на вкус.

Ингредиенты:
Сладкий перец - 1/2 шт
Яйца - 3 шт
Оливковое масло - 1 ч. ложка
Соль, перец по вкусу
Любимые травы
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

📌 Крутой перекус-закуска! Готовлю такие - каждые выходные для своей семьи.

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 11:12 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...146a1d8c2b

1 (700x393, 292Kb)

Всем привет! Сегодня на нашем канале несложный рецепт очень вкусной и сытной закуски, которую обожают мои друзья и родные.
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
 
укроп
чеснок - 1 зубчик
сметана - 1 ст.л.
слоёное дрожжевое тесто
творожный сыр - 150 г.
сладкий перец - 40 г.
яичный желток
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=haUWcuHhFdg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

📌 Домашний карбонад: съедается быстрее, чем готовится (готовлю, как учила бабушка)

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 10:27 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4524968827

1 (700x700, 469Kb)

Проверенный метод запекания аппетитного, сочного и в меру приправленного карбонада из свинины. В горячем виде он подойдёт для вкусного ужина, а в холодном - для бутербродов.

Ингредиенты:
Вырезка со спины - 1,5 кг
Соль - 2 ст. ложки
Майоран - 3 ст. ложки
Чеснок - 6 зубчиков
Перец - 1/2 ч. ложка
Растительное масло или сало для жарки - 2 ст. ложки

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

 Страницы: 28 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1