Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


Удивительно вкусная и ароматная картошка, запечённая в духовке

Пятница, 20 Марта 2020 г. 10:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1107dc733a

2835299_Ydivitelno_vkysnaya_i_aromatnaya_kartoshka_zapechyonnaya_v_dyhovke (700x574, 355Kb)

Можно удивиться, казалось бы обычная картошка и что в ней такого. Но... смотря как всё это приготовить.
 
Попробовав приготовленную таким способом картошку в гостях у подруги, была честно говоря удивлена насколько это вкусно.
Для приготовления нам понадобится
только сама картошка. Берём небольшие картофелины, чуть менее среднего размера. В идеале конечно наверное молодую, но она не круглый год..
 
Далее, несколько зубков чеснока, пару щепоток розмарина (какой он даёт аромат!). Масло подсолнечное (лучше оливковое) и немного понадобится сливочного, ну и конечно несколько щепоток соли.
 
Всё! Никакого перца или чего-то ещё.
Приготовление.
 
Картофелины нужно помыть. Чистить не надо, отвариваем её "в мундире".
 
Отваренную картошку выложить на тарелку и каждую слегка придавливаем, так чтобы она немного "лопнула". Но делаем это аккуратно, так чтобы они не разваливались.
 
Теперь берём форму для выпекания, наливаем в неё немного масла и распределяем по всему дну. Нарезаем пластинками несколько зубков чеснока, равномерно рассыпаем по всей форме.
 
Раскладываем ровными рядками слегка треснутые картофелины. Каждую посыпаем солью и очень-очень по чуть-чуть сухого розмарина. На каждую выложить буквально по половинке (чуть больше) чайной ложки сливочного масла.
 
Разогреваем духовку на 200 градусов и ставим в неё форму с картошкой. Долго готовить не нужно, только чтобы подрумянилась золотистой, румяной корочкой. За это время она пропитается маслом и ароматами чесночка с розмарином.
 
Горячую картошку раскладываем по тарелкам. В идеале к ней ещё мясо)).
 
Попробуйте - это очень вкусно!
 
А я желаю всем свои читателям хорошего аппетита и приятного угощения)
 
 

2835299_k (700x364, 65Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 42 раз
Понравилось: 26 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте