LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Для Вас

Процитировано 9 раз

ЧУДЕСА! ВЫПЕКАЮ ТЕСТО ВМЕСТЕ С КРЕМОМ. Такого вы ещё не видели!

Суббота, 23 Мая 2020 г. 10:29 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...pQIwkTuhGM

2835299_tort1 (700x380, 368Kb)

Готовим торт - пирог "Баунти", в котором тесто выпекается вместе с кремом!

Ингредиенты (форма 20*20см, выпекаем 7 мин + 20мин при 170*С, вес 1кг без обрезков):

Тесто:

2 маленьких яйца (со скорлупой 100г)

70 гр. сахара

140 мл. молока

70 мл. раф. раст. масла

140 гр. муки

1,5 ст. л. какао

7 гр (2ч.л). разрыхлителя.

щепотка соли

Заварной крем:

3 яйца

140 гр.сахара

1,5 ст. л. муки (крахмала)

350 мл. молока

70 гр. слив. масла

1п (10г) ванильного сахара

+140 гр. кокосовой стружки.

Помадка:

60г молочного шоколада

20мл молока

20г слив. масла

Украшение:

3ст.л заварного крема + 3 ст.л кокосовой стружки (+ 2ст.л кокосовой стружки для обсыпки)

Форма 20*30см

Тесто:

2 яйца

100 гр. сахара

200 мл. молока

100 мл. раст. масла

200 гр. муки

2 ст. л. какао

1п (10 г). разрыхлителя.

Заварной крем:

4 яйца

200 гр.сахара

2 ст. л. муки

500 мл. молока

100 гр. слив. масла

ванилин

+200 гр. кокосовой стружки.

Рубрики:

Для Вас

Метки: пирогБаунти вкусно и просто пирог с кремом Баунти десерт простой рецепт рецепт пирога

Процитировано 4 раз

Шоколадно-банановый торт без выпечки за 15 минут

Суббота, 23 Мая 2020 г. 10:13 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...Ez_K_kJyvA

2835299_ShOKRLADNObananovii_tort (700x386, 369Kb)

Безумно вкусный и простой в приготовлении торт без выпечки, который занимает Реально не больше 15 минут вашего времени!

Ингредиенты:

Печенье - 300г

Масло сливочное - 150г

Бананы - 2шт

Сметана - 350г

Сахар - 5ст.л

Желатин - 10г

Вода - 100мл

Молоко - 100мл

Какао - 2,5ст.л

Шоколад для посыпки

Приготовление.

Приятного чаепития!

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=xPctANgcNn8&feature=emb_logo

Для Вас

Метки: Шоколадно-банановый торт торт без выпечки быстро и просто десерт

Процитировано 7 раз

Десерт без выпечки "Два молока"

Суббота, 16 Мая 2020 г. 10:32 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...121512453e

!! (584x356, 344Kb)

Сегодня приготовлю самый простой и лёгкий в приготовлении десерт всего из трёх ингредиентов.

Ингредиенты:

300 мл молока

150 гр сгущенного молока

50 гр кукурузного крахмала

30 гр кокосовой стружки - для обваливания

Приготовление.

Рубрики:

Для Вас

Метки: Десерт без выпечки Два молока десерт простой рецепт рецепт десерта сладости

Процитировано 7 раз

МНОЖЕСТВО ВКУСОВ В ОДНОМ ТОРТЕ! Умопомрачительный Десерт «Пани Валевская»

Пятница, 15 Мая 2020 г. 11:24 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...xYEEdhUvoE

alt="Торт Пани Валевская"/2835299_TORT_PANI_VALEVSKAYa (700x385, 346Kb)

Торт «Пани Валевская» (польский торт) - это песочные коржи, слой смородинового Джема, безе с грецкими орехами или миндальной крошкой и все обильно смазано ванильным заварным кремом.

Ингредиенты (торт размер 13*28 см, вес 1,8 кг):

Песочный корж:

Мука - 320 гр

Масло сливочное- 200 гр

Желтки- 4 шт

Сахар - 50 гр

Разрыхлитель- 1 ч.л

Ванильный сахар - 10гр (1п)

Щепотка соли

Безе:

Белки - 4 шт

Сахарная пудра - 180 гр

Крахмал - 10 гр

Джем из чёрной смородины - 400г

Орехи грецкие или миндальная стружка - 100г

Крем заварной:

Молоко - 500 мл

Яйца - 2 шт

Сахар - 50 гр

Крахмал - 40 г

Масло сливочное - 150 гр

Ванильный сахар - 10 гр (1п)

Щепотка соли

Приготовление

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=cMKfNTMgDLY&feature=emb_logo

Метки: Десерт «Пани Валевская» видеорецепт польский торт вкусно и просто Десерт торт «Пани Валевская»

Процитировано 23 раз

Оригинальный торт «Мозайка»

Четверг, 14 Мая 2020 г. 10:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...699f121a5f

1 (700x393, 200Kb)

Не нужно быть поваром, что бы у вас всё получилось. Готовьте на здоровье и не переживайте, что будет слишком вкусно! Семья будет в восторге.

Нам понадобится:

Корж:

Белки - 7 шт.

Сахар - 100 гр

Орехи - 80 гр

Цукаты - 120 гр

Мука - 120 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крем:

Желтки - 7 шт.

Сахар - 100 гр

Масло - 100 гр

Вафельные коржи - 4 шт.

Шоколад - 50 гр

Способ приготовления:

Рубрики:

Метки: Оригинальный рецепт торт «Мозайка» домашний торт десерт сладкая выпечка торт торт с цукатами

Процитировано 16 раз

Бесподобный сырник с черешней

Вторник, 05 Мая 2020 г. 11:31 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...49e004a61f

2835299_Bespodobnii_sirnik_s_chereshnei (700x366, 473Kb)

Когда как не летом экспериментировать с приготовлением ягодных десертов! Вот еще один, замечательный сырник, творожник или чизкейк,(нужное подчеркнуть) с черешней. У нас он называется именно сырником, так как в процессе приготовления вся редакция шуточно проводила аналогию этого десерта с легендарным львовским сырником, только по-летнему.

Сочетание сладчайшей из ягод с кислинкой творога, пожалуй, одно из самых удачных, пробуждающих целую вкусовую гамму. Подайте такой сырник вместо праздничного торта — холодный десерт будет уместнее на жаркой вечеринке, чем горка сладких коржей с тяжелым кремом.

Ингредиенты

Пшеничная мука 160 г

Сливочное масло 100 г

Сахарная пудра 200 г

Яйцо 1 шт.

Соль 1 щеп.

Черешня 600 г

Творог 800 г

Сметана 300 г

Ванильный сахар 5 г

Желатин 7 ч. л.

Молочный шоколад 100 г

Вода 0,25 стак.

Приготовление

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=StssZ-Z0w8w&feature=emb_logo

Для Вас

Метки: сырник с черешней десерт творожный десерт десерт с малиной вкусно и просто видеорецепт

Процитировано 6 раз

Волшебный десерт из Молдавской кухни - Бабка Нягрэ

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 10:44 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6d5aede274

1 (700x393, 335Kb)

Сегодня мы с вами приготовим волшебный десерт из Молдавской кухни - БАБКУ НЯГРЭ. Седьмое чудо света на кухне - так ещё называют этот десерт. Черная бабка (в переводе на русский) абсолютно не похожа ни на бисквит, ни на пудинг, ни на мусс. Причём для приготовления этого десерта мы используем все продукты белого цвета, а получается, десерт "Чёрная БАБКА" с очень интересной, пористой, упругой структурой

красивого шоколадного цвета. Вкус десерта сбалансирован - в меру сладкий, в меру влажный, я бы сказала, интересный и необычный, хотя приготовлен он из самых обычных продуктов. Весь процесс приготовления очень долгий, но вашего активного участия он займёт не более получаса.

Для выпекания десерта БАБКА НЯГРЭ нам будет нужна посуда с очень толстыми стенками, у меня это толстостенный котелок на 5 литров.

РЕЦЕПТ (стакан - 200 гр) :

10 яиц

300 гр просеянной муки (~2 стакана)

300 гр сахара (1,5 стакана)

250 гр кефира (1,25 стакана)

500 гр молока (2,5 стакана)

200 гр растительного масла (1 стакан)

25 гр водки (3 ст ложки)

30 гр соды (1,5 ст ложки)

Сливочное масло для смазывания формы

Панировочные сухари для обсыпки формы

Приготовление.

2 (700x393, 351Kb)

Рубрики:

Для Вас

Метки: бабка нягрэ молдавкий десерт десерт простой рецепт пошаговый рецепт приготовление

Процитировано 15 раз

Яблочные розочки от Светланы Печёнкиной

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 11:23 + в цитатник

https://zen.yandex.com/medi...00aee6b148

! (700x455, 207Kb)

Это блюдо украсит любой праздничный стол, а делается всего за полчаса.

Что нужно для приготовления.

1. Тесто слоеное - 1 пласт

2. Яблоки кисло-сладких сортов

3. Любой джем или повидло.

Процесс приготовления прост!

Рубрики:

Метки: Яблочные розочки десерт простой рецепт приготовление праздничный стол вкусно и просто

Процитировано 9 раз

Чизкейк «Нью-йорк»

Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 11:06 + в цитатник

https://foodideas.info/rece...nyu-york-0

1 (700x467, 225Kb)

Ингредиенты

Песочная основа для чизкейка:

200 гр печенья

100 гр сливочного масла

Начинка для чизкейка "New-York":

750 гр сливочного сыра (Филадельфия, Альметте)

3 яйца

200 гр сахарной пудры или мелкого сахара (можно измельчить в кофемолке)

180 мл сливок 30-35%

10 гр ванильного сахара

1 ч.л. тертой лимонной цедры

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Рубрики:

Метки: Чизкейк «Нью-йорк» чизкейк десерт простой рецепт рецепт чизкейка рецепт приготовления

Процитировано 9 раз

Карамельный чизкейк (без выпечки)

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 13:46 + в цитатник

https://foodideas.info/rece...z-vypechki

1 (700x467, 190Kb)

Ингредиенты

750 гр сливочного сыра (Филадельфия или Альметте)

380 гр сгущенного молока

250 гр песочного печенья 150 гр сахарной пудры

50 гр коричневого сахара (можно заменить обычным)

170 гр сливочного масла

3 ст.л. сливок 10% или молока 3,2%

1,5 ст.л. желатина

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Карамельный чизкейк чизкейк без выпечки ччизкейк вкусно и просто десерт

Процитировано 5 раз

Шоколадный чизкейк без выпечки

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 10:01 + в цитатник

https://agrarii.com/shokola...-vypechki/

2835299_Shokoladnii_chizkeik_bez_vipechki_1_ (700x500, 205Kb)

Исключительно нежный, тающий во рту, шоколадный чизкейк, состоящий из трёх слоёв, непременно станет вашим фаворитом среди десертов! Приготовить его очень просто — вам даже не понадобится включать духовку. Ингредиенты для чизкейка простые и доступные, а рецепт совсем несложный. Скорее попробуйте приготовить этот вкусный десерт!

Ингредиенты для чизкейка без выпечки:

120 гр тёмного шоколада;

жирные сливки: 50 мл + 100 мл;

200 гр сливочного сыра;

сахар: 15 гр + 15 гр;

30 мл молока;

5 гр желатина;

1\2 ст. л. лимонного сока.

Ингредиенты для шоколадной глазури:

30 гр тёмного шоколада;

10 гр какао;

1 гр желатина + 1 ч. л. воды;

25 гр сахара;

45 мл жирных сливок.

Приступаем к приготовлению:

Рубрики:

Метки: Шоколадный чизкейк чизкейк без выпечки десерт шоколадный десерт вкусно и просто чизкейк

Процитировано 13 раз

Радужный чизкейк

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 09:53 + в цитатник

https://foodideas.info/rece...-chizkeyk#

1 (700x467, 210Kb)

Ингредиенты

Для коржа

2 стакана печенья крекер;

2 столовые ложки сахара;

1/2 чайной ложки молотой корицы;

1 щепотка соли;

6 столовых ложек мягкого сливочного масла;

Для начинки

900 гр сливочного сыра ( желательно комнатной температуры);

1,3 стакана сахара; 2 чайные ложки ванили;

1 щепотка соли; 1 стакан сметаны;

1 стакан (250 мл) жирных сливок;

4 больших куриных яйца;

пищевые красители (6 пакетиков) синий, желтый, зеленый, красный, голубой, оранжевый.

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=fKmXozvIqYE&feature=emb_logo

Метки: Радужный чизкейк чизкейк вкусно и просто десерт эффектный десерт

Процитировано 7 раз

ДЕСЕРТ К ЧАЮ НА РАЗ, ДВА. Очень вкусно и необыкновенно просто

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 10:42 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6d7a8fe0c8

1 (700x393, 406Kb)

Очень простой и очень вкусный рецепт десерта (пироженных) к чаю, по принципу все смешал и готово. Такой десерт хорошо готовить, если остались остатки коржей после выпечки торта. В моём случае это остатки коржей после торта наполеон. По вкусу напоминает пирожное картошка.

Нам понадобится:

Тесто слоеное (или печенье) - 250 гр

Молоко - 250 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ст.л.

Сахар - 50 гр

Вареная сгущенка - 1 б.

Масло - 100 гр

Орехи для украшения

Способ приготовления:

Рубрики:

Для Вас

Метки: десерт десерт к чаю вкусно и просто простой рецепт простая выпечка

Процитировано 7 раз

Кармелитас – карамельные пирожные

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:04 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/re...KzDOz1ZqgA

РљР°СЂРјРµР»РёС‚Р°СЃ вЂ“ РєР°СЂР°РјРµР»СЊРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ1 (648x700, 481Kb)

Эти испанские пирожные хрустящие снаружи и восхитительно мягкие внутри. Под слоем овсяного теста скрываются орехи, шоколад и карамель. Самое сложное – удержаться, чтобы не съесть еще кусочек.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана + 2,5 ст. л. муки

1,75 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления

1,25 стакана коричневого сахара

280 г сливочного масла

80 г шоколада

1 стакан грецких орехов

1 ч. л. соды

1/4 ч. л. соли

Для карамельного соуса:

1 стакан сахара

1/4 стакана воды

3/4 стакана жирных сливок

50 г сливочного масла

1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Для Вас

Метки: Кармелитас карамельные пирожные десерт вкусно и просто домашние пирожные простая выпечка пирожнве

Процитировано 10 раз

ТОРТ «ЭГИНЕ»

Четверг, 26 Марта 2020 г. 10:53 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4fff3a6071

45 (700x393, 308Kb)

Потрясающий торт с безупречным вкусом! Армянский праздничный торт "Эгине" Տորթ "Հեղինե" этот замечательный старый армянский рецепт – торт получается всегда восхитительный, нарядный и очень вкусный.

Рецепт

Творог 400 г.

Сахар 200 гр

Яйца 2 шт

Соль 1/1 ч.л.

Сметана 300 гр

Мука 650-700 г

Крем

Желтки 4 шт.

Сахар 150 г

Молоко 1000 мл.

Крахмал 60 г.

Соль щепотка

Ванильный сахар 8 г

Масло сливочное 200 г

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=C8YHBKpO20w&feature=emb_err_watch_on_yt

Рубрики:

Метки: ТОРТ «ЭГИНЕ» праздничный торт торт торт к чаю десерт

Процитировано 23 раз

Медовик с маскарпоне

Суббота, 14 Марта 2020 г. 09:35 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/re...maskarpone

! (700x386, 279Kb)

Медовик из заварного теста с кремом из вареной сгущенки и маскарпоне.

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука - 400 г

сахар - 200 г

мед - 100 г

сливочное масло - 70 г

яйца - 2 шт.

сода - 2 ч л

маскарпоне - 500 г

вареная сгущенка - 350 г

сметана 30% - 300 г

сахарная пудра - 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Метки: Медовик с маскарпоне медовик домашний торт торт рецепт торта приготовление десерт

Процитировано 10 раз

Ореховое пирожное с нежным кремом и белым шоколадом.

Четверг, 12 Марта 2020 г. 10:17 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7810fee5bc

! (700x396, 179Kb)

Пирожные очень вкусные, не сложные в приготовлении, попробуйте приготовить, рецепт Вам обязательно понравиться.

Ингредиенты:

Тесто:

Яичные белки – 6 шт

Сахар - 210 гр

Молотые орехи - 250 гр

Мука - 2 ст.л.

Крем:

Желтки – 6 шт

Молоко - 2 ст.л.

Сахар - 120 гр

Белый шоколад - 50 гр

Сливочное масло - 150 гр

Ванилин - 1 пакетик

Глазурь:

Белый шоколад - 200 гр

Растительное масло - 6 ст.л.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Ореховое пирожное пирожное пирожное с кремом пирожное с шоколадом десерт домашнее пирожное

Процитировано 11 раз

Шоколадные пирожные Вупи пай. Невероятно нежные и вкусные, дети и взрослые от них в восторге

Среда, 11 Марта 2020 г. 10:08 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...06e844ac0e

! (700x393, 283Kb)

Предлагаю приготовить шоколадные пирожные Вупи пай.

Пирожные состоят из мягких бисквитов, соединённых между собой нежным кремом, получаются невероятно вкусными с насыщенным шоколадным вкусом.

Ингредиенты

рассчитаны на 13 шт. шоколадных пирожных Вупи пай

Шоколадный бисквит

1 шт. – куриное яйцо / чистый вес 60 грамма, не принципиально +/– 10 грамм/

100 грамм – сахар (5 ст. ложек)

40 грамм – молоко

80 грамм – сливочное масло

140 грамм – пшеничная мука (4 с горкой ст. ложки)

30 грамм – какао (3 ст. ложки)

5 грамм – разрыхлитель для теста (1 полная ч. ложка)

1 грамм – соль (1/4 ч. ложки)

Крем

120 грамм – отвешенный кефир (500 грамм) / можно заменить густой сметаной или сливочным сыром Mascarpone

70 грамм – сливочное масло

70 грамм – сахарная пудра (3,5 ст. ложки)

17 грамм – какао (1 с горкой ст. ложка)

Глазурь

50 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%

50 грамм – сливки 30–35% (можно заменить 25 грамм молоко + 25 грамм сливочное масло)

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=JYeQaOdm__o&feature=emb_logo

Рубрики: