-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Мой "тихий час…"..... - (0)

У каждого должен быть свой «укромный уголок», своё личное пространство, где мы набираемся сил, ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55527
Комментариев: 395875
Написано: 796835

ДЕСЕРТ К ЧАЮ НА РАЗ, ДВА. Очень вкусно и необыкновенно просто

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 10:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d7a8fe0c8

1 (700x393, 406Kb)

Очень простой и очень вкусный рецепт десерта (пироженных) к чаю, по принципу все смешал и готово. Такой десерт хорошо готовить, если остались остатки коржей после выпечки торта. В моём случае это остатки коржей после торта наполеон. По вкусу напоминает пирожное картошка.

 
Нам понадобится:
Тесто слоеное (или печенье) - 250 гр
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 50 гр
Вареная сгущенка - 1 б.
Масло - 100 гр
Орехи для украшения
 
 
Способ приготовления:



https://www.youtube.com/watch?v=fKmXozvIqYE&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

Домашний торт за 30 минут вместе с выпечкой

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 10:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...396eba2b72

!! (700x393, 446Kb)

Сказать, что торт вкусный – ничего не сказать. Он просто восхитительный. Представьте: коржи со сгущёнкой и сливочный крем. Словами не передать, нужно только пробовать, тем более, что готовится такой торт очень просто. Как правило, такой торт не требует особых украшений, но если хочется, почему бы и нет.

Рецепт:
Тесто:
Сгущённое молоко 1 банка (380 гр.);
Яйцо 2 шт.;
Мука 150 гр.;
Какао 2 ст. л. (по желанию);
Разрыхлитель 10 гр.;
Для крема:
Сливки 33% 500 мл.;
Сахарная пудра 2-3 ст.л.
(Можно использовать сметанный крем).
Глазурь:
Какао – 3 ст. л.;
Сахарная пудра – 3 ст. л.;
Крахмал – 1 ст. л.;
Вода холодная – начинайте добавлять от 2 ст. л., до желаемой густоты.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=6j-E4xEkmG0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Самые пушистые пончики. Заварное дрожжевое тесто. Простой рецепт.

Четверг, 16 Апреля 2020 г. 10:21 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1bddd089ce

1 (700x393, 370Kb)

Сегодня мы с вами нажарим ПОСТНЫХ ПОНЧИКОВ. Но я эти пончики для своих мальчишек готовлю часто, и не только в пост, потому что они получаются очень вкусные, пушистые И очень просто делаются. Сегодня у меня для вас припасен постный, но вкусный рецепт заварного дрожжевого теста. Делать его мы будем на минеральной воде с добавлением кипятка.

Рецепт :
 
250 гр минеральной воды (холодной кипячёной воды)
100 гр кипятка
400 гр (~3 стакана) просеянной муки
7 гр (1 пакетик) сухих дрожжей
1 ст ложка сахара
1 ч ложка без верха соли
30 гр (3 ст ложки) растительного масла

Приготовление.



 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Самое простое печенье в домашних условиях - вкуснее магазинного

Среда, 15 Апреля 2020 г. 10:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2659c74e75

2835299_1_2_ (603x485, 356Kb)

Даже самоизоляция - это не повод отказывать себе в сладеньком, особенно если вкусняшка готовиться быстро и легко. Ингредиенты несложные, найдутся у любой хозяйки на кухне.

Нам понадобятся:
 
2 яйца,
2/3 стакана сахара,
пакетик ванилина или ванильного сахара.
1 стакана любых орехов (измельчить и обжарить заранее),
1 стакан изюма или кураги (можно смешать по 0,5 стакана, курагу нарезать ножом на кусочки),
1 стакана просеянной муки,
10 грамм разрыхлителя теста,
щепотка соли.
Если нет изюма или кураги, можно использовать натертую цедру лимона или апельсина, или даже цукаты.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 36 раз

Куличи - рулеты с различными начинками

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...013635171d

1 (700x393, 306Kb)

Сегодня мы с вами сделаем куличи - рулетики с различными начинками. Тесто будет на заварной основе. Не пугайтесь, делать это тесто совсем не сложно, а если у вас есть планетарный миксер, то он, можно сказать, сделает всё за вас. Тесто получается вкусное, пушистое, а благодаря начинками - не сухое.

Рецепт теста :
 
150 гр тёплого молока
70 гр кипятка
3 желтка
450 гр просеянной муки
150 гр сахара
100 гр сливочного масла
20 гр коньяка
10 гр сухих дрожжей
1 пакетик ванилина
Щепотка соли
 
Начинки :
 
1. Молотые орехи с сахаром
2. Мак, молоко, сахар, специи
3. Творог, сахар, сметана
4. Изюм, финики, чернослив и другие сухофрукты.
 
Глазурь :
 
160 гр сахарной пудры
40 гр холодной кипячёной воды
10 гр желатина
40 гр холодной кипячёной воды
2 гр сока лимона
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=4yQO5UMqX2I&feature=emb_logo

2 (700x393, 282Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Кармелитас – карамельные пирожные

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 10:04 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...KzDOz1ZqgA

Кармелитас – карамельные пирожные1 (648x700, 481Kb)

Эти испанские пирожные хрустящие снаружи и восхитительно мягкие внутри. Под слоем овсяного теста скрываются орехи, шоколад и карамель. Самое сложное – удержаться, чтобы не съесть еще кусочек.

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана + 2,5 ст. л. муки
1,75 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1,25 стакана коричневого сахара
280 г сливочного масла
80 г шоколада
1 стакан грецких орехов
1 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
Для карамельного соуса:
1 стакан сахара
1/4 стакана воды
3/4 стакана жирных сливок
50 г сливочного масла
1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Шоколадный торт с орехами за час вместе с выпечкой

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 11:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4efffe8ad4

1

Хочу предложить вам один из моих любимых рецептов тортика - очень простое и быстрое приготовление (у меня уходит "на всё про всё" меньше часа), а торт получается бесподобный. Нежные, влажные шоколадные бисквиты, воздушный шоколадный крем, рубленые орешки - думаю, что и вам понравится этот рецепт.
 
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
1 стакан сметаны (20 %)
1 стакан сахара
1 стакан просеянной муки
1 яйцо
2 ст ложки с небольшим верхом какао
2 ст ложки растительного масла
1 ч ложка без верха соды
Щепотка соли
 
РЕЦЕПТ КРЕМА:
 
180 гр сливочного масла (1 пачка)
180 гр сгущеного молока (0,5 банки)
50 гр тёмного шоколада (0,5 плитки)
 
0,5 стакана рубленых грецких орехов
 

Приготовление.



Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=lnFFfp5-2Hs&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Котлеты "Пенсионерские": и дело не в возрасте

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 10:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00afe3b30c

1 (700x466, 406Kb)

Сегодня готовлю котлеты "Пенсионерские"... Название котлет конечно странное, но какое есть, такое есть... Причём никакого прямого отношения именно пенсионерам оно не имеет. Просто эти котлеты очень бюджетные, все используемые продукты из самой низкой ценовой категории, а в результате их получается очень много. И они очень даже вкусные, вполне годятся, чтобы разнообразить меню.

Ингредиенты для приготовления:
 
Капуста белокочанная —1/4 части небольшого кочана
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 3-4 шт. или уже готовое пюре
Куриное яйцо — 1 шт.
Масло растительное для жарки
Соль, черный молотый перец
Мука — 3-4 ст. л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Готовлю вкусные, нежные пончики из сгущенного молока: из серии всё быстро смешал, слепил и пожарил

Среда, 08 Апреля 2020 г. 10:38 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...54bad51798

! (700x466, 395Kb)

Сегодня готовлю очень вкусные, ароматные пончики или пышки из сгущенного молока — и это, как бы основной Главный! ингредиент. Дополнительно в тесто не нужно добавлять сахар, молоко или масло. Это наверное самый лёгкий вариант приготовления пончиков.

Ингредиенты для приготовления:
 
Сгущённое молоко — 1 банка
Куриные яйца — 2 шт.
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — щепотка
Мука — 420-470 г
Приготовление.

0 (700x466, 295Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Простейший рецепт сладких лепешек на сковороде из дрожжевого теста на воде

Среда, 08 Апреля 2020 г. 10:19 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00aea7c5dc

! (700x466, 352Kb)

Рецептов разных лепёшек было опубликовано немало, но"сладкого" варианта ещё не было. Сегодня публикую рецепт именно сладких лепешек на сковороде, которые прекрасно подойдут к уютному домашнему чаепитию! Рекомендую приготовить!

Ингредиенты для приготовления:
 
Вода — 1 стакан (200-220 мл)
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л. + столько же на посыпку
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 300-350 г
Приготовление.


0 (700x466, 345Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что так просто! Теста руками не касаюсь! смешал и на сковородку!Olesea Slavinski

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 11:46 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...P9CjIHBXYk

2835299_Bistrii_pirog (700x283, 420Kb)

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что готовлю так просто! Теста руками не касаюсь!готовится очень легко и просто, смешал и на сковородку!
 хочется наслаждаться снова и снова!
Очень рекомендую приготовить этот замечательный рецепт! Приятного аппетита! 
▶ ️ ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ И НАЖМИ НА КОЛОКОЛЬЧИК,ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО!❤️❤️❤️
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
-1/2 (200г )капусты
- 80 г муки
- 3 яйца
- лук
- подсолнечное масло
Приготовление.
 



2835299_PIROG (650x317, 598Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 61 раз

Паштет из куриной печени (просто, вкусно и нежирно)

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 10:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6819a5ddb9

12 (700x393, 388Kb)

Это блюдо из куриной печени, а точнее паштет. Понравится всем, даже тем кто не слишком любит печень. Нежный и очень ароматный. Обязательно попробуйте и магазинные больше брать не станете.
 
Можно сделать 1/3 порции от данного рецепта, на пробу и убедиться, что это действительно вкусно.
 
Понадобится:
Печень куриная 500 гр.;
Лук 1 шт.;
Морковь 1 шт.;
молоко - 150 мл.
Сливочное масло 50 г.;
Растительное масло для жарки;
Соль и перец по вкусу.

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=fcOnjY93I4I&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Пита простой рецепт вкусной домашней лепешки

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 11:06 + в цитатник
https://www.koolinar.ru/rec...yandex.com

2835299_pita (640x430, 78Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука 240 гр.
  • вода 150 мл.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • дрожжи сухие 0.5 ч.л.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
 
 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 65 раз

Котлеты гречневые с грибами

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 10:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7308e1dacb

1 (696x468, 309Kb)

Сегодня будем готовить котлеты с грибами и гречкой.

Ингредиенты:
 
Гречка — 0,5 стакана
 
Морковь - 1 шт.
 
Шампиньоны — 100 г
 
Перец - по вкусу
 
Соль - по вкусу
 
Растительное масло — 1 ч. л.
 
Мука - 1-2 ст. л.
 
Растительное масло для жарки - 30 г
 
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Вкуснейший рулет с халвой

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b4e672dc

! (700x393, 286Kb)

Этот рулет с орехами - один из самых вкусных. Бисквит влажный и пористый, тает во рту. А крем из халвы невероятно нежный по структуре, несравнимый ни с чем.
Рецепт:
Яйца 4 шт.
 
Вода 4 ст. ложки
 
Сахар 125 г
 
Мука 125 г
 
Разрыхлитель 1 шт.
 
Сливочное масло 200 г
 
Халва 250 г
 
Варёная сгущёнка 2-3 ст. ложки
 
Шоколад
 
Фисташки или другие орехи, семечки

Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=PQEXUvtX1ho&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Гречка с грибами и жареным луком

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 10:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0ff7f8df6c

1 (700x525, 331Kb)

Гречка по праву считается "Королевой" круп, ведь в ее состав входит до 16% легкоусвояемых белков, среди которых очень ценные и незаменимые аминокислоты (например, лизин и аргинин, наличие которые позволяет приравнять ценность гречки к мясу), до 60% сложных углеводов – они медленно расщепляются, постепенно превращаясь в энергию, и не способствуют набору лишнего веса, витамины группы В, крайне ценные для функционирования нервной системы – В1, В2, В3, В6, В9. А также витамины А и Е – известные как мощные антиоксиданты. А вот жиры составляют всего 3%, причем это полезные ненасыщенные жирные кислоты!
 
Состав:
 
Гречка - 1,5 стакана (400 гр.)
 
Вода - 3 стакана
 
Грибы (шампиньоны) - 500 гр.
 
Лук репчатый - 250 гр.
 
Масло растительное - 3 ст. л.
 
Зелень для украшения
 
Калорийность: 100 гр. = 126 кк.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Бисквитный рулет с джемом, который получается всегда!

Среда, 25 Марта 2020 г. 10:49 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...-QLX9PKfpY

2835299_Biskvitnii_rylet_s_djemom (700x348, 218Kb)

Ингредиенты

5 яиц
щепотка соли
100 гр сахар
20 гр ванильный сахар
100 гр мука
1 ч.л. разрыхлитель
100 мл растительное масло
Прослойка: 6-7 ложек любого джема (у меня абрикос)
Верх: 30-40 гр шоколад + 1 ст.л. растительного масла
Приготовление.
 


 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Шикарный Шоколадный торт без яиц и молочных продуктов. Постный торт

Вторник, 24 Марта 2020 г. 10:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5976468e90

! (700x393, 330Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, мягкий, с насыщенным шоколадным вкусом, в меру сладкий, постный шоколадный торт. Готовится торт из доступных продуктов, легко и просто. Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 19 см, высота 6 см, вес 1200 грамм.
 
Шоколадный пирог
 
250 грамм – вода
65 грамм – растительное масло (7 ст. ложек или 1/3 стакана 250 мл)
160 грамм – сахар (8 ст. ложек)
200 грамм – пшеничная мука (10 ст. ложек)
40 грамм – какао (4 ст. ложки)
10 грамм – сода (1 с горкой ч. ложки)
1/3 ч. ложки – соль
12 грамм – столовый уксус 9% (1 ст. ложка)
Крем – Глазурь
 
100 грамм – вода
190 грамм – растительное масло (один неполный стакана объёмом 250 мл)
80 грамм – сахар (4 ст. ложек)
40 грамм – какао (4 ст. ложки)
100 грамм – обжаренный арахис
Щепотка соли
Обсыпка
 
25 грамм – обжаренный арахис
25 грамм – измельчённые обрезки пирога
Приготовление.
 



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=0wtuS-1K6MQ&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Воздушное сырное суфле с нежнейшей текстурой и насыщенным вкусом. Хрустящая сырная корочка, а внутри - суфле. Делюсь рецептом!

Суббота, 21 Марта 2020 г. 11:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b1fc18a3

! (700x524, 275Kb)

Хочу поделиться рецептом нежнейшего и сытного сырного суфле.
 
Легкое воздушное ароматное суфле с сыром — прекрасная альтернатива сладкому завтраку. Его удивительно нежная текстура и насыщенный пикантный вкус удивят даже самых заядлых гурманов!
Ингредиенты:
 
сливочное масло;
панировочные сухари;
мука;
молоко;
соль;
перец;
мускатный орех;
твердый сыр;
яичные белки и желтки;
зеленый лук (по желанию).
Для 3 порций:
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Без Муки Без грамма Масла Потрясающий Торт к чаю на каждый день

Четверг, 19 Марта 2020 г. 10:31 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...MOM8hihIRM

торт (653x360, 598Kb)

Рецепт 2 бисквитных коржа каждый из:
Яйца - 4 шт
Сахар - 4 ст л
Крахмал кукурузный - 4 ст л с горкой 
Соль - 0,5 ч л и какао - 1 ст л
Крем: Творог - 300 - 350 г
Сгущенное молоко - 300 - 350 г
Глазурь - 200 г и 1 ст л сметаны
Приготовление.
  1. Простейший рецепт приготовления достойного шоколадного торта, который подходит не только к чаю на каждый день, но и украсит любой праздничный стол.
  2. Для этого надо приготовить 2 шоколадных коржа яичного бисквита, отделяем белки от желтков и с сахаром взбиваем до твердых пиков, по одному добавляем желтки и снова взбиваем, к полученной яично - сахарной массе добавляем 4 ст л с горкой кукурузного крахмала и медленными круговыми движениями снизу вверх доводим до однородности, выпекаем при температуре 180 градусов 10 минут.
  3. Готовим крем взбивая блендером творог с сгущенным молоком. Коржи делим на 2 части и собираем торт, смазывая каждый слой кремом и покрываем торт шоколадной глазурью.
Торт готов. Приятного аппетита.good
 


Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

 Страницы: 69 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1