Состав:

(на 4 шт. 1л банок)

-3кг кабачков -2л воды

-1 стакан(200г) сахара без горки

-3 ст.л. с горкой соли

-250г 9% уксуса -зелень (укроп, лист хрена)

-4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)

-1 ч.л. чёрного перца горошка

-лавровый лист 6-8 шт.

Приготовление

• : Кабачки помыть, нарезать шайбами.
• Вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки.
• Приготовим маринад: В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец и закипятить; влить уксус, закипятить.
• Опускаем в кипящий маринад кабачки, накрыв крышкой, держим на огне 5-7 минут (я держу 5 мин.) Периодически мешать ложкой, чтобы все кабачки "искупать". Выключить.
• В подготовленные банки раскладываем ложкой горячие кабачки.
• Маринад довести до кипения, залить кабачки и закатать.
• Банки перевернуть, укутать до полного остывания.

Удачных заготовок! 

Рецепт очень вкусного макового кекса с цедрой апельсина и кокосовой стружкой, очень простой, но точно станет любимым рецептом домашней выпечки, если вы любите мак. Сочетание аромата апельсина, мака и кокоса просто идеально! Приготовив этот вкусный, нежный и ароматный кекс один раз, вы точно приготовите его снова.

Торт медовик является самой любимой выпечкой в моей семье. Готовлю я его минимум раз в месяц, бывает и чаще. Он никого не оставляет равнодушным, даже тех, кто не особо любит мёд.

Ягодный кекс с овсяными хлопьями – это вкусный, но в то же время полезный десерт. Конечно, любую выпечку, для приготовления которой, используются мука, сахар и сливочное масло, сложно назвать диетической, но все же содержание овсяных хлопьев и ягод немного уменьшает ее калорийность.

Сегодня хочу рассказать вам, как я готовлю пышные пирожки на кефире, которые при жарке совсем не впитывают масло. Пирожки получаются совсем не жирными, масло подливаю в сковороду всего один раз и обжариваю всю партию пирожков — а их получается достаточно много!

Всем привет! Я к вам с вкуснейшим сдобным пирог к чаю! Долго я искала рецепт бездрожжевого сдобного теста, которое бы меня устроило на все 100%, но так и не нашла готового решения и путём проб и экспериментов вывела сама. Тесто у этого пирога бесподобно вкусное, мягкое и ароматное.А ягодная начинка очень хорошо подходит к такому тесту и получается в итоге превосходный результат, который превзошёл все мои ожидания!Такой ягодный пирог выглядит празднично и точно украсит ваше чаепитие!

https://www.youtube.com/watch?v=dY_Jt0EpAH8&feature=emb_logo

 Я к вам с очень интересным и лёгким рецептом ватрушки. Тому, кто придумал такую выпечку я бы пожала руку и дала бы медаль! Эта творожная ватрушка великолепна на вкус, тесто очень вкусное и в меру сладкое и напоминает бисквитное. А начинка ароматная, ванильная и её очень много, это то, что я люблю в пирогах! Такую ватрушку легко и просто приготовить к приходу гостей и удивить их оригинальной домашней выпечкой! Готовьте с любовью и радуйте своих близких!

https://www.youtube.com/watch?v=fyUBLpoCcGg&feature=emb_logo

Не надо ничего месить, взбивать, ждать и догонять подъема. Удивительное тесто - это сыпучая смесь из 3-х сухих ингредиентов, которые берутся поровну: по 1 стакану. Легко запомнить, легко готовить. А пирог получится мягкий, нежный, как будто из "настоящего" теста. В нем еще и начинка есть! Рекомендую испечь с яблоками.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=sviruuJAHSo&feature=emb_logo

Очень вкусный ароматный пирог, прекрасно украсит семейный вечер за чашкой чая. Приготовить такой пирог совсем не сложно. Он не требует большого мастерства или специальных навыков. Все быстро, просто и легко. Справится каждый. Рекомендую.

https://www.youtube.com/watch?v=2UV7h32fgqo&app=desktop

Такое блюдо займёт достойное место на любом праздничном столе! Торт получается сочным,вкусным,нежным, легко режется, а ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Уверена,что вам понравится, рекомендую попробовать :)

Приготовление.

Приятного чаепития!