LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Процитировано 22 раз

Шоколадный торт Чёрный принц. Готовится проще простого

Пятница, 27 Марта 2020 г. 10:25 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7e50c00adb

РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ Р§С‘СЂРЅС‹Р№ РїСЂРёРЅС† (700x386, 323Kb)

Духовка нам не понадобится. Ничего выпекать и раскатывать мы не будем. Коржи для торта приготовим на сковороде. Всё очень легко и просто. Даже миксером можно не пользоваться, так как будем готовить сметанный крем.

При этом торт получается очень вкусный, красивый – настоящий полноценный высокий торт! Меняя пропитку и добавляя различные ингредиенты к крему, например измельчённые орехи или шоколад, или вишню, можно готовить разные по вкусу тортики. Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей.

Ингредиенты рассчитаны на торт

диаметром 18 см, высота 8 см, вес 1350 грамм

Ингредиенты

Корж

3 шт. – куриные яйца

90 грамм – сахар

60 грамм – сметана

80 грамм – растительное масло

110 грамм – пшеничная мука

30 грамм – картофельный крахмал

30 грамм – какао

9 грамм – разрыхлитель для теста

Соль – щепотка

Крем

700 грамм – отвешенная сметана не менее 20%

110 грамм – сахарная пудра 85

15 грамм – ванильный сахар 10

Глазурь

50 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%

25 грамм – сливочное масло

25 грамм – молоко

Пропитка

80 мл – крепкий сладкий кофе

Обсыпка

20 грамм – тёртый чёрный шоколад с содержанием какао 50%

20 грамм – крошка от коржей

Приготовление.

Приготовление https://www.youtube.com/watch?v=a2CTLXBWPgA&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Шоколадный торт торт Чёрный принц видеорецепт торт на сковороде просто и вкусно простой рецепт

Процитировано 24 раз

Бисквитный рулет за 5 минут. Простой рулет к чаю.

Среда, 25 Марта 2020 г. 10:28 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00aecfe321

2835299_RYLET (700x427, 243Kb)

Простой и быстрый рецепт вкусного бисквитного рулета. Сладкая выпечка к чаю пользуется особым спросом. Отличным вариантом станет быстрый бисквитный рулет за 5 минут. Приготовить его совсем несложно. Начинка для рулета может быть любая, главное не жидкая.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука - 100 грамм

Сахар - 100 грамм

Яйца - 4 штуки

Начинка: сливовый джем по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=8hFWDZMZVtM&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Бисквитный рулет за 5 минут Простой рулет к чаю. рецепт рулета приготовлние рулета просто и вкусно простой рецепт

Процитировано 19 раз

Тот самый сметанник, из Советского детства

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 10:39 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ae0b3f35

1 (700x466, 386Kb)

Сегодня готовлю сметанник по-старому, ещё Советскому рецепту. А мы в детстве действительно, в возрасте 10-13 лет, много чего пробовали готовить, и проводить какие-то эксперименты на кухне — и нам, это было позволено! Мы варить сгущёнку, делали вафельные трубочки, пекли орешки, шарлотку, варили леденцы в ложках, жарили сахар... И много еще чего! И, я помню готовила фирменный сметанник по маминому рецепту — тогда это было шедеврально! А сейчас... Это просто очень вкусный домашний сметанный пирог.

Ингредиенты для приготовления:

Для теста:

Куриные яйца — 3 шт.

Сахар — 150 г

Масло сливочное — 100 г

Сметана — 200 г

Соль — на кончике ножа

Разрыхлитель — 1 ч. л. (или сода, гашеная уксусом)

Мука — 250 г

Для крема:

Сметана — 250-400 г

Сахар — 100 г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: сметанник простой рецепт торт Сметанник рецепт сметанника просто и вкусно приготовление

Процитировано 27 раз

Салат "Неженка" - попробуйте как вкусно

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 10:07 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...294c019012

! (700x428, 242Kb)

Он действительно нежный, во всех отношениях и при этом вкусный.

Что нужно взять для этого салата:

3 свежих огурчика (небольшие);

250 гр. (можно чуть больше) пекинской капусты;

350-400 гр ветчины;

2 куриных яйца;

150 гр. твёрдого сыра;

Зубок чеснока (по вкусу);

Для заправки лёгкий майонез или смешать его со сметаной в равных частях.

Приготовление салата

Рубрики:

Метки: Салат Неженка салат простой рецепт вкусный салат просто и вкусно

Процитировано 27 раз

Постные дрожжевые оладьи: самый простой и лёгкий рецепт пышных оладий без молочных ингредиентов и яиц

Четверг, 19 Марта 2020 г. 09:57 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6a00037a00

1 (700x466, 330Kb)

Данный рецепт оладьев один из моих любимых — для их приготовления требуется минимум ингредиентов, никаких яиц, сливочного масла, молока или других молочных продуктов (постный вариант) и готовятся оладьи очень быстро.

Очень удобное мерное соотношение продуктов — какое количество воды возьмёте, такое же количество муки добавите..на. 200 мл воды, - 200 г муки,

на 500 мл воды,- 500 г муки.

Ингредиенты для приготовления:

Вода — 300 мл

Дрожжи прессованные — 10 г (можно заменить сухими, неполная 1 ч. л.)

Сахар — 3-4 ч. л.

Соль — 1 ч. л. (не совсем полная)

Мука — 300 г

Растительное масло для жарки оладьев

Приготовление.
2 (700x466, 339Kb)

Рубрики:

Метки: Постные дрожжевые оладьи оладьи на воде пышные оладьи оладушки рецепт оладьев просто и вкусно

Процитировано 16 раз

Пирожки из заливного теста

Среда, 18 Марта 2020 г. 09:56 + в цитатник

https://www.koolinar.ru/rec...yandex.com

2835299_Pirojki_iz_zalivnogo_testa (700x393, 300Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

для заливного теста:

кефир - 200 мл.

сметана - 150 гр.

яйца - 3 шт.

мука - 170 гр.

разрыхлитель - 1 ч.л.

соль – 1/2 ч.л.

сыр - 50 гр.

сливочное масло - 50 гр.

для начинки:

рыбные консервы доброфлот

горбуша натуральная - 1 банка

яйца - 2 шт.

зелень

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

И так приступаем.

Для начала приготовим тесто.

В миску вливаем 200 мл кефира, добавляем 150 грамм сметаны, разбиваем 3 яйца, взбиваем венчиком, теперь добавляем 170 грамм муки, 1 ч.л. разрыхлителя, половину ч.л. соли, натрем на крупной терке 50 грамм сыра и добавим к тесту, перемешиваем и добавляем 50 грамм мягкого сливочного масла, еще раз перемешиваем тесто готово.

Приготовим начинку, 2 отварных яйца разрежем кубиками, зеленый лук порежем.
Сливаем жидкость с консервы, она нам не понадобится и кладем рыбу в миску и хорошо разминаем вилкой.
Добавляем лук и яйца.
Добавляем соль по вкусу, перемешиваем, начинка готова.
Берем форму для кексов, смазываем маслом, на дно кладем немного теста, теперь кладем начинку и заливаем тестом.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем и выпекаем 30-35 минут при 180 градусах.
Количество пирожков зависит от формы, у меня из данного количества ингредиентов получается таких 15 пирожков.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: просто и вкусно пирожки заливное тесто простой рецепт рецепт пирожков

Процитировано 16 раз

Беру сосиски, яйца и сыр и уже через 15 минут на столе стоит целая тарелка вкуснейших котлеток

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 10:41 + в цитатник

https://pojrem.ru/articles/...yandex.com

1 (700x560, 339Kb)

Я люблю организовывать посиделки с друзьями у себя дома, но часто задаюсь вопросом: чем удивить компанию, потратив небольшую сумму?

Хочу поделиться с Вами рецептом, приготовить который сможет позволить себе абсолютно каждый. Речь пойдет о котлетах, сделанных из сосисок и сыра.

Звучит интересно? Тогда давайте приступим к приготовлению.

Ингредиенты на три персоны:

- Два вида сыра, лучше всего взять сочетание твердого и плавленого, соотношение выбираем на свой вкус, главное - чтобы получилось 170-200г;

- Сосиски. У блюда будет очень аппетитный аромат и вкус, если взять копчёные, нам понадобится две штуки;

- Одно куриное яйцо;

- Соль и перец по вкусу;

- Мука, две столовые ложки;

- Немного растительного масла.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: котлеты из сосисок рецепт простой рецепт илея приготовления просто и вкусно перекус завтрак

Процитировано 7 раз

Чем дольше стоит тем ВКУСНЕЕ, / ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ

Пятница, 13 Марта 2020 г. 11:01 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...diHW1STznI

2835299_PIROG_K_ChAU (700x400, 295Kb)

Размер Формы 27*22

- Кефир 150 мл ( должна быть ком/м темп/е)

- Разрыхлитель 05 чл (не горька можно заменить на пищ/соду)

- Яйца 4 шт

- Сахар 150 гр

- Растопленный сливочный маргарин 180 гр

- Мука 550 гр

для начинку

- ДЖЕМ из Смородины

для крошки

- Размягченый маргарин 100 гр

- Сахар 50 гр

- Мука 200/250 гр

Выпекать в разогретой духовке при температуре 160,,,,,,,40 минут

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!!!!!

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=udiHW1STznI

Рубрики:

Метки: видеорецепт пирог к чаю домашний пирог простой рецепт Кухня Узбечки просто и вкусно

Процитировано 28 раз

Готовлю самые простые лепёшки на кефире: без всяких заморочек

Пятница, 13 Марта 2020 г. 10:32 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...018bc9263b

2835299_2 (700x466, 110Kb)

Вариантов приготовления различных лепёшек, множество — и в большинстве случаев готовят их на замену хлеба.

Некоторое время назад я публиковала простейший рецепт сладких лепешек из дрожжевого теста...

Сегодня хочу поделиться рецептом самых простых, но очень вкусных и лёгких лепешек на кефире, вместо хлеба. Приготовить их можно за 20 минут.

Ингредиенты для приготовления:

Кефир — 500 мл

Куриное яйцо — 1 шт.

Сахар — 1 ст. л. без горки

Соль — 1 ч. л.

Растительное масло — 2 ст. л. в тесто

Разрыхлитель — 2 ч. л. или пакетик 10 г

Мука — 500-550 г

Растительное масло для жарки — 50-70 мл

Приготовление.

Рубрики:

Метки: лепёшки на кефире лепёшки простые лепёшки просто и вкусно простой рецепт рецепт лепёшек

Процитировано 24 раз

«Рыбные растрёпки» или ленивые рыбные котлеты

Пятница, 13 Марта 2020 г. 10:13 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...72332dd328

! (700x503, 369Kb)

Готовить «Рыбные растрёпки» настолько просто и легко, что они вполне могут стать вашим любимым блюдом. Эти сочные рыбные котлетки будут вашей палочкой выручалочкой для нежданных гостей или когда совсем нет времени долго готовить ужин или обед. Я давно заметила, чем проще готовится блюдо, тем оно вкуснее и в этом я убедилась в очередной раз.

Для приготовления этого блюда подготовьте следующие ингредиенты:

Рыба - 500 грамм (у меня была треска).

Лук репчатый - одна штука.

Майонез - три столовых ложки.

Мука пшеничная - четыре столовых ложки без горки.

Яйца куриные - три штуки.

Сода пищевая - одна чайная ложка без горки.

Соль и специи - по своему вкусу.

Растительное масло - для жарки.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: «Рыбные растрёпки» ленивые рыбные котлеты ленивые котлетки рыбные котлеты рыба лук майонез просто и вкусно

Процитировано 20 раз

Быстрый заливной пирог с мясными фрикадельками. Что может быть проще?

Четверг, 12 Марта 2020 г. 10:42 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2533316802

1 (640x368, 239Kb)

Как же здорово, что есть такие рецепты, раз – два и готово.

Ингредиенты:

Фарш - 300 гр

Лук - 1 шт

Соль, черный перец - по вкусу

Пекинская капуста - 2-3 листа

Зелень петрушки

Тесто:

Яйца - 4 шт

Соль - 1 ч.лож

Сахар - 1 ст.лож

Кефир - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.лож

Сливочное масло - 150 гр

Крахмал - 2 ст.лож

Приготовление.

Рубрики:

Метки: заливной пирог пирог с фрикадельками быстрый пирог простой рецепт рецепт пирога просто и вкусно

Процитировано 19 раз

Тающий медовик на раз. два. три без раскатки коржей!

Среда, 11 Марта 2020 г. 11:10 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...KyGyFqxtWQ

2835299_MEDOVIK_1_ (491x318, 236Kb)

Тающий медовик на раз, два ,три без раскатки коржей вас выручит в тот момент, когда очень хочется вкусного тортика ,но не хочется заморачиваться с раскаткой коржей, или когда должны прийти гости!Но какой он получается -это нужно только пробовать очень нежное, медовое, ароматное тесто .которое замечательно пропитывается нежным кремом и просто тает во рту))))))))))

Приготовьте пожалуйста хоть разочек!!!

Рецепт:

160 грамм сахара

3 столовые ложки с горкой меда

чайная с горкой соды

150 грамм сливочного масла

2 яйца

50 мл молока

0.5 чайной ложки соли

ванилин

1.5 стакана мука(просеять)

Крем:

1 литр сметаны 20%

1 стакан сахара

ванилин

можно добавить цедру лимона

Приготовление.

Рубрики:

Метки: тающий медовик рецепт медовика медовик просто и вкусно

Процитировано 21 раз

Выпрыгивающие булочки из блинного теста в духовке. Просто и вкусно

Вторник, 10 Марта 2020 г. 11:02 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...056a0f7f18

2835299_2 (700x385, 82Kb)

Рассказываю, как я делаю булочки из блинного теста. Ну или почти блинного, некоторые отличия все же есть. Вы удивитесь, но это очень вкусно и просто! Приготовьте обязательно, порадуйте своих близких, уверена им очень понравится. Записывайте скорее рецепт!

Ингредиенты:

мука

молоко

яйца

соль

*зелень

*сыр

*колбаса

*сахар

Приготовление.

Рубрики:

Метки: блинные булочки булочки выпрыгивающие булочки просто и вкусно простой рецепт

Процитировано 18 раз

Колдуны по- белорусски

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 10:20 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...eGt76hgmPU

2835299_Koldyni1 (700x426, 217Kb)

Картофельные колдуны.

Ингредиенты :

Картофель - 10-12 средних

Фарш - 200-250 грамм

Лук репчатый - 3 шт

Молоко - 3-4 ст. л.

Зелень - по желанию

Соль и перец - по вкусу

Приятного аппетита!

2835299_2_2_ (700x370, 169Kb)

Рубрики:

Метки: Колдуны по- белорусски колдуны блюда из картофеля просто и вкусно видеорецепт

Процитировано 10 раз

Шоколадный, трюфельный торт, любимым женщинам на 8 марта!

Суббота, 07 Марта 2020 г. 11:36 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...721cd168a5

1 (700x545, 266Kb)

Приближается женский праздник, приготовьте для своих любимых этот несложный, но очень вкусный торт.

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца – 4 шт

Мука - 160 гр

Сахар - 160 гр

Какао-порошок - 25 гр

Раст. масла - 100 гр

Вода - 80 мл

Разрыхлитель - 10 гр

Соль - щепотка

Крем:

Сливки ( 33%) - 400 мл

Тёмный шоколад - 200 гр

Шоколадная глазурь:

Какао-порошок - 2 ст.л

Молоко - 4 ст.л

Сахар - 3-4 ст.л

Сливочное масло - 50 гр

Пропитка:

Кофе - 100 мл (примерно)

Приготовление.

Рубрики:

Метки: трюфельный торт просто и вкусно рецепт трюфельного торта рецепт торта торт праздничный торт

Процитировано 17 раз

Готовлю из окорочков очень сочные рулеты: обязательно делайте несколько порций

Суббота, 07 Марта 2020 г. 11:20 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5ed0bb804e

!!!-copy-0 (700x525, 442Kb)

Из курицы или куриного мяса можно приготовить абсолютно любое блюдо — перечислять их все, очень долго! И, сегодня, я хочу предложить вам рецепт приготовления рулетов из куриных окорочков — это, наверное, самая дешёвая "мясная" часть курицы. А рулеты получаются просто объедение!

Такие рулеты можно подать в качестве основного блюда с любым гарниром или овощным салатом, можно сделать бутерброды, или просто подать, как холодную закуску.

И вот, что понадобится для приготовления (на 2 рулета):

Куриные окорочка — 2 шт.

Куриное филе — 150-200 г

Сушеный чеснок — 1 ч. л.

Соль – 1/2 ч. л.

Специи, черный молотый перец — по вкусу

Переходим к приготовлению:

!! (700x461, 404Kb)

Рубрики:

Метки: рулет из окорочков куриный рулет релет из курицы просто и вкусно закуска курица специи

Процитировано 27 раз

Классная закуска за пару минут Готовится быстро, съедается моментально

Суббота, 07 Марта 2020 г. 10:41 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...74c58d6910

1 (700x393, 323Kb)

Предлагаю приготовить одну из любимых закусок на скорую руку, готовятся просто, а съедаются моментально

Нам понадобится:

Лаваш

Куриное филе - 300 гр

Сыр - 100 гр

Плавленный сыр - 100 гр

Майонез

Масло для жарки

Способ приготовления:

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=ux5odIgwUB0&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: закуска за пару минут закуска закуска из лаваша закусочный рулет просто и вкусно рецепт закуски

Процитировано 23 раз

Мини-закуска из бекона и слоеного теста

Суббота, 07 Марта 2020 г. 10:27 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...53f2160611

! (700x412, 361Kb)

Здравствуйте! О таких закусках говорят – «когда гости на пороге». И ведь верно – вымешивать ничего не нужно. Предлагаю простой рецепт «розочек» из бекона и слоеного теста. Эти мини-булочки – настоящая находка к приходу неожиданных гостей и непринужденного домашнего застолья. Чтобы приготовить их, нам понадобится только готовое слоеное тесто, сыр и ломтики бекона. Советую всегда держать в запасе пачку слоеного теста. Оно податливо для формирования и очень быстро печется. Бекон можно использовать любой – в нарезке или же куском. Во втором случае вам придется сначала нарезать мясо тонкими ломтиками. И это, пожалуй, самый сложный пункт из всех.

По этому рецепту у вас пoлучится 12 вкусных розочек из слоеного бездрожжевого теста, запеченных с беконом и сыром!

Для приготовления этого простого и вкусного второго блюда возьмем:

Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пластины весом 450 или 500 гр.

Сырокопченый бекон - 150 гр.

Сыр - 150 гр.

Томатный соус - 70 гр.

1 яйцо зелень для украшения (по желанию)

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=2xHvF3Y90L0&feature=emb_err_watch_on_yt

Рубрики:

Метки: Мини-закуска закуска из бекона слоёное тесто закуска булочки с беконом просто и вкусно рецепт булочек

Процитировано 14 раз

Торт Молочный пломбир на сковороде. 3 вкуса – просто пломбир, с орехами и с мармеладом

Пятница, 06 Марта 2020 г. 11:28 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00af63c149

! (700x393, 283Kb)

Мне нравятся все три варианта. Но если кто–то не любит мармелад или орехи, то прослойки можно менять по своему вкусу, или просто приготовить торт Молочный пломбир без добавок. Готовится торт без духовки, на сковороде.

Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 19 см, высота 6 см, вес 1500 грамм.

Коржи

120 грамм – творог 5 – 9%

1 шт. – куриное яйцо

120 грамм – сахар (6 ст. ложек)

5 грамм – ванильный сахар (1 ч. ложка)

220 – 280 грамм – пшеничная мука (11–14 ст. ложек)

5 грамм – разрыхлитель для теста (1 ч. ложка)

2 грамма – соль (¼ ч. ложки)

1 ч. ложка – водка

Пшеничной муки может потребоваться от 220 до 280 грамм, в зависимости от того, какой влажности у вас творог и размер яйца

Крем

500 мл – молоко

2 шт. – куриное яйцо

150 грамм – сахар – 7,5 ст. ложек

60 грамм – пшеничная мука – 3 ст. ложки

150 грамм – сливочное масло

15 грамм – ванильный сахар – 3 ч. ложки

Начинка и украшение

100 грамм – мармелад

50 грамм – орехи

Пропитка

100 грамм – молоко

10 грамм – ванильный сахар – 2 ч. ложки

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=uq9wDX2lJ7U&feature=emb_logo

Рубрики: