-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 47659
Комментариев: 375840
Написано: 759621





🌸 Шикарное сдобное тесто для пирожков и булочек. Лучше не найти!

Четверг, 06 Января 2022 г. 14:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...26f73c68?&

1 (700x443, 463Kb)

Здравствуйте. Сегодня делюсь рецептом своего любимого сдобного теста. Это тесто меня ещё не подводило. Выпечка из этого теста остаётся мягкой несколько дней.
 
Рецепт:
Мука 800 г.
Дрожжи свежие 20 г.
Молоко 200 мл.
Вода 200 мл.
Сахар 80 г.
Соль 1 ч.л.
Масло сливочное 100 г.
Желтки 4 шт.(или 2 яйца)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 14 пользователям

🌸 ГОРЯЧИЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Вы будете в восторге! Просто и очень вкусно!

Четверг, 06 Января 2022 г. 14:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...fb754223?&

! (700x525, 376Kb)

Всем доброго дня! Сегодня я к вам с очень вкусным пирогом и простым рецептом . Пирог получается настолько вкусным, что вы будете его печь каждый день.

⭐️ Ингредиенты:
 
260 г муки
 
180 мл молока
 
50 г сливочного масла
 
1/2 пакетика ванильного сахара
 
180 г сахара
 
1/4 ч л соли
 
3 яйца
 
2 ч л без горки разрыхлителя
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Чизкейк с печеньем «Орео» без выпечки. Готовлю его, так как не люблю стоять у духовки!

Среда, 05 Января 2022 г. 14:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...87cdfadc?&

1 (700x466, 294Kb)

Это вкуснейшее лакомство понравится любителям нежных десертов без выпечки. Сливочный слой с гладкой шелковистой структурой отлично сочетается со сладкой песочной основой из печенья «Орео». А хрустящая крошка этого печенья, попадающаяся в нежном креме, — что-то неимоверное вкусное. Готовится такой чизкейк легко и быстро и отлично подходит для любого торжества. Выглядит красиво и изыскано, поэтому главное поспеть за вашими домашними урвать кусочек.

Ингредиенты (6 порций)
 
Желатин — 10 г (+ вода 50 мл)
Масло сливочное — 80 г
Печенье "Орео" — 350 г
Сахар ванильный — 5 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливки — 150 мл
Сыр сливочный — 500 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Хрустящее творожное печенье: сахарное с корицей. Вкуснее чем в магазине

Среда, 05 Января 2022 г. 13:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a5999551?&

1 (700x393, 381Kb)

Сегодня готовлю вкусную домашнюю выпечку - сахарное творожное печенье с корицей. Печенье приятно пахнет запеченным творогом и корицей, внутри оно мягкое и нежное, а снаружи у него хрустящая корочка. Выпечка вкуснее чем в магазине!

РЕЦЕПТ:

Мука ~ 290 г, Творог 250 г,

Сахар 30-50 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Посыпка:

Сахар 50-100 г,

Корица 0,5-1 ч.л

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=5AO_uusUgIA

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Вкуснейшие французские пирожные Буше за 20 минут.

Среда, 05 Января 2022 г. 13:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3bdd1cbf?&

1 (700x525, 398Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня хочу предложить вам быстрый рецепт домашней выпечки к чаю. Пирожное буше представляет собой две половинки бисквитного печенья с начинкой. Готовятся они очень быстро. Получаются легкие, воздушные и милые пироженки) Рекомендую попробовать!)
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Яйца – 3 шт.
Мука – 60 г
Крахмал – 30 г (можно заменить мукой)
Сахар – 50 г
Соль – щепотка
Ванилин – щепотка
Для начинки:
 
Сгущенное молоко – 100 г (4 ст.л.)
Белый шоколад – 80 г
Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Не останется ни крошки. Самый вкусный и простой рецепт торта «Умка» без выпечки

Вторник, 04 Января 2022 г. 14:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...b04ca2fd?&

1 (700x393, 258Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, нежный, в меру сладкий торт без выпечки «Умка»..
 
Крем для торта приготовлен на основе йогурта и белого шоколада, за основу взяты бисквитные печенья Савоярди. При желании печенья можно заменить бисквитом.
Ингредиенты
рассчитаны для торта размером 15 на 22 см, высотой 7 см, весом 1535 граммов.
 
Основа
 
240 грамм (30 шт.) печенье Савоярди
Крем
 
800 грамм густого натурального йогурта или сметаны жирностью 20%
200 грамм белого шоколада
70 грамм (3,5 ст. ложки без верха) сахарной пудры
15 грамм (3 ч. ложки) ванильного сахара
100 грамм кокосовой стружки
60 грамм миндаля
Посыпка
 
50 грамм кокосовой стружки
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=e85yPhBkdCo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Сальтисон из свиной рульки

Вторник, 04 Января 2022 г. 13:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a5153422?&

1 (700x466, 392Kb)

Сальтисон из свиной рульки быстрым способом из минимального количества ингредиентов. В данном рецепте мясо разделывается не в сыром, а в уже отварном виде, что очень удобно и легко. Кроме перца, соли, лаврового листа, чеснока и лук, не используется никаких дополнительных специй, аромата и вкуса этого набора будет достаточно. Получается вкусная, сытная закуска, достойная любого праздничного стола, она очень красивая и оригинальная в разрезе.
 
Ингредиенты:
 
Свиная рулька (передняя) - 2 кг.
Соль (на 1 литр воды) – 1 ст.л. (на 3 литра воды - 3 ст.л. соли)
Лук - 1 шт.
Перец черный горошком - 10 шт.
Перец душистый - 10 шт.
Лавровый лист - 3-4 шт.
Чеснок - 6-7 зубчиков
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 15 пользователям

🌸 Торт медовик без раскатки коржей за 30 минут: вариант, не классический, но вкусный и быстрый

Вторник, 04 Января 2022 г. 13:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...87ed99a2?&

1 (700x393, 489Kb)

Привет друзья. Сегодня готовлю домашний торт медовик, без раскатки коржей. Это не классический вариант, но готовиться медовик не более 30 минут и получается очень вкусным! Можно успеть к приходу гостей) Да и побаловать себя и близких за полчаса тоже приятно!

РЕЦЕПТ:

Мука ~ 180 г,

Сахар 90 г,

Мед 120 г,

Сливочное масло 80 г,

яйцо 2 шт,

Разрыхлитель 10 г,

Соль по вкусу 

Крем для торта: Творог 200 г,

Сметана 20-25% 400 г, Сахарная пудра 80 г,

Ванильный сахар, Размер формы 30 см х 40 см

Приготовление.  




https://www.youtube.com/watch?v=0xNl8JbLAUg

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 11 пользователям

🌸 Печенье с шоколадной крошкой, которое тает во рту: быстро, легко и вкусно очень

Понедельник, 03 Января 2022 г. 14:34 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...f2ffa9f6?&

1 (700x378, 296Kb)

Печенье с шоколадной крошкой готовить одно удовольствие. Очень быстро, легко и просто. Печенье получается ароматное, слегка хрустящее, очень вкусное и таящее во рту – невозможно оторваться! Делюсь рецептом с Вами.

Рецепт:
На 9-10 штук
 
Яйцо (среднее) – 1 штука
Сливочное масло – 130 грамм
Сахар – 90 грамм (50 грамм тростникового и 40 грамм обычного)
Мука – 200 грамм
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Шоколад (капли или обычный горький) – 60 грамм
Соль – щепотка
Ванилин – щепотка
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Салат «Царский» с сёмгой и красной икрой. Гости будут под впечатлением!

Понедельник, 03 Января 2022 г. 14:10 + в цитатник

1 (700x466, 366Kb)

Вкуснейший салат с красной рыбой и красной икрой - не на каждый день, однако на праздники, особенно на Новый год, он уверенно займет главное место на столе и не останется без внимания. Сочетающиеся в этом салате ингредиенты делают его вкус нежным и действительно царским. На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится он настолько эффектным, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге!

Ингредиенты (6 порций)
 
Икра красная — 2 ст.л.
Картофель — 200 г
Лук зеленый —  по вкусу
Майонез — 3 ст.л.
Морковь — 250 г
Салатные листья — 4 шт.
Соль —  по вкусу
Филе красной рыбы — 220 г
Яйца вареные — 3 шт.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Паштет из утиной печени, запечённый в духовке. Готовить его очень легко, а результат впечатляет!

Понедельник, 03 Января 2022 г. 13:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6d2b6f0d?&

1 (700x466, 317Kb)

Паштет из утиной печени, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным. Он может стать отличным вариантом перекуса, дополнением к завтраку или настоящей праздничной закуской. В этот рецепт входит манная крупа. Она придаст паштету плотность, благодаря чему его удобно будет резать ножом и использовать, как основу для бутерброда. Блюдо не требует крупных затрат по усилиям и доступно в финансовом отношении.

Ингредиенты (10 порций)
 
Крупа манная — 8 ст.л.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец черный молотый — 0.5 ч.л.
Печень утиная — 500 г
Соль — 1 ч.л.
Яйца куриные — 3 шт.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Рулетики из белой рыбы с луком и яйцом. Любители рыбы, берите на заметку!

Суббота, 01 Января 2022 г. 13:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...f763e28f?&

1 (700x466, 379Kb)

Рулетики из рыбного филе, фаршированные нежной начинкой из лука и яиц, можно приготовить на ужин либо на праздничный стол в качестве горячей закуски. Рулетики выглядят очень аппетитно, особенно, если подать их на стол в разрезанном виде. Также у этого блюда есть огромный плюс: рулетики можно подготовить заранее, положить в холодильник и обжарить за несколько минут перед подачей. Украсить их можно веточками зелени и кусочками лимона. Закуска получается вкусной, сытной и непременно понравится вашим гостям и близким.

Ингредиенты (4 порции)
 
Зелень свежая — 0.5 пуч.
Лук — 1 шт.
Масло растительное —  для жарки
Молоко — 1 ст.л.
Мука — 1.5 ст.л.
Панировочные сухари — 1.5 ст.л.
Перец черный молотый —  по вкусу
Приправа для рыбы —  по вкусу
Соль —  по вкусу
Филе белой рыбы — 4 шт.
Яйца вареные — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Новогодняя закуска «Елочки»

Суббота, 01 Января 2022 г. 12:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...26050434?&

1 (700x466, 354Kb)

Предлагаем оригинальную закуску «Елочки», готовится она быстро и просто, ее можно создать сразу перед праздником. Хрустящие крекеры отлично сочетаются с нежной сырной массой, получается очень вкусно.
 
Ингредиенты:
 
Соленый крекер (круглый) – 150 г.
Яйцо – 1 шт.
Сырок плавленый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубик
Свежая зелень (петрушка, укроп) – 20 г.
Майонез – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Зерна граната – для украшения
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Творожная запеканка в мультиварке: нежный десерт к чаю всего из 6 ингредиентов

Суббота, 01 Января 2022 г. 12:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...sego-iz-6-

1 (700x466, 401Kb)

Мультиварка давно стала любимым кухонным помощником многих хозяек. Поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить безумно вкусную запеканку из творога в мультиварке. Она получается очень мягкой и нежной. Просто тает во рту! Смело готовьте такое блюдо на завтрак или в качестве десерта. Время приготовления занимает ориентировочно 1,5 часа.

Подробный список ингредиентов:
 
Творог – 720 г
Сметана – 3 столовые ложки
Сахар – 3 столовые ложки
Манная крупа – 4 столовые ложки
Яйцо – 2 шт
Изюм – по желанию
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 12 пользователям

Такую выпечку любят и взрослые и дети! Ватрушки с повидлом!

Четверг, 30 Декабря 2021 г. 15:44 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...f05cdb64?&

1 (700x559, 569Kb)

Мягкие, ароматные, безумно вкусные ватрушки с повидлом украсят любое чаепитие. Взрослые и дети будут довольны!

Ингредиенты:
• Мука 300 гр.
 
• Дрожжи 5 гр.
 
• Масло сливочное 40 гр.
 
• Соль хорошая щепотка
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Вода тёплая 150 мл.
 
• Желток + 1 ст.л.молока ( для смазывания)
 
• Повидло любое 180 гр.
 
Для посыпки:
• Масло сливочное 15 гр.
 
• Мука 15 гр.
 
• Сахар 10 гр.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Эффектный салат на праздничный стол из простых продуктов

Четверг, 30 Декабря 2021 г. 15:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...cbb11b05?&

1 (700x466, 423Kb)

Эффектный салат для праздничного стола, имеет интересный и яркий внешний вид, а также отменный вкус. Салат формируется слоями, пропитанные майонезом. Сочетание вареной курицы и жареных грибов в салатах считается беспроигрышным, это всегда вкусно. Верхушку блюда украшает красочная морковь и зерна граната.
 
Ингредиенты:
 
Картофель отварной - 4-5 шт.
Куриное филе отварное - 300 г.
Грибы шампиньоны - 350 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 5 шт.
Сыр твердый - 220 г.(+ 30 г. на украшение)
Морковь отварная - 3 шт.
Соль, перец молотый - по вкусу
Майонез - 250-300 г.
Зерна граната - для украшения
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Показываю, как сделать самый нежный сливочный сыр из сливок. Идеальный сливочный вкус!

Четверг, 30 Декабря 2021 г. 14:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...c6382807?&

1 (700x393, 231Kb)

Здравствуйте, друзья. Сливочный сыр мы часто используем для приготовления крема, закусок и даже для салатов, а бывает и просто намазываем на хлебушек. Цена в магазине на сливочный сыр не всегда радует. Сейчас расскажу Вам, как приготовить сливочный сыр дома и с экономить свои деньги. Этот сыр о котором я сейчас расскажу, идеально подходит и для роллов и суши салата.

 
Я купила 800 мл. сливок жирностью 33%. стоимостью 300 руб.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Шоколадный торт «Чёрный лес» - потрясающий вкус!

Среда, 29 Декабря 2021 г. 15:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...bba4efe8?&

1 (700x393, 309Kb)

Здравствуйте, друзья. Сегодня делюсь рецептом потрясающего торта с вишней, называется торт " Чёрный лес". Этот торт достоен вашего внимания.

Рецепт:
Бисквит:
Мука 130 г.
Яйца 3 шт.
Сахар 140 г.
Молоко 80 мл.
Масло растительное 100 мл.
Соль щепотка
Какао 40 г.
Разрыхлитель 8 г.
Пропитка:
Вишня 300 г.
Сахар 2 ст.л. (40-50 г.)
Алкоголь 50 мл.по желанию.
Крем:
Сливочный сыр 500 г.
Сахар 5 ст.л. (100 г.)
Ганаш.
Шоколад 100 г.
Сливки 33% 150 мл.
Приготовление.
Для приготовления бисквита все продукты должны быть комнатной температуры. Также нужно заранее разогреть духовку до 170 градусов.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Настоящий торт *Птичье Молоко* Я его обожаю

Среда, 29 Декабря 2021 г. 14:37 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...18b5beb8?&

1 (700x393, 364Kb)

Всем привет! Сегодня от всей души хочу поздравить Вас с Наступающим Новым годом и подарить рецепт вот такого шикарного торта *Птичье молоко*! Он просто безумно вкусный с нежнейшим сливочным суфле, тонкими бисквитными коржами и яркой шоколадной глазурью. Прекрасное классическое сочетание, которое когда то было создано кондитерами московского ресторана *Прага*. Это тот случай, когда торт имеет и историю, и шикарный вкус, которым хочется лакомиться неспеша, попивая ароматный чай или кофе. И такой шедевр вы можете с легкостью приготовить у себя дома, само его приготовление простое и не займет у вас много времени. Зато ваши родные будут в полном восторге! Готовьте с любовью и удовольствием!

Ингредиенты
 
*Коржи*
-2 яйца
-100 гр сливочного масла
-140 гр пшеничной муки в/с
-60 гр сахара
-10 гр ванильного сахара
-1 ч.л разрыхлителя
*Суфле*
-60 гр яичного белка
-300 гр сахара
-200 гр сливочного масла
-100 гр сгущенного молока
-140 мл воды
-4 гр агар-агара
-10 гр ванильного сахара
*Глазурь*
-90 гр шоколада
-90 мл жирных сливок
-30 гр сливочного масла
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=gPe1rAQlUkE&t=1s

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 17 пользователям

🌸 Торт «Черный лес» делимся рецептом вкусного домашнего десерта

Вторник, 28 Декабря 2021 г. 14:34 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...b1174c9a?&

1 (700x525, 589Kb)

Сегодня на столе невероятно вкусный торт с интересным названием «Черный лес». Сочетание насыщенного шоколадного бисквита, взбитых сливок и обилия вишен – это просто неописуемое наслаждение. 

Подробный список ингредиентов:
 
Для коржей:
 
Мука – 80 г
Какао порошок – 30 г
Яйцо – 5 шт
Сахар – 150 г
Соль – щепотка
Масло сливочное – 70 г
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
Крем и начинка:
 
Вишня замороженная – 250 г
Сливки (33%) – 350 мл
Сахар – 150 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 316 ... 309 308 [307] 306 305 ..
.. 1 Календарь