-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755





🌸 В последнее время обычную запеканку не делаю, а готовлю творожные воздушные кексы (лёгкие и нежные)

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 13:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...42ad56af?&

! (700x393, 340Kb)

Обычную запеканку у меня дети не едят. То я готовила её с яблоками, то с цедрой апельсина и цукатами, а теперь вот попробовала приготовить совершенно по-другому. Вкус передать невозможно... готовлю в виде кексов, но я их просто так называю. На самом деле это нежное, воздушное облако, которое тает во рту. Сегодня же попробуйте приготовить, уверена, что вам понравится! А рецептом со мной поделилась мама.

Ингредиенты.

творог (9%) - 250 г
сахар - 30 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 60 г
манка - 30 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
ванилин - щепотка

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Мой пирог с начинкой с лёгкостью заменит торт: готовится просто, все продукты доступны, выглядит красиво

Суббота, 26 Февраля 2022 г. 15:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a9bc3c39?&

0 (700x393, 329Kb)

Этот пирог с начинкой с лёгкостью заменит торт! Это настоящее наслаждение, нежный, вкусный, на песочном тесте. Готовится просто, все продукты доступны, выглядит красиво, поэтому обязательно пробуйте приготовить!

Ингредиенты.

Тесто:
мука - 700 г
масло сливочное - 250 г
соль - щепотка
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
яйца - 2 шт.
сметана - 250 г
Начинка:
творог - 500 г
сахар - 180 г
ванильный экстракт - несколько капель
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
вишня - 150 г + 1 ст.л. крахмала
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
мёд - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 30 г
дроблёный арахис - 30 г
Приготовление.
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Уверенна, этот торт «Коровка» сведет всех с ума, вы не представляете на сколько он вкусный. Готовится легко, вы точно справитесь

Пятница, 25 Февраля 2022 г. 13:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...43a39a29?&

1 (700x393, 444Kb)

Приготовила для вас один из самых вкусных тортиков. Такой торт можно приготовить за 1 час, при чем уже с учетом выпечки. Получается нежным, пропитанным и не тяжелым, не смотря на наличие орехов и вареной сгущенки. Идеальный торт на 8 марта.

Ингредиенты:
Коржи:
 
Яйца: 2шт
Сахар: 80г
Соль: ¼ ч.л
Слив. масло 82%: 150г
Вареная сгущенка: 100г
Арахис (не соленый): 170г
Мука: 350г
Разрыхлитель: 10г
Крем:
 
Вареная сгущенка: 600г
Сливки 33%: 500г
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=6P0GRPRVdHM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Курабье бакинское – знаменитое печенье готовится очень просто.

Пятница, 25 Февраля 2022 г. 13:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...14d5f542?&

1 (700x525, 395Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам рецепт потрясающе вкусного песочного печенья «Курабье», знакомого каждому с детства! Печенье получается нежным, рассыпчатым, тающим во рту! Готовится на раз-два – рекомендую!
 
Ингредиенты:
 
Сливочное масло – 120 г
Сахарная пудра – 60 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Джем
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Оригинальный рецепт любимого торта «Наполеон» с ванильным кремом «Пломбир», прекрасный вариант для праздничного стола!

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 15:05 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...bb2a7829?&

1 (700x393, 338Kb)

Классический торт "Наполеон" и один из самых запрашиваемых рецептов) Слоёные хрупкие коржи, воздушный ванильный крем и восторг от вкуса! Он никого не оставит равнодушным!

Торт "Наполеон" (диаметр 22 см, 1800 гр)
 
Тесто ( 12 коржей):
 
450 гр. пшеничной муки в/с
3 желтка
270 гр. сливочного масла
150 мл. холодной воды
2 ч.л. уксуса 9% ( можно водки)
щепотка соли
Крем:
 
600 мл. молока
2 яйца
180 гр. сахара ( для сладкоежек можно добавить больше)
2 ч.л. ванильного сахара
40 гр. крахмала
100 гр. сливочного масла
200 гр. сливок 33-35%
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Они у меня всегда, как свежие, даже через несколько дней. Просто наслаждение для любителей маковой выпечки

Среда, 23 Февраля 2022 г. 14:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...405bc79a?&

! (700x393, 512Kb)

Я знаю, что многие из вас любят выпечку с маком, да еще и так, чтобы мака было побольше. Сегодня делюсь просто вкуснейшим рецептом пирожков с маком и вишней. Вишня и мак просто замечательно сочетаются. Вот это я понимаю «Райское наслаждение».

Ингредиенты:
Тесто:
 
Молоко: 200мл
Сметана: 70г
Сливочное масло: 40г
Растительное масло: 30мл
Сахар: 70г
Соль: ½ ч.л
Дрожжи сухие: 8г (24г свежие)
Мука: 400г
Ванилин: щепотка
Начинка маковая:
 
Мак: 200г
Сахар: 100г
Вода: 250мл
Ванилин: щепотка
Масло сливочное: 30г
Начинка вишневая:
 
Замороженная вишня: 300г
Крахмал кукурузный: 20г
Сахар: 1 ст.л (или по вкусу)
1 яйцо для смазывания
Приготовление.

2835299_15 (700x393, 382Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Этот торт у меня в списке любимых! Буду готовить на 8 марта. Торт «Эклер». Усилий прикладываю не много, но результат поражает

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 15:37 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...188ea532?&

! (700x393, 535Kb)

Не знаю как выразить словами на сколько вкусный, нежный и пропитанный этот торт. Крем просто восхитительный и так хорошо сочетается с коржами и малиновой начинкой. Идеальный торт на 8 марта.

Ингредиенты:
Тесто:
 
Молоко: 125мл
Вода: 125мл
Слив.масло: 100г
Сахар: 1 ч.л
Соль: 1/3 ч.л
Мука: 150г
Яйца: 4-5 шт (у меня ушло 4,5 шт, категория С1)
Крем:
 
Молоко: 300г
Сахар: 170г
Мука: 40г
Яйца: 1шт
Творожный сыр: 300г
Сливочное масло: 100г
Конфитюр:
 
Малина: 300г
Сахар: 30г
Крахмал: 10г
Приготовление.


1 (700x393, 461Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Всё смешал и в духовку! Любимый пирог с ягодами!

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 14:33 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2f7bee89?&

1 (700x614, 591Kb)

Пирог с любыми замороженными ягодами - очень нежный и ароматный! Каждый раз меняя ягоды можно наслаждаться новым вкусом. Готовится очень просто и почти сразу съедается! Обязательно сохраняйте рецепт и порадуйте своих любимых домашней невероятно вкусной выпечкой!

Ингредиенты:
• Мука 200 гр.
 
• Разрыхлитель 10 гр.
 
• Сметана 100 гр.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Сливочное масло 50 гр.мягкое
 
• Сахар 70 гр.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Творожное пирожное просто тает во рту. Это пирожное заменит торт

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 13:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...f84d341c?&

! (700x394, 245Kb)

Всем привет! У вас намечается встреча с друзьями или вы просто хотите порадовать своих родных вкусным десертом к чаю. У меня для вас на этот случай есть очень вкусный рецепт. Предлагаю приготовить творожный пирог. Это не просто пирог из творога, а настоящее пирожное, которое способно заменить торт. Творожный пирог получается очень нежным и просто тает во рту. Легкий крем сверху придает пирогу изюминку и делает пирог похожим на пирожное.

Основа:
 
Сливочное масло - 100 г (холодное)
 
Мука - 240 г
 
Сахар - 100 г
 
Разрыхлитель - 1, 5 ч.л
 
Начинка:
 
Творог - 500 г
 
Яйца - 3 шт
 
Сахар - 5 ст.л
 
Изюм - 60 г
 
Крем:
 
Сметана - 5 ст.л (жирная)
 
Сгущенка - 3 ст.л
 
Глазурь:
 
Шоколад - 30-40 г
 
Молоко - 2 ст.л
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=NBt7ZNBBxB8

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Солю сало ломтиками с горчицей и чесноком

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 14:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...f0fc16f6?&

1 (700x458, 381Kb)

Этот способ засолки хорош тем, что можно использовать и обрезки сала с мяса, и обычные куски свежего сала. Сало будет готово за 2 дня. Его легко и просто готовить, его удобно хранить и нарезать. Получается колбаса из сала. Дополнять его можно любыми специями и приправами по вкусу. Сегодня покажу приготовление сала с горчицей, чесноком и укропом. Оно очень вкусное и ароматное.

Ингредиенты
 
500 г сало
5 зубчиков чеснок
4 веточки укроп
2 ч.л. с горкой горчица (острая)
10 г соль
по вкусу молотый перец
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 14 пользователям

🌸Любимым пирог моих детей: нежный и вкусный очень (рецепт для ленивых)

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 14:05 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...d5fc0c1a?&

1 (700x431, 256Kb)

Мои детки просто обожают такой пирог. Готовлю его частенько к чаю. Моментальная выпечка на каждый день. Получается нежный, ароматный и очень вкусный. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Сахар – 120 грамм
Яйца – 2 штуки
Молоко комнатной температуры – 100 грамм
Растительное масло – 70 грамм
Мука – 200 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Шоколадная крошка – 70 грамм
Шоколадная глазурь:
 
Сгущённое молоко – 130 грамм
Какао – 30 грамм
Масло сливочное – 20 грамм
Для украшения:
 
Шоколадная посыпка

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Приготовила булочки с ореховой начинкой: папа попробовал и сказал дать рецепт маме (удачный рецепт)

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a93cbb31?&

9-1 (700x393, 423Kb)

Добрый день, друзья! Я очень люблю домашнюю выпечку. Нежнейшие булочки с ореховой начинкой получаются ароматными, вкусными, мягкими. Готовятся просто. Можно использовать разные начинки на ваш вкус. Сегодня покажу необычный способ их формовки.

Ингредиенты.

Тесто:
молоко - 300 мл
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 60 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
белок - 1 шт.
мука - 550 г
сливочное масло - 80 г
Начинка:
гречцие орехи - 200 г
сахар - 80 г
масло сливочное - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=0JhxOi_mPa0

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Моя семья «подсела» на эти пирожные к чаю (готовятся за считанные минуты, без духовки, без яиц)

Четверг, 17 Февраля 2022 г. 13:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5a79dc4d?&

1 (700x452, 318Kb)

Потрясающие пирожные на «скорую руку», которые готовятся без духовки и без яиц. Моя семья просто «подсела» на такой десерт, поэтому, готовлю часто. Если ещё не пробовали – рекомендую. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Печенье – 350 грамм
Варёная сгущёнка – 250 грамм
Сметана или греческий йогурт – 30 грамм
Сливочное масло (мягкое) – 100 грамм
Грецкие орехи – 70 грамм
Молочный шоколад – для украшения
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Медовое печенье к чаю, которое просто тает во рту (простой рецепт доступный каждому)

Четверг, 17 Февраля 2022 г. 13:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7d8e7632?&

1 (700x390, 312Kb)

Сегодня готовлю домашнее медовое печенье к чаю. Получается насколько мягкое и вкусное, что просто тает во рту! Готовится проще простого и на скорую руку. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Масло сливочное – 100 грамм
Сахар – 80 грамм
Яйца – 2 штуки
Мёд – 140 грамм
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль – щепотка
Мука – 430 грамм
Яичный белок – 1 штука
Грецкие орехи – 90 грамм
Приготовление.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 9 пользователям

Творожное печенье с шоколадной начинкой.

Четверг, 17 Февраля 2022 г. 13:34 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a14b4d8f?&

8-1 (700x393, 331Kb)

Съесть печенье и шоколад можно, конечно, и по отдельности, но, как говорится, удовольствие вдвойне приятней, если они будут вместе. Поэтому сегодня готовим творожное печенье с шоколадной начинкой.

Ингредиенты
яйцо - 1 шт.
сахар - 70 г
соль - щепотка
ванильный экстракт - несколько капель
творог - 200 г
растительное масло - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 1/3 ч.л.
мука - 200 г
Начинка:
шоколад - 50 г
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=Qy_dZclffTw

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Бланманже: рецепт нежного французского десерта

Среда, 16 Февраля 2022 г. 14:49 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...22ce13bc?&

1 (700x525, 398Kb)

Холодный десерт бланманже придумали во Франции. Нежное желе на основе молочных продуктов наверняка понравится вашим близким. Готовить это блюдо просто, продукты доступны, а результат вас приятно удивит. Время непосредственного приготовления десерта вряд ли займет более 10 минут. Бланманже можно приготовить в большой форме или оформить в порционных стаканах.

Подробный список ингредиентов:
 
Творог – 200 г
Йогурт питьевой (без сахара)– 110 г
Сметана – 100 г
Мёд – 60 г
Желатин – 20 г
Ванильный сахар – 5 г
Гранатовые зёрна – 10 г
Вода кипяченая – 70 мл

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Турецкие булочки: сочная начинка и пышное тесто всего за 35 минут

Среда, 16 Февраля 2022 г. 14:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...266ad492?&

1 (700x393, 322Kb)

Сегодня делимся рецептом вкусных бездрожжевых булочек. В этот раз приготовим их с соленой начинкой из творога и твердого сыра. Тесто универсальное, так что будет отлично сочетаться и со сладкой начинкой. 

Подробный список ингредиентов:
 
Для теста:

Мягкое сливочное масло — 50 г
Яйцо — 1 шт. (половина – для теста, половина – для смазывания булочек)
Рафинированное подсолнечное масло — 30 г
Кефир — 50 г
Соль — половина чайной ложки
Сахар — половина чайной ложки
Мука — 210 г
Разрыхлитель — 6 г
Уксус (9%) — 7 г

Для начинки:
Творог — 150 г
Яйцо — 1 шт
Сыр — 40 г
Соль и черный молотый перец — по вкусу

Дополнительно:
Кунжут — для посыпки

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Бюджетный чизкейк с маком – никогда не надоедает, готовится очень просто.

Среда, 16 Февраля 2022 г. 13:59 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...190079e2?&

1 (700x525, 362Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня готовим очень нежный пирог. Он получается настолько вкусным! Его надо пробовать, чтобы это понять :) Рекомендую!)
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 60 г
Мука – 220 г
Желтки – 3 шт.
Молоко – 50 мл
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Для начинки:
 
Творог – 500-600 г
Сметана – 200 г
Сахар – 160 г
Белки – 3 шт.
Манная крупа – 60 г
Мак – 100 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Готовлю сразу двойную порцию, потому что знаю, что гостям не достанется: профитроли со сливочным кремом (простой рецепт)

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...923990ba?&

2835299_9 (700x393, 57Kb)

Добрый день, друзья! Профитроли, я думаю, всем известны и любимы. Лёгкие, воздушные, нежнейшие пирожные со сливочным кремом, буквально тают во рту! В преддверии праздников, я предлагаю вам простой и вкусный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода - 350 мл
сливочное масло - 150 г
соль - 1/2 ч.л
мука - 150 г
яйца - 3 шт.
Крем:
маскарпоне - 250 г
сливки (33%) - 100 мл
сахарная пудра - 70 г
ваниль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=iCaDg63A1_U

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 11 пользователям

🌸 Тёртый пирог с вареньем или знаменитый песочный пирог из детства, тот самый пирог который пекли в каждом доме ( я и сейчас пеку)

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 13:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a118987c?&

1 (700x394, 304Kb)

Знаменитый тёртый пирог! Такой простой и такой душевный! Тёртый пирог может быть с творогом, яблоками или вареньем.

Тёртый Пирог с вареньем
 
Тесто:
 
450...480 г муки
200 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
10 г ванильного сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
+ 250...300 г густого варенья, джема

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 239 ... 217 216 [215] 214 213 ..
.. 1 Календарь