-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 47638
Комментариев: 375748
Написано: 759470





На 23 февраля я готовлю шоколадный торт Трюфель, мой муж в этот день особенно счастлив

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 10:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...535024e3b3

! (700x393, 249Kb)

Привет, друзья! Этот рецепт я готовила для своего мужа, защитника отечества в запасе (командира БЧ-4-РТС кораблей 1-2 ранга).
 
Предлагаю шоколадный торт "Трюфель" с карамелью, который обычно очень нравится мужчинам. Я попыталась описать все нюансы в тексте, но если что-то вдруг непонятно, посмотрите видео ролик ниже:
 
2835299_ingredienti (699x423, 155Kb)

Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=ciaLO0oaE58&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 11 пользователям

Пирожные Эклеры! Вкусное чаепитие вам гарантировано!

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 09:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ac329b5c

! (700x393, 361Kb)

Всем привет! Я сегодня к вам со своими очень обожаемыми заварными пирожными! Люблю их ещё с самого детства и всегда вспоминаю Ералаш, где двое мальчишек поспорили на коробку эклеров, почему то эта серия мне запомнилась очень ярко. А рецепт будет классический с заварным кремом. У пирожных очень вкусное тесто и нежный ванильно-сливочный легкий крем. Очень удачное и выигрышное сочетание вкусов! Что ещё нужно для приятного чаепития в кругу семьи?

Ингредиенты
*Тесто*
-4 яйца
-230 мл воды
-150 гр муки
-100 гр сливочного масла
-щепотка соли
*Крем*
-400 мл молока
-150 гр сахара
-100 гр сливочного масла
-2 яйца
-4 стол.л муки
-10 гр ванильного сахара
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=FCufWTVZMoI&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 24 пользователям

Тортик понравился всей семье и за минуту не осталось ни кусочка

Среда, 19 Февраля 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://mgorod.kz/projects/...yandex.com

2835299_tortik_1 (607x406, 31Kb)

Шоколадный бисквит и крем из сгущенки дает наивкуснейшее сочетание. Попробуйте приготовить.
 
Количество ингредиентов на один корж. Если у вас форма больше 20 см в диаметре лучше выпекать два коржа и количество продуктов удвоить. Если хотите маленький тортик, то можно выпечь один корж и разделить его на пополам.
 
Готовить все быстро съедается тоже…
 
Нам понадобится:
1 ст кефира
1 ст муки
1 ст сахара
2 ст.л. какао
1 ч.л. соды
Для крема:
1 желток
1 ст.л. муки
50 мл воды
150 мл молока
200 г сгущенки
Для глазури:
50 г шоколада
1 ст.л. молока
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

Шоколадный кекс без яиц ЗА 5 МИНУТ!

Среда, 19 Февраля 2020 г. 10:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...442a676644

! (700x393, 340Kb)

Кекс готовится буквально за 5 минут, по своей структуре и вкусу кекс чем то напоминает брауни, но готовится гораздо легче и быстрее!
 
Нам понадобится:
 
Вода - 1,5 стакана
 
Масло - 0,5 стакана
 
Сахар - 1 стакан
 
Мука - 300 гр
 
Какао - 3 ст/л
 
Сода - 0,5 стакана
 
Лимонная кислота - 1 ч/л
 
Сахарная пудра для украшения
 
 
Способ приготовления:



Рецепт приготовления.https://www.youtube.com/watch?v=wt_epA6gl6o&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Торт * Шоколадный Бархат*! Он потрясающий!

Среда, 19 Февраля 2020 г. 10:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ad49c72b

! (700x393, 404Kb)

Всем привет! Как ваше настроение? А у меня оно сегодня супер шоколадное! Я спешу поделиться с вами самым вкусным шоколадным тортом! Он восхитителен во всём : от лёгкого бархатного шоколадного бисквита до воздушного и очень вкусного крема. Такой тортик готовится максимально просто, без долгих взбиваний и плясок с бубнами) А какой восхитительный у него крем, напоминающий настоящее подтаявшее шоколадное мороженое! Главное не съесть его сразу! Среди всех шоколадных тортов этот однозначно мой фаворит! Обязательно найдите повод приготовить его и угостить своих любимых этим шикарным тортиком!

Ингредиенты
*Бисквит*
-4 яйца
-150 гр муки
-180 гр сахара
-100 мл растительного масла
-75 мл воды
-25 гр какао порошка
-7 гр разрыхлителя
*Крем*
-500 мл жирных сливок 30 и более %
-250 гр сыра маскарпоне
-2-3 стол.л какао порошка
-6 стол.л сахарной пудры
*Дополнительно*
-плитка шоколада
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=GzILPShEUpA&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

Самые вкусные пончики

Среда, 19 Февраля 2020 г. 09:42 + в цитатник
https://www.saitkulinarii.i...onchiki-3/

3 (639x480, 258Kb)

Это самые вкусные пончики, что мне доводилось пробовать. Не верите? А зря! Эти пончики с яблоками и в этом вся прелесть. Нежные, и я бы сказала сочные внутри. А ароматные какие, чудо!!!
 
Ингредиенты:
кефир — 100 грамм;
сметана — 100 грамм;
100 грамм творога;
1 яйцо ;
яблоко — 1 большое или 2 маленьких;
350 грамм муки;
сахар — 3 ст.л.;
2 ч.л. разрыхлителя;
2 ст.л. растительного масла;
щепотка соли;
корица по желанию — ⅓ ч.л.;
0,5 ч.л. лимонной цедры.
Самые вкусные пончики. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 11 пользователям

Нереально вкусная закуска на Праздничный стол!

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b0d2846e

! (700x393, 352Kb)

Всем привет!Сегодня хочу поделиться простым рецептом закуски, которую непременно буду готовить на свой праздничный стол! И это будут французские булочки Гужеры с сыром! Они такие пышные, воздушные и невесомые с приятным ароматом сыра и очень-очень вкусные! Такие булочки украсят не только ваш праздничный стол, но и в будние дни поднимут настроение и станут любимчиками в семье!Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

Ингредиенты
-4-5 яиц
-200 гр муки
-200 мл воды
-125 гр сливочного масла
-щепотка соли
-150 гр твердого сыра
-200 гр малосольной красной рыбы
-250 гр сливочного сыра
-зелень
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=xB8V9mKnfqw&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 10 пользователям

Татарский Трёхслойный Пирог!Когда и вкусно, и красиво!

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b248e54a

! (700x393, 377Kb)

Всем привет!На днях я баловала свою семью вкуснейшим татарским пирогом! Это восхитительный пирог с большим количеством разнообразной начинки и очень-очень вкусным песочным тестом. Внутри пирога между начинками тесто вообще не ощущается, настолько оно гармонично сочетается с сухофруктами и лимонным слоем. Сам лимон придает пикантности и разбавляет излишнюю сладость кураги и чернослива. Это стОящий национальный пирог для настоящего чаепития по-татарски!

Ингредиенты
*Тесто*
-3 стак. муки
-200 гр сливочного масла
-100 мл молока
-60 гр сахара
-2/3 ч.л разрыхлителя
-1/4 ч.л соли
*Начинка*
-250 гр кураги
-250 гр чернослива
-2 лимона
-6 стол.л сахара
-1 стол.л муки
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=xFSRGgG5ELQ&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 14 пользователям

Мясной рулет от Ирины Слуцкой

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 10:35 + в цитатник
https://www.baby.ru/journal...%3Dspecial

2835299_Myasnoi_rylet_ot_Irini_Slyckoi_1_ (660x660, 106Kb)

Ингредиенты:
 
мясной фарш
хлеб
репчатый лук
соль
молотый черный перец
яйца
 
Приготовление:
 
  1. Нарежьте мелко лук, слегка размочите в молоке или в воде хлеб. Смешайте эти продукты с мясным фаршем, посолите, поперчите и тщательно, но аккуратно перемешайте.
  2. Затем разложите на мокрой марле (на сухой прилипнет).
  3. Вновь нарежьте лук и слегка его обжарьте. Отварите яйца. Затем смешайте их с луком.
  4. Уложите начинку по центру будущего рулета. Сверните его.
  5. Уложите на противень пергаментный лист, положите на него рулет и выпекайте в духовке, заранее разогретой до 160−170 градусов. Среднее время – 20 минут.
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

Готовила буженинку, да ещё и с черносливом!

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 10:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...359f7caf86

2835299_Byjenina (700x531, 362Kb)

Любая хозяйка, хотя бы раз, да готовила буженину. Рецептов много, главное найти свой. Многое пробовали, но остановились на буженине с черносливом. В нашей семье чернослив очень любят и без буженину. Но, в ней особенно. Вот и сегодня решила приготовить, семья обрадовалась.
Один момент, мясо нужно приготовить заранее.
 
Итак, записывайте или запоминайте.
 
Для приготовления потребуется:
 
мясо - 700 г.
черснослив - 10 шт.
ананас кусочками - 5 шт.
специи для мяса, соль - по вкусу.
Переходим к приготовлению.
 
  1. Мясо нарезаем пластинами, солим, добавляем специи для мяса и оставляем на ночь.
  2. На следующее утро, замачиваем чернослив в тёплой воде, буквально на 10 минут и промываем.
  3. Используйте именно тёплую воду, иначе в кипятке чернослив "сварится" и будет разваливаться.
  4. Куски мяса кладём внахлёст друг на друга.
  5. Затем на мясо кладём чернослив, ананас и заворачиваем рулетом.
  6. Чтобы рулет не разволился, оборачиваем его фольгой.
  7. Запекать будум в духовке примерно 60 минут, при температуре 180 градусов.
 
Подаём в холодном виде.
 
Всем приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

Мясной «хлеб» — отличная закуска

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 10:12 + в цитатник
https://www.saitkulinarii.i...snoi-hleb/

Мясной «хлеб» — отличная закуска (595x401, 202Kb)

Я часто делаю такой мясной “хлеб”, ведь и в будний день это отличная закуска, и на праздник — мясная нарезка просто класс! Такой “хлеб” можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
 
Ингредиенты:
800 грамм свинины;
филе курицы — 200 грамм;
морковь — 1 штука;
лук — 1 штука;
яйцо — 2 штуки;
чеснок — 1 зубчик;
2 ст.л. панировочных сухарей;
базилик;
соль/перец по вкусу.
Мясной “хлеб”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

Чудеса из дрожжевого теста! 3 трюка, которые должен знать каждый.

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...wFXDRtliFo

2835299_1_t (700x429, 273Kb)

Посмотрев это виде, Вы научитесь легко и быстро готовить вкусную выпечку! Простые приёмы разделки дрожжевого теста помогут приготовить Вам оригинальную выпечку. Дальше больше! Смотрите и запоминайте!



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 13 пользователям

Простые и очень красивые шоколадные булочки к чаю

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 10:59 + в цитатник
cpykami.ru/shokoladnye-bulochki-k-chayu/

2835299_BYLOChKI (700x507, 281Kb)

Что может быть лучше, чем чаепитие со вкусными домашними булочками в кругу близких. Приготовить дрожжевые шоколадные булочки очень легко.
 
Для приготовления теста потребуется:
500 гр муки;
150 гр сахара;
8 гр ванильного сахара;
1/2 ч.л соли;
7 гр сухих быстродействующих дрожжей;
250 мл теплого молока;
1 яйцо;
50 гр сливочного масла;
2 ст.л какао-порошка;
Смешайте муку, сахар, ванильный сахар и дрожжи.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям

Диетическое творожное суфле за 5 минут

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 10:38 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/03/03/za-5-...ticheskoe/

2835299_Dieticheskoe_tvorojnoe_syfle_za_5_minyt (700x394, 31Kb)

Нежное, богатое питательным белком блюдо —. лучшее начало дня!
Состав:-творог — 250 грамм (1 стандартная пачка)
-1 яйцо и 1 белок
-сахар — 1 стол. ложки
-1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)
Приготовление:1. Яйцо, белок и творог всколотить миксером.
2. Подмешать нарезанные фрукты и сахарный песок.
3. Заполнить смесью посуду для микроволновой печи и готовить три минутки на 750 Вт мощности.
4. Показателем готовности служит консистенция творожной массы. Стала плотнее — значит завтрак из творога готов!
Украсьте чудо-суфле ложечкой варенья или любыми подходящими ягодами.
Приятного завтрака!good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 14 пользователям

Птичье молоко без выпечки за 15 минут

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 10:33 + в цитатник
https://www.tvcook.ru/recip...minut.html

1 (570x380, 169Kb)

Ингредиенты
суфле:
яичный белок 4 шт.
сахар 20 г.
желатин 10 г.
сливочное масло 85 г.
сгущенное молоко 125 г.
для крошки (можно взять готовое печенье):
мука 150 г. (у меня цельнозерновая)
сливочное масло 100 г. (у меня кокосовое)
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сахар 20 г.
яичный желток 4 шт.

Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=H7wNjlxNgGg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

Торт «Простое удовольствие» за 10 минут.

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 10:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...375cfa935f

! (700x397, 344Kb)

Очень вкусный и простой в приготовлении торт без выпечки!
РЕЦЕПТ
400 г печенья
2 пачки по 40 г
ванильного пудинга
200 г сливочного масла
3 банана
ягоды, шоколад
для украшения

Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=Fh4FzyktmGs&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 10 пользователям

Торт «Ягодное эскимо» с кремом из мороженого

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 09:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00aeadaefc

! (700x525, 450Kb)

Шоколадные коржи, в сочетании с ягодным кремом из фруктового мороженого, дают невероятный вкус.
РЕЦЕПТ
200 г муки
щепотка соли
50 г какао
200 мл светлого пива
1 ч л соды
2 яйца
100 г сливочного масла
250 г сахара
50 г чёрного шоколада
1/2 стакана орехов
400 г творога
300 г мороженого
100 мл 10% сливок
25 г желатина
3 ст л сахара
Приготовление.



Рецепт приготовления. https://www.youtube.com/watch?v=UB-sZDnDF7s&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 11 пользователям

Больше не выливаю рассол, готовлю из него тесто, которое отлично поднимается

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 11:13 + в цитатник
https://allchoco.com/retsep...yandex.com

Больше не выливаю рассол, готовлю из него тесто, которое отлично поднимается (640x480, 179Kb)

Когда от домашних заготовок в виде мариновых огурчиков-помидорчиков и прочих вкусностей у меня остается рассол, то очень жалко выливать такую вкуснятину, и я готовлю на нем выпечку. При приготовлении теста на домашнем рассоле использую его как есть, рассол же от магазинных солений советую разбавить водой, потому что уж очень много уксуса в тех маринадах. На рассоле готовлю и дрожжевое, и блинное, и пресное.
 
Дрожжевое тесто
Для дрожжевого беру:
 
рассол – 1 стакан;
дрожжи сухие — 5 г;
мука – 2 стакана;
растительное масло – 2 столовых ложки;
сахар – 1,5 столовых ложки.
Приготовление.
Как я готовлю пирожки: отфильтрованный через мелкое ситечко рассол подогреваю чуть выше комнатной температуры, добавляю сахар и хорошо перемешиваю до полного растворения. Затем в нем распускаю дрожжи и даю постоять 15-20 минут.
 
В глубокую миску просеиваю муку, для насыщения её кислородом (так выпечка будет «пушистее»), затем соединяю ее с настоявшимися в рассоле дрожжами и добавляю растительное масло. Сразу же начинаю хорошо вымешивать, добавляя постепенно еще 50 г муки. Вымешиваю, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и станет гладким и однородным. Оставляю в тепле на 30 минут. За это время оно еще поднимется и будет готово к приготовлению пирожков.
 
Затем перекладываю на стол, раскатываю «в колбаску» и делю на кусочки. Каждый кусочек раскатываю в лепешку, кладу на серединку начинку. Защипываю края и формирую как лодочку.
 
Начинка для таких пирожков подходит любая. Можно как сладкие пирожки приготовить, так и с овощными или мясными начинками. А можно испечь лепешки с начинкой, например, сырной, или без начинки – просто лепешки. Можно печь в духовке, а можно жарить на сковороде в масле. Это тесто – универсальное.
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 14 пользователям

Торт Рафаэлло без выпечки

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b00e466e

! (700x393, 254Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенье песочное - 500 г
молоко - 1 л
сахар - 1 ст.
кокосовая стружка - 100 г
масло сливочное - 200 г
яичные желтки - 2 шт.
мука - 3 ст. л.
крахмал - 3 ст. л.
сахар ванильный - 8 г
Видео рецепт этого торта.
 



Рецепт приготовления.https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=LWwGER0jtI0&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 20 пользователям

Вкуснейший шоколадный торт

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 10:25 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7d4357e9ed

! (700x457, 322Kb)

Торт делается не долго, но настоятся пару часов ему надо, зато результат того стоит. Очень вкусно!
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
Мука - 250 гр
 
Какао-порошок - 60 гр
 
Сахар - 200 гр
 
Разрыхлитель - 1 ч.л
 
Сода - 1 ч.л
 
Соль, ванилин - по 0,5 ч.л
 
Яйца - 3 шт
 
Растит. масло 120 мл
 
Кипятка - 200 мл
 
Крем:
 
Маскарпоне (слив. сыр) - 500 гр.
 
Сметана 20-25% - 400 гр
 
Сгущенное молоко - 250 гр.
 
Щепотка соли
 
Начинка:
 
Малины (или др. ягоды) -400 гр
 
Сахар – 80 - 100 гр.
 
6 гр. желатина + 60 мл. воды
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 316 ... 216 215 [214] 213 212 ..
.. 1 Календарь