-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755





🌸 Самый пышный, лёгкий и простой в приготовлении бисквит

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 13:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6628659?&

1 (700x352, 256Kb)

Такой бисквит вы будете готовить постоянно! Он получается как пушинка! При выпечке увеличивается в объёме очень хорошо!
 
Нам понадобится:
Яйца отборные 5 шт.
Сахар песок 200 гр.
Мука высшего сорта 1 стакан (200 граммовый)
Разрыхлитель 5 гр. (половина пакетика)
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Часто готовлю ароматное печенье с начинкой из простых продуктов (Делюсь рецептом)

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 13:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...e806a6c?&

1 (700x394, 199Kb)

Мягкое, нежное, ароматное и очень вкусное домашнее печенье с начинкой. Готовится быстро, из простых и минимальных продуктов. Делюсь рецептом с Вами.
 
Ингредиенты:
На 24 штуки
 
Тесто:
 
Мягкое сливочное масло – 150 грамм
Сахарная пудра – 120 грамм
Яйцо – 1 штука
Миндальная мука – 50 грамм
Мука – 250 грамм
Крем:
 
Мягкое сливочное масло – 45 грамм
Сахар – 25 грамм
Сливочный сыр Маскарпоне – 180 грамм
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Этот торт покоряет с первого куска: это безумно вкусно (Готовлю часто, ведь это так просто)

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 12:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9d6b6527?&

1 (700x416, 268Kb)

Я просто обожаю этот торт! Готовится очень быстро, просто и без выпечки. Получается невероятно вкусный, тающий во рту и красивый. Делюсь любимым рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Печенье – 280 грамм
Сливочное масло (топленое, холодное) – 140 грамм
Сливочный сыр Маскарпоне – 250 грамм
Шоколадная паста Нутелла – 60 грамм
Сливки для взбивания (30-33%) – 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Воздушный кекс к чаю: «Проще не придумаешь» Доступный рецепт из простых продуктов

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...d7ddb605?&

1 (700x341, 254Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом воздушного кекса. Морковный кекс невероятно нежный, пористый, мягкий, и не сухой. Морковь в готовом тесте совершенно не чувствуется, она просто придаёт ему яркий цвет, мягкость и нежность. Вкусное лакомство к чаю из простых продуктов.

Рецепт:
Сырая морковь – 250 грамм
Яйца – 4 штуки
Сахар – 200 грамм
Растительное масло – 170 мл
Разрыхлитель – 10 грамм
Мука – 250 грамм
Соль – щепотка
Сливочное масло – 20 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 11 пользователям

🌸 Маковый пирог «на скорую руку» Рецепт, который не забываю на протяжении 15 лет

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...a1195c4e?&

1 (700x481, 284Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом потрясающего макового пирога «на скорую руку». Данный рецепт переодически использую на своей кухне на протяжении 15 лет.

Ингредиенты:
Яйцо – 1 штука
Сахар – 80 грамм
Сметана – 100 грамм
Мука – 100 грамм
Разрыхлитель – 3 грамма
Мак – 25 грамм
Карамелизированное сгущёное молоко – 120 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Я влюбилась в этот сметанник, когда приготовила впервые: воздушный торт без выпечки и желатина

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:21 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0ca53866?&

1 (700x439, 318Kb)

Нашла рецепт необычного сметанника, приготовив его впервые, я поняла, что он идеальный! Воздушный, нежный и удивительно вкусный торт, без выпечки и желатина. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Шоколадное печенье – 300 грамм
Сливочное масло – 120 грамм + 100 грамм для крема
Сметана 20% – 400 грамм
Яйца – 2 штуки
Мука – 50 грамм
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Малина – 60 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Нежное «ленивое» пирожное к чаю для всей семьи (и всего из трёх продуктов)

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 13:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...10a18c696b

1 (700x411, 200Kb)

Такое пирожное я называю «ленивое», потому что готовится проще простого и всего из трёх продуктов. Получается очень нежное, ароматное и безумно вкусное лакомство к чаю. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:
Слоёное тесто – 250 грамм (25*35)
Мягкое сливочное масло – 70 грамм
Варёная сгущёнка – 100 грамм
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Такой десерт я готовлю раз в неделю обязательно (мой муж его просто обожает)

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 13:02 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...ee322c04?&

1 (700x463, 271Kb)

Нежный, тающий во рту, ещё и полезный десерт «на скорую руку». Готовлю его раз в неделю в обязательном порядке. Мой муж просто обожает такое лакомство, а мне готовить – одно удовольствие, ведь это так просто! Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Желатин – 15 грамм
Вода – 100 миллилитров
Творог – 400 грамм
Бананы – 2 штуки
Шоколад – чтобы украсить (по желанию)

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Творожные блинчики к завтраку

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 12:40 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9724af5d?&

1 (700x466, 359Kb)

По данному рецепту блинов творог является не начинкой, а добавляется непосредственно в тесто. Кроме творожной основы используется кефир и горячая вода. Рецепт очень простой, тесто готовится очень быстро, выходит однородным, без комочков творога. Блинчики легко жарятся, не пристают, быстро переворачиваются, получаются ажурными, мягкими, с легким ароматом творога. Творожные блинчики— это идеальный полезный завтрак или перекус.
 
Ингредиенты:
 
Творог - 300 г.
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 300 мл.
Мука - 250 г.
Вода горячая - 300-350 мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Печенье «Валентинки» - вкусное домашнее песочное печенье к чаю.

Среда, 09 Февраля 2022 г. 13:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...8909fabd?&

1 (700x525, 393Kb)

Предлагаю вам испечь сувенирное печенье «валентинки». Такое печенье отлично идет на подарок ко дню Святого Валентина, либо на любой другой праздник! Рецепт совсем несложный, а результат радует глаз! Подарки, сделанные своими руками всегда ценят, а уж если это съедобный подарок – вдвойне приятно!)) Порадуйте своих друзей, близких и вторых половинок! Рекомендую!)
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 70 г
Сахар – 70 г
Сливочное масло – 100 г
Растительное масло – 40 г
Мука – +/- 240 г
Какао – 40 г
Крахмал – 40 г (можно заменить мукой)
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – щепотка
Соль – щепотка
Для начинки:
 
Сливочное масло – 50 г
Сахарная пудра – 200 г
Джем – 1 ст.л.
Лимонный сок – 1-2 ст.л. (по желанию)
Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Лимонные пирожные: нежный и мягкий десерт с цитрусом

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 15:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...9b593244?&

1 (700x393, 278Kb)

Сегодня делимся рецептом очень нежного и мягкого пирожного. Оно имеет приятный цитрусовый вкус и аромат. Обязательно попробуйте приготовить такое лакомство. Десерт буквально тает во рту! Время приготовления: 2,5 часа на подготовку, 7 минут на выпечку. Количество порций: 16.
Подробный список ингредиентов:
 
Для теста:
 
Мягкое сливочное масло — 80 г
Сахарный песок — 100 г
Яйцо — 1 шт
Цедра одного лимона
Куркума — треть чайной ложки (по желанию)
Лимонный сок — 3 столовых ложки
Молоко — 1 столовая ложка
Пшеничная мука — 170 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Для начинки:
 
Сгущенное молоко — 200 г
Лимонный сок — 3-4 столовых ложки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Готовлю знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)или пирог на горячем молоке, и пирог и бисквит

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 15:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2876c9de?&

1 (700x393, 309Kb)

Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)! Очень простой рецепт с прекрасным результатом) На следующий день пирог становится ещё вкуснее!

РЕЦЕПТ:
 
350 г муки
240 мл. молока
4 больших яйца С0 (240-250 г)
300 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара или ваниль
2/3 ч.л. соли
70 г сливочного масла
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Десерт Птичье Молоко, это простой рецепт без выпечки, такие конфеты легко приготовить в домашних условиях

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 14:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...53f3baf1?&

1 (700x394, 205Kb)

Нежнейшее птичье молоко в домашних условиях! Конфеты в меру сладкие, упругие, с тонкой хрустящей шоколадной глазурью!

РЕЦЕПТ:
 
Птичье Молоко ( форма 20*20 см)
 
100 г белка
100 г сливочного масла ( у меня 82%),комнатной температуры
100 г сгущенного молока
175 г сахара
60 г воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
5 г ванильного сахара
18 г желатина ( у меня dr.oetker) + 100 г воды ( для желатина)
+ 100 г тёмного шоколада и 10 гр. растительного масла, для глазури
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Как раньше: этот кекс на кефире, мне часто готовили в детстве. Выпечка простая и вкусная

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 14:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2110bbc2?&

! (700x393, 470Kb)

Привет друзья! Сегодня, у меня вкусный и простой рецепт, кекс на кефире. В половину теста я добавила какао и он получился в красивую полосочку, такие кексы, мне часто готовили в детстве и иногда приятно повторять этот вкусный рецепт. В нем очень простые продукты, а приготовление легкое.

Ингредиенты:

Мука ~ 270 г

Кефир 200 мл (2,5%)

Масло растительное 100 г

Яйцо 3 шт Сахар 150 гр

Разрыхлитель 2 ч.л (10 г)

Какао 2 ст.л Соль по вкусу

Ванильный сахар 8 г

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=Ax5laxrDLxo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Одни думают, что это оладьи, другим напоминает пирожки, а мама готовит сладкие палочки на завтрак (без духовки и миксера)

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 15:30 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...32a1f5cc?&

2835299_13 (700x393, 77Kb)

И ингредиенты нужны самые простые! А как же получается вкусно, очень вкусно! Недавно к маме приезжала в гости подруга и к чаю быстренько сделали вот такие фруктовые палочки. Тётя Нина сразу попросила рецепт, она была удивлена вкусу, говорила, что тесто прям такое нежное и словно тающее во рту. В общем, не буду томить, приступаем к рецепту.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - 0,5 ч.л.
йогурт - 125 г
растительное масло - 2 ст.л.
разрыхлитель - 5 г
мука - 250 г
яблоко - 1 шт.
сахарная пудра - для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Волшебные булочки «Майорка» или воздушные, сладкие плюшки с мягкой бархатной текстурой

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 15:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7a24e32?&

! (700x393, 400Kb)

Сегодня я к вам с рецептом прекрасных булочек, пышных, сливочных, ароматных. Простой рецепт с прекрасным результатом! Такие булочки никого не оставят равнодушным)
РЕЦЕПТ:
 
Булочки "Майорка" ( 15...18 шт)
 
450 г муки
100 мл. молока
100 мл. воды
18 г прессованных дрожжей ( или 6 г сухих быстродействующих)
4 желтка
110 г сливочного масла
80 г сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. ванильного сахара
+ 20 г сливочного масла для смазывания теста
 
+ сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

1 (700x393, 339Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸Котлеты в тесте, как в советской кулинарии: цену не помню, но было вкусно очень (готовлю и вспоминаю детство, рецепт несложный)

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 14:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...f7b7b620?&

1 (700x389, 412Kb)

На самом деле, только кажется, что это сложно. Но рецепт простой. Мой папа любит это блюдо, поэтому я частенько для него готовлю. А вот дети почему-то не понимают, зачем котлетка в булочке)) И в школьной столовой у них такое не готовят. А у нас готовили. И я до сих пор вспоминаю вкусную ароматную котлетку в сладковатом тесте. А вы помните? А помните, сколько такая выпечка стоила в кулинарии?

РЕЦЕПТ:
 
Для котлет:
• Мясо (любое) - 800 г
• Лук - 1-2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 120 мл
• Батон - 2-3 ломтика
• Перец черный молотый
• Соль
Для теста:
• Молоко (теплое) - 500 мл
• Мука - 700 г (примерно!)
• Дрожжи сухие - 11 г (или 35-40 г прессованных)
• Соль - 1 ч.л. 
• Сахар - 2 ст.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
Для смазывания:
• Яичный желток - 1 шт.
• Молоко - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Многие просили рецепт булочек детства: ватрушки с творогом - пышное, нежное тесто и сочная, ароматная начинка

Среда, 02 Февраля 2022 г. 14:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2fe43036?&

1 (700x393, 325Kb)

Добрый день, друзья! Сегодня готовим вкуснейшие ватрушки с ароматной творожно-ванильной начинкой. Тесто пышное, нежное, не черствеет на протяжении всего времени, готовится из самых доступных продуктов. Это самый удачный и мой любимый рецепт ватрушек.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
кефир (2,5%) - 250 мл
дрожжи сухие - 6 г
сахар - 80 г
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 2 шт.
растительное масло - 50 мл
мука - 520-550 г
Начинка:
творог - 400 г
сахар - 80 г
яйцо - 1 шт.
ваниль
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

 



https://www.youtube.com/watch?v=C_1K-EoaVao

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Зефир, который получается всегда: самый простой и доступный рецепт, который я так долго искала

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 14:21 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...96b5639f?&

1 (700x393, 345Kb)

Сегодня хочу поговорить с вами о таком нежном и воздушном лакомстве как зефир. Я думаю, каждая хозяйка, хоть раз пыталась приготовить его дома. У кого-то он получался с первого раза, а кто-то делал многочисленные пробы и все безуспешны. В общем сегодня я расскажу, как сделать зефир самым простым способом, который точно должен получиться у всех. Готовьте вместе с нами!

Ингредиенты:
*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
 
яблоки - 500 г. (пюре-200г)
лимонный сок - 1 ст.л.
корица - 1 палочка
вода - 150 мл
агар-агар - 8 г
сахар - 310 г
белок яичный - 2 шт
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=pkvHx220Lpc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Очень нежное песочное печенье с арахисом

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 13:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...bcb4d553?&

1 (700x466, 423Kb)

Покажу простой рецепт прекрасного песочного теста, из которого любая выпечка получается мягкая, нежная и очень вкусная. Готовится оно очень просто и легко. Расскажу тонкости приготовления, чтобы печенье получилось нежнейшее. Форму печенью можно придать любую, в качестве дополнения можно использовать любые орехи по вкусу, шоколад, творог, фрукты, ягоды или варенье. Сегодня готовлю вкуснейшее песочное печенье с арахисом.
 
Порции 46 шт.
 
Время подготовки 45 минут Время приготовления 6 минут
 
Ингредиенты
 
340 г мука (высший сорт)
200 г сливочное масло
130 г сахарная пудра
80 г арахис
2 шт. куриные яйца
1 ч.л. разрыхлитель
1 щепотка соль
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 239 ... 216 215 [214] 213 212 ..
.. 1 Календарь